40 recetas de cenas sin gluten para comidas fáciles

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¡Estas recetas de cenas sin gluten son comidas deliciosamente fáciles! A todos les encantarán estas ideas de recetas sencillas y satisfactorias.

En un mundo que parece girar en torno al gluten, a veces es difícil ver que algunas de las recetas más deliciosas puedan estar naturalmente libres de gluten. Ya sea que esté eliminando el gluten por razones médicas o por preferencia personal, ¡hay muchas maneras de comer comidas deliciosas que no contienen gluten!

Aquí hay una lista de nuestras recetas de cenas sin gluten más populares que hacen que la hora de la cena sea deliciosa. Estas recetas son coloridas y satisfactorias, desde sabrosos tacos de camarones hasta abundante chile, salmón teriyaki y enchiladas sin gluten. No importa la receta: ¡no sentirás que estás renunciando a nada!

¡Y ahora, nuestras mejores recetas de cenas sin gluten!

Pollo Griego

Aquí tienes una receta que es totalmente ganadora todas las noches de la semana: ¡pollo griego! Este comida al estilo mediterráneo tiene carisma a raudales. Hornee el pollo con tomates, aceitunas, ajo, limón y queso feta y obtendrá hermosos sabores atrevidos. Es fácil de preparar y funciona para cenas rápidas entre semana o para fiestas, lo que lo convierte en uno de esos cenas saludables eso tiene todo ofrecer.

Rollatini de berenjena

Aquí tienes una deliciosa cena italiana sin gluten que hace que la hora de la cena sea más especial: ¡Berenjena Rollatini! Es como una combinación de berenjena parmesana y rollitos de lasaña . Se envuelven tiernas tiras de berenjena alrededor de un relleno cremoso de tres quesos y luego se hornean en salsa de tomate casera y más queso.

Sopa De Taco Fácil

Si te encantan los tacos y te encanta la sopa... bueno, ¡la sopa de taco es una obviedad! Es un invento Tex Mex como ensalada de tacos , básicamente una mezcla entre un mexicano sopa de tortilla y chile americano. Cada tazón es cálido, sabroso y ahumado, y un lienzo acogedor para aderezos como crema agria y chips de tortilla triturados. La mejor parte: se hace en 30 minutos. y ¡Personalizable para consumidores de cualquier dieta!

Ensalada De Falafel

Falafel En nuestra opinión, encabeza la lista de algunas de las mejores recetas veganas del mundo. Estas bolas de garbanzos del Medio Oriente son tan carnosas y saciantes que podríamos comerlas a diario. He aquí una manera de formar parte de una comida diaria a base de plantas: ¡esta ensalada de falafel! Haz un lote de esto fácil falafel al horno , luego cubra con verduras crujientes y cubra con un aderezo de tahini cremoso y picante.

La mejor receta de salmón al horno

Muchas recetas afirman ser el mejor salmón al horno, pero esta está a la altura de las expectativas. ¡Conoce el mejor salmón al horno! El tierno filete está perfectamente sazonado con azúcar moreno y especias y tiene una deliciosa cobertura crujiente, una hazaña para el salmón al horno que a menudo puede quedar blando y poco condimentado. Después de años de hacer recetas de salmón , tomamos todo nuestro conocimiento y lo incorporamos a esta receta maestra.

Sopa De Col Rizada Fácil

Necesito un sopa saludable ¿Receta que agrada a todos? ¡Prueba esta sopa de col rizada con frijoles blancos! La abundante col rizada toscana, los frijoles blancos y los tomates flotan en un caldo picante aromatizado con orégano e hinojo. Es como una combinación de todas nuestras recetas de sopa favoritas en un solo plato: reconfortante y llena de audacia. Sabores al estilo mediterráneo .

Pollo y arroz en una olla

Esta gloriosa comida de pollo y arroz en una sola olla es realmente la mejor. cena familiar fácil necesitas en tu vida. Es acogedor y reconfortante, desde el arroz con aroma a ajo y hierbas hasta los tiernos muslos de pollo. El picante limón y perejil gremolata constituye el contrapunto fresco ideal a los acogedores cereales. Hemos preparado esta comida en una sola olla docenas de veces para amigos y familiares, y siempre es un éxito (incluso para los comensales poco aventureros).

Tazón mediterráneo

¿Busca ideas de comidas frescas y saludables sin gluten? ¡Pruebe este tazón mediterráneo, repleto de verduras coloridas! Es una comida sencilla en un tazón protagonizada por vegetales asados ​​especiados, sazonados con una irresistible mezcla de comino, cilantro, ajo y un toque de canela. Añade a eso quinoa o cuscús, pepino fresco y tomate, y completa con una crema salsa tahini de limón .

Camarones Con Miel Y Ajo

De vez en cuando aparece una receta sin gluten que nos deja boquiabiertos. ¡Y así fue con esta receta de camarones con miel y ajo! No hay nada como la dulce y sabrosa combinación de glaseado de miel y ajo y jugosos camarones. ¿La mejor parte? Se necesitan 10 minutos para hacerlo. Éste alcanza todas las notas reconfortantes y satisfactorias de la cena con una velocidad de preparación increíblemente rápida.

Curry de garbanzos de 20 minutos

¡Este curry de garbanzos tarda solo 20 minutos! Es una idea de cena sin gluten diseñada para los días de semana y que se prepara en un instante. Es muy sabroso, está relleno de jengibre, ajo, comino y curry en polvo, con un poco de leche de coco para hacerlo cremoso. Servir con arroz basmati (o Arroz instantáneo).

salsa de ñoquis sencilla

Receta de fletán al horno

Conoce el mejor receta de fletán! Esta forma genial de cocinar este popular pescado blanco lo hornea hasta que esté tierno y escamoso con ajo y limón, junto con alcaparras si te encanta ese pop salado y salado. Una vez que esté jugoso y horneado, báñalo con la salsa secreta: perejil finamente picado y cebollas fritas crujientes, que añaden un toque de sal, sabor herbáceo y un toque crujiente.

Prueba también: Bacalao Al Horno o Tilapia al horno con limón

Muslos De Pollo Al Horno

Cambiar la vida es una frase que se usa en exceso, pero aquí hay un pequeño truco de cocina que creemos que realmente cambia la vida. ¡Prueba esta increíble receta de muslos de pollo al horno! Este sencillo método es el secreto para lograr una carne perfectamente sazonada con una piel crujiente y un interior jugoso y suculento. Sumérgelos en un poco de rancho de búfalos y es puro cielo.

Ensalada Griega De Salmón

¿Buscas ideas divertidas para cenar? Esta ensalada de salmón griego es saludable y satisfactoria, llena de audacia. Sabores mediterráneos ! La estrella del espectáculo es picaduras de salmón , trozos del tamaño de un bocado que añaden un toque de proteína a cada bocado. Colóquelos sobre tomates jugosos, pepino fresco y queso feta, y será una idea para cenar que agradará a todos.

Lasaña de berenjena

¿Tienes berenjena y quieres convertirla en una comida? Pruebe esta lasaña de berenjenas, ¡una sabrosa idea de comida sin gluten que reemplaza los tradicionales fideos por berenjenas asadas! Esta sartén pegajosa contiene capas de berenjena, marinara casera y un sabroso relleno de tres quesos. La ralladura de limón y la nuez moscada le dan un sabor estilo restaurante.

Pollo Al Pesto

¿Tienes pesto? Aquí tienes una excelente manera de usarlo para preparar una receta de cena impresionante: ¡pollo al pesto! Combinar pesto de albahaca ¡Con un poco de crema y resulta una salsa fresca impresionante para pechugas de pollo jugosas! Es un truco rápido que convierte la cena diaria en algo especial, perfecto para recibir invitados o simplemente como una comida sencilla entre semana.

Salmón Con Mantequilla De Ajo

Si hay una combinación de sabores perfecta, es esta: ¡salmón con ajo, mantequilla y limón! Esta cena sin gluten combina en armonía estos socios naturales, creando una comida fácil en menos de 30 minutos. ¡Es picante por el limón, rico por la mantequilla y sabroso por el ajo, lo que hace que este tierno pescado tenga un sabor sublime!

Salteado De Camarones

Aquí tienes una cena rápida y fácil: ¡camarones salteados! Este está lleno de sabor con una salsa brillante y sabrosa para saltear que cubre los jugosos camarones y las coloridas verduras. Utilice sus verduras favoritas para preparar una cena súper satisfactoria que agrade a todos los que están alrededor de la mesa. Es rápido de preparar: ¡simplemente agrega arroz o fideos para convertirlo en una comida!

Pollo Al Limón Y Ajo

Si hay una receta que acierta seguro en nuestra casa son las sartenes cremosas de pollo. Y este es uno de los favoritos de la familia: ¡prueba este pollo cremoso con ajo y limón! El pollo se cubre con especias y se fríe hasta que esté tierno y jugoso, luego se cubre con una salsa rápida hecha con limón, ajo y un poco de crema. Sorprende a todos, ya sea que estés cocinando para impresionar o simplemente preparando una comida entre semana.

Tempeh marinado

¿Quieres una sabrosa receta de cena vegana sin gluten para mezclar las cosas? ¡Prueba el tempeh marinado! Esta proteína vegana a menudo se pasa por alto, pero tiene un sabor enorme cuando se cocina correctamente. No podíamos dejar de darle mordiscos a este. Marinar tempeh le da un sabor intenso y sabroso cuando se cocina con salsa de soja, jarabe de arce, jengibre y ajo.

sustituto triple seco

Lasaña de calabacín sin gluten

El siguiente paso en nuestras recetas de cenas sin gluten: un gran favorito: ¡lasaña de calabacín! Esta lasaña de calabacín alterna hermosas capas de fideos de calabacín asados, abundante salsa de tomate con ajo y tres quesos pegajosos. ¡Sabe tan bien o mejor que una lasaña clásica! De hecho, podríamos preferirlo al clásico.

Salmón Glaseado Con Miel

Aquí tienes un sin gluten. idea para cenar que le brinda el máximo retorno de la inversión: ¡esta receta de salmón glaseado con miel! En menos de 30 minutos, obtendrás filetes de salmón tiernos y hojaldrados, llenos de sabor gracias a un glaseado pegajoso de miel, salsa de soja, miso y ajo.

Muslos De Pollo Fritos Fáciles

¿Necesitas una cena sin gluten con prisa? ¡Ingrese los muslos de pollo fritos! Es difícil encontrar comida que se prepare rápidamente y sin complicaciones, pero ésta cambia absolutamente las reglas del juego. ¡Todo lo que necesitas es una simple mezcla de especias y esto se junta en solo unos 20 minutos! Este es un gran éxito en nuestra casa y es perfecto para cuando necesitas tener la cena en la mesa rápidamente. ¡Aquí tienes todos los trucos para una cena sencilla!

Pollo Cremoso A La Toscana

Si pudiéramos comer una sola cena sin gluten por el resto de nuestras vidas, esta podría ser: ¡una sartén de cremoso pollo toscano! ¿Qué es lo que lo hace tan escandalosamente bueno? Tal vez sea la salsa de ensueño de tomates secados al sol, espinacas, ajo y parmesano, o la sabrosa explosión de sabor de la pechuga de pollo chamuscada. De cualquier manera, es más que delicioso, puedes prepararlo en 30 minutos y complacerá absolutamente a todos. ¡Prepárate para la cena de pollo de tus sueños!

Tacos Rápidos De Camarones

A continuación, nuestra receta favorita para cenar sin gluten: ¡tacos de camarones! Esta receta rápida es ultraversátil y funciona para ambos. comidas fáciles entre semana y cenas. Cubra los jugosos camarones con nuestro Salsa Cremosa De Cilantro Para Tacos ; casi como un aderezo ranchero con cilantro, ¡quizás quieras bañarte en él! Échelo todo junto con el repollo rallado, la cebolla morada y la lima en un tortilla carbonizada .

Receta de chile saludable con 3 frijoles

¡El chile es una manera fácil de cenar sin gluten! Y este chile sabroso y sustancioso está lleno de ingredientes buenos para usted: trío de frijoles ricos en proteínas, quinua y muchas especias. Y, por supuesto, los aderezos son lo mejor del chile. Nos gusta una cucharada de crema agria (o crema agria vegana ) y salsa picante y crujientes pepitas saladas asadas. O intentar tiras de tortilla casera para ver otra forma de agregar un toque crujiente.

Salmón En Sartén Con Salmón Y Espárragos

Es simple, elegante, pero sabe como algo que pedirías en un restaurante: ¡Salmón en sartén y espárragos! Asarlo en una sartén con rodajas de limón y hierbas frescas agrega un sabor natural que se siente fresco pero refinado. Esta comida en sartén es la comida perfecta entre semana.

Espaguetis De Calabaza Espagueti

¿Quién necesita fideos cuando tienes espaguetis de calabaza? espaguetis ! asar la calabaza (o cocínelo en la olla instantánea !). Luego saltéelo con ajo y hierbas para realzar los sabores italianos. Para servir, ¡mójalo en tu salsa marinara favorita! ¡Agregue una pizca generosa de queso parmesano y será una guarnición sabrosa! Para que llene lo suficiente como para un plato principal, agregue lentejas , carne o albóndigas veganas u otra guarnición de abundante proteína vegetal.

Sopa De Arroz Salvaje

Esta sopa de arroz salvaje vegana y sin gluten es bastante increíble, si lo decimos nosotros mismos. Es cremoso, acogedor y sabroso; pero, de alguna manera, está compuesto 100 % de plantas. Después de hacerlo, jurarás que de alguna manera se mezcló un poco de crema espesa. Está perfectamente condimentada y es posible que no puedas dejar de comerla (¡nosotros no!). Según mi hermana: 'Esta es realmente la mejor sopa que existe'.

¿Tienes un bote instantáneo? Pruebe nuestro Receta instantánea de sopa de arroz salvaje .

aperitivos saludables

Camarones y Brócoli

¿Buscas una cena sin gluten fácil y saludable? ¡Prueba estos camarones y brócoli! Ambos se cocinan con salsa de soja y vinagre de arroz hasta que estén brillantes y sabrosos. El contraste del brócoli tierno y crujiente con los jugosos camarones es realmente extraordinario. ¡Sírvelo con arroz o fideos de arroz para que sea una comida completa que se prepare rápidamente!

Enchiladas Sin Gluten

Usar tortillas de maíz hace que las enchiladas no contengan gluten, ¡y MAN son deliciosas! El relleno de alcachofa le da una textura y un sabor carnoso, casi parecido al del pollo. Están rellenos de quinua y cubiertos con salsa verde y mucho queso pegajoso. La receta requiere hacer salsa verde con tomatillos frescos. Si se está quedando sin tiempo, ¡sustituya la salsa verde comprada como atajo!

Salteado De Verduras Fácil

¿Otra gran receta de cena sin gluten? ¡Haz un salteado! Estas verduras salteadas son coloridas y saben tan deliciosas que no querrás dejar de comerlas. Es una excelente manera de comer todos los mejores verduras saludables ! Hacer un salteado es fácil, pero también necesitas conocer algunos trucos para hacerlo bien. Servir con Camarón o Tofu marinado , y arroz o Arroz instantáneo .

Tazón de camarones con arroz con cilantro y lima

Aquí tienes una receta irresistible sin gluten que querrás preparar una y otra vez... ¡este tazón de arroz con camarones! Obtuvo 5 estrellas en nuestra casa. Mezclar un lote de arroz con cilantro y lima Luego cúbralo con camarones tiernos y una ensalada de frijoles negros y maíz. Esta mejor parte es cremosa y picante. aderezo ranchero chipotle que lo cubre todo en delicias . (Sí, ese es el término técnico).

Papas Al Horno Con Chile

Aquí hay una cena sin gluten para una multitud: ¡papas al horno con chile! Hornea unas patatas y cúbrelas con chile y todos los arreglos, y es una cena fácil que todos pueden disfrutar. El chile es un buen complemento para patatas al horno Y realmente: ¿a quién no le encanta una barra de papa al horno con todos esos aderezos divertidos?

Receta de poke bowl

Este plato hawaiano de pescado crudo sazonado, arroz y verduras crujientes se ha popularizado aquí en el continente, ¡y todo el mundo lo está haciendo! empujar es eso es bueno . ¿Y adivina qué? Puedes hacer poke fácilmente en la comodidad de tu hogar. Es perfecto para una cena sin gluten entre semana, o incluso mejor para una comida llamativa para entretener.

Salmón con Alcaparras

Este salmón al horno con alcaparras es fácil de hacer y da como resultado un trozo de pescado perfectamente húmedo. Se hornea con limón y hierbas hasta que esté perfectamente tierno. Luego se cubre con una sedosa salsa de mantequilla hecha con ajo y alcaparras. Sólo una pequeña llovizna tiene un gran impacto, y una cantidad modesta lo mantiene saludable. ¡Todo se junta en sólo 30 minutos!

Sopa De Lentejas

Esta receta de sopa de lentejas es tan deliciosa que ni siquiera recordarás que le estás haciendo un bien a tu cuerpo y al planeta. Te sentirás como si estuvieras envuelto en un acogedor abrazo. Con tomates asados ​​al fuego, hinojo salado y ajo, esta sopa de lentejas vegana está lista para sorprenderte.

Guiso Marroquí con Garbanzos

Este guiso marroquí sin gluten es acogedor, abundante y lleno de sabor. Se condimenta caliente con comino, cilantro y canela, y los garbanzos se cuecen a fuego lento con tomates y garbanzos. Servir con acompañamiento quinoa y una cucharada de yogur griego, y es una comida extraordinariamente sabrosa.

Cena fácil en sartén

¡Esta sencilla cena en sartén está llena de verduras coloridas y llena de sabor! Es una cena a base de plantas que se asa todo en una sartén a la vez: muchas verduras buenas para ti y garbanzos para obtener proteínas de origen vegetal. Mételo todo al horno mientras cocinas arroz o quinoa. ¡Gana la hora de cenar!

Salmón Teriyaki

¡Este teriyaki de salmón fácil se convertirá en una de tus recetas de salmón favoritas entre semana! Tiene una salsa casera rápida y lo mejor de todo: ¡no necesita mucho tiempo de marinado! Dore rápidamente en la estufa, pinte con teriyaki y luego hornee por unos minutos hasta que esté bien cocido. Es rápido y fácil, perfecto para cenas sencillas sin gluten.

Receta de ensalada Nicoise

La palabra ensalada ni siquiera se acerca a describir el sabor de la tradicional ensalada francesa Nicoise. huevos duros , judías verdes, aceitunas Kalamata, tomates, atún y patatas picantes sobre lechuga crujiente con un toque picante. vinagreta de limon Eso te hace querer seguir comiéndolo durante días. Es lo suficientemente abundante como para ser una cena sin gluten y tiene el mejor ambiente sin preocupaciones.

Guarniciones sin gluten para convertirla en una comida

Añade una verdura, un grano sin gluten o una ensalada y ¡tendrás una comida sin gluten! Aquí hay algunas guarniciones más para completar estas ideas de comidas:

• Arroz: probar Arroz Al Limón o Arroz con Albahaca
• Quinua: Optar por Quinua perfectamente sazonada o Ensalada De Quinua
• Verduras salteadas:Prueba Brócolini salteado , Coles de Bruselas salteadas rápidamente , Judías verdes salteadas o Verduras salteadas definitivas
• Ensalada: Elige una de estas. 60 mejores recetas de ensaladas como Ensalada Picada , Ensalada De Rúcula , o Ensalada De Col Rizada

35 guarniciones fáciles

60 recetas de ensaladas que a todos les encantarán

Ensalada fácil de rúcula

60 recetas sin gluten para cada comida

40 recetas de cenas sin gluten para comidas fáciles

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tiempo Total: 40 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

Desciframos el código de la mejor cena sin gluten: ¡pollo griego!

Ingredientes

• 2pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente1libra, orgánica si es posible), en forma de mariposa4chuletas
• 1 pintatomates cherry, cortados por la mitad
• ¼ de tazaAceitunas Castelvetrano o Kalamata, partidas por la mitad
• 3dientes de ajo, picados
• 1limón pequeño, cortado en aros finos
• 2 cucharadasaceite de oliva, dividido
• 1 cucharadita sal kosher , dividido
• Pimienta negra recién molida
• 4 onzasbloque de queso feta
• 2 cucharaditasorégano seco
• Perejil o albahaca fresca finamente picada, para decorar

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 425°F.
2. Coloque las verduras picadas y las rodajas de limón en el fondo de una fuente para hornear de 9 x 13 ″ y mezcle con 1 cucharada de aceite de oliva, ¼ de cucharadita de sal y pimienta negra recién molida. Desmenuza el queso feta en trozos ásperos y agrégalo a la sartén, revolviendo suavemente para combinar.
3. Seque el pollo con palmaditas. Si usa pechugas, córtelas por la mitad horizontalmente para hacer 4 chuletas finas (si compró el pollo en chuletas, omita este paso). Frótelo con 1 cucharada de aceite de oliva y ¾ de cucharadita sal kosher , orégano y un poco de pimienta negra recién molida. Colócalo encima de las verduras.
4. Coloque el molde en el horno y hornee durante 25 a 30 minutos hasta que ya no esté rosado en el centro y la temperatura interna sea de 165°F. Retirar del horno y reposar 5 minutos.
5. Vierta las verduras sobre el pollo y decore con perejil picado. Si lo deseas, retira las rodajas de limón al servir (¡o puedes comerlas si quieres!).

• Categoría: Plato Principal
• Método: Horneado
• Cocina: mediterráneo
• Dieta: Sin gluten

¿Más recetas de cenas sin gluten?

Además de estas mejores recetas de cenas sin gluten, ¡tenemos muchas más en Yumpulse! Estos son algunos de nuestros favoritos:

• El mejor pad thai de calabaza espagueti
• Receta de atún braseado en 5 minutos
• batatas mexicanas
• Salteado de verduras con teriyaki
• Tacos cargados de quinua
• Curry rápido de lentejas y coco
• Tazón de burrito rápido
• Camarones Con Sémola De Maíz Fresca
• Shakshuka de frijoles blancos con queso feta