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¡Esta receta de tazón de burrito es una idea para cenar fácil y ultrarrápida! Agregue las verduras y rocíe con el aderezo ranch cremoso de chipotle.
Aquí hay un idea de cena rapida eso es siempre Satisfactorio y funciona para casi todas las dietas. Así es, el buen viejo Tazón de burrito ! Podemos agradecer a Chipotle por su amplia popularidad, pero realmente es una idea excelente. ¡Eche arroz, verduras y rellenos de burrito en un tazón y llámelo comida! Aquí está la cuestión: preparar un buen tazón de burrito en casa con todos los componentes puede llevar un tiempo. ¿Quieres un tazón de burrito que sea rapidísimo hacer? Te tenemos. De hecho, puedes hacer que este dure 15 minutos (nosotros cronometramos).
Cómo hacer un bowl de burrito… ¡rápido!
El elemento que lleva más tiempo en un tazón de burrito es el arroz. Si quieres hacer un tazón rápido, debes acortar el tiempo de cocción del arroz. Hay algunas opciones:
- Más rápido: ¡Utilice arroz precocido envasado! Hay algunas marcas en el mercado (nosotros usamos Seeds of Change)
- Rápido: cocina el arroz la noche anterior y luego recaliéntalo con un chorrito de agua en la estufa.
- Velocidad media: Cocine arroz blanco en 20 minutos en la estufa, o mejor aún, hágalo Arroz con lima y cilantro
- Más largo: cocinar arroz integral en 45 minutos en la estufa (considere hacerlo con anticipación)
Cómo preparar ensalada de frijoles negros
¿La otra clave de este rápido plato de burrito? Nuestro atajo Ensalada De Frijoles Negros Y Maíz ! Descubrimos este truco y lo hemos estado usando desde entonces. Todo lo que tienes que hacer es mezclar 3 ingredientes y tendrás una ensalada que sabe como si hubieras pasado horas cortándola. ¿Las llaves? Mezclar juntos:
- 1 lata de frijoles negros
- 1 lata de maíz
- 1 taza de pico de gallo comprado: ¡lo encontrarás empaquetado en la sección refrigerada de tu supermercado local! Puede estar etiquetado como pico de gallo o salsa fresca. Es un salvavidas total y agrega un toque picante a toda la ensalada.
También puedes utilizar el Ensalada De Frijoles Negros Y Maíz como salsa abreviada de frijoles negros para patatas fritas, o pruébala en nuestro Tazones De Camarones .
Prepara el aderezo ranchero chipotle
Cuando cronometramos la preparación de este tazón de burrito, utilizamos arroz envasado precocido para obtener la máxima velocidad. Así que tuvimos mucho tiempo para preparar esto. Aderezo ranchero de chipotle ! Es tan delicioso y fácil de preparar. Aquí están los ingredientes mágicos:
- Yogur más mayonesa: Usar yogur con mayonesa ayuda a reducir las calorías pero mantiene parte de la riqueza del aderezo ranchero estándar.
- Salsa de adobo: Usarás salsa de adobo de una lata de chiles chipotles. Por lo general, es fácil encontrar este ingrediente junto a los ingredientes mexicanos en el supermercado. Utilice únicamente la salsa de la lata.
¿Quieres una versión más suave de esta salsa, especialmente para niños? Solo usa la mitad de la salsa de adobo (1 cucharada). ¡No será picante, pero seguirá teniendo un excelente sabor ahumado!
Variaciones de la receta del tazón de burrito
¿La mejor parte de un burrito bowl, en nuestra opinión? Puedes personalizarlo para cualquier dieta. De hecho, puedes preparar estos tazones para una multitud y ofrecer opciones para todos. ¡Es absolutamente nuestra opción para reuniones grandes! Tal como está, este plato de burrito es vegetariano y no contiene gluten. A continuación se explica cómo modificarlo para otras dietas:
- Vegano:Uso salsa chipotle en lugar de rancho chipotle
- Sin cereales/Paleo: Utilice arroz de coliflor (casero o congelado)
- Carnívoro: Agregue pollo precocido desmenuzado (condimentado con condimento para tacos , si lo desea)
- Pescatariano:Agregar camarones salteados
¡Otros complementos!
Por supuesto, también puedes hacer este plato de burrito mucho más elegante. Lo diseñamos como un rápido comida entre semana . Pero si vas a organizar una cena, aquí tienes algunas formas de intensificarla:
crema batida alcohólica
- Agregar fajitas de verduras o pimientos asados
- Cubra con carne para tacos veganos (hecho con nueces y champiñones, ¡es tan delicioso!)
- Usar cebollas encurtidas o jalapeños encurtidos
- Mezclar un lote de vegan queso
- Agregar frijoles refritos
Cuéntanos qué te parece esta receta rápida de tazón de burrito: esperamos que te resulte útil cuando necesites un cena saludable …¡rápido!
Más comidas tipo tazón
¿Te encantan las comidas en un tazón? ¡Nosotros también! Estas son algunas de nuestras mejores comidas en forma de tazón para probar:
- Mezclar un Tazón de cereales fácil con quinoa y garbanzos
- Pruebe nuestro Tazón De Salmón Sencillo
- Opte por lo siempre popular Poke Bowl
- Coge un rápido y fácil Tazón de fideos soba
01Tazón de cereales fácil
02Tazón De Salmón Sencillo
03Poke Bowl De Salmón
04Tazón de fideos soba fácil
Esta receta de tazón de burrito es…
Vegetariano y sin gluten. Para productos veganos, de origen vegetal y sin lácteos, utilice salsa chipotle .
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Tazón de burrito rápido
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo Total: 20 minutos
- Producir: 4 1incógnita
Descripción
¡Este tazón de burrito es una idea para cenar fácil y ultrarrápida! Agregue las verduras y rocíe con el aderezo ranch cremoso de chipotle.
Ingredientes
Escala1x2x3xPara el tazón de burrito
- 1 ½ tazasarroz seco (o1receta Arroz con lima y cilantro ) o paquetes de arroz precocido (como Seeds of Change u otros)
- 15lata de 1 onza de frijoles negros
- 15lata de maíz de 1 onza
- 1 tazafresh pico de gallo, aka fresh salsa (purchased)*
- ½ cucharadita sal kosher
- Verduras: Aguacate, tomates cherry, cebolla morada (o cebollas encurtidas ), lechuga romana picada
- Complementos: nacho cheese , pimientos asados , camarones salteados , pollo cocido desmenuzado, etc.
Para el rancho chipotle (use salsa chipotle para vegano)
- ½ tazayogur natural de leche entera (o yogur griego más1 cucharadaagua)
- ¼ de tazamayonesa
- 1 cucharaditavinagre de manzana
- 1/2cada cucharadita cada eneldo seco, ajo en polvo y cebolla en polvo
- 1/4cada cucharadita cada sal kosher y pimienta negra molida
- 2cucharadas de salsa de adobo de una lata de chiles chipotles**
Instrucciones
- Cocine el arroz: hacer el Arroz blanco al horno , Arroz integral al horno , Arroz Instantáneo , o Arroz con lima y cilantro . Alternativamente, compre un paquete precocido que se cocina en 2 minutos (como la marca Seeds of Change). Cuando el arroz esté listo, revuélvelo con un tenedor y añade unas pizcas de sal y un chorrito de aceite de oliva al gusto (¡no te saltes este paso!).
- Prepara la ensalada de frijoles negros y maíz: En un bol, mezcle los frijoles (escurridos y enjuagados), el maíz y el pico de gallo con el sal kosher .
- Picar las verduras: cortar el aguacate . Cortar los tomates cherry por la mitad y finamente cortar las cebollas .
- Haz el rancho chipotle: Mezcle todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño hasta que estén completamente combinados.
- Atender: Agregue el arroz a los tazones, luego cubra con la ensalada de frijoles negros y maíz, las verduras y el aderezo ranch de chipotle.
Notas
*Lo encontrará empaquetado en la sección refrigerada de su supermercado local: puede estar etiquetado como pico de gallo o salsa fresca. Si no lo encuentras, hazlo casero. Pico de Gallo .
**Personalízalo según tu nivel de calor. Para una versión suave, use 1 cucharada de salsa de adobo.
- Categoría: Plato Principal
- Método: Estufa
- Cocina: Inspiración mexicana
- Dieta: vegano