50 ideas para cenas saludables

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¡Estas ideas sencillas y saludables para cenas están protagonizadas por las mejores proteínas magras y productos frescos! Estas recetas harán que todos pidan más.

¿Necesitas inspiración para la cena? Prueba esta lista de 40 Ideas fáciles para cenas saludables ! Saludable significa algo diferente para cada uno. Tomamos nuestra definición de Comer al estilo mediterráneo , que se hace eco de las dietas saludables de todo el mundo. Cada plato tiene muchas verduras frescas, grasas saludables (como el aceite de oliva), proteínas magras y cereales integrales.

A continuación no verá pastas con queso ni hamburguesas grasosas: solo recetas pescatarianas, vegetarianas y veganas llenas de nutrientes. Todas las recetas se enumeran con el tiempo total de cocción. para que tengas una idea de cuánto tiempo tardarán en prepararse. Y siga leyendo después de la lista de nuestras guarniciones saludables favoritas para acompañar las comidas que se enumeran aquí.

Y ahora… ¡40 ideas fáciles y saludables para cenar!

Salmón En Sartén Y Espárragos

Primero en nuestras ideas para cenas saludables: ¡salmón en una sartén! ¡Esta receta de salmón al horno y espárragos es la definición de cena fácil! Tíralo todo en una sartén con limón y el sabor es irreal.

Tiempo total: 20 minutos

Sopa acogedora de frijoles blancos

¡Esta sopa de frijoles blancos está llena de un sabor irresistible gracias a la col rizada, el limón y el estragón! Esta receta saludable se convertirá instantáneamente en una de las favoritas.

receta de bebida de menta que cocina una pareja

Tiempo total: 35 minutos

Tazón mediterráneo

Pruebe este cuenco mediterráneo, ¡una cena saludable repleta de verduras coloridas! Es una comida sencilla en un tazón protagonizada por vegetales asados ​​especiados, sazonados con una irresistible mezcla de comino, cilantro, ajo y un toque de canela.

Tiempo total: 45 minutos

Chile fácil con frijoles negros

¡Esta receta de chile con frijoles negros es fácil de hacer y está llena de gran sabor! Acogedor, abundante y lleno de verduras, es la idea ideal para una cena saludable.

Tiempo total: 30 minutos

Macarrones con queso y brócoli

¡Estos macarrones con queso tienen mucho sabor y tienen menos queso que las recetas estándar! También está lleno de fibra y brócoli rico en nutrientes, lo que cierra el trato.

Tiempo total: 20 minutos

Ensalada De Salmón Ahumado

La ensalada de salmón ahumado es la idea ideal para una cena rápida y saludable: ¡no es necesario cocinar! Es fresco, saludable y lleno de gran sabor.

Tiempo total: 15 minutos

Receta de poke bowl

¡Aquí se explica cómo hacer un poke bowl! Esta receta clásica está protagonizada por atún ahi marinado en una sabrosa salsa poke, arroz y muchas ideas de aderezos vegetales.

Tiempo total: 30 minutos (hacerlo en la mitad de tiempo con arroz precocido)

Sartén Fácil De Camarones Y Arroz

¿Te encanta una buena cena de mariscos? Aquí tienes uno con tu nombre: ¡esta sabrosa receta de sartén con camarones y arroz! Camarones suculentos y jugosos sobre una cama de arroz esponjoso aromatizado con ajo, eneldo y espinacas.

Tiempo total: 30 minutos

Salteado de tofu para llevar

¡Esta sabrosa receta de salteado de tofu es nuestra opción para cenas saludables a base de plantas! Tiene la mejor salsa para saltear y puedes usar cualquier verdura.

Tiempo total: 35 minutos

Barcos de calabacín rellenos

Estos botes de calabacín están llenos de un sabor intensamente sabroso. Esta receta hace un amante del calabacín fuera de cualquiera!

Tiempo total: 45 minutos

Tazón crujiente de arroz con salmón

¡Esta receta de tazón de salmón con arroz es la definición de una cena fácil y saludable! Los trozos de pescado tierno se cubren con una marinada irresistible y luego se combinan con arroz esponjoso, verduras frescas y cebollas fritas crujientes.

Tiempo total: 50 minutos (o use salmón enlatado como atajo)

Atún Ahi braseado en 5 minutos

¿Buscas recetas de 5 minutos? El atún ahi braseado es una receta súper rápida, nutritiva y abundante de 5 minutos; sirva con las verduras sobrantes y el arroz. Para un emplatado más elegante, coloque rebanadas encima Puré De Camote y personalizar con Brócoli parmesano .

Curry fácil de garbanzos

¡Este curry de garbanzos es la mejor cena fácil y saludable entre semana! Se hace en 20 minutos, es totalmente vegetal y está lleno de verduras coloridas y sabor.

Tiempo total: 20 minutos

Tazones de camarones con arroz con lima y cilantro

¡Esta receta de tazón de camarones obtiene 5 estrellas! Un almuerzo o cena fácil y saludable, protagonista arroz con cilantro y lima , frijoles negros y aderezo ranchero chipotle .

Tiempo total: 25 minutos

Camarones al vapor Old Bay

¡Estos suculentos camarones al vapor Old Bay son rápidos y fáciles de hacer! Aquí se explica cómo cocinar camarones al vapor hasta que estén tiernos y llenos de sabor: una idea para una cena saludable cocinada casi sin aceite.

Tiempo total: 15 minutos

Berenjena A La Parmesana Fácil

Esta receta clásica de cena vegetariana es abundante, abundante y agrada a casi todos. La berenjena al horno con parmesano es más rápida y fácil de preparar en casa que la mayoría de las recetas y está llena de increíble sabor.

Tiempo total: 1 hora

Wraps de lechuga fáciles

Siempre estamos buscando ideas divertidas y saludables para cenar, y ésta causa sensación: ¡Lechuga Wraps! Están llenos de sabor picante y verduras crujientes. Ver también: Wraps De Lechuga Y Camarones

Tiempo total: 25 minutos

Tilapia al horno con tomates y queso feta

Aquí tienes una cena saludable con un factor sorpresa total: ¡esta tilapia al horno! El pescado tierno y hojaldrado se cubre con una salsa de ajo y limón, aderezado con tomates cherry reventados, condimentos mediterráneos y pegajosos trozos de queso feta. Si crees que el pescado al horno suena aburrido, ¡esta receta es para ti! Cada bocado es sabroso con el toque justo de brillo.

Tiempo total: 35 minutos

Camarones cajún de 5 minutos

¡Esta receta fácil de camarones cajún toma solo 5 minutos en la estufa para obtener una gran recompensa en sabor! Prepárelo como una cena rápida y saludable entre semana.

Tiempo total: 5 minutos

Tacos Rápidos De Garbanzos

Es posible que los garbanzos no le parezcan un relleno para tacos. Pero hacen un relleno sabroso cubierto de comino, chile en polvo y pimentón ahumado, con un toque de lima picante.

Tiempo total: 20 minutos

Tacos De Salmón Con Salsa De Aguacate

Aquí tienes una idea favorita para una cena saludable: ¡tacos de salmón! Estos tacos están llenos de sabor fresco y picante, y combinan salmón ennegrecido con pico de piña y un verde cremoso. salsa de aguacate . es un cena fácil y saludable Tiene un sabor estilo restaurante, pero puedes prepararlo en unos 30 minutos. ¡Gana la hora de cenar!

Albóndigas Veganas Fáciles

¡Esta receta vegana de albóndigas es fácil de preparar, está llena de proteínas y está llena de sabor! Una cena perfecta a base de plantas elaborada con tempeh, proteína de origen vegetal.

Tiempo total: 30 minutos

Hamburguesas Clásicas De Salmón

¿Necesita ideas para cenas saludables? ¡Las hamburguesas de salmón te llaman! Son fáciles y tienen el mejor sabor: cada bocado está perfectamente untado con salsa remoulade. Para una salsa aún más saludable, utilice a base de yogur griego. Salsa de eneldo .

Tiempo total: 35 minutos

Fajitas veganas en sartén

Estas son las mejores fajitas veganas: ¡una idea para una cena saludable a base de plantas que a todos les encanta! Ase las verduras en una bandeja para hornear para una preparación rápida y sencilla. Agregue 'guac-ish', una versión rápida de guacamole de 5 minutos.

Tiempo total: 40 minutos

Tazones energéticos vegetarianos

¡Los tazones de cereales son perfectos para ideas de cenas saludables! Combine cereales integrales, proteínas y verduras con esta increíble salsa tahini para preparar una cena saludable, rápida y fácil.

Tiempo total: 35 minutos

Salmón Asado Rápido

La mejor manera de preparar la cena... ¿rápido? ¡Salmón asado! Es hojaldrado y lleno de sabor sabroso, y solo toma 10 minutos cocinarlo. Llévalo por encima con Salsa De Alcaparras Y Limón .

Tiempo total: 25 minutos

Hamburguesa de falafel

¡Esta hamburguesa de falafel increíblemente buena es fácil de hacer y está llena de sabor mediterráneo! Sumérjalo en salsa para disfrutar de una cena vegetariana o vegana saludable y épica.

Tiempo total: 45 minutos

Sopa De Lentejas Rojas Sencilla

¡Esta sencilla receta de sopa de lentejas rojas está llena de sabor! Es sano y acogedor, aromatizado con verduras aromáticas y limón.

Tiempo total: 25 minutos

Joes descuidados veganos

¡Esta receta vegana de Sloppy Joes tiene un relleno picante de lentejas lleno de sabor y nutrientes! Es una cena saludable a base de plantas que a todos les encantará.

Tiempo total: 35 minutos

Bacalao Frito

¡Este bacalao frito es el mejor pescado blanco que probarás! Condimentado simplemente con especias y aceite de oliva, es saludable, sorprendente e irresistible a la vez.

Tiempo total: 10 minutos

Arroz y Frijoles Españoles

¡Este arroz y frijoles españoles aporta un gran sabor a ingredientes humildes! Es una idea sabrosa y saludable para una cena vegana y vegetariana que también sirve como acompañamiento fácil.

Tiempo total: 40 minutos

Tacos fáciles de champiñones

Los tacos de champiñones son rápidos de preparar y están llenos de sabroso sabor, ¡con portobellos carnosos y cremosos frijoles refritos!

Tiempo total: 20 minutos

Curry vegano rápido

Esta receta de curry vegano está llena de vegetales saludables y de gran sabor: ¡y toma menos de 25 minutos! La cena perfecta, rápida y fácil.

salsa de ñoquis

Tiempo total: 22 minutos

Empanadas de atún (¡también conocidas como pasteles de atún!)

¡Esta receta de hamburguesas de atún es una cena fácil que agradará a todos! Las tortas de atún son tiernas por dentro y con un exterior dorado y crujiente.

Tiempo total: 25 minutos (más 15 minutos de enfriamiento)

Salmón glaseado con arce

¡Esta receta de salmón glaseado con arce complacerá a todos! Es rápido, fácil y deliciosamente hojaldrado: ideal para comidas saludables entre semana.

Tiempo total: 20 minutos

Batatas Rellenas

¡Las batatas rellenas son la mejor idea fácil para cenar! Hornéelos hasta que estén tiernos y luego rellénelos con el relleno para obtener una cena deliciosa y saludable.

Tiempo total: 1 hora

Ensalada de tacos definitiva

Aquí tienes la receta de ensalada de tacos más sabrosa: una cena fácil y saludable que a todos les encanta, ¡y personalizable para cualquier dieta! No te pierdas este truco para un aderezo rápido para ensaladas.

Tiempo total: 25 minutos

Tazones de cuscús mediterráneo

¡Esta receta mediterránea de tazones de cuscús es una cena rápida y saludable entre semana! Incluye cuscús de cocción rápida con garbanzos y una salsa cremosa de tahini.

Tiempo total: 25 minutos

Salmón ennegrecido

El salmón ennegrecido es la receta de salmón definitiva: ¡rápida, fácil y sazonada a la perfección! Está garantizado que se convertirá en un favorito.

Tiempo total: 20 minutos

Cuencos de Buda de falafel crudo

Estos cuencos de Buda, un plato principal vegano y sin gluten, incluyen falafel crudo que es rápido y sencillo (hecho sin deshidratador) y un aderezo de tahini.

Tiempo total: 30 minutos

Ensalada Cobb Vegetariana

Esta sabrosa ensalada Cobb vegetariana es una receta deliciosa y saludable para la cena del lunes sin carne, que incluye garbanzos y tocino con coco.

Tiempo total: 30 minutos

Salmón con costra de nueces pecanas

¡Este salmón con costra de nueces es rápido y fácil, y tiene una cobertura deliciosamente crujiente! Hágalo como una idea de cena saludable para impresionar entre semana o para los invitados a cenar.

Tiempo total: 20 minutos

Sopa De Tortilla Vegetariana

¡Esta sopa de tortilla vegetariana es tan sabrosa y rápida! Es una receta de sopa fácil y saludable llena de sabor picante: cargada con frijoles negros, maíz y salsa de adobo.

Tiempo total: 35 minutos

Guiso Marroquí con Garbanzos

Este guiso marroquí con garbanzos y batatas es una receta de cena sencilla a base de plantas: es increíblemente sabroso y cuenta con una mezcla de especias marroquíes. Servir con quinua o cuscús.

Tiempo total: 45 minutos

Cena fácil en sartén

¡Esta sencilla cena en sartén está llena de verduras saludables y sabor fresco! Mételo todo al horno mientras cocinas arroz o quinoa. ¡Gana la hora de cenar!

Tiempo total: 45 minutos

Curry De Tofu Y Coco

¡Esta receta de tofu y curry es la favorita de la familia! La leche de coco y la pasta de curry rojo tienen un gran impacto en esta idea de cena rápida y saludable.

Tiempo total: 30 minutos

Batatas Al Vapor Con Salsa Tailandesa De Mantequilla De Maní

¡Estas batatas cubiertas con una sabrosa ensalada de repollo y una cremosa salsa tailandesa de mantequilla de maní son una receta de cena irresistible a base de plantas! hazlo con batatas al vapor o Batatas instantáneas para obtener el tiempo de preparación más rápido.

Tiempo total: 35 minutos

Tilapia a la parrilla fácil

¡Esta tilapia asada está perfectamente sazonada y es fácil de hacer! Te sorprenderá la cantidad de sabor de esta receta de cena saludable.

Tiempo total: 25 minutos

Tacos de camote en sartén

¡Estos tacos de camote son una idea para la cena que a todos les encantará! Ase los frijoles negros y las verduras en una bandeja para hornear y agregue sus aderezos favoritos.

Tiempo total: 45 minutos

Tofu BBQ fácil

¡Esta receta épica de tofu BBQ es rápida, fácil y llena de sabor dulce y sabroso! Una excelente manera de convertir a cualquiera en un fanático del tofu.

Tiempo total: 20 minutos

Guarniciones saludables para acompañar

Muchas de las ideas para cenas saludables mencionadas anteriormente necesitan algunas guarniciones para acompañarlas y convertirlas en una comida. Pero ¿cuáles son algunos fáciles? guarniciones saludables para ir al lado, preguntas? Estos son algunos de nuestros favoritos que no tardan en prepararse:

• Guisantes Con Limón (5 minutos)
• Frijoles Cannellini Fáciles (5 minutos)
• La mejor col rizada salteada jamás (8 minutos)
• Los mejores champiñones salteados de todos los tiempos (10 minutos)
• Acelgas arcoíris salteadas (10 minutos)
• Ensalada De Zanahoria Sencilla (15 minutos)
• Ensalada De Apio Con Manzanas (15 minutos)
• Verduras salteadas definitivas (20 minutos)
• Quinua perfectamente sazonada (25 minutos)
• Brócoli asado épico (30 minutos)
• batatas asadas (35 minutos)

Guisantes Con Limón

La mejor col rizada salteada jamás

Ensalada De Zanahoria Sencilla

Quinua perfectamente sazonada

Estas ideas para cenas saludables son...

Vegetariano, vegano, sin gluten, de origen vegetal, sin lácteos o pescatariano.

50 ideas para cenas saludables

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tiempo Total: 20 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Esta receta de salmón al horno y espárragos es la definición de una cena fácil y saludable! Tíralo todo en una sartén con limón y el sabor es irreal.

Ingredientes

• 1libra de espárragos finos*
• 1libra de salmón, capturado en estado salvaje si es posible
• 2 cucharadasaceite de oliva
• sal kosher y pimienta negra recién molida
• Limón
• Hierbas frescas picadas (como cebollino, menta o tomillo), para decorar

Instrucciones

1. Deje que el salmón alcance la temperatura ambiente.
2. Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
3. Recorta los espárragos . Colóquelo en la bandeja para hornear y mézclelo con 2 cucharadas de aceite de oliva (esto también engrasa el papel de aluminio). Espolvorea con ½ cucharadita sal kosher y pimienta negra recién molida.
4. Seque el salmón con palmaditas y colóquelo sobre el papel de aluminio. Rocíelo con 1 cucharadita de aceite de oliva. Espolvorea el salmón con ½ cucharadita. sal kosher y pimienta negra recién molida. Coloque los espárragos alrededor del salmón. Corta el limón en rodajas y colócalas encima de los espárragos (pero no del salmón). Exprime el jugo de los dos extremos del limón en la bandeja. Luego agregue las hierbas frescas picadas encima de todo.
5. Hornee de 9 a 12 minutos hasta que los espárragos estén tiernos en la parte más gruesa y el salmón esté apenas tierno y rosado en el centro (la temperatura interna debe estar entre 125 y 130 F en el centro para estar cocido, o 10 grados menos si está listo). asar a la parrilla). Si el salmón está listo antes que los espárragos (los espárragos están gruesos), retírelo de la bandeja y continúe cocinando solo los espárragos hasta que estén tiernos.

Notas

*Los espárragos finos son los mejores, así que trate de encontrar los más finos que pueda cuando compre. Si lo único que puede encontrar son espárragos más gruesos, es posible que necesite un poco más de tiempo para asarlos (hasta 15 minutos). Simplemente retira el salmón de la bandeja si ya está cocido y termina los espárragos solos.

• Categoría: plato principal
• Método: Bandeja para hojas
• Cocina: Mariscos
• Dieta: Sin gluten