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Principal Recetas De Cena Camarones Con Miel Y Ajo

Camarones Con Miel Y Ajo

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Este camarones con ajo y miel ¡Es tan irresistible que querrás comerlo todas las noches! Un glaseado dulce y salado cubre los suculentos camarones y está listo en 10 minutos.



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Camarones Con Miel Y Ajo

De vez en cuando aparece una receta que nos deja boquiabiertos, ¡y así fue con esta receta de camarones con ajo y miel! No hay nada como la dulce y sabrosa combinación de glaseado de miel y ajo y jugosos camarones. ¿La mejor parte? Se necesitan 10 minutos para hacerlo.

Por qué nos encanta esta receta: Los camarones con ajo y miel logran todas las notas reconfortantes y satisfactorias de la cena con una velocidad de preparación increíblemente rápida. Es difícil encontrar esas recetas con esa trifecta de saludable, fácil y deliciosa, y ésta las tiene en abundancia.

Los secretos detrás de los camarones con ajo y miel… ¡en 10 minutos!

No se necesita tiempo de marinado con estos camarones con ajo y miel. Es lo último en rapidez y idea fácil para cenar …¡en sólo 10 minutos! Asegúrate de descongelar los camarones si los vas a utilizar congelados; esto no está incluido en el tiempo. Éstos son algunos de los secretos de este truco de magia de cocina (o saltar a la receta abajo):



  • Mezcle los camarones con ajo picado, cebolla en polvo y sal. Esto permitirá que el condimento cubra al máximo los camarones primero.
  • Mezcle una salsa rápida. ¡Todo lo que necesita es miel, salsa de soja y vinagre de arroz!
  • Saltee de 1 a 2 minutos por lado. Para aprender sobre el dorado perfecto, para Camarones salteados perfectos .
  • ¡Apaga el fuego y agrega la salsa! Quitar el fuego es importante para que la salsa no se evapore al llegar a la sartén caliente. Revuelva hasta que todo esté completamente cubierto de salsa brillante.
Camarones con ajo y miel

Los mejores camarones para comprar.

Cuando compras camarones, hay muchas opciones en la tienda. Si está preparando estos camarones con ajo y miel, esto es lo que le recomendamos:

  • Encuentra camarones medianos (o grandes). ¡El tamaño mediano es bueno porque obtienes más picaduras! Pero cualquiera de los dos funciona. El tamaño mediano también está etiquetado como de 41 a 50 y el grande como de 31 a 40 (lo que indica cuántos camarones hay por libra).
  • Utilice la cola con o pelada. La cola puesta se ve hermosa, ¡pero tienes que quitarle las colas mientras las comes! Los camarones pelados son útiles si lo deseas.
  • Compra fresco o congelado. Ambos tienen esencialmente la misma frescura porque la mayoría de los camarones se congelan inmediatamente. Sólo asegúrate de descongelar los camarones por adelantado.
  • Busque pescado capturado en el medio silvestre. El pescado capturado en el medio silvestre en su país suele ser una opción sostenible. También existen opciones de calidad en explotaciones agrícolas bien reguladas; ver Guía del consumidor de Seafood Watch .
Camarones con ajo y miel

Cómo descongelar camarones

¿Cuál es la mejor forma de descongelar camarones? ¡La forma más sencilla es recordar colocarlo en el frigorífico la noche anterior! Pero si eres como nosotros y rara vez piensas en el futuro, también existe un método rápido. Esta es la mejor manera de descongelar camarones Para esta receta de camarones con ajo y miel:

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  • Día anterior:Coloque el camarones congelados en el refrigerador durante la noche.
  • Día de: Coloca los camarones congelados en un recipiente grande con agua muy fría. Revuelve el tazón cada 5 minutos para romper los grumos de camarones que se congelan. Los camarones deberían descongelarse en unos 15 minutos. ¡Asegúrate de secarlo con palmaditas antes de usarlo!
Camarones Con Brócoli

Formas de servir camarones con ajo y miel

Todo lo que necesitas es una guarnición o dos para convertir los camarones con ajo y miel en una cena saludable que a todos les encantará. ¿Nuestras elecciones favoritas? Arroz y brócoli . Cada vez que lo hacemos, todos los que están alrededor de la mesa quedan entusiasmados. ¡Incluso nuestro hijo de 6 años lo inhala! Esta es una de esas recetas que podría comer al menos 6 de los 7 días de la semana y ser feliz. Aquí hay algunas ideas de guarniciones:



Camarones con ajo y miel

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Notas dietéticas

Esta receta de camarones con ajo y miel es pescatariana, sin gluten y sin lácteos (con aceite de oliva).

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Camarones con ajo y miel (¡en 10 minutos!)


  • Tiempo de preparación: 6 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Estos camarones con ajo y miel son tan irresistibles que querrás comerlos todas las noches! Un glaseado dulce y salado cubre los suculentos camarones y está listo en 10 minutos.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 1 1/2libras de camarones medianos o grandes, desvenados (con cola o pelados)
  • 3dientes de ajo
  • ½ cucharaditacebolla en polvo
  • Amontonamiento¼ de cucharadita sal kosher
  • ¼ de tazaMiel
  • 3 cucharadassoy sauce
  • 1 ½ cucharadasvinagre de arroz
  • 2 cucharaditamaicena
  • 3 cucharadasaceite de sésamo
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Descongelar los camarones , si se usa congelado.
  2. Picar el ajo . Seque los camarones. Revuelva junto con el ajo picado, la cebolla en polvo y sal kosher .
  3. Mezcle la miel, la salsa de soja, el vinagre de arroz y la maicena en un tazón pequeño, mezclando hasta que quede casi suave (unos pocos grumos pequeños están bien).
  4. En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio alto. Cocine los camarones de 1 a 2 minutos por lado hasta que estén opacos y bien cocidos, volteándolos con unas pinzas.
  5. Apagar el fuego y retirar los camarones. Agregue el glaseado a la sartén y revuelva hasta que espese, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén. Una vez que estén espesos, agregue los camarones a la salsa y sirva.
  • Categoría: Plato Principal
  • Método: Estufa
  • Cocina: Mariscos
  • Dieta: Sin gluten