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¡Esta receta épica de tofu BBQ es rápida, fácil y llena de sabor dulce y sabroso! Una excelente manera de convertir a cualquiera en un fanático del tofu.
Aquí hay una receta imprescindible para los fanáticos del tofu: y también para los comensales indecisos. Prueba este irresistible Tofu a la barbacoa ¡receta! Cada bocado tiene la textura masticable adecuada, bañado en una salsa sedosa, dulce y salada. Querrás seguir comiéndolo durante días. este plato desapareció muy rápidamente en nuestra casa! Esta receta es fácil de preparar y una excelente receta de inicio para las personas que desconfían de estas cosas. De hecho, ¡podría convertirlos en fanáticos descarados!
Cómo hacer tofu BBQ: rápido y fácil
Una gran ventaja de esta receta: Puedes usar el tofu fuera del paquete, ¡no es necesario presionarlo! Muchos recetas de tofu Solicite exprimir el agua del tofu durante 30 minutos antes de preparar la receta. Pero si eres como nosotros, no tienes 30 minutos extra de sobra. ¡Esta receta de tofu BBQ usa tofu recién sacado del paquete! Estos son los pasos básicos (pero para ver la receta completa, ¡desplácese hacia abajo!):
- Corta el tofu y sécalo con una toalla.
- Fríelo 5 minutos en una sartén a fuego medio alto. Voltee y cocine 5 minutos más.
- Agregue la salsa BBQ, la salsa de soja y la salsa picante y cocine otros 4 minutos a fuego lento hasta que la salsa espese.
¡Eso es todo! Es una de las formas más rápidas y sencillas de hacer que el tofu sepa irresistiblemente bueno .
Utiliza una buena salsa BBQ
Usamos una salsa BBQ orgánica para esta receta de tofu BBQ. Utilizar una marca de calidad es clave, porque el sabor de las salsas puede variar. Busque salsas endulzadas con azúcar o ingredientes naturales, no con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. También puedes utilizar salsa BBQ casera, como alguna de estas recetas:
- Salsa BBQ Casera : ¡el clásico!
- Salsa BBQ Sin Azúcar : endulzado con arce
- Salsa BBQ Vegana : ¡Aquí no hay cariño! Ingredientes 100% veganos
También tenemos Salsa BBQ De Mostaza y Salsa BBQ Blanca recetas, pero tienen un carácter un poco diferente, por lo que no las sugeriríamos aquí.
¿El tofu es saludable?
Hay información errónea sobre el tofu y los productos de soja. ¿El tofu es saludable? Esto es lo que debe saber sobre el consumo de tofu y otros productos de soya como tempeh y edamame:
- El tofu con moderación forma parte de una dieta saludable (varias veces por semana). según el Escuela de Nutrición de Harvard , la soja es una fuente de proteínas rica en nutrientes que se puede consumir de forma segura varias veces a la semana.
- Es probable que el tofu proporcione beneficios para la salud, especialmente cuando se come como alternativa a la carne roja y la carne procesada. Para más, vaya a Hablar claro sobre la soja y ¿El tofu es bueno para usted?
Formas de servir esta receta de tofu BBQ
Una vez que tengas tu receta de tofu BBQ, ¡hay infinitas maneras de servirla! Conviértelo en un receta de cena saludable con unos pocos lados fáciles . Estas son algunas de las formas en que lo combinaríamos con acompañamientos para preparar una comida:
- Servir con arroz (prueba nuestro arroz en la estufa o Arroz instantáneo )
- Agregue quinua (pruebe quinua en la estufa o Instant Puede quinoa )
- Combínalo con judías verdes, como judías verdes salteadas o judías verdes tostadas (cambia el limón por vinagre de arroz y usa la mitad de cantidad)
- ¡Vaya al estilo sureño y agregue ensalada de col y pan de maíz! Pruebe nuestro mejor ensalada de col y pan de maíz vegano , pan de maíz sartén o muffins de maíz
Más formas excelentes de comer tofu
Aquí en Yumpulse, solíamos evitar el tofu porque parecía que intentaba ser carne. ¡Pero hemos aprendido que el tofu es mucho más que eso! Es una deliciosa proteína de origen vegetal que se puede consumir de muchas formas deliciosas. Éstos son algunos de los favoritos:
- Prueba rápido y fácil Curry De Tofu Y Coco
- Opta por sabores fusión con Tacos fáciles de tofu
- Haga que la noche entre semana sea amigable Salteado de tofu para llevar
- Pruebe un rápido Revuelto fácil de tofu cualquier momento del día
01Curry De Tofu Y Coco
02Tacos fáciles de tofu
03Salteado de tofu para llevar
04Revuelto fácil de tofu
Esta receta de tofu BBQ es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.
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Tofu BBQ fácil
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo Total: 20 minutos
- Producir: 4 1incógnita
Descripción
¡Esta receta épica de tofu BBQ es rápida, fácil y llena de sabor dulce y sabroso! Una excelente manera de convertir a cualquiera en un fanático del tofu.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 14-onzas de tofu firme o extra firme*
- 2 cucharadas aceite neutro
- sal kosher
- ¾ de tazasalsa barbacoa
- 2 cucharadassoy sauce
- ½ cucharadasalsa de chile y ajo, si lo desea
Instrucciones
- Corta el tofu en cubos grandes (aproximadamente 1,5 ″ x 2 ″) y sécalo con una toalla.
- Agrega el aceite a una sartén antiadherente y agrega los cubitos de tofu y unas pizcas.sal kosher. Enciende el fuego a medio-alto. Cocine de 5 a 6 minutos hasta que se dore ligeramente en el fondo.
- Retire brevemente la sartén del fuego para reducir los escupitajos. Dale la vuelta al tofu con palillos (¡el método más fácil!) o pinzas. Regrese el fuego a medio-alto y cocine de 5 a 6 minutos más hasta que se dore.
- Mientras tanto, mezcle la salsa BBQ, la salsa de soja y la salsa de chile y ajo.
- Retire brevemente la sartén del fuego y rocíe con la salsa (tenga cuidado con escupir). Regrese a fuego lento y cocine durante 4 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que la salsa espese. Servir inmediatamente.
Notas
*Nota: También puedes utilizar este método con Tofu a la parrilla : simplemente sustituya la salsa BBQ por salsa BBQ en esa receta.
- Categoría: Plato Principal
- Método: Estufa
- Cocina: tofu
- Dieta: vegano