Salsa De Alcaparras Y Limón

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¡Esta deliciosa salsa de alcaparras y limón lleva tu comida al siguiente nivel! Ideal para salmón, camarones, pollo, pasta: lo que sea.

¿Quieres llevar tu cena al siguiente nivel? Prueba esto Salsa De Alcaparras Y Limón ! Esta combinación mágica está tan llena de delicias saladas y mantecosas que querrás nadar en ella. Colóquelo sobre un trozo de pescado o pollo asado o al horno y no querrá que se acabe cada bocado. Está lleno de un gran estilo mediterráneo y solo lleva unos minutos prepararlo. Y tampoco es demasiado terrible para ti. Este es nuestro truco favorito para hacer que la cena tenga el sabor de una comida elegante con calidad de restaurante en minutos.

Ingredientes en salsa de alcaparras al limón

Esta salsa de alcaparras y limón tiene una lista de ingredientes muy corta y solo toma unos minutos prepararla. De hecho, leer sobre esto puede llevar más tiempo que los pasos para hacerlo. Esto es lo que necesitará para esta sencilla salsa de mantequilla de alcaparras:

• Alcaparras en frasco (ver más abajo)
• mantequilla salada
• Ajo
• Limón
• Sal

¿Qué son exactamente las alcaparras?

Créanos: las alcaparras son una especie de magia en la cocina. Aportan el mejor sabor salado y sabroso a los alimentos, y son especialmente buenos para platos vegetarianos y veganos porque tienen un sabor a carne. ¿Qué son exactamente?

Las alcaparras son una baya del arbusto de alcaparras originaria del Mediterráneo. Son redondos y de color gris verdoso oscuro, aproximadamente del tamaño de un grano de pimienta. Los encontrarás en italiano y recetas mediterráneas . Las alcaparras tienen un sabor picante, salado y salado, y añaden una increíble cantidad de sabor a cualquier plato.

Dónde encontrar alcaparras en el supermercado

Las alcaparras se sirven en escabeche, por lo que siempre se venden en frasco. Es un frasco largo y delgado, y después de comprarlo una vez, lo reconocerás al instante. Encuentre alcaparras para esta salsa de alcaparras con limón en los condimentos cerca de las aceitunas en el supermercado. O consulte el pasillo internacional cerca de los productos italianos. Otro recetas que usan alcaparras ? Prueba esto Pasta De Berenjenas Asadas o caponata de berenjena .

Cómo hacer salsa de alcaparras al limón: algunos consejos

Esta salsa de alcaparras y limón es tan sencilla que solo es cuestión de derretir la mantequilla y cocinar durante 3 minutos. A continuación se ofrecen algunos consejos rápidos sobre el método:

• Utilice mantequilla salada. Tiene un sabor notablemente más robusto que la sin sal.
• Agrega un diente de ajo entero y luego retíralo. Esta salsa de mantequilla se infunde con ajo en lugar de saltearse con él. Todo lo que debe hacer es agregar un diente de ajo y luego desecharlo después de cocinar: ¡no es necesario picarlo!
• Utilice jugo y ralladura de limón. Usar la ralladura le da una profundidad que no se encuentra solo con el jugo. Nos gusta usar un microplano para rallar: lo hace rápidamente.

¿Quieres más con limón? Prueba estos 15 recetas picantes de limón .

5 formas de servir salsa de alcaparras y limón

Aquí está la parte divertida: ¡cómo servir esta salsa! Este funciona de tantas maneras que es difícil saber por dónde empezar. Pero nuestra forma favorita es como salsa para salmón… ¡así que comencemos por ahí! Estas son nuestras mejores formas de servir salsa de alcaparras y limón:

• Salmón: Esta es una salsa especialmente buena para el salmón: combínala con Salmón Al Horno , Salmón Asado , Salmón a la parrilla perfecto o Salmón A La Parrilla En Papel De Aluminio
• Tilapia: Pruébalo con Tilapia a la parrilla fácil .
• Bacalao: Es fantástico con Bacalao Frito , Bacalao Al Horno , o Bacalao a la parrilla perfecto .
• Camarones: Sírvelos con Camarones Al Horno Fácil o Camarones Salteados .
• Pasta:Esta salsa sería suficiente para 8 onzas de pasta.

Esta receta de salsa de alcaparras y limón es…

Vegetariano y sin gluten.

licor de chocolate caliente

Salsa fácil de alcaparras y limón

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 5 minutos
• Producir: ⅓ taza(suficiente para1libra de pescado o carne)1incógnita

Descripción

¡Esta deliciosa salsa de alcaparras y limón lleva tu comida al siguiente nivel! Ideal para salmón, camarones, pollo, pasta: lo que sea.

Ingredientes

• 4 cucharadasmantequilla salada
• 2 cucharadasalcaparras en frasco, escurridas
• 1diente de ajo entero, pelado
• 1 cucharadajugo de limón, más ralladura de ½ limón
• 1pellizco sal kosher

Instrucciones

1. Derrita la mantequilla en una cacerola o sartén a fuego lento.
2. Una vez derretido, agregue las alcaparras y el ajo y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos.
3. Retirar del fuego y retirar el diente de ajo. Agregue el jugo de limón, la ralladura y sal kosher . Servir inmediatamente salmón , pescado blanco, camarones o pollo.

Notas

• Categoría: Salsa
• Método: Estufa
• Cocina: mediterráneo
• Dieta: Vegetariano

Más recetas con alcaparras

¿Tienes un frasco de alcaparras para usar? Estas son algunas de nuestras formas favoritas de usarlos:

• Ensalada De Patata Francesa o Ensalada De Patatas Y Eneldo ¡Las alcaparras añaden un sabor intensamente sabroso a la ensalada de patatas! Combínalos con patatas rojas picantes y hierbas frescas.
• Pasta De Berenjenas Asadas ¡La pasta sin carne es otro gran lugar para que brillen las alcaparras! Esta pasta de berenjena está llena de sabor con berenjena asada y una sabrosa salsa marinara.
• Las alcaparras para untar con pimentón y queso de cabra añaden un gran sabor a las salsas. ¡Esta crema de queso de cabra lleva la hora feliz al siguiente nivel en 5 minutos!
• Ensalada De Pasta Vegana Italiana Las alcaparras completan el estilo italiano de esta ensalada de pasta y ayudan a agregar un sabor a queso sin lácteos.