50 ideas divertidas para la cena del día de San Valentín

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¿Buscas recetas para quedarte en casa y cocinar? ¡Estas ideas para la cena del Día de San Valentín son una excelente cita nocturna o una cena romántica!

¿Qué es mejor que una noche en casa para el Día de San Valentín? Nos encanta salir a cenar, pero hay algo acogedor en quedarse en casa y cocinar la cena con las personas que amas. Ya sea un cena romantica para dos o una cena con toda la familia, ¡hay muchísimas ideas para hacer una comida especial!

¿Y quién mejor para escuchar que nosotros, una pareja que cocina junta? Somos dos autores de libros de cocina y recetas que hemos hecho carrera compartiendo la cocina. Aquí hemos recopilado todos nuestros favoritos. Ideas y recetas para la cena de San Valentín para una noche acogedora. Cada receta tiene un toque romántico, ¡pero también funciona para toda la familia!

¿Buscas bebidas? Intentar 20 cócteles divertidos para el día de San Valentín !

¡Y ahora, ideas y recetas para la cena de San Valentín!

Cásate conmigo salmón

Una de nuestras mejores ideas para impresionar para la cena del Día de San Valentín: ¡este cremoso salmón toscano! Podría dar lugar a algunas propuestas de matrimonio, por eso también nos gusta llamarlo Marry Me Salmon. El tierno pescado se baña en una deliciosa salsa de crema con ajo, tomates secados al sol, espinacas y alcaparras, lo que hace que cada bocado sea brillante, salado y lujoso.

Pollo Picado

Aquí tienes un plato clásico que siempre impresiona: ¡piccata de pollo! Las tiernas chuletas de pollo doradas se bañan en una vibrante salsa de mantequilla de limón con toques de alcaparras saladas. Este clásico plato italoamericano ha capturado corazones y estómagos de todo el mundo, y es un gran favorito aquí. No se deje intimidar por su elegante nombre; ¡Es sorprendentemente sencillo de hacer en casa!

Pasta Cremosa Gemelli

¡Pruebe esta romántica receta de pasta cremosa, protagonizada por pasta masticable al dente y una irresistible salsa de crema de ajo y parmesano! La forma en que la salsa cremosa y el ajo acentúan las verduras de hojas verdes lo convierten en uno de nuestros mejores recetas de pasta vegetariana hasta la fecha. Acomódese junto a un tazón y le dará vida.

Gambas al ajillo

Camarones, mantequilla, ajo, limón y vino blanco: ¿qué podría ser mejor? Sí, son las gambas al ajillo italoamericanas, un clásico que lleva décadas robando corazones y mentes. Esta versión es bastante estelar: camarones jugosos con sabor a ajo nadando en una rica y picante salsa de mantequilla. Remójalo con pan crujiente o viértelo sobre pasta: de cualquier manera, queda divino.

Champiñones Portobello Rellenos

Aquí tienes una receta que no podría ser más deliciosa. ¡Prueba estos champiñones Portobello rellenos de alcachofas y espinacas! Sí, eso es correcto. Combina la delicia de la salsa de alcachofas y espinacas con la carne y el sabor sabroso de un champiñón portobello al horno. ¡Cúbrelo con pan rallado italiano crujiente y sorprenderás a todos en la mesa! Es vegetariano pero complacerá a todo tipo de comensales: lo prometemos.

Penne de tomate

Esta receta acogedora y llena de sabor siempre satisface: ¡Penne Pomodoro! La combinación clásica de salsa pomodoro y pasta corta ejemplifica la simplicidad de la cocina italiana: jugosos tomates, ajo, verduras y hierbas cocidos a fuego lento hasta que se funden en una salsa pura y rica.

Pasteles De Cangrejo

Esta increíble receta de pastel de cangrejo hace hamburguesas doradas y sazonadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Old Bay, mostaza de Dijon y estragón acentúan perfectamente la jugosa carne de cangrejo, y se sirve con crema salsa tártara ¡Son un pedacito de cielo en cada bocado!

¿Una idea perfecta para una cena vegana? Intentar Tortas De Cangrejo Veganas (¡que son igual de buenos, en nuestra opinión!).

Queso y pimienta negra

El siguiente en nuestra lista de ideas para la cena del Día de San Valentín: Cacio e Pepe: ¡pasta con queso y pimientos! La pasta es mega romántica, ¿verdad? Estos espaguetis italianos con queso y pimientos no podrían ser más sencillos; la receta es del libro de nuestra amiga Ashley Rodriguez cita nocturna en . Alex y yo comimos un cacio e pepe excelente la última vez que estuvimos en Roma, y ​​tuvimos uno de los mejores de nuestra vida en Nueva York. Es una receta verdaderamente sencilla que resulta elegante en su sencillez.

Pollo Cremoso A La Toscana

Si pudiéramos comer una sola cena por el resto de nuestras vidas, esta podría ser: ¡una sartén de cremoso pollo toscano! Si nunca has comido pollo toscano, déjanos ser los primeros en decírtelo: esta comida entrega . ¿Qué es lo que lo hace tan escandalosamente bueno? Tal vez sea la salsa de ensueño de tomates secados al sol, espinacas, ajo y parmesano. O tal vez sea la sabrosa explosión de sabor de la pechuga de pollo perfectamente sazonada y braseada.

Salmón con costra de pistacho

El siguiente en nuestra lista de ideas para la cena del Día de San Valentín: ¡salmón con costra de pistacho! Este método para cocinar pescado parece algo que encontrarías en un restaurante, pero es muy sencillo de hacer. ¡El aroma que emana del horno te hará salivar incluso antes de que la comida llegue a tu plato! Cada bocado de pescado tierno y la crujiente cobertura de pistacho y parmesano te dan inmediatamente ganas de comer otro.

Prueba también: Salmón Asado Rápido o Salmón Al Eneldo Al Limón

Pasta cremosa de tomates secados al sol

Aquí tienes una pasta cremosa perfecta para la cena del Día de San Valentín: ¡Pasta cremosa de tomates secados al sol! Esta pasta tiene un gran factor sorpresa, que se prepara en solo 30 minutos. Los tomates secos, afrutados y terrosos le dan una calidad carnosa a este plato vegetariano fácil , que se baña con un parmesano salsa de crema .

Pollo Al Limón Y Ajo

Si hay una receta que acierta seguro en nuestra casa son las sartenes cremosas de pollo. Y este es uno de los favoritos de la familia: ¡prueba este pollo cremoso con ajo y limón! El pollo se cubre con especias y se fríe hasta que esté tierno y jugoso, luego se cubre con una salsa rápida hecha con limón, ajo y un poco de crema.

Risotto de trufa y parmesano

¡Una de nuestras ideas más elegantes para la cena del Día de San Valentín es este risotto de trufa negra y parmesano! Un plato aparentemente gourmet, esta receta de risotto con trufa y parmesano es bastante sencilla de preparar y el sabor de la trufa negra lo hace fuera de este mundo. ¡Hay un chorrito de vino blanco en el risotto y puedes beber el resto de la botella mientras cocinas!

aderezos de papa al horno cargados

Prueba también: Risotto de champiñones o Risotto de calabaza

Vieiras a la plancha

Las vieiras tienen un hermoso y suave sabor dulce que es fácil de amar: y no hay nada mejor que ese perfecto exterior crujiente y chamuscado. Pruébalos bañados en este increíble Salsa De Hierbas De Limón . Se necesita un poco de conocimiento sobre cómo conseguir esa corteza dorada sin cocinarlas demasiado o demasiado. Pero una vez que conoces algunos secretos… ¡es muy fácil y solo toma 5 minutos cocinar!

Prueba también: Pasta de vieiras con limón y hierbas

Pasta alla Norma

¿Busca una receta de pasta que impresione en la cena de San Valentín? ¡Pruebe el plato italiano típico Pasta alla Norma! Esta impresionante receta proviene de Sicilia y, como cualquier plato italiano clásico, se trata de una simplicidad elegante. La berenjena salteada tiene un sabor sabroso y carnoso combinado con una salsa de tomate picante, pasta al dente y sal. ricota salada queso. ¡La combinación de sabores y texturas es una verdadera obra maestra!

Pastel de verduras

Llámanos locos, pero ¿no es un pastel elegante la idea más acogedora y romántica para la cena del Día de San Valentín? Este pastel se ha convertido en una de las recetas favoritas de nuestros fanáticos, y por una buena razón. La corteza hojaldrada está perfumada con salvia y el interior es puramente cremoso y sabroso con batatas, cebollas, champiñones y frijoles blancos. Si buscas una cena romántica, aquí la tienes.

Prueba también: El mejor pastel vegano

Pasta con salsa de vodka

Esta salsa cremosa de vodka se cuece a fuego lento con ajo y albahaca y se sirve sobre rigatoni con mucho parmesano. ¿El secreto? ¡Cocine la salsa a fuego lento durante 1 hora! Esta pasta con salsa de vodka está tan llena de sabor que vale la pena cada segundo de cocción a fuego lento. ¿Y qué dice 'te quiero más que una pasta cocida a fuego lento de 1 hora?

Servir con: Ensalada picada favorita o Ensalada italiana perfecta

Berenjena A La Parmesana (Berenjena A La Parmesana)

Tiene queso burbujeante, salsa de tomate con ajo y una sabrosa berenjena empanizada con carne: ¡es berenjena a la parmesana! Este plato clásico italiano es abundante, abundante y agrada a casi todos. La mayoría de los restaurantes usan berenjenas fritas, pero una versión casera es mucho más sencilla de hornear. Esta mejor receta de berenjena al horno con parmesano es más rápida y fácil de preparar en casa que la mayoría de las recetas y está llena de increíble sabor.

Chilean Sea Bass Recipe

La lubina chilena es uno de los platos de pescado más caros del menú de un restaurante, ¡y un bocado te dice por qué! El tierno filete tiene una textura suculenta y mantecosa que tiene un sabor absolutamente glamoroso. Si tienes la suerte de conseguir uno o dos filetes, aquí tienes la receta. Sazone ligeramente y fría los filetes hasta que el exterior esté dorado y crujiente, luego sazone con ajo, mantequilla, limón y hierbas. Combínalo con algunos acompañamientos y será un Día de San Valentín con calidad de restaurante. receta de cena con poco esfuerzo.

Sopa De Cebolla Francesa Vegetariana

Hay algo sobre lo sedoso cebollas caramelizadas queso dorado y crujiente cubierto que te deja sin aliento en todo momento. Esta es la cocina francesa clásica en su máxima expresión... es un proyecto, pero vale la pena cada minuto para una elegante cena de San Valentín. Esta receta está llena de sabores ricos y matizados y de toda la atmósfera acogedora de una cita nocturna.

Camarones Fra Diavolo

¿Quieres una cena de San Valentín para impresionar... con un toque especial? ¡Pruebe los camarones Fra Diavolo! Este plato de estilo italiano está protagonizado por tiernos camarones que nadan en una salsa de tomate picante y con ajo. Fra diavolo se traduce como hermano diablo en italiano, en alusión al intenso calor de este plato. ¡Pero hazlo casero y podrás personalizar el picante a tu gusto!

paella española

¡Nos encanta usar San Valentín como excusa para hacer una paella elegante! ¡Esta impresionante cena en una sartén está hecha para celebraciones! Este arroz tradicional español tiene miles de variaciones. pero siempre es arroz con una explosión de aderezos coloridos. Éste está protagonizado por arroz con aroma a azafrán, verduras mixtas de colores y camarones, y está lleno de sabor tradicional. Emparejar con sangría roja o sangría de manzana .

Macarrones con queso cheddar blanco

¡Los pegajosos macarrones con queso cheddar blanco son como un gran abrazo de oso! Es acogedor y reconfortante de una manera indescriptible. ¡Agregue estos picantes tomates rojos asados ​​y estará listo como una de nuestras ideas para la cena del Día de San Valentín! Es rico, así que sírvelo con una refrescante ensalada verde.

Prueba también: Macarrones con queso y calabaza, Macarrones con queso instantáneos o Macarrones con queso clásicos

Pasta Cremosa De Camarones

También querrás marcar esta receta para preparar después del Día de San Valentín... ¡esta pasta cremosa con camarones! Es ultra clásico: camarones jugosos y sabrosos y pasta al dente nadando en una salsa cremosa. Porque amamos las opciones, tenemos dos ideas de salsa para ti: una salsa de vino blanco , lleno de sabor picante. O prueba nuestro salsa de crema fácil , una salsa cremosa de parmesano que en realidad está hecha sin crema. Mezcla los componentes y ¡guau!

Albóndigas de berenjena acogedoras

¿Alguna vez has probado a hacer albóndigas… con berenjena? Llevábamos años escuchando que las berenjenas son excelentes albóndigas vegetarianas, pero realmente no lo creíamos... hasta ahora. ¡Prueba esta increíble receta de albóndigas de berenjena! El ajo, las hierbas, el pan rallado y el queso parmesano forman una albóndiga increíblemente jugosa y sabrosa.

Hummus de remolacha

¿Qué es más apropiado para el Día de San Valentín que el hummus rosa intenso? Este es el aperitivo perfecto para una cena acogedora. Agregar un remolacha asada al hummus lo hace impresionante a la vista y también sabroso. Por supuesto, no es necesario cortar las verduras para que tengan forma de corazón... pero ¿por qué no?

Crostini de cerezas y queso de cabra

Las cerezas son perfectas para la cena del Día de San Valentín, y aquí tienes una excelente idea de aperitivo: ¡crostini de cerezas y queso de cabra! Saltee las cerezas ácidas con un poco de salvia y vinagre balsámico, luego colóquelas sobre una crostini de queso de cabra . ¡Son un entrante sencillo y delicioso para acompañar los platos principales anteriores!

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Ensalada De Coles De Bruselas Afeitadas

Aquí tienes una ensalada perfecta para la cena del Día de San Valentín: ¡ensalada de coles de Bruselas raspadas! Este es un estudio de contrastes de textura: la Bruselas afeitada y plumosa, el estallido de las semillas de granada y el brillante crujido de la manzana. Es vibrante y colorido, cubierto con una vinagreta ligeramente dulce.

Ensalada fácil de rúcula

Aquí tienes una ensalada fácil para convertir cualquier receta de la cena del Día de San Valentín en una comida. Posiblemente sea la ensalada más fácil que prepararás. ¡Ni siquiera tienes que preparar un aderezo para ensaladas! En 5 a 10 minutos, tendrás una ensalada elegante que combina literalmente todo .

Ensalada de granada perfecta

Otra excelente guarnición para la cena del Día de San Valentín: ¡ensalada de granada! Las crujientes semillas de granada forman un hermoso confeti sobre las verduras de hojas verdes. Agregue rodajas de manzana verde agria, nueces tostadas y queso de cabra o queso feta desmenuzado, ¡y es una verdadera sinfonía de sabor! Elija entre diferentes opciones de aderezo: nuestros favoritos son aderezo de vinagre de manzana o vinagreta de granada .

Ensalada De Remolacha Con Queso De Cabra

Las remolachas son perfectas para la cena del Día de San Valentín con su color rosa brillante. ¡Pruébalos en esta receta de ensalada de remolacha! hazlo con remolacha asada o incluso precocinados de la tienda: y hombre ¿Es bueno? Tiene todos los elementos adecuados: verduras tiernas, queso de cabra cremoso y un aderezo picante de remolacha balsámica.

Ensalada De Manzana Crujiente

Aquí tienes una hermosa guarnición para la cena del Día de San Valentín: esta impresionante ensalada de manzana! Si pudiéramos comer una ensalada por el resto del tiempo, sería esta. Las crujientes rodajas de manzana ácida se combinan con toques de semillas de granada, queso de cabra cremoso y nueces crujientes condimentadas con canela. Mézclalos sobre verduras frescas con un picante aderezo de vinagre de sidra de manzana y arce, y quedará realmente delicioso. perfección de ensalada .

Ensalada De Pomelo Fresco

Aquí tienes una receta de ensalada hermosa y brillante que funciona en casi cualquier época del año: ¡esta refrescante ensalada de pomelo! Combina los jugosos cítricos con almendras tostadas con nueces, queso feta salado y un aderezo picante de semillas de amapola. ¡Pruébalo y las texturas y sabores delicados, picantes, de nueces y cremosos se complementan perfectamente!

Ensalada de escarola con parmesano y naranja

Aquí tienes una ensalada elegante para la cena del Día de San Valentín: prueba esta ensalada de escarola: ¡refrescante, picante, amarga, crujiente y picante a partes iguales! La escarola amarga combina perfectamente con una naranja jugosa y una tarta dulce vinagreta de vino tinto . Complete con sabrosas virutas de parmesano y almendras crujientes, y los contrastes son divinos. Cada bocado es crujiente, dulce, salado y cítrico.

Brócolini salteado

Cuando se trata de guarniciones rápidas y elegantes, esta podría ser la mejor: ¡broccolini salteado! Los tallos elegantemente largos de esta verdura verde la hacen lucir elegante, pero aquí hay un secreto. Puedes cocinarlo en sólo 5 minutos en una sartén caliente. Añade un poco de ajo y limón y no podrás dejar de comer estos tallos irresistiblemente grandes.

Prueba también: Broccolini asado simple

Judías Verdes Almendradas

Aquí tienes una forma sencilla de aderezar las judías verdes frescas como acompañamiento gourmet: ¡Judías verdes con almendras! ¡Hazlo en casa y este plato quedará genial! Los frijoles son de color verde brillante y perfectamente tiernos, se saltean en mantequilla con ajo y almendras tostadas y se terminan con un poco de ralladura de limón. Después de un bocado, estarás cantando sus alabanzas.

Coles de Bruselas con glaseado de arce

Estas coles de Bruselas son una guarnición fantástica para el Día de San Valentín... ¡y realmente están al siguiente nivel! Quedan increíblemente crujientes, se hornean hasta que se caramelizan y las capas exteriores se desprenden formando chips crujientes y oscuros. Luego se cubren con un glaseado balsámico de arce picante que realza los sabores al máximo. Un bocado de estos y todos alrededor de la mesa te preguntarán cómo lo hiciste.

Martini de frambuesa

Por supuesto, tenemos que tomar algunos cócteles románticos para el Día de San Valentín para acompañar las ideas para la cena, ¿verdad? Prueba esta tarta dulce coctel rojo : ¡el martini de frambuesa! Esta bebida es impresionante y lleno de brillante sabor a bayas: ¡desde el primer sorbo, quedarás vendido! El sabor dulce, agrio y ligeramente floral de la frambuesa es maravillosamente puro, gracias a la elaboración casera. jarabe de frambuesa .

Prueba también: Martini de granada , martini francés u otro Cócteles Rojos

Cóctel Cosmopolita

Aquí tienes una bebida de San Valentín de un hermoso color rosa brillante: sí, ¡es un Cosmo! Un cóctel cosmopolita, para ser exactos. Este cóctel clásico está listo para darle vida a tu próxima reunión, ya sea una cena o unas copas en el patio con amigos. Estuvo en su apogeo en la década de 1990 (hola, Sex and the City), pero el Cosmo es legítimo. coctel agrio eso vale la pena beberlo.

Prueba también: 10 cócteles rosados ​​perfectos

martini de chocolate

El martini de chocolate es rico y cremoso, ¡básicamente un postre en un vaso! Tiene crema irlandesa y crema de cacao para darle el máximo sabor, como la versión líquida de tu barra de chocolate favorita. Combine esto para ocasiones especiales como Día de San Valentín o un cena romantica …o simplemente en cualquier momento que necesites un dulce en forma de cóctel.

Prueba también: Deslizamiento de lodo clásico

Cóctel Francés 75

Este es uno de los cócteles más sofisticados y refrescantes que existen... y es perfecto para la cena del Día de San Valentín. ¡Prueba el 75 francés! Tiene un nombre misterioso, pero está elaborado con unos pocos ingredientes simples. ¡Es picante, burbujeante y un poco botánico, y hace que cada cena sea más festiva!

Gin Fizz de granada

Otra bebida divertida para la cena del Día de San Valentín: ¡el Pomegranate Gin Fizz! El Gin Fizz es uno de nuestros cócteles clásicos favoritos: dulce, agrio y refrescante, con una festiva espuma de clara de huevo. Llévalo a la cima con este toque de granada: ¡realza el sabor agridulce y le da a la bebida un color brillante en tonos joya!

Mousse de chocolate

¿Busca una cena deliciosa para el Día de San Valentín? Pruebe esta receta de mousse de chocolate: ¡rica, suave y sorprendentemente fácil de preparar en casa! Aquí se explica cómo hacer una mousse de chocolate rica, suave, cremosa y excelente.

Pastel de lava de chocolate

Aquí tienes un postre icónico del Día de San Valentín que es la definición pura de decadencia: ¡Pastel de lava de chocolate fundido! Debe su nombre a su centro de lava líquida, que fluye como un volcán cuando se excava en él con un tenedor. ¿Eres un amante del chocolate y lame la masa de las espátulas al hornear? (Culpable.) Entonces estarás perdidamente enamorado de este. ¡Resulta que no es tan complicado como crees!

Pastel de taza para dos

El mejor postre para nuestras ideas para la cena de San Valentín: ¡mug cake! Vale la pena probar este genial método para pasar de 0 a pastel en solo unos minutos. ¡Esta receta de pastel de taza de chocolate sale increíblemente esponjosa y 100% deliciosa! Tiene un ingrediente secreto que produce un sabor deliciosamente rico. ¿La parte más difícil? Esperando a que se enfríe hasta poder excavar.

Galletas con chispas de chocolate

¿Qué tal sacar unas galletas con chispas de chocolate calientes directamente del horno para la cena del Día de San Valentín? Escandalosamente bueno es la única manera de describir estos ¡galletas! Son masticables con bordes crujientes, dulces con el toque justo de nuez en el sabor y salpicados de chispas de chocolate amargo y una pizca de sal marina en escamas. (¡Pueden ser veganas, pero son nuestras galletas favoritas y te prometemos que no notarás la diferencia!)

Pastel de chocolate sin harina

¿Qué mejor que terminar una cena de San Valentín con una tarta de chocolate sin harina? Rico y esponjoso, denso y con sabor a chocolate oscuro, es el sueño de cualquier amante del chocolate. Cúbrelo con esto compota de frambuesa fácil para una combinación de tarta dulce que corta perfectamente la dulzura del pastel.

Barras de galletas con chispas de chocolate

A todo el mundo le encanta una buena galleta de chocolate. Pero aquí hay algo que creemos que es aún mejor: estas suaves y pegajosas galletas con chispas de chocolate. ¡Verja! Tienen una textura irresistiblemente masticable y una masa lujosa con un montón de chispas de chocolate amargo. Un poco de avena le da un toque nostálgico y los bordes quedan perfectamente dorados.

Cereza crujiente

Las cerezas nos parecen comida de San Valentín, probablemente por su color. Así que prueba este crujiente de cereza con frutas rojas jugosas, agridulces y cubiertas con mantequilla desmenuzada con canela. ¡También nos gusta agregar un toque de cardamomo molido para darle un poco de intriga!

Plátanos Foster

Último: ¡una de nuestras formas favoritas de terminar una cena de San Valentín con plátanos! Si te gusta jugar con fuego, este es para ti. ¡Nuestra receta es fácil con instrucciones sobre cómo flambear y conseguir esa llama espectacular! Tiene un sabor realmente increíble. ¡Coge dos cucharas para tu sartén y disfruta!

Recetas más románticas

Necesito más inspiración de receta romántica ? Te tenemos. Aquí hay algunas ideas más que serían perfectas como recetas del Día de San Valentín:

• Impresiona a tu cita con Salmón Al Pesto con una salsa verde reluciente
• Comparte un gran plato de Pasta Cremosa De Camarones o Pasta con pesto de camarones
• Opta por lo acogedor Pudín de chocolate vegano o Bocaditos de postre de chocolate y cereza
• Opta por un rosa brillante Margarita de naranja sanguina o Cóctel Cosmopolita

50 ideas para la cena del día de San Valentín

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 15 minutos
• Producir: 15a20fresas1incógnita

Descripción

A continuación te explicamos cómo hacer fresas cubiertas de chocolate: ¡un postre fácil que siempre resulta impresionante! Esta receta hace bayas perfectamente bañadas.

acompañamientos para hamburguesas de salmón

Ingredientes

• 1libra de fresas maduras
• 5 onzaschispas de chocolate semidulce (como Guittard o Ghirardelli)
• Coberturas: chispas, pistachos triturados (en la imagen), frambuesas liofilizadas trituradas (en la imagen), nueces trituradas, coco tostado , chocolate blanco para rociar (ver receta ), y así sucesivamente

Instrucciones

1. Lavar y secar las fresas: Lave las fresas y séquelas con palmaditas suaves lo más posible.
2. Forre una bandeja para hornear y prepare los ingredientes: Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel encerado. Prepare todos los ingredientes con anticipación y colóquelos en tazones junto a la bandeja para hornear.
3. Derretir el chocolate: Coloque las chispas de chocolate en una taza medidora de vidrio seca o en una taza o tazón de vidrio pequeño: cuanto más pequeño, mejor. (Asegúrese de que esté completamente seco o el chocolate se agarrotará). Cocínelo en el microondas a potencia alta durante 30 segundos y luego revuelva. Cocine en el microondas otros 30 segundos, revuelva y 30 segundos más y revuelva. En este punto, debería estar casi derretido con algunos trozos: sigue revolviendo hasta que desaparezcan todos los trozos de chocolate y el chocolate esté perfectamente suave. (Sigue revolviendo si no se derrite por completo. Puedes intentar otra ráfaga de 10 segundos y revolver nuevamente, pero querrás evitar que el chocolate se caliente demasiado. Lee más en Cómo cocinar chocolate en el microondas .)
4. Sumerge las fresas y agrega los toppings: Sostén la porción verde de una fresa. Sumerge la fresa en el chocolate y luego sácala, girándola para que escurra el exceso. Coloca la fresa en la bandeja para hornear. Espolvoréalo inmediatamente con coberturas, ya que el chocolate se seca rápidamente.
5. Refrigerar: Refrigera la bandeja de fresas durante 30 minutos. Sirva inmediatamente o refrigere hasta el momento de servir. Son mejores el día de su preparación, pero se pueden almacenar descubiertos hasta por 1 día (no los coloque en un recipiente sellado o se empaparán).

• Categoría: Postre
• Método: Crudo
• Cocina: Postre
• Dieta: vegano