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¡La vinagreta de vino tinto le da un toque especial a cualquier ensalada! Prepare esta receta de aderezo de vinagre de vino tinto con ingredientes simples en 5 minutos.
¿Necesita un aderezo de ensalada simple para darle vida a un montón de verduras? No busques más que esto Vinagreta De Vino Tinto ! El sabor redondo y robusto del vinagre de vino tinto es ideal para aderezar ensaladas, y éste lo cumple. Es picante y brillante, con una fuerte acidez del vinagre y un dulzor de la miel. El vinagre de vino tinto es un aderezo para ensaladas súper versátil que funciona con cualquier cosa, desde un Otra ensalada a ensalada de fresas . ¡Esto es lo que necesitarás para este aderezo de vinagre de vino tinto!
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Ingredientes en vinagreta de vino tinto
¿Conoce esa botella de vinagreta de vino tinto de la tienda con un aderezo cremoso de color rojo brillante en su interior? Obtiene su color del Rojo 40: es un tinte rojo sintético. (Te estamos mirando, Kraft.) Así es: ¡la vinagreta casera de vino tinto no es roja! Naturalmente, es de un color marrón amarillento, dependiendo del tipo de aceite que utilices. El vinagre de vino tinto es de color claro y solo se usa un poco, así que no busques un color rojo con este aderezo. Estos son los ingredientes que necesitará para el aderezo de vinagre de vino tinto:
- vinagre de vino tinto
- mostaza de dijon
- Jarabe de arce o miel
- sal kosher
- Polvo de ajo
- Aceite neutro o aceite de oliva
Aceite neutro vs aceite de oliva
Tanto un aceite neutro ¡Y el aceite de oliva funcionan en esta vinagreta de vino tinto! Aquí hay algunos pros y contras de usar cada uno:
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- Aceite neutro : Pruebe el aceite de semilla de uva, vegetal orgánico o de canola orgánico. Nos gusta más el sabor con un aceite neutro (usamos semilla de uva). Otra ventaja: el aderezo no se solidifica en el frigorífico.
- Aceite de oliva: El aceite de oliva es uno de los Los aceites de cocina más saludables del mundo. . Tiene grasas buenas o grasas monoinsaturadas, que pueden tener un efecto beneficioso para el corazón cuando se consumen con moderación. El sabor sigue siendo excelente con aceite de oliva, aunque nos gustó. aceite neutro mejor aquí. El aderezo también se solidifica en el refrigerador cuando usas aceite de oliva: asegúrate de dejarlo a temperatura ambiente antes de servir.

Prueba este aderezo Ensalada de escarola con parmesano y naranja
Formas de servir vinagreta de vino tinto
Esta vinagreta de vino tinto es el aderezo perfecto para ensaladas para todo uso: funciona en muchas aplicaciones diferentes, desde saladas hasta afrutadas y dulces. Aquí hay algunos recetas de ensaladas donde el aderezo de vinagre de vino tinto funciona bien:
- ensaladas verdes como Ensalada Mixta De Primavera , Ensalada Frisee , Ensalada de escarola , Ensalada De Rúcula Y Queso De Cabra , Ensalada perfecta de espinacas o Ensalada picada favorita
- Ensalada de col rizada La MEJOR ensalada de col rizada
- Ensaladas con frutas Ensalada De Fresa , Ensalada De Arándanos , ensalada de moras , Ensalada De Manzana o Ensalada De Pera
- Ensaladas de cítricos como Ensalada De Naranja Y Hinojo o Ensalada De Cítricos Sencilla
- Ensaladas de verduras como Ensalada De Camote , Ensalada De Hinojo Con Parmesano , o Ensalada De Calabaza
- Plato principal ensaladas como Ensalada Cobb Vegetariana o Ensalada De Salmón Ahumado
Más aderezos para ensaladas caseros
El aderezo para ensaladas casero sabe mejor y es totalmente natural, ¡sin aditivos ni conservantes! Estos son algunos de nuestros favoritos. recetas de aderezos para ensaladas y aderezos para ensaladas saludables para hacer en casa:
- Prueba nuestro clásico Vinagreta Balsámica o Vinagreta Fácil
- Opta por lo cremoso Aderezo César o Aderezo ranchero
- ir por lo fácil Aderezo italiano
- Batir Vinagreta De Arce o Vinagreta De Miel
- Prueba cremoso Aderezo para salsa , aderezo de salsa ranchera , o Aderezo Diosa Verde
01Vinagreta balsámica preferida
02Receta de aderezo César
03Aderezo italiano casero
04Receta fácil de vinagreta
Esta receta de aderezo de vinagre de vino tinto es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.
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Vinagreta De Vino Tinto
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: Acerca de½ taza 1incógnita
Descripción
¡La vinagreta de vino tinto le da un toque especial a cualquier ensalada! Prepare esta receta de aderezo de vinagre de vino tinto con ingredientes simples en 5 minutos.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 cucharadasvinagre de vino tinto
- 1 cucharaditamostaza de Dijon*
- 1 cucharadajarabe de arce o miel
- ¼ de cucharadita sal kosher
- ¼ de cucharaditapolvo de ajo
- 6 cucharadas aceite neutro (semilla de uva o vegetal) o aceite de oliva
- Pimienta negra recién molida
Instrucciones
- En un tazón mediano, bata el vinagre de vino tinto, Dijon, jarabe de arce o miel, sal y ajo en polvo.
- Agregue el aceite 1 cucharada a la vez hasta que se forme un aderezo cremoso. Agregue un poco de pimienta negra recién molida. Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 2 semanas (deje que alcance temperatura ambiente antes de servir*).
Notas
*El aceite de oliva se solidifica cuando se refrigera; aceite neutro normalmente permanece líquido. Si lo deseas, puedes utilizar hasta 1 cucharada de mostaza Dijon.
- Categoría: Vendaje
- Método: batido
- Cocina: Vinagreta
- Dieta: vegano