Gin Fizz de granada

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¡Este Gin Fizz de granada es un cóctel sabroso con un sabor agridulce y una cobertura espumosa! Impresiona a todos con esta brillante bebida.

Esta publicación fue creada en colaboración con POM Maravilloso . Todas las opiniones son nuestras.
He aquí un cóctel impresionante que, en nuestra opinión, es bastante perfecto: este Gin Fizz de granada ! El Gin Fizz es uno de nuestros cócteles clásicos favoritos: dulce, agrio y refrescante, con una festiva espuma de clara de huevo. Llévalo a la cima con este toque de granada: ¡realza el sabor agridulce y le da a la bebida un color brillante en tonos joya! Aquí utilizamos POM Wonderful 100% Pomegranate Juice para preparar este cóctel deliciosamente festivo. Impresionará absolutamente todos (¡lo prometemos!): para las fiestas o en cualquier época del año.

Ingredientes de este cóctel de ginebra y granada

Este cóctel de granada Gin Fizz toma el clásico Ginebra Fizz ¡y sube un nivel! El atrevido sabor del jugo de granada aporta el complemento perfecto a la ginebra y el limón. Aún mejor, infunde el más hermoso color rojo rubí a la bebida. Esto es lo que necesitará para este cóctel de granada:

• POM Maravilloso Zumo 100% Granada
• Ginebra
• Zumo de limón
• almíbar simple
• clara de huevo*
• Soda (refresco)

* ¿Quieres un sustituto vegano? ¡Puedes utilizar aquafaba, el líquido de una lata de garbanzos! Simplemente sustituye la clara de huevo por 2 cucharadas de aquafaba.

Usar jugo de granada en cócteles

Por mucho que nos guste preparar cócteles clásicos ¡También nos encanta hacer giros divertidos de los originales! La granada es ideal para crear riffs afrutados de los clásicos. Nuestro jugo favorito en el mercado esPOM Maravilloso Zumo 100% Granada. He aquí por qué es ideal para bebidas y cócteles:

• Es 100% jugo. POM Wonderful 100% Jugo de Granada contiene sólo el jugo de granadas enteras exprimidas y sin azúcar, rellenos ni conservantes añadidos.
• El sabor es ideal para realzar cócteles. Es un poco dulce y un poco ácido: perfecto para combinar con otros sabores.
• El color es brillante. ¡Comemos y bebemos con los ojos! El color rojo rubí profundo hace que los cócteles elevados sean perfectos para entretener a amigos y familiares.

Cómo hacer una espuma de clara de huevo: el batido seco

Añadiendo claras de huevo en cócteles Puede parecer retro, y lo es: ¡es una tradición que se remonta a la década de 1860! La espuma agrega una textura espumosa a la parte superior de la bebida y un rico sabor cremoso a cada sorbo. Bebidas clásicas como la Ginebra Fizz , Ramos Gin Fizz y whisky amargo se sirven tradicionalmente con esta cobertura espumosa. La clave para obtener una espuma de clara de huevo es una técnica especial llamada batido seco. Así es como funciona:

• Agita los ingredientes de la bebida sin hielo. primero. Esto permite que la proteína del huevo comience a formar espuma, en lugar de diluirse con el hielo.
• Luego agregue hielo y agite nuevamente. Esto enfría la bebida y fortalece la espuma. Colarlo en el vaso y obtendrás una capa espesa y espumosa de color blanco. (Como nota: se requieren cítricos para la formación de espuma, por lo que necesitarás el limón en combinación con la granada).

Más cócteles de granada

¡El jugo de granada es ideal para crear bebidas con tonos preciosos para el entretenimiento del invierno y el otoño! Ya sea bebidas de fiesta o Cócteles de Nochebuena , este cóctel de ginebra y granada es perfecto. Pero si buscas más ideas, aquí tienes algunas más. cócteles festivos de granada que encaja a la perfección:

• Prueba este vibrante Ponche de granada navideño
• Optar por un Pomegranate Margarita o Granada Cosmos
• Ve por lo clásico Martini de granada
• Abierto burbujeante por un Mimosa de granada

Ponche de granada de Acción de Gracias

Pomegranate Margarita

Mimosa de granada

Granada Cosmos

Gin Fizz de granada

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Este Gin Fizz de granada es un cóctel sabroso con un sabor agridulce y una cobertura espumosa! Impresiona a todos con esta brillante bebida.

Ingredientes

• 2 onzas* Ginebra
• 1 ½ onzasPOM Maravilloso Zumo 100% Granada
• ½ onzaszumo de limón
• ¾ onza jarabe simple
• 1clara de huevo**
• 1 onza soda
• Para la guarnición: ramita de romero (opcional)

Instrucciones

1. Coloque la ginebra, el jugo de POM, el jugo de limón, jarabe simple y clara de huevo en una coctelera. Agite vigorosamente durante 15 segundos.
2. Llena la coctelera con hielo y agita durante 30 segundos hasta que esté fría.
3. Colar la bebida en un vaso y cubrir con el soda ; encima se forma espuma de clara de huevo. Si lo deseas, decora con una ramita de romero. Servir inmediatamente.

Notas

*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas

*Para veganos, sustituye 2 cucharadas de aquafaba, el líquido de una lata de garbanzos.

• Categoría: Beber
• Método: Agitado
• Cocina: Cócteles
• Dieta: Vegetariano