30 ideas para una cena romántica

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¡Estas ideas para cenas románticas son ideales para citas nocturnas en casa! Cocinen las recetas juntos o sorprendan a esa persona especial.

¿Quieres preparar una cena romántica? Algunos alimentos simplemente tienen ese ambiente elegante y romántico: ya sean simples vieiras chamuscadas o una lasaña acogedora y abundante. Así que aquí están todos nuestros mejores. ideas para una cena romántica ¡Para impresionar a esa persona especial en casa! Encontrará recetas para la cena, guarniciones e ideas de postres que pueden cocinar juntos como una actividad divertida o preparar como una sorpresa especial. No hay nada más divertido que una cita para cocinar (en nuestra mente), ¡así que que comience la diversión! Ver también: Las 25 mejores ideas para la cena del día de San Valentín

Y ahora… ¡las mejores ideas para cenas románticas para probar en casa!

Vieiras braseadas con salsa de hierbas y limón

En la cima de todas las ideas para cenas románticas: ¡vieiras braseadas! Este marisco es fácil de cocinar pero parece un restaurante. Sírvelo con una salsa de mantequilla con hierbas y limón, lo que le da un sabor absolutamente divino.

Macarrones con queso y trufa

Aquí tienes un plato delicioso que conquistará corazones y mentes: ¡Macarrones con queso con trufa! Esta acogedora sartén mezcla una rica y cremosa salsa de queso cheddar blanco con el toque justo de aceite terroso de trufa. La trufa añade un matiz irresistible (¡no abrumador como pueden ser algunos platos de trufa!). Si cocinas para dos, haz media receta.

Risotto cremoso de champiñones

Aquí tienes una idea de cena romántica deliciosamente cremosa y acogedora para cualquier época del año: ¡risotto de champiñones! Éste está lleno de un robusto sabor terroso y es el mejor lienzo para cualquier tipo de hongo tienes a la mano. Échalos junto con queso parmesano, vino blanco y si quieres, un caldo de champiñones casero . ¡No creerás los sabores sedosos e irresistibles!

Pasta Cremosa De Camarones

Añade esta idea para una cena romántica a tus favoritos: ¡Pasta cremosa de camarones! Es ultra clásico: camarones jugosos y sabrosos y pasta al dente nadando en una salsa cremosa. Porque amamos las opciones, tenemos dos ideas de salsa para ti: una salsa de vino blanco , lleno de sabor picante. O prueba nuestro salsa de crema fácil , una salsa cremosa de parmesano que en realidad está hecha sin crema.

Salmón con costra de nueces pecanas

Aquí tienes una idea para una cena romántica que constantemente hace que todos los que prueban un bocado digan Guau . ¡Prueba este salmón con costra de nueces! Es elegante al estilo de un restaurante, pero rápido y fácil de preparar. Lleva el salmón básico al siguiente nivel, cubriéndolo con una capa crujiente de nueces, pan rallado sazonado y queso parmesano.

Berenjenas Al Horno Con Parmesano

Aquí tienes una de las comidas reconfortantes románticas italianas, más fácil y saludable: ¡berenjena a la parmesana! La berenjena está cubierta con una capa increíblemente crujiente que también es mágicamente libre de gluten y baja en carbohidratos. ¿El secreto? Harina de almendras. Es un truco genial y nunca podrás preparar esta receta de otra manera.

Lasaña vegetariana con ricotta

Cuando se trata de recetas románticas… bueno, esta es la mejor. ¡Conoce nuestra mejor lasaña vegetariana con ricotta! La salsa de tomate tiene el toque justo de sabor y ajo, y el relleno de queso ricotta y espinacas es clásico y cremoso. Está perfumado con tomillo fresco y un poco de ralladura de limón, lo que lo lleva a un estado superior. ¡Las sobras se guardan bien si cocinas para dos!

Queso y pimienta negra

Si tuviéramos que nombrar una receta romántica, ¡Cacio e Pepe estaría en lo más alto de la lista! Esta pasta italiana de 'queso y pimienta' es cremosa y sabrosa, con toques picantes de pimienta.

Famosos camarones cajún y sémola

¡Los camarones y sémola son una comida reconfortante lujosa que es perfecta para compartir tazones en una cena romántica! Esta sémola cremosa, camarones tiernos y una deliciosa salsa de verduras están llenas de sabor: la comida ideal para darse un capricho.

Tortellini De Queso En Marinara Cremosa

Aquí tienes una idea rápida y fácil para una cena romántica que puedes comer directamente de la sartén: ¡tortellini de queso en cremosa salsa marinara! En solo 15 minutos, tienes una sartén para pasta que es literalmente una sinfonía de sabor. La salsa marinara fresca con infusión de albahaca se complementa perfectamente con almohadas de queso de cabra picante. (De hecho, es nuestro favorito salsa de queso de cabra al horno , preparado como comida principal.)

Pizza de trufa

Las trufas negras son la comida romántica ideal. Su aroma es terroso, embriagador y hace que cualquier cosa tenga un sabor intrigante y lleno de matices. ¡Para una cena romántica, prueba esta pizza de trufa! Se trata de canalizar ese amor por las trufas: champiñones salados, queso pegajoso y rematado con un aceite de trufa que impregna todo el pastel.

Paella Vegetariana

¿Qué mejor para una cena romántica que una paella para dos? Paella es un tradicional plato español que tiene muchas variaciones. A menudo se hace con mariscos, ¡pero también hemos probado muchas versiones deliciosas a base de vegetales mientras viajamos por España! El arroz con aroma a azafrán está cargado de una colorida variedad de verduras y es un verdadero deleitar .

Prueba también: Paella Española con Camarones

Las mejores albóndigas de berenjena

¡Una cena romántica es el momento ideal para preparar esta increíble receta de albóndigas de berenjena! El ajo, las hierbas, el pan rallado y el queso parmesano forman una albóndiga increíblemente jugosa y sabrosa. Las berenjenas asadas las hacen húmedas y texturizadas. Combínalo con salsa marinara y quedará delicioso fuera de este mundo.

tiro de escalera real

Atún Ahi braseado en 5 minutos

¡El atún ahi braseado está lleno de sabor a carne y solo toma 5 minutos para cocinarse! Es ideal para una cena romántica, encima de una cama de arroz con cilantro o incluso puré de camote . ¡La forma en que el puré dulce y ligero realza cada bocado de sabrosa proteína es irreal!

Pasta Burrata Con Salsa De Tomate Y Albahaca

El queso burrata es uno de los mayores placeres de la vida. ¿Una de las mejores formas de convertirla en una cena romántica? Esta Pasta Burrata, un bello ejemplo de sencillez culinaria al estilo italiano. Las majestuosas bolas de mozzarella fresca se asientan sobre una pasta entrelazada con un estilo rústico. salsa de tomate y albahaca . Sáltate los tomates frescos si no son de temporada: ¡es igual de bueno!

Pizza Pan Perfecta para Dos

Esta épica pizza casera sabe igual que la pizza de masa gruesa de tu pizzería favorita. El olor que sale del horno es suficiente para hacerte babear visiblemente. Cocinar en un sartén de hierro fundido hace que la corteza esté crujiente por fuera y suave por dentro: y el queso llega hasta los bordes. Estos aderezos de estilo supremo con queso pegajoso y salsa de tomate con ajo... bueno, es la verdadera perfección.

Ensalada de pera con nueces

¡Pasemos a las guarniciones para cenas románticas! Aquí tienes una ensalada de ensueño, si es que alguna vez la hubo: ¡esta brillante ensalada de peras! Es un estudio de contrastes: pera fresca y jugosa contra queso gorgonzola original; granada brillante contra chalota salada. Agregue algunas nueces tostadas y cúbralas con picante. aderezo de semillas de amapola , y bueno: es absolutamente irresistible .

Ensalada de granada perfecta

¡Prueba esta ensalada de granada para complementar tus recetas de cena romántica! Las crujientes semillas de granada forman un hermoso confeti sobre las verduras de hojas verdes. Agregue rodajas de manzana verde agria, nueces tostadas y queso de cabra o queso feta desmenuzado, ¡y es una verdadera sinfonía de sabor!

Coles de Bruselas asadas

Cuando se trata de verduras, ¡no hay nada como la perfección crujiente de las coles de Bruselas asadas! Esta receta básica de coles de Bruselas asadas al horno aporta a su plato el carácter crujiente y adictivo de estas verduras, parecido a las patatas fritas.

Judías verdes salteadas con limón

Las judías verdes brillantes forman un perfecto Guarnición: sabrosa, saludable y fácil de hacer. son geniales al vapor o asado , pero ¿cuál es la forma más sencilla de prepararlos? ¡Judías verdes salteadas! Puede parecer demasiado simple, pero necesitas algunos trucos para saltear las judías verdes a la perfección.

Brócoli parmesano

¿Quieres disfrazar el brócoli para llevarlo a un estado irresistible? ¡Prueba este brócoli con parmesano! Es crujiente, crujiente e imposible no darle otro bocado. Brócoli asado aporta dulzura y bordes ligeramente carbonizados a esta saludable verdura verde. Combine eso con queso parmesano crujiente y sabroso y será la mejor manera de complementar su cena romántica.

Broccolini asado perfecto

Aquí tienes una guarnición estupenda y elegantemente sencilla: ¡broccolini asado! El brócoli es el primo más fresco y sofisticado del brócoli, con una forma alargada y elegante y un sabor más dulce y suave. ¡Es perfecto para una cena romántica elegante!

Ensalada De Cuña Clásica

Lo clásico es clásico por una razón, y la clásica ensalada en cuñas no decepciona. Cada vez que lo servimos, la gente ooo y ahh. porque realmente lo es perfección : el crujido de la lechuga iceberg contra el cremoso y sabroso aderezo de queso azul tiene sentido. ¡Sin mencionar que se ve impresionante! Hay una razón por la que esta ensalada nos ha impresionado a todos durante 100 años.

Puré De Camote

Aquí tienes una guarnición cremosa que queda perfecta en cualquier plato: ¡puré de camote! Este puré deliciosamente cremoso es ligero y dulce: ideal para servir con una proteína sabrosa como pollo asado o pescado braseado. Sabe al estilo de un restaurante: ¡especialmente cuando sirves la proteína encima!

Plátanos Foster

¡Pasemos a los postres para una cena romántica! ¿Qué es más? postre romantico que los plátanos fomentan? Plátanos salteados flotan en una salsa de ensueño de azúcar caramelizada y ron, cubiertos con helado de vainilla derretido. Por supuesto, prenderle fuego aumenta el dramatismo.

Fresas cubiertas de chocolate

¿No estás seguro de qué postre romántico hacer? ¡Estas fresas cubiertas de chocolate pueden ser las más fáciles! Las bayas frescas y agridulces están cubiertas con chocolate semidulce crujiente: ¡un postre fácil sin hornear que siempre luce espectacular!

Pastel de chocolate sin harina

Prepárate para el postre romántico definitivo para un amante del chocolate. Pastel de chocolate sin harina! Rico y esponjoso, denso y con chocolate oscuro, es el pastel de ensueño de cualquier amante del chocolate. Cúbrelo con esto compota de frambuesa fácil para una combinación de tarta dulce que corta perfectamente la dulzura del pastel.

El pastel de taza definitivo

Si estás preparando una cena romántica para dos, ¡un Mug Cake es lo ideal! ¡Esta receta de pastel de taza de chocolate sale increíblemente esponjosa y 100% deliciosa! Tiene un ingrediente secreto que le da un sabor deliciosamente rico y solo toma 2 minutos cocinarlo... ¡en el microondas!

Manzanas salteadas (¡a la moda!)

¿Quieres un final dulce más ligero para tu cena romántica? ¡Prueba estas manzanas salteadas a la mode! No es necesario hornear ni realizar ninguna preparación avanzada. Simplemente corte algunas manzanas, saltéelas en mantequilla y especias y bam ! Cómelos calientes cubiertos con helado de vainilla (¿y tal vez con salsa de caramelo?), Y realmente no hay mucho mejor.

Ahogue

Lo último en nuestras ideas para cenas románticas... el clásico italiano ahogue ! Dos ingredientes se unen en la combinación de sabores más emocionante: helado de vainilla dulce y cremoso y espresso rico y amargo. Servido en la mesa, podrás ver cómo los ingredientes se transforman ante tus ojos. Como era de esperar de la cocina italiana, es esencialismo en su máxima expresión.

¿Quieres más inspiración?

¡Aquí hay algunos lugares más para inspirarse en ideas para una cena romántica! Verificar:

• Explora más de nuestro Las 25 mejores ideas para la cena del día de San Valentín
• ¿Necesitas algunos aperitivos? Revisa estos 50 recetas fáciles de aperitivos que a todos les encantarán .
• O intentar Aceitunas Marinadas , Ricota batida o Brie al horno como un buen punto de partida.
• mira mas 15 postres de chocolate decadentes

Consejos para una cita para cocinar

Si estás planeando idear algunas ideas para una cena romántica con tu pareja, ¡debes tener la mentalidad adecuada para una cita para cocinar! Aquí hay algunos consejos que hemos aprendido a lo largo de los años para cocinar recetas románticas en casa:

1. No seas demasiado ambicioso. Si eres nuevo en la cocina o tienes poco tiempo, no intentes preparar muchas recetas nuevas a la vez. Elija una receta principal en la que concentrarse y luego complemente con una ensalada o un postre simple.
2. Evite empezar con hambre. Cocinar cuando se está muriendo de hambre no es divertido y seguramente terminará en lágrimas o una pelea. Empiece a cocinar mucho antes de que le dé hambre y prepare algunos bocadillos (¿y vino?) durante el proceso de cocción. Coma algunas verduras crudas o nueces para evitar una catástrofe en la cocina.
3. Delegar. Es más fácil trabajar en la cocina delegando la dirección de la receta y un segundo chef. El líder es el encargado de leer la receta y delegar las tareas a ambas personas. Es la forma más sencilla de hacer las cosas, ¡y puedes alternar roles según la receta!
4. Limpia sobre la marcha. ¡A nadie le gusta terminar con una enorme pila de platos! Delegue a una persona u otra para que haga una limpieza rápida antes de pasar a la siguiente parte de una receta. Al final te ahorrarás muchos dolores de cabeza.
5. ¡Disminuya la velocidad y diviértase! Siéntese y disfrute el proceso: ponga música, respire profundamente y disfrute el tiempo juntos. ¡Cocinar puede ser divertido, pero requiere sentido del humor y una conducta relajada! Incluso si no se parece a la imagen o no tiene el sabor que esperabas, disfruta el tiempo que dedicaste a llegar hasta allí.

30 ideas para una cena romántica: ¡vieiras con salsa de hierbas y limón y más!

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tiempo Total: 20 minutos
• Producir: 3a4porciones1incógnita

Descripción

¡Aquí están los trucos sobre cómo cocinar vieiras a la sartén y obtener esa corteza dorada perfecta! Sigue estos sencillos consejos para una cena romántica sencilla.

Ingredientes

• 1libra de vieiras, descongeladas si están congeladas
• sal kosher
• 2 cucharadas aceite neutro
• 2 cucharadasmantequilla salada
• 2 cucharadaszumo de limón
• 1diente de ajo, picado
• 2 cucharadasHierbas frescas picadas (estragón, tomillo, perejil, etc.)

Instrucciones

1. Descongela las vieiras, si están congeladas (ver arriba).
2. Salmuera las vieiras: en un plato poco profundo, mezcle 4 tazas de agua a temperatura ambiente y 2 cucharadas sal kosher . Coloca las vieiras en el agua y espera 10 minutos.
3. Retire las vieiras y séquelas bien. Sazone ligeramente con varios pellizcos. sal kosher .
4. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego alto. Si usa una sartén mediana, cocine las vieiras en dos tandas. Una vez que el aceite esté caliente, agregue las vieiras y cocine sin voltear durante 2 a 3 minutos, hasta que se forme claramente una costra marrón uniforme en el fondo.
5. Voltee las vieiras con unas pinzas. Cocine de 2 a 3 minutos más por el otro lado, hasta que se forme una costra en el fondo y el centro de la vieira esté casi opaco.
6. Retire las vieiras de la sartén a un plato y reduzca el fuego a medio. Agrega la mantequilla, el jugo de limón, el ajo picado y las hierbas picadas. Raspe el fondo de la sartén con una espátula para liberar el sabor de los trozos dorados pegados a la sartén. Cocine 1 minuto hasta que esté fragante.
7. Reduzca el fuego a bajo. Agrega las vieiras y cúbrelas con la salsa. Luego retirar del fuego y servir inmediatamente.

• Categoría: Plato Principal
• Método: Estufa
• Cocina: Romántico
• Dieta: Sin gluten