Ensalada De Manzana Crujiente

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Esta receta fácil de ensalada de manzana es una delicia, con frutas crujientes, verduras, queso desmenuzado y una picante vinagreta de arce.

¿Tienes una manzana? He aquí una forma sencilla de convertirlo en una hermosa guarnición: este impresionante Ensalada De Manzana receta ! Si pudiéramos comer una ensalada por el resto del tiempo, sería esta. Las crujientes rodajas de manzana ácida se combinan con toques de semillas de granada, queso cremoso y nueces crujientes condimentadas con canela. Mézclalos sobre verduras frescas con un picante aderezo de vinagre de sidra de manzana y arce, y quedará realmente delicioso. perfección de ensalada . Aquí está nuestra mejor receta de ensalada de manzana, ideal para los días de semana, cenas, Acción de Gracias y más.

Ingredientes de esta receta de ensalada de manzana

Esta receta de ensalada de manzana se trata de ingredientes mínimos con el máximo impacto. Es lo suficientemente elegante para entretener, pero lo suficientemente simple como para acompañar una comida sencilla entre semana. Los sabores lo hacen genial. ensalada de otoño o ensalada de invierno (ideal para Acción de gracias o Navidad ), pero funciona en cualquier época del año. Esto es lo que necesitarás para esta sabrosa ensalada verde:

• Manzana ácida crujiente
• Verdes mixtos lechuga mantequilla o bibb , frisé , etc
• nueces confitadas o nueces tostadas
• Queso feta o de cabra o desmenuzado
• Semillas de granada o arándanos secos
• Vinagreta De Arce aderezo (u otras variaciones de aderezo; ¡ver más abajo!)

Los mejores tipos de manzanas para una ensalada.

¿Cuáles son los mejores tipos de manzanas para una ensalada de manzana? A manzana ácida crujiente variedad es mejor aquí. Querrás una manzana que tenga un delicioso crujido cuando la muerdas, y un poco de acidez en el perfil de sabor crea el mejor pop. Aquí están nuestras mejores variedades de manzanas para ensalada:

• Pink Lady: nuestra manzana favorita, ¡sin duda! El sabor es intensamente dulce y tiene un hermoso color rojo brillante.
• Granny Smith: ¡tiene un delicioso sabor agrio! Sugerimos mezclar esto con otra manzana roja, como Pink Lady o Honeycrisp.
• Honeycrisp: un poco más dulce y jugosa que Pink Lady, pero sigue siendo una excelente opción
• Jonathon o Jonagold: son manzanas que puedes recoger en un huerto; también tienen un agradable sabor agridulce

Hay muchas otras excelentes variedades de manzanas: cuéntanos cuáles son tus favoritas en los comentarios a continuación.

Las nueces confitadas añaden mucho sabor

¿Qué hace que esta ensalada de manzana se destaque? Todos los elementos contribuyen, pero las nueces confitadas realmente añaden un toque dulce y especiado con canela. Aquí hay algunas notas sobre las nueces confitadas y algunas sustituciones:

• Las nueces confitadas tardan solo 35 minutos y forman un lote grande que es fácil de almacenar. Vale la pena dedicar tiempo a preparar un lote que funcione para ensaladas durante semanas o meses.
• Almacenar a temperatura ambiente durante 2 semanas o congelado durante 3 meses. Estas nueces se mantienen perfectamente crujientes y deliciosas durante todo el tiempo de almacenamiento.
• Alternativamente, pruebe con nueces confitadas compradas o prepare nueces tostadas. ¿No quieres hacer el tuyo propio? Puedes encontrarlos en la tienda, o simplemente hacer nueces tostadas ! Tostar nueces en la estufa resalta su sabor único.
• O prueba con nueces confitadas o cualquier otro fruto seco que te guste. nueces confitadas son otra gran elección! O prueba la ensalada con pistachos, almendras o avellanas: ¡es igual de rica!

Variaciones de ensalada de manzana: aderezos, combinaciones y más

Hay muchas formas de variar esta receta de ensalada de manzana: como se indicó anteriormente con las nueces. Pero puedes probarlo con diferentes opciones de aderezo y otras combinaciones. Aquí hay algunas ideas para aderezos y mezclas alternativas:

• vinagreta de arce o vinagreta de miel combina bien con los sabores
• vinagreta balsámica es otro par clásico
• Aderezo de vinagre de manzana o Aderezo de mostaza Dijon son otras grandes opciones
• Vinagreta de miel y mostaza trae una patada
• Aderezo de semillas de amapola tiene un sabor dulce y elegante
• Los arándanos o las cerezas secos pueden sustituir las semillas de granada.
• Utilice parmesano, gorgonzola, gouda, Manchego u omitir el queso
• Varíe las nueces con almendras, nueces, pistachos o avellanas.
• Agregue pepitas u otras mezclas crujientes

Más recetas de ensaladas

Esta ensalada de manzana es una de nuestras recetas favoritas de ensalada verde que funciona para vacaciones tan bien como una noche relajada entre semana. ¡Pero hay muchos más riffs sobre este concepto! Aquí hay algunas de nuestras sabrosas ensaladas favoritas:

• Ir con Ensalada perfecta de espinacas , Ensalada De Col Rizada , o Ensalada picada favorita
• Optar por Ensalada de pera con nueces o Ensalada De Remolacha Con Queso De Cabra
• Prueba acogedor Ensalada De Camote o Ensalada De Calabaza
• Vuélvete cítrico con Ensalada De Pomelo Con Almendras o Ensalada de escarola con parmesano y naranja
• Intentar Ensalada De Pimiento Morrón , Ensalada De Diosa Verde , Ensalada De Lentejas o Ensalada De Coliflor Y Brócoli

¿Buscas más con manzanas? Ir a nuestro top Recetas De Manzana .

Ensalada de pera con nueces

Ensalada picada favorita

Ensalada perfecta de espinacas

Ensalada De Calabaza

Esta receta de ensalada de manzana crujiente es…

Vegetariano y sin gluten. Para veganos y sin lácteos, omita el queso (y para veganos, use nueces tostadas).

Ensalada De Manzana Crujiente

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 20 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

Esta receta fácil de ensalada de manzana es una delicia, con frutas crujientes, verduras, queso desmenuzado y una picante vinagreta de arce.

sustituyendo la salsa inglesa

Ingredientes

para la ensalada

• 1manzana ácida crujiente (como Pink Lady)
• 8 tazasverduras mixtas odiezlas lechugas (como lechuga mantequilla o bibb , frisé , etc)
• ¼ de taza nueces confitadas (o nueces tostadas )
• ¼ de tazaqueso feta o de cabra desmenuzado
• ¼ de taza semillas de granada o arándanos secos
• Opcional: tomillo fresco picado, para decorar

Para el vinagreta de arce aderezo (use 6 cucharadas)

• 2 cucharadasjarabe de arce
• 2 cucharadasvinagre de sidra de manzana o de vino blanco
• 1 cucharadamostaza de dijon
• ¼ de cucharadita sal kosher
• 6 cucharadasaceite de oliva
• Pimienta negra recién molida (opcional)

Instrucciones

1. Si lo usa, prepare el nueces confitadas por adelantado (o usar comprado).
2. Prepare el aderezo: en un tazón mediano, bata el jarabe de arce, el vinagre, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta negra. Agregue el aceite de oliva 1 cucharada a la vez hasta que se forme un aderezo cremoso. (Si lo desea, prepárelo con anticipación y refrigérelo hasta por 2 semanas; déjelo a temperatura ambiente antes de servir).
3. Cortar la manzana en rodajas finas.
4. Coloque las verduras en un plato grande o en platos individuales. Cubra con rodajas de manzana, nueces confitadas, queso de cabra o queso feta desmenuzado y semillas de granada o arándanos secos. Cubra con aproximadamente 6 cucharadas de aderezo (o más, según lo desee) y sirva inmediatamente. (Para adelantar, mantenga todos los componentes separados con los ingredientes frescos y el aderezo refrigerados. Mezcle las manzanas con jugo de limón para evitar que se doren. Lleve el aderezo a temperatura ambiente y agregue todos los ingredientes directamente antes de servir).

• Categoría: Ensalada
• Método: No Cook
• Cocina: Ensalada
• Dieta: Vegetariano