Jarabe de frambuesa

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¡Esta receta fácil de jarabe de frambuesa está llena de sabor a bayas! Funciona con casi cualquier cosa, desde cócteles hasta panqueques y postres.

Aquí tienes un sabroso truco de cocina que debes agregar a tu arsenal: Jarabe de frambuesa ! Esta receta fácil toma solo unos minutos y está llena de sabor a bayas. ¡Prueba un pequeño sorbo y te sorprenderá la magia hecha con solo 2 ingredientes! La mejor parte es que este jarabe funciona literalmente cualquier cosa : cócteles , panqueques , gofres , e incluso pastel de chocolate sin harina . ¡Esto es lo que debe saber sobre este excelente jarabe multiusos!

Dos ingredientes para el sirope de frambuesa

¡Este jarabe de frambuesa solo lleva 2 ingredientes! Lo que nos encanta es que sólo requiere ½ taza de frambuesas frescas , ya que estas bayas suelen ser bastante caras. De hecho, es perfecto para las frambuesas que están a punto de echarse a perder (¡hola, soluciones para el desperdicio de alimentos!). Primero lo hicimos para el cócteles de frambuesa como el clasico Club del trébol y Martini de frambuesa , luego me di cuenta de que también funciona para panqueques y gofres. ¡Un poco ayuda mucho! Esto es lo que necesitará para este jarabe de frambuesa:

• frambuesas
• Azúcar granulada

¡Ah y agua! Pero eso realmente no cuenta como ingrediente, ¿verdad? Aquí hay algunas notas sobre el proceso...

Utilice frambuesas frescas o congeladas... o bayas que hayan pasado su mejor momento.

¡Puedes usar bayas frescas o congeladas para este jarabe de frambuesa! Ten en cuenta que aquí lo mejor es lo fresco. . ¿Por qué? Las bayas frescas tienden a ser un poco más dulces y afrutadas que las congeladas, que pueden ser más ácidas. Pero los estás equilibrando con mucha azúcar, ¡por lo que los congelados también funcionan!

Como señalamos anteriormente, el jarabe de frambuesa es excelente para las bayas que casi han pasado su mejor momento. Debido a que las bayas ya están comenzando a descomponerse, son perfectas para un almíbar donde las descompondrás aún más. ¡Solo asegúrate de clasificar y asegurarte de que no haya bayas mohosas! Las frambuesas tienden a enmohecerse fácilmente.

Cómo hacer sirope de frambuesa en 10 minutos

Este jarabe de frambuesa tiene solo unos sencillos pasos. Aquí está el esquema básico de la receta (o salte a la receta a continuación):

• Calienta el agua y el azúcar a fuego medio en una cacerola hasta que se disuelva.
• Agrega las bayas y cocina durante 5 minutos, hasta que las frambuesas se deshagan por completo. Vigile el calor para asegurarse de que no se desborde.
• Pasa la salsa por un colador de malla fina. Usa una espátula para pasar la salsa por el colador hasta obtener un líquido transparente y todas las semillas coladas.

Formas de utilizar el jarabe de frambuesa

¡Este jarabe es infinitamente versátil! Es perfecto para cócteles, pero igual de bueno con panqueques. ¡Ese es un jarabe de frambuesa para todo uso para ti! Compota de frambuesa y salsa de frambuesa Son gruesos y solo funcionan en pasteles, pero como el almíbar se cuela es mucho más versátil. Estas son las mejores formas de usarlo:

• Cócteles:Prueba el clásico Club del trébol o un Martini de frambuesa !
• Pastel de chocolate: un poco de llovizna Pastel de chocolate sin harina es celestial. Pruébate también Pastel De Calabacín Y Chocolate .
• Tarta de queso: haz esto Tarta de queso sin corteza con frambuesas.
• Helado de Vainilla: Es un postre instantáneo sobre vainilla de gran calidad.
• Yogur:Agregue un chorrito al yogur griego con nueces tostadas .
• Panqueques: rociar Panqueques de yogur griego , Panqueques De Avena Y Plátano o Panqueques veganos para llevar .
• Waffles: Pruébalo Waffles esponjosos sin gluten o Gofres Veganos .

Más recetas de frambuesa

¿Tienes bayas? Nos encantan las frambuesas de color rojo brillante: ¡normalmente a puñados! Pero si buscas más formas de utilizarlos, tenemos recetas de frambuesa :

• Ir congelado con Sorbete de frambuesa o Sorbete de frambuesa
• Mezcla una crema y picante Batido de frambuesa
• Rocíe su ensalada con Vinagreta De Frambuesa
• Intentar Té helado de frambuesa o Limonada de frambuesa fácil

20 sabrosas recetas de frambuesa

Salsa De Frambuesa

Sorbete de frambuesa

Sorbete de frambuesa

Esta receta de jarabe de frambuesa es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Sirope de frambuesa fácil

• Tiempo de preparación: 3 minutos
• Tiempo de cocción: 7 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: Acerca de1 taza 1incógnita

Descripción

¡Esta receta fácil de jarabe de frambuesa está llena de sabor a bayas! Funciona con casi cualquier cosa, desde cócteles hasta panqueques y postres.

Ingredientes

• 1 tazaazúcar granulada
• ½ tazaagua
• ½ tazaframbuesas frescas (o congeladas, pero se prefiere frescas)

Instrucciones

1. Coloca el azúcar y el agua en una cacerola mediana a fuego medio. Cocine durante 1 minuto, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva.
2. Agregue las frambuesas y cocine hasta que las bayas se deshagan, aproximadamente de 5 a 6 minutos, bajando el fuego cuando comience a hervir. Rompe las bayas con una espátula según sea necesario. Una vez que las bayas estén completamente desmenuzadas, cuele el almíbar en un frasco usando un colador o colador de malla fina: use una espátula para forzarlo hasta que se hayan colado todas las semillas.
3. Dejar enfriar: el almíbar se espesará más a medida que se enfríe. Guárdelo refrigerado por hasta 3 semanas.

• Categoría: Esenciales
• Método: Hervido
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano