35 postres de verano que todos deberían probar

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aqui estan los mejores postres de verano para terminar una comida! Estas sencillas recetas de postres clásicos incluyen las frutas de la temporada.

¿Quieres terminar tu comida de verano ¿Con una nota dulce? Aquí están nuestros mejores postres de verano ¡Con los mejores zapateros, crumbles, tartas, pasteles y delicias congeladas que la temporada tiene para ofrecer!

Están los clásicos como la tarta de fresas, con tiernas galletas hojaldradas y dulces frutos rojos, o una sartén dorada de pastel de arándanos. O pruebe delicias únicas como manzanas asadas, tiernas y ahumadas, cubiertas con helado de vainilla derretido. ¡Realmente hay algo para todos, con cada tipo de fruta dulce de verano!

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martini de cafe

¡Y ahora, nuestros mejores postres de verano para probar!

Pastel De Fresa Fresca

En la cima de nuestros postres de verano... ¡el mejor pastel de fresa fresco! Destaca el mejor sabor a frutos rojos maduros, una tarta perfectamente dulce con un delicioso toque de canela. Nuestros vecinos rápidamente declararon que era el mejor pastel que he probado en mi vida. ¿No nos crees? Bueno, ¡tienes que probarlo tú mismo!

Zapatero de arándanos

Aquí está el postre de verano por excelencia: ¡zapatero de arándanos! Esto es todo lo que necesitas en un dulce: la capa de fruta estalla con pura jugosidad de bayas. La cobertura es pastosa y esponjosa, lo suficientemente dulce y horneada hasta obtener un dorado perfecto. Este ¡Es la receta de zapatero de arándanos que necesitas!

Tarta de fresas

¿Otro postre top del verano? Receta clásica de tarta de fresas. se puso tierno, bizcochos tipo galleta , jugosas bayas dulces y crema batida casera y esponjosa. Es tan ridículamente bueno que es perfecto para ocasiones especiales de todo tipo: comidas al aire libre, fiestas en el patio, cumpleaños y en cualquier momento en el que te encuentres con un montón de hermosas bayas maduras.

Galette de melocotón

Aquí está el mejor regalo de verano: ¡esta Peach Galette! Imagínese, un relleno de fruta tierna aromatizado con azúcar moreno, mantequilla dorada con nueces y un toque de canela y vainilla. Todo está envuelto en una corteza de hojaldre mantecosa y hojaldrada. Una galette es una tarta rústica: la alternativa fácil y perfecta a un pastel.

Sorbete De Sandía

Es absolutamente necesario probar el mejor postre del verano: ¡el sorbete de sandía! Cada bocado es una explosión de puro sabor a fruta jugosa, con una textura suave y helada. Aún mejor: es increíblemente sencillo combinarlo.

Yogur helado casero

¡Esta receta casera de yogur helado es el postre perfecto para el verano! Es muy simple y queda picante y cremoso con solo 3 ingredientes. Esencialmente un helado de yogur griego, da en el clavo en cualquier época del año: ¡agrega tus ingredientes favoritos y disfruta!

Zapatero de moras

Este postre que agradó a la multitud conquistó a nuestra familia y amigos recientemente, por lo que estamos emocionados de compartirlo hoy. ¡Pruebe esta receta antigua de zapatero de moras! La cobertura es dulce y esponjosa con una capa de azúcar crujiente en la parte superior y cubre una capa de bayas picantes con aroma a vainilla y canela. ¡Te desafiamos a que no le des otro bocado! Prueba también esto Zapatero de cerezas.

Pastel de fresa y ruibarbo

Tres palabras: pastel de fresa y ruibarbo. Este relleno de tarta icónico es famoso por una razón: es así de bueno . Los tallos agridulces de ruibarbo rosado son el complemento perfecto para las dulces bayas de verano. Pruebe también este rematado con streusel Pastel de ruibarbo clásico.

Cereza crujiente

Cuando las cerezas están en temporada, ¿qué mejor manera de usarlas que en un crujiente clásico? Aquí, la cobertura crumble es dorada y crujiente, y remata una capa de fruta dulce condimentada con canela. ¡Perfecto para las cerezas de verano!

Barras de pastel de arándanos

Aquí hay un postre de frutas simple: Blueberry Pie Bars, también conocido como todos los sabores de pastel de arándanos ¡en formato portátil! ¡Son tan simples y satisfactorios! La misma masa forma una base gruesa y unas migajas doradas y mantecosas, y el relleno es una explosión brillante de arándanos frescos y jugo de limón.

Manzanas asadas a la mode

¿Tienes tu parrilla encendida? Bien, porque este postre de verano es 100% espectacular: ¡manzanas asadas! Es sin preocupaciones, fácil y a la mode (lo que hace que todo sea mejor). La parrilla deja las manzanas en rodajas tiernas y aterciopeladas, con un sutil matiz de humo. Cubra con helado de vainilla derretido y bueno: ¡no hay nada mejor que esto! Es fácil preparar un paquete y cocinarlo mientras preparas el resto de una cena a la parrilla.

Helado de chispas de chocolate

¿Eres amante del chocolate? Aquí tienes un postre de verano destacado para probar: ¡helado casero con chispas de chocolate! Combina una deliciosa crema base de vainilla con chispas de chocolate irresistiblemente irregulares y trozos que se dispersan perfectamente en cada bocado. Verter chocolate derretido en el helado frío consigue el efecto stracciatella con trozos irregulares.

una pareja cocina una comida bastante sencilla

Prueba también: Helado de menta con chispas de chocolate

Barras de limón clásicas

¿Qué es mejor que una buena cacerola de barritas de limón en verano? Una picante cobertura de crema de limón se coloca sobre una capa gruesa de galletas de mantequilla, lo que crea el mejor contraste de textura entre pegajoso y crujiente. Tiene la explosión justa de limón y un toque de vainilla en la galleta.

Crumble de melocotón

Aquí tienes un postre nostálgico que es fácil de preparar y lleno de sabor atrevido: ¡Peach Crumble! Imagínese: una capa de melocotones tiernos y jugosos sazonados con vainilla y jugo de limón. Está cubierto con una capa dorada de crumble condimentada con canela y jengibre que tiene la cantidad justa de textura crujiente y trozos irregulares de crumble. Cubra con una cucharada de helado de vainilla y es un placer increíble.

Pastel de arándanos

¿Existe un postre de verano por excelencia que el pastel de arándanos? Esta receta de pastel de arándanos es algo especial: tiene un relleno de bayas espeso y delicioso y una corteza enrejada dorada y mantecosa. ¡El regalo perfecto cubierto con helado de vainilla derretido!

Sorbete de frambuesa

¡Prueba esta receta casera de sorbete de frambuesa! El sabor es una explosión de pura fruta, como darle un mordisco a 100 frambuesas a la vez. Tiene la mejor textura cremosa y helada, como un buen helado de frambuesa. Mejor aún: es sencillo de preparar en casa e impresiona a todos.

Prueba también: Sorbete de Fresa , Sorbete de Mango , o Sorbete De Limón

pastel de frambuesa

Las frambuesas son una de nuestras frutas favoritas, protagonizando desde sorbete de frambuesa a sorbete a limonada de frambuesa . ¡Pero la joya de la corona de cualquier receta de frambuesa es el poderoso pastel! Conoce este increíble Pastel de Frambuesa, sencillo y clásico con el sabor justo a frutos rojos. La presentación es espesa y confitada, agridulce y realzada con un poco de ralladura de limón para darle brillo.

Helado De Fresa

Todo el mundo sabe que el helado casero es el mejor. Y en el caso del helado de fresa, los resultados merecen la pena. ¡Prueba esta receta casera de helado de fresa! Es deliciosamente cremoso, con un puro sabor agrio y dulce de bayas intercalado con trozos de frutos rojos.

Crumble de arándanos perfecto

Buscando un postre de arándanos ¿Eso es tan perfecto como parece? Esta receta de Blueberry Crumble es el regalo nostálgico ideal para terminar una comida. Tiene un relleno jugoso y afrutado de bayas sazonado con canela, pimienta de Jamaica y ralladura de limón, cubierto con migajas crujientes y mantecosas. agregar derretido helado de vainilla y es realmente un placer sublime.

Brownies de calabacín

¿Qué haces cuando has hecho todos los pan de calabacín y muffins de calabacín ? ¡Brownies de calabacín, por supuesto! Deja lo que estás haciendo y reúne los ingredientes para esta receta que hará que tus amigos y familiares corran por otro trozo. Los brownies quedan ultra húmedos y pegajosos, con un rico y profundo sabor a chocolate. ¡Son fáciles de hacer y no creerás el increíble sabor y textura!

Crujiente de ruibarbo clásico

Este es el mejor regalo del verano, si puedes encontrar un montón de esos mágicos tallos de color verde rosado: ¡Rhubarb Crisp! Este postre hogareño es pura nostalgia veraniega: cada bocado es una explosión de dulce y pegajoso caramelo agrio cubierto con un crumble de avena dorada. Cúbrelo con helado de vainilla derretido y no hay nada mejor que tomar bocados abundantes en una tarde de verano.

Helado de durazno

¿Tienes unos melocotones maduros y jugosos? ¡Prueba este helado de durazno casero! Cuando llega el verano, es hora de que todos los recetas de durazno y postres de durazno . ¿Y qué mejor manera de resaltar su embriagador sabor que el helado? Esta receta resulta deliciosamente cremosa, con aroma a vainilla y trozos de duraznos dulces por todas partes. ¡Una simple primicia es el placer más delicioso en una noche de verano!

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Galette de arándanos

Aquí hay un postre de arándanos En nuestra opinión, eso es más sabroso que el pastel. ¡Prueba esta galette de arándanos! Esta tarta de arándanos de forma libre es muy sencilla de preparar sin equipo especial: y el sabor es fuera de este mundo. El relleno está lleno de bayas agridulces, endulzadas lo suficiente y realzadas con ralladura de limón y una pizca de canela. Todo está envuelto en una corteza dorada de hojaldre, que forma un marco encantador para las bayas. Cubra con helado de vainilla y es celestial postre de verano.

Pastel de melocotones y crema

Aquí tienes un sabroso postre de verano: ¡pastel de melocotón! Y esta es realmente la mejor receta de pastel de durazno del mundo. Tiene duraznos frescos con una crema espesa y cremosa y una corteza salada: ¡la receta ganadora del premio de mi tía abuela! En lugar de la receta típica de pastel de durazno que incluye duraznos enlatados en un glaseado azucarado, en este pastel los duraznos maduros se mezclan con crema y azúcar para crear un interior increíblemente cremoso.

Pastel de arándanos fácil

Aquí tienes una receta de postre de verano sabrosa y sin preocupaciones: ¡tarta de arándanos! Este es esponjoso y húmedo, cubierto con una capa de arándanos maduros de color azul púrpura. Es ligeramente dulce y tiene un toque de limón. Tiene un toque un poco saludable: está hecho con aceite de oliva, yogur griego y puré de manzana en lugar de mantequilla rica. Por eso, el postre tiene un sabor ligero y fresco en lugar de indulgente.

Piña Asada

Esta piña asada es el mejor postre de verano para finalizar una comida a la parrilla en el patio. La piña es picante y jugosa tal cual: ¡imagínala con un sabor ahumado y caliente a la parrilla! Para la opción más fácil, rocíelo con miel y cubra con menta fresca. O llévelo por encima y sírvalo con helado de vainilla derretido o coco tostado .

Crujiente clásico de moras

Aquí está nuestra mejor receta nostálgica de Blackberry Crisp , ¡También conocido como Blackberry Crumble! Es bastante dulce, está relleno de bayas dulces con un toque de naranja y vainilla y una cobertura crujiente de avena desmenuzada. Aún mejor: puedes prepararlo con bayas frescas o congeladas, por lo que funcionará sin importar lo que encuentres.

Prueba también: Crujiente de bayas mixtas

Barras de galletas con chispas de chocolate

Aquí tienes un postre ideal para el verano: ¡estas suaves y pegajosas barras de galleta con chispas de chocolate! Tienen una textura irresistiblemente masticable y una masa lujosa con un montón de chispas de chocolate amargo. Un poco de avena le da un toque nostálgico y los bordes quedan perfectamente dorados.

Zapatero de melocotón

¡Hombre, este zapatero de melocotón es espectacular! Imagínese: melocotones maduros y picantes condimentados con canela, cubiertos de galletas de ricotta deliciosamente hojaldradas. ¡Aquí no hay melocotones enlatados ni aderezo Bisquick! Este zapatero está a la altura de las expectativas y se convertirá en el favorito de la familia. Prueba también: Melocotón Crujiente

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Crumble de fresa clásico

Aquí tienes un postre de verano al que es imposible resistirse: este crumble de fresa ! Está el relleno de bayas, perfumado con ralladura de naranja y vainilla hasta que las bayas revientan. Está la cobertura crujiente y crumble, abundante y hogareña con avena y nueces. Es simple, pero en conjunto forma una verdadera sinfonía de sabor. Aún mejor: ¡puedes prepararlo con bayas frescas o congeladas!

Sorbete de lima casero

Aquí tienes un postre helado fácil que hará que los amantes de los cítricos griten a los cuatro vientos: ¡sorbete de lima casero! Hágalo casero con limas reales y será trascendental: cremoso e increíblemente picante, con un sabor puro que supera fácilmente cualquier variedad comprada en la tienda. Hay algo en las limas reales que es inmejorable. Esta receta nostálgica es un divertido regalo de verano y es fácil de preparar en casa con una máquina para hacer helados.

Galletas de avena y chocolate sin hornear

¡Estas galletas de avena con chocolate sin hornear están un paso por encima del resto! Son ricos y achocolatados, llenos de sabor a chocolate amargo y mantequilla de maní y endulzados lo suficiente con azúcar y jarabe de arce. Tienen una textura maravillosamente brillante y ¿el sabor? Cuando los servimos en fiestas, se acaban rápido.

Sorbete De Limón

¿Eres amante del postre de limón? ¡Entonces definitivamente debes probar el sorbete de limón casero! Cada bocado está cargado de puro sabor cítrico: helado y brillante, con la cantidad justa de chispa en el final. Tanto el jugo como la ralladura de limón aportan un sabor atrevido y son irresistiblemente refrescantes después de una comida o como limpiador del paladar.

Helado de tarta de queso y fresas

Pruebe este postre de verano exagerado: ¡helado de tarta de queso y fresas! Este helado casero es delicioso y rico, con fruta dulce y picante sobre un fondo cremoso. base de vainilla y trozos suaves de galleta Graham. Dale un bocado y murmurarás sorpresa antes de preparar inmediatamente tu pala para otro.

Duraznos asados

Este es uno de nuestros postres de verano favoritos: ¡melocotones asados! Eche estas frutas dulces y jugosas a la parrilla y quedarán caramelizadas y ligeramente ahumadas. Luego cubra con helado de vainilla y menta fresca, y será una de las mejores delicias del planeta. Esta es una receta de postre de verano que todos Elogia: ¡y es fácil de tirar a la parrilla después del plato principal!

Ahogue

Aquí tienes un postre que es pura perfección en su sencillez: el clásico italiano. ahogue ! Dos ingredientes se unen en la combinación de sabores más emocionante: helado de vainilla dulce y cremoso y espresso rico y amargo. Servido en la mesa, podrás ver cómo los ingredientes se transforman ante tus ojos. ¡Es ideal para las tardes de verano!

Aún más recetas de postres de verano

Esas fueron nuestras recetas de postres de verano de primer nivel: ¡pero tenemos muchas más para elegir! Aquí hay algunos más que se destacan entre nuestros favoritos:

• prueba este delicioso crumble de manzana con una cobertura crujiente y relleno de manzana con jengibre.
• Este pastel de galletas masticables es un gran placer para el público y el regalo perfecto para presentaciones.
• Este pastel de puré de manzana Está deliciosamente húmedo, perfumado con canela y azúcar moreno.
• Intentar helado de plátano y arándanos , que combina plátanos y bayas para darle un toque saludable al helado.

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• Tiempo de preparación: 2,5 horas
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Producir: 8 1incógnita

Descripción

Esta receta de pastel de fresa tiene un sabor increíble: ¡una versión elevada del clásico! Sírvelo para impresionar y todos te pedirán la receta.

Ingredientes

• 1masa de pastel*: Masa de tarta casera ,corteza comprada, o Masa de tarta vegana
• 2libras de fresas frescas
• ⅓ tazaazúcar granulada (o azúcar de coco)
• ⅓ tazaMiel (o jarabe de agave o jarabe de arce para veganos)
• ½ cucharadaextracto de vainilla
• ½ cucharaditacanela
• 1pellizco sal kosher
• ¼ de tazamaicena**
• ¼ de tazaagua
• Crema batida casera , para servir

Instrucciones

1. Haz la corteza: Siga las instrucciones en el Masa de quiche casera receta para hacer la masa y darle forma de molde para pastel de 9 pulgadas. Puedes hacer un borde prensado con un tenedor o un borde acanalado. Luego, congele la base en el molde para pastel durante 30 minutos (esto ayuda a evitar que se encoja; puede omitir la porción congelada para una base de hojaldre comprada).
2. Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit.
3. Horneado a ciegas*: Saca la masa del congelador. Desmenuza una hoja de papel pergamino y luego colócala suavemente sobre la base. Rellena la masa con pesas para tarta (nosotros usamos dos juegos de estos ), frijoles secos o arroz seco. Hornee durante 15 minutos, luego retire con cuidado el pergamino y las pesas y hornee de 14 a 15 minutos más hasta que el fondo esté dorado (tenga en cuenta que el tiempo puede variar si usa masa de hojaldre comprada en la tienda). Retirar del horno y dejar que la corteza se enfríe por completo antes de agregar el relleno de fresa. Para enfriarlo rápidamente, puedes deslizarlo muy suavemente en otro molde para pastel del mismo tamaño y colocarlo sobre una rejilla para enfriar; Esto debería enfriarlo en unos 10 a 15 minutos mientras haces el relleno. (O bien, la masa horneada se puede envolver en plástico y guardar en el refrigerador durante 2 días).
4. Hacer relleno de fresa: Lavar, despalillar y cortar en cuartos las fresas a lo largo, cortando las bayas muy grandes en trozos más pequeños. Toma 1 taza de fresas cortadas en cuartos (reserva el resto), colócalas en un bol y tritúralas con un tenedor hasta que cada una quede triturada. Agrega las bayas trituradas y sus jugos a una cacerola grande. Agrega el azúcar, la miel, la vainilla, la canela y la sal. Deje hervir a fuego medio-bajo y cocine hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla burbujee, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
5. Luego, en un tazón pequeño, combine la maicena con ¼ de taza de agua y bata hasta que se disuelva. Agregue la mezcla de maicena a la cacerola y cocine, revolviendo con frecuencia mientras burbujea, durante 1 a 2 minutos hasta que esté muy espesa y brillante. Apaga el fuego. Agrega las fresas frescas restantes a la sartén y voltéalas con una espátula hasta que estén completamente cubiertas con la salsa muy espesa.
6. Coloque inmediatamente el relleno de fresa en la masa de pastel enfriada. Use los dedos limpios para colocar las fresas en la capa superior (es posible que deba darles la vuelta a algunas para que queden bien). Dejar enfriar en el frigorífico durante 2 horas antes de servir hasta que cuaje. Servir cubierto con crema batida casera . Dura hasta 3 días refrigerado.

Notas

* Hornear a ciegas la masa del pastel la encoge un poco. Para obtener una corteza más grande e hinchada, puedes hacer 1,5 veces la receta y cortar los restos para reforzar los lados. Ir a Cómo hornear a ciegas una base de pastel .

**Arrurruz puede funcionar como sustituto, pero no lo hemos probado. ¡Pruébalo bajo tu propia responsabilidad!

• Categoría: Postre
• Método: Horneado
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano

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