Manzanas asadas a la mode

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¡Las manzanas asadas son el mejor postre de verano! Ásalos con azúcar y especias hasta que estén tiernos, luego sírvelos con helado de vainilla derretido a la mode.

Aquí tienes uno de los mejores postres que existen: manzanas asadas ! Es sin preocupaciones, fácil y a la mode (lo que hace que todo sea mejor). Corta esas manzanas en rodajas finas y tíralas en un paquete de papel de aluminio con azúcar y especias. La parrilla los vuelve tiernos y aterciopelados, con sutiles matices de humo. Cubra con helado de vainilla derretido y bueno: ¡no hay nada mejor que esto! Es fácil preparar un paquete y cocinarlo mientras preparas el resto de una cena a la parrilla. Cuando estés listo para el postre: ¡abre el paquete y saca algunos tenedores!

Ingredientes para manzanas asadas

Las manzanas asadas no necesitan mucho para tener un sabor increíble: ¡solo azúcar y especias! Estas manzanas son lo suficientemente dulces porque están diseñadas para cubrirse con helado derretido. Esto es lo que necesitas para hacer manzanas asadas:

• Manzanas: Las mejores manzanas asadas son las buenas manzanas para hornear: variedades firmes y agridulces como Pink Lady, Honey Crisp, Jonathon, Granny Smith, Fuji, etc.
• Azúcar moreno y azúcar blanco: O sustituir cualquier tipo de azúcar que prefieras (azúcar de coco, etc).
• Canela
• Jengibre
• Nuez moscada
• Helado de vainilla: Esto agrega el toque final de dulzura. Si desea omitirlo, agregue un poco más de azúcar a las manzanas si lo desea.

¿Quieres comerlos cuando no sea temporada de parrilladas? Intentar Manzanas salteadas (¡a la moda!) .

Cómo cortar manzanas… ¡de forma rápida!

Para estas manzanas asadas, deberás cortarlas en rodajas de 1/4 de pulgada. Puedes dejar la cáscara (¡nosotros lo hicimos!) o quitarla si prefieres postres con manzanas peladas. De alguna manera, hace poco que aprendimos a cortar manzanas de forma rápida. Aquí está el truco para cortar manzanas en rodajas finas rápidamente: mira el video a continuación !

1. Sosteniendo el corazón de la manzana, use un cuchillo de chef grande para cortar cuatro lados de la manzana, cortando lo más cerca posible del corazón.
2. Tome uno de los cuartos y colóquelo con el lado plano hacia abajo sobre la tabla de cortar. Luego córtalo en rodajas finas.
3. ¡Repita con los cuartos restantes!

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Consejos sobre cómo asar manzanas

Las manzanas son más fáciles de asar en un paquete de papel de aluminio. Sólo necesitarás saber algunos elementos básicos: temperatura de la parrilla y tiempo aproximado. ¡Memoriza eso y luego repítelos durante todo el verano! Esto es lo que necesita saber (o saltar a la receta ):

• Precaliente una parrilla a fuego medio alto: entre 375 y 450 grados Fahrenheit.
• Corta las manzanas en rodajas finas. ¡Mira el vídeo de arriba!
• Colóquelos sobre papel de aluminio y sazone con azúcar y especias. Luego agregue otra hoja de papel de aluminio encima, séllela y haga agujeros para que escape el aire.
• Ase a fuego indirecto durante 20 a 25 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas. ¡Sirve con helado o crema batida! Nos gusta comerlo directamente del paquete.

¡Más ideas para complementar!

¿Qué más puedes usar para cubrir las manzanas asadas? Tantas cosas. Lleve esto al estado de postre a la parrilla exagerado agregando cualquiera de los siguientes:

1. Sustituir el helado por crema batida casera (o crema batida vegana) .
2. Intentar crema batida con infusión de bourbon . (¡Sí!)
3. rociar con dulce de leche .
4. espolvorear con granola de nuez y arce se desmorona.
5. Agregar almendras tostadas .
6. Cubra con nueces glaseadas o nueces glaseadas .
7. rociar con reducción balsámica .
8. Cubra con una salsa de ron con mantequilla.
9. Agregue chispas (¿por qué no?).
10. Rocíe con una salsa de crema de vainilla.

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• Piña Asada Es muy fácil y queda ahumado, jugoso y lleno de sabor tropical.

Duraznos asados

Grilled Bananas a La Mode

Piña Asada

Esta receta de manzanas asadas es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

sustituto de granadina

Manzanas asadas a la mode

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 25 minutos
• Tiempo Total: 30 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Las manzanas asadas son el mejor postre de verano! Ásalos con azúcar y especias hasta que estén tiernos, luego sírvelos con helado de vainilla derretido a la mode.

Ingredientes

• 2manzanas firmes y agridulces (como Honey Crisp, Jonathon, Granny Smith, Gala, Fuji, etc.)
• 2 cucharadasmantequilla (o aceite de coco para veganos)
• 2 cucharadasazúcar moreno
• 2 cucharadasazúcar blanca
• 1 cucharaditacanela
• ¼ de cucharaditajengibre
• ¼ de cucharaditanuez moscada
• Para servir: Helado de vainilla o crema batida (o crema batida vegana )

Instrucciones

1. Precalienta una parrilla a fuego medio-alto (375 a 450 grados).
2. Corta las manzanas en 1/4 de rodajas (no es necesario pelarlas a menos que quieras). Coloque las manzanas sobre un trozo grande de papel de aluminio. Cubra con la mantequilla cortada en trozos finos, azúcar, canela, jengibre y nuez moscada. Mézclalos con los dedos para combinar. Selle el paquete colocando otro trozo de papel de aluminio encima y haga agujeros con un tenedor (para permitir que escape la humedad).
3. Ase a fuego indirecto durante 20 a 25 minutos hasta que las manzanas estén tiernas. Cubra con helado y sirva (ya sea directamente sobre el papel de aluminio o colóquelo en tazones o platos).

• Categoría: Postre
• Método: Asado a la parrilla
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano

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