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Duraznos asados

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¡Los duraznos asados ​​son fáciles de preparar y están llenos de sabor dulce y ahumado! Cubra con helado de vainilla para obtener el postre perfecto a la parrilla para el verano.



Melocotones asados

La temporada del melocotón es un mes glorioso aquí en Indiana. ¡Y esos primeros melocotones maduros son motivo de celebración! Esta es una de nuestras nuevas formas favoritas de comerlos: Duraznos asados ! Eche estas frutas dulces y jugosas a la parrilla y quedarán caramelizadas y ligeramente ahumadas. Luego cúbrelos con helado de vainilla y menta fresca, y será una de las mejores delicias del planeta. Este es un postre de verano que todos elogia: y es fácil de tirar a la parrilla una vez que hayas terminado de preparar el plato principal. A continuación te explicamos cómo hacer este increíble postre a la parrilla.

¿No quieres asar a la parrilla? Hacer Melocotones Asados ¡en cambio!

Ingredientes para melocotones asados

¡Estos duraznos asados ​​son fáciles de hacer y con una breve lista de ingredientes! Son perfectos para el entretenimiento de verano, especialmente si ya tienes la parrilla encendida para el plato principal. Esto es lo que necesitará para estos melocotones:



  • Melocotones maduros: ¡No uses nada más que melocotones maduros! No podemos enfatizar esto lo suficiente. Para esta receta, compre únicamente duraznos maduros y de temporada. Querrás que estén maduros, no demasiado blandos o se pondrán blandos en la parrilla.
  • Azúcar moreno
  • Aceite neutro como semilla de uva o canola (aquí está para r y )
Melocotones asados

Cómo encontrar melocotones maduros

Puede ser difícil encontrar melocotones perfectamente maduros: ¡así que asegúrate de comprarlos durante la temporada de melocotones! Es fantástico comprarlos en el mercado de agricultores local si se cultivan melocotones cerca de usted. A continuación se ofrecen algunos consejos para comprar melocotones maduros y jugosos:

  • Elija melocotones que todavía estén ligeramente firmes, pero que cedan ligeramente cuando los presione suavemente.
  • Los melocotones maduros también deben oler bastante fuerte y tener un color brillante. Cualquier tipo de durazno sirve para esta receta; Blanco o amarillo, ¡no importa mientras el melocotón esté súper maduro!

Consejos sobre cómo asar melocotones

Los melocotones pueden ir directamente a las parrillas. Sólo necesitarás saber algunos elementos básicos: temperatura de la parrilla y tiempo aproximado. ¡Memoriza eso y luego repite melocotones asados ​​durante todo el verano! Esto es lo que necesita saber (o saltar a la receta ):

  • Precalienta una parrilla a fuego medio alto: entre 375 y 450 grados Fahrenheit.
  • Cortar los melocotones por la mitad, frotarlos con aceite y espolvorear la parte superior con azúcar moreno.
  • Ase durante 4 minutos con el lado cortado hacia abajo, luego voltee y cocine durante 3 minutos hasta que los duraznos estén suaves y tiernos.
Melocotones asados

Aderezos para estos melocotones asados

Estos duraznos asados ​​son lo suficientemente dulces por sí solos, ¡pero deben tener aderezos! Agregar helado de vainilla los lleva de buenos a asombroso estado. Esto es con lo que sugerimos servirlos:



  • Un chorrito de miel o jarabe de arce: ¡No lo olvides! Agrega la dulzura final.
  • Hojas de menta fresca: La menta fresca agrega un delicioso matiz de sabor y un hermoso color.
  • Helado de vainilla: El toque final: ¡helado de vainilla derretido! Esto es lo que transforma los melocotones asados ​​en el postre perfecto con un toque de melocotones y crema. (Nos recuerda a nuestro favorito pastel de durazno !) O pruébalos con sedosos natilla .

¡Más ideas para complementar!

Cubrir los melocotones asados ​​es la parte divertida, ¡y puedes ser creativo! Aquí hay algunas ideas más sobre formas sabrosas de servirlos:

¡Y eso es todo! Háganos saber si los hace en los comentarios a continuación.

Melocotones asados

Más postres a la parrilla

¿Te encantan los postres a la parrilla? ¡Nosotros también! Aquí hay algunos postres a la parrilla deberías probar con el mismo método básico:

  • Manzanas asadas Las manzanas quedan perfectas asadas en un paquete de papel de aluminio con azúcar y especias hasta que estén tiernas. ¡Luego cubra con helado!
  • Plátanos asados ¡Todos quedarán encantados! Con sabor a arce, canela y nuez moscada, se combinan aún mejor con helado de vainilla.
  • Piña Asada ¡Es muy fácil y sale ahumado y jugoso! Sirva este postre tropical rociado con miel y coco tostado .

Esta receta de duraznos asados ​​es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

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Duraznos asados


  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo Total: 15 minutos
  • Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Los duraznos asados ​​son fáciles de preparar y están llenos de sabor dulce y ahumado! Cubra con helado de vainilla para obtener el postre perfecto a la parrilla para el verano.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 4melocotones maduros (solo maduros, no demasiado blandos)
  • Aceite neutro
  • 2a3cucharadas de azúcar moreno
  • Miel o jarabe de arce
  • Helado de vainilla (vegano si se desea)
  • Hojas de menta (opcional)
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Precalienta una parrilla a fuego medio alto (375 a 450 grados Fahrenheit).
  2. Cortar los melocotones por la mitad, quitarles el hueso y untar ambos lados con un chorrito de aceite. Espolvorea ligeramente el lado cortado con azúcar moreno.
  3. Limpie la parrilla con un trapo húmedo para eliminar los sabores salados del asado anterior.
  4. Ase con el lado cortado hacia abajo durante 4 a 5 minutos hasta que se ablanden y aparezcan las marcas de la parrilla. Voltee y ase el otro lado durante 2 a 3 minutos hasta que esté suave.
  5. Sirva con un chorrito de miel o jarabe de arce (¡agrega el dulzor final!), hojas de menta y una bola de helado de vainilla (¡obligatorio!).
  • Categoría: Postre
  • Método: Asado a la parrilla
  • Cocina: Americano
  • Dieta: Vegetariano

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