Sorbete de fresa fácil

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¡Esta receta de sorbete de fresa tiene el mejor sabor afrutado y textura helada! Es fácil e impresiona a todos.

Aquí tienes un postre de verano sencillo que es fácil pero impresionante: Sorbete de Fresa ! El sabor es como darle un mordisco a 100 fresas a la vez: dulce, pura y picante. La textura helada es como un helado de fresa italiano: frío y cremoso, con la vitalidad robusta adecuada para cada bocado. Te desafiamos a que le sirvas esto a alguien que no exclame: ¡Guau! Aún mejor: solo toma unos minutos de práctica.

Ingredientes para esta receta de sorbete de fresa

No es necesario comprar medio litro de sorbete de fresa comprado en la tienda. ¡Esta receta es rápida y sencilla con solo unos pocos ingredientes! También necesitarás una licuadora y una máquina para hacer helados (más sobre esto a continuación). Los únicos ingredientes que necesitarás son:

• fresas frescas
• Zumo de lima
• Azúcar

¿Todo lo que necesitas hacer? Licua las fresas, la lima y el azúcar con un poco de hielo, luego congela la mezcla en una heladera durante unos 20 minutos. Se prepara tan rápido que es perfecto como un refresco fácil. postre de verano .

Mejor método: una máquina para hacer helados

¡Una máquina para hacer helados es la mejor herramienta para trabajar con sorbetes! Es una gran inversión y puedes usarla para hacer sorbetes y helados todo el año. Aquí está el máquina para hacer helados de 2 cuartos utilizamos. ¡También es una gran idea para un regalo! Úselo como regalo de inauguración de la casa o como sorpresa divertida para los amantes del helado. Hemos tenido el nuestro durante años y se mantiene bien.

bebida de arbustos

¿Quieres más recetas de sorbetes? Intentar Sorbete de Mango , Sorbete De Limón , Sorbete de lima , Sorbete de frambuesa , Sorbete de piña , o Sorbete De Sandía ).

Sin método de batido para el sorbete de fresa

¿No tienes una heladera? Puedes preparar sorbete de fresa usando este método sin batir para obtener una versión menos suave que aún sabe muy bien.

Vierta la mezcla de sorbete en un molde para pan y congele durante 3 horas. Revuelva para incorporar completamente los trozos de hielo y luego alise la parte superior. Congele durante al menos 1 hora, hasta que esté casi sólido, luego sirva. Esta variación sabe mejor el día de su preparación: no sugerimos almacenarla porque la textura se vuelve más helada cuanto más tiempo se almacena.

Guardar las sobras y preparar consejos con antelación

Aquí está la cosa: El sorbete casero es mejor el día en que se hace. . La textura es ultra cremosa y helada recién salida de la heladera. Puedes congelarlo unas horas, pero si lo dejas toda la noche se vuelve muy sólido. Aquí hay algunos trucos para trabajar con las sobras:

nombre del licor

• Cubra el recipiente de almacenamiento con papel pergamino. Esto ayuda a que el sorbete no se congele hasta los bordes del recipiente y facilita su descongelación.
• Prepare el sorbete de fresa hasta 2 horas antes de servirlo. Comenzará a congelarse en los bordes, por lo que es posible que tengas que revolver un poco antes de servir. La textura será muy sólida en este punto y será fácil de formar bolas.
• Las sobras se ahorran 1 semana, pero se descongelan a temperatura ambiente durante unos 30 minutos. Tómese el tiempo para dejarlas fuera del recipiente sobre la encimera hasta que se descongelen. (Por supuesto, puedes calentarlo en el microondas durante unos segundos: ¡pero es arriesgado!) No esperes que sea como el sorbete comprado en la tienda, que permanece más suave en el congelador.

Más postres de fresa

Preparar postres con fresas es nuestro favorito: ¡estas bayas siempre aportan sabor! Éstos son algunos de nuestros mejores postres de fresa :

• Intentar Pastel de fresas frescas
• Opte por el clásico crumble de fresa
• Optar por Tarta de fresas clásica
• hacer un lote de Fresas cubiertas de chocolate

Pastel de fresas frescas

Crumble de fresa clásico

Tarta de fresas clásica

25 estupendas recetas de fresas

Notas dietéticas

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Sorbete de fresa fácil

• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 30 minutos
• Producir: 1 cuarto(4 tazasu 8 porciones)1incógnita

Descripción

¡Esta receta de sorbete de fresa tiene el mejor sabor afrutado y textura helada! Es fácil e impresiona a todos.

Ingredientes

• 2libras de fresas, peladas
• 1 tazaazúcar granulada
• 3 cucharadaszumo de lima
• 1pellizco sal kosher
• ½ tazahielo

Instrucciones

Nota: Si usa una máquina para hacer helados, asegúrese de que la base de la máquina para hacer helados esté congelada durante la noche antes de preparar esta receta.

1. Coloque las fresas en un procesador de alimentos o licuadora de alta potencia y haga puré. Agregue el azúcar, el jugo de limón, la sal y el hielo y haga puré hasta que quede suave. (Para adelantar, puede refrigerar en este punto hasta que desee batir, hasta 2 días).
2. Método para hacer helados: Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y congele durante 20 a 25 minutos. En este punto la textura será muy helada y cremosa. Servir inmediatamente. O cubra un recipiente con papel pergamino y congélelo hasta por 2 horas al día. Guárdelo en un recipiente sellado forrado con pergamino hasta por 1 semana; deje que alcance la temperatura ambiente durante unos 20 a 30 minutos antes de sacarlo.
3. Sin método de abandono: Utilice este método sin batir para obtener una versión menos suave que aún sabe muy bien. Vierta la mezcla de sorbete en un molde para pan y congele durante 3 horas. Revuelva para incorporar completamente los trozos de hielo y luego alise la parte superior. Congele durante al menos 1 hora, hasta que esté casi sólido, luego sirva. Esta variación sabe mejor el día de su preparación: no sugerimos almacenarla porque la textura se vuelve más helada cuanto más tiempo se almacena.

• Categoría: Sorbete
• Método: Congelado
• Cocina: Postre
• Dieta: vegano