25 postres perfectos de durazno

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Pruebe estos deliciosos postres de durazno para obtener una infinita inspiración de temporada: ¡desde ricos y decadentes hasta frescos y ligeros!

Cuando llega la temporada de melocotones frescos... es el momento. Hornee, congele y mezcle todos estos postres de durazno ! Con una gran cantidad de melocotones frescos y jugosos, puedes transformar ingredientes simples en un paraíso puro. Pruebe pasteles clásicos como pasteles, zapateros y patatas fritas, delicias ricas y deliciosas como el pastel de queso con zapatero de durazno o versiones frescas como yogur helado de durazno o paletas heladas de durazno. Esta colección maestra presenta las mejores recetas de este sitio web, junto con ideas de algunos de nuestros desarrolladores de recetas favoritos.

¿Quieres más ideas de postres de temporada? Pruebe nuestro Los mejores postres de frutas o Los mejores postres de verano .

Y ahora… ¡25 deliciosas recetas de postres de durazno!

Melocotón crujiente perfecto

Este nostálgico postre de melocotón es pura felicidad veraniega. Los duraznos maduros y jugosos protagonizan un relleno pegajoso con aroma a vainilla que está cubierto con la proporción justa de crujientes y dorados crumbles. ¡Cúbrelo con una cucharada de helado de vainilla derretido y será el paraíso de los postres de verano!

Galette de melocotón

Aquí está el mejor regalo de verano: ¡una Peach Galette! Imagínese, un relleno de fruta tierna aromatizado con azúcar moreno, mantequilla dorada con nueces y un toque de canela y vainilla. Todo está envuelto en una masa de hojaldre mantecosa y hojaldrada.

Zapatero de melocotón

¿Cuál es una lista de postres de durazno sin el clásico pastel de durazno? Aquí los melocotones dulces con canela se cubren con galletas hojaldradas de ricotta. Te retamos a que comas solo un bocado.

pastel de durazno

¡Esta es realmente la mejor receta de pastel de durazno fresco! Nuestra receta familiar premiada incluye duraznos frescos y una crema espesa y cremosa.

Helado de durazno

¿Tienes unos melocotones maduros y jugosos? ¡Prueba esta receta casera de helado de durazno! ¿Qué mejor manera de resaltar el embriagador sabor de la fruta que el helado? Esta receta resulta deliciosamente cremosa, con aroma a vainilla y trozos de duraznos dulces por todas partes.

Crumble de melocotón

Aquí tienes un postre nostálgico que es fácil de preparar y lleno de sabor atrevido: ¡Peach Crumble! Imagínese: una capa de melocotones tiernos y jugosos sazonados con vainilla y jugo de limón. Está cubierto con una capa dorada de crumble condimentada con canela y jengibre que tiene la cantidad justa de textura crujiente y trozos irregulares de crumble. Cubra con una cucharada de helado de vainilla y es un placer increíble.

Melocotones asados ​​a la mode

¡Los duraznos asados ​​son fáciles de preparar y están llenos de sabor dulce y ahumado! Cubra con helado de vainilla para obtener el postre perfecto a la parrilla para el verano.

Sorbete de melocotón

Aquí tienes una idea perfecta para cuando esta jugosa fruta choca con el calor del verano: ¡Sorbete de melocotón! Es un postre helado que acentúa la suave dulzura de los melocotones simplemente con azúcar y un chorrito de jugo de limón. Agítelo y será el postre refrescante ideal para una tarde de verano.

Melocotones Asados

Los duraznos asados ​​se juntan en 5 minutos y saben igual que el pastel de durazno. Cubiertos con helado de vainilla, ¡son un verdadero placer!

Sirope de Menta con Melocotones

¡Este jarabe de menta con duraznos es el postre de durazno más fácil y fácil! La llovizna pura de menta resalta la dulce jugosidad natural de los melocotones. Agregue cucharadas de crema batida o helado para darle un toque más exquisito.

Pastelitos de durazno y azúcar moreno

¡Estas frescas y deliciosas tartas de durazno son el postre sencillo ideal! Las galletas hojaldradas y mantecosas se cubren con melocotones maduros empapados en azúcar moreno y crema batida esponjosa. a través de Tortas De Nieto

Tarta de queso zapatero de melocotón

¿Listo para algo de decadencia? Peach Cobbler Cheesecake fusiona los sabores clásicos de una cremosa tarta de queso al estilo de Nueva York con la decadencia de un pastel de durazno sureño. Está relleno de duraznos caramelizados y un crumble de mantequilla. a través de Tortas De Nieto

Yogur helado de durazno sin batir

Este yogur helado de durazno sin batir requiere solo 5 ingredientes y es una versión ridículamente fácil del yogur helado. ¡El regalo perfecto para el calor del verano! a través de Meiko y el plato

Pastel de durazno al revés

¿Quieres un postre de durazno para impresionar? Este pastel de melocotón al revés presenta un pastel húmedo de suero de leche de vainilla y melocotones maduros y jugosos caramelizados en mantequilla salada, azúcar morena y canela. Voltee el pastel antes de servir para revelar el hermoso diseño en la parte superior. a través de Tortas De Nieto

Budín de pan zapatero de durazno

Pruebe esta versión de melocotón con budín de pan, que incluye un dulce jarabe de melocotón fresco, un abundante brioche y magníficas especias para tarta. ¡Hornee hasta que esté perfectamente inflado y luego rocíe con salsa de crema bourbon! a través de Tortas De Nieto

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Batidos de pastel de durazno

¿Quieres saborear tus postres de durazno? Estos batidos de pastel de durazno son perfectamente helados, frescos y sabrosos, lo que los convierte en la receta perfecta de postre de verano. a través de Manejar el calor

Bizcocho de durazno

Aquí tienes un impresionante postre de melocotón para impresionar a todos: ¡el bizcocho! Esta receta de bizcocho de melocotón sureño presenta una masa de pastel sedosa mezclada con una dulce mermelada de melocotón casera y streusel de canela especiado. Se hornea a la perfección y luego se cubre con un delicioso glaseado de arce. a través de Tortas De Nieto

Paletas cremosas de durazno y miel

¿Quieres un postre de durazno ligero y fresco? ¡Prueba paletas heladas! Esta receta es sencilla de preparar con duraznos asados, miel y yogur, y resulta deliciosamente afrutada y cremosa. a través de galleta y kate

Pastel De Melocotón Y Caramelo

¿Buscas un postre de durazno fácil? ¡Prueba el pastel volcado! Este pastel de melocotón, húmedo y mantecoso, se cubre con una rica y deliciosa salsa de caramelo y melocotones maduros. a través de Tortas De Nieto

Barras Snickerdoodle de melocotón y caramelo

¿Por qué no combinar melocotones con tu galleta favorita? Estas barras Snickerdoodle de caramelo y melocotón cuentan con una capa masticable de barra de galleta de canela cargada con una cobertura pegajosa casera de caramelo y melocotón. a través de Manejar el calor

Pastel crumble de melocotón y azúcar moreno

Este pastel de durazno crumble tiene una corteza hojaldrada y mantecosa y un relleno de durazno tierno y fresco. Cubierto con un crumble de azúcar moreno especiado con canela, ¡te encantará el sabor y la textura de cada bocado! a través de La adicción a la repostería de Sally

Buñuelos De Melocotón

¡Prueba estos buñuelos de durazno! Rellene una masa de hojaldre con melocotones de verano maduros y especiados y luego fríalos hasta que estén dorados a la perfección. Cubra con un glaseado brillante para impresionar a todos. a través de Tortas De Nieto

Bundt Cake de melocotón con glaseado de mantequilla marrón

¿Tienes muchos melocotones maduros? Pruebe este impresionante pastel Bundt de durazno, lleno de duraznos condimentados con canela y cubierto con un suave glaseado de mantequilla marrón. a través de La adicción a la repostería de Sally

Albóndigas de melocotón con salsa de mantequilla al whisky

¿Tienes en mente una masa de hojaldre? Estas bolas de masa de melocotón envuelven melocotones tiernos con una masa de hojaldre crujiente y hojaldrada. ¡Cúbrelo con una deliciosa salsa especiada de mantequilla y whisky con azúcar moreno! a través de Tortas De Nieto

Barras de melocotones y crema

Último en los mejores postres de durazno: ¡barras! Hay cuatro capas que te encantarán aquí: mantequilla, corteza de avena con azúcar moreno, relleno de melocotón cremoso y jugoso, crumble de canela y vainilla para rematar todo. a través de La adicción a la repostería de Sally

Cómo madurar melocotones

Es importante tener duraznos maduros para cualquier receta de postre de durazno para asegurarse de que el postre quede lo suficientemente dulce. Aprieta suavemente los melocotones: deben quedar ligeramente suaves al tacto. Si los melocotones se sienten firmes, necesitarás unos días. A continuación se explica cómo madurar los melocotones:

• Coloca los duraznos en una bolsa de papel.
• Agrega un plátano dentro de la bolsa. El plátano emite gas etileno, que ayuda a que los melocotones maduren al mismo tiempo.
• Cierra suavemente la parte superior de la bolsa y espera de 1 a 3 días, dependiendo de la madurez de los melocotones. Verifique todos los días exprimiendo suavemente la fruta para ver si la pulpa se siente suave.

Sobre el uso de melocotones enlatados o congelados

Si es temporada baja y te mueres por un postre de durazno, ¡los duraznos enlatados funcionan en muchos de los postres de durazno mencionados anteriormente! A continuación se ofrecen algunos consejos para sustituir los melocotones enlatados:

• Para duraznos enlatados, usar melocotones sin azúcar o sin azúcar añadido latas. Usar duraznos endulzados resultará demasiado dulce. Esto funciona bien en un pastel de durazno, crujiente o desmenuzado. No funciona tan bien para el pastel de durazno fresco o la galette de arriba, ya que los duraznos deben mantener su forma. Utilice su mejor criterio o envíanos un correo electrónico para preguntar.
• Algunas recetas funcionan con melocotones congelados. puedes hacer duraznos frescos congelados con duraznos maduros de la tienda y úselos como lo haría con duraznos frescos. Si usa duraznos congelados en bolsas comprados en la tienda, agregue un poco más de azúcar a su receta porque las bolsas tienden a tener un sabor más ácido.

Más recetas de melocotón

¡Esta jugosa fruta es para algo más que recetas de postres de durazno! Es fantástico en ensaladas, salsas, bebidas y más. Pruebe algunos más de nuestros favoritos. recetas de durazno :

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25 fantásticos postres de melocotón

• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Tiempo total: 1 hora 15 minutos
• Producir: 8porciones1incógnita

Descripción

¡Esta receta crujiente de durazno es un clásico! Tiene un relleno de fruta dulce con aroma a vainilla y un crumble dorado y crujiente.

Ingredientes

• 5 tazasduraznos maduros rebanados (2 ½ libras; aproximadamente5grande o7medio)*
• ½ tazaazúcar granulada
• 2 cucharadasmaicena
• 2 cucharaditasextracto de vainilla
• 1 cucharadazumo de limón
• ¾ de tazaCopos de avena a la antigua usanza
• ¾ de tazaharina para todo uso (o harina de almendras sin gluten)
• ½ tazaazúcar moreno
• ½ cucharaditacanela
• ¼ de cucharadita sal kosher
• 8 cucharadasmantequilla salada fría (o aceite de coco o mantequilla vegana)
• Helado de vainilla, para servir

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
2. Pelar los melocotones: Prepara una cacerola mediana con agua hirviendo. Echa 3 melocotones en la olla para que el agua los cubra por completo y deja hervir durante 45 segundos. Retire los melocotones del agua con una espumadera y transfiéralos a un recipiente con agua helada. Agregue el siguiente lote y repita. Una vez que los duraznos se hayan enfriado, use un cuchillo afilado para perforar la piel del durazno y luego pélela en hojas grandes con los dedos. Repita hasta que todos los duraznos estén pelados.
3. Haz el relleno: Cortar los melocotones. En un tazón mediano, mézclelos con el azúcar granulada, la maicena, el extracto de vainilla y el jugo de limón, luego vierta el relleno en un molde para pastel redondo de 9 pulgadas, una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas o una fuente para hornear de 7 x 11.
4. Haz la cobertura: En un tazón mediano, mezcle la avena, la harina, el azúcar moreno, la canela y sal kosher . Corta la mantequilla en trozos pequeños y luego usa tus manos para mezclarla con la avena hasta que esté completamente distribuida y se forme una masa quebradiza. Puede que tarde un poco, así que tenga paciencia; También puedes utilizar un tenedor o un cortapastas si lo prefieres. (Si usa aceite de coco, puede estar a temperatura ambiente; use el mismo método para agregarlo). Vierta el crumble encima y alíselo hasta formar una capa uniforme con los dedos.
5. Hornear: Hornee durante 45 a 50 minutos hasta que la parte superior esté uniformemente dorada y el relleno burbujee. Deje enfriar durante 30 minutos a 1 hora y luego sirva caliente. Puede dejar las patatas fritas en la encimera hasta por 1 día (tapadas, por la noche) para que la cobertura crujiente se mantenga crujiente. Después de 1 día, refrigere las sobras. También se congela bien durante varios meses en un recipiente sellado; Vuelva a calentarlo en un horno a 350 grados hasta que burbujee y la cobertura esté crujiente.

• Categoría: Postre
• Método: Horneado
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano