25 recetas picantes de limón

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¿Tienes cítricos? aqui estan los mejores recetas de limon para saber cómo utilizar esta fruta agridulce, desde panqueques hasta aderezo y, por supuesto,... limonada.

¿Tienes limones? ¡Tenemos recetas! El limón es uno de los cítricos más versátiles que existen. Agrega un brillo que eleva las recetas a nuevas alturas. Agréguelo a los espárragos o las judías verdes para hacerlos cantar. Rocíelo sobre salmón o camarones para darles un sabor irresistible. Hay muchas maneras de utilizar este ingrediente y aparece en cientos de nuestras recetas.

¡Aquí lo hemos reducido a lo mejor de lo mejor! Aquí están las mejores recetas de limón para usar esta fruta amarilla. Desde panqueques hasta vinagretas y salsas, lo tenemos cubierto. Y por supuesto: ¿por qué no probar la limonada recién exprimida? Empecemos.

bola de fuego y sidra de manzana

Y ahora… ¡las mejores recetas con limón para probar!

Barras de limón fáciles

¡Las barritas de limón son una de las mejores formas de utilizar este cítrico! Una picante cobertura de crema de limón se coloca sobre una capa gruesa de galletas de mantequilla, lo que crea el mejor contraste de textura entre pegajoso y crujiente. Tiene la explosión justa de limón y un toque de vainilla en la galleta. Y son más simples de preparar de lo que imagina.

Pan De Limón Glaseado

Aquí tienes una receta de limón que debes probar: este suero de leche glaseado receta de pan de limón ! Es el pan de limón más húmedo, esponjoso y picante posible, cubierto con un sabor cítrico picante. vidriado ! Es fácil de preparar con solo 10 ingredientes y no se requiere batidora.

Muffins de limón y semillas de amapola

Pero si eres un amante de los cítricos, esta receta de limón tiene un lugar en el salón de la fama de los muffins: ¡Muffins de limón y semillas de amapola! Esta receta de muffins es brillante y picante, con la textura ligera y el toque cítrico justo. Cierra el trato rociando un rápido y sabroso glaseado de limón.

Pastel De Limón Fácil

Aquí tienes una receta de pastel con los sabores del sol: ¡este pastel de limón fácil! Esta receta con infusión de limón es rápida y fácil: un pastel húmedo con una miga tierna y deliciosa de suero de leche, rociado con un sabroso glaseado de limón de 2 ingredientes.

Pan de limón y arándanos

Aquí tienes una receta de limón brillante y picante que hará que amigos y familiares vengan corriendo: ¡este pan de limón y arándanos! Éste está maravillosamente húmedo y huele a limón, gracias a un ingrediente secreto. Rocíelo con un glaseado de queso crema, lo que le da un aspecto festivo y otro toque dulce a cada bocado.

Limonada Fresca

Si tienes limones... ¿por qué no hacer limonada? Compare esta receta de limonada con la comprada en la tienda y no habrá competencia. Este ¡Es como debía ser! Hágalo de la manera real y descubrirá por qué esta bebida se hizo tan popular en primer lugar. Utilizarás menos azúcar que cualquier cosa que encuentres en una tienda y el sabor es perfectamente agridulce.

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capuchino moca

Panqueques De Ricota Y Limón

Aquí tienes una receta de limón espectacular: ¡Panqueques de ricotta y limón! Son increíblemente esponjosos y ligeros, con un sabor cítrico pop al final. Aún mejor: ¡están llenos de proteínas y hechos con la mitad de harina que un panqueque normal! Pueden parecer elegantes, pero son entonces fácil de preparar y perfecto para impresionar a amigos y familiares en un desayuno o brunch tranquilo.

Cuajada De Limón

¿Estás enamorado de los cítricos? ¡Entonces debes probar esta receta de cuajada de limón! Este método simple produce cuajada con el mejor sabor y textura. Es positivamente brillante y picante, con una textura cremosa y espesa que hará que tu corazón salte un latido. Úselo como aderezo para bollos, galletas, bizcochos, panqueques y gofres, o incluso funciona como relleno para pasteles.

Vinagreta De Limón

Aquí tienes una receta de limón que sabe a limón puro: ¡una vinagreta de limón! Le da a todas las ensaladas un toque refrescante. ¡Y utiliza sólo 4 ingredientes! Este sencillo aderezo de ensalada de limón te pide a gritos que hagas una ensalada para ponérselo. Pruébalo en francés clásico. Ensalada Nicoise y como plato principal ensalada de cena .

Batido De Limón

¿Te apetece el refrescante y picante sabor del limón? ¡Prueba este sencillo batido de limón! Este puré helado de color amarillo pálido guarda un secreto: un sabor agrio dulce y súper cítrico debido a una gran cantidad de ralladura y jugo de limón. Mézclalo con fruta congelada y leche en un licuadora ¡Y es uno de los batidos más sabrosos y saciantes que existen!

Pasta De Limón

Aquí tienes una pasta deliciosamente cremosa que se convertirá en la comida de tus sueños. ¡Prueba esta Pasta al Limón! Es rico y sedoso, con el equilibrio justo de cítricos fuertes y mucha ralladura de limón. No lo consideres un alimento saludable o incluso un toque saludable: está aquí para cuando necesites un poco de pasta.

Pan de calabacín y limón

Aquí tienes uno de los favoritos en nuestra casa cuando se trata de recetas con limón: ¡pan de calabacín y limón! Este pan es increíblemente húmedo, súper picante gracias a la ralladura de limón y cubierto con un glaseado dulce y lleno de sabor. Córtalo en rodajas gruesas y quedará sumamente irresistible.

Salmón Al Eneldo Al Limón

¿Quieres una receta de limón que sea una comida fácil entre semana? Introduzca: salmón con limón y eneldo. Es rápido, fácil e incluso lo suficientemente elegante para una cena. El salmón al horno es perfectamente sabroso y está bañado en una crema salsa de eneldo y limón es bastante irresistible. ¿Quieres un trozo de salmón aún más rápido? Pruébalo asado .

asar maíz en cáscara

Muffins de limón y arándanos

¿Qué es mejor que la combinación de limón picante y arándano dulce puro? Estos muffins de limón y arándanos son el epítome de la combinación, con un toque cítrico brillante del limón y salpicados de toques de bayas moradas. Realza el sabor con un chorrito de limón, lo que hace que estos muffins pasen de buenos a Guau .

Sorbete De Limón

¿Eres amante del postre de limón? ¡Entonces definitivamente debes probar el sorbete de limón casero! Cada bocado está cargado de puro sabor cítrico: helado y brillante, con la cantidad justa de chispa en el final. Tanto el jugo como la ralladura de limón aportan un sabor atrevido y son irresistiblemente refrescantes después de una comida o como limpiador del paladar.

Panqueques de limón y arándanos

En la parte superior de nuestras recetas de limón... ¡panqueques de limón y arándanos! Son toda una delicia: tiernos y esponjosos, ¡tienen el toque cítrico justo! Cúbrelos con un dulce picante. compota de arándanos y es todo lo que puedes hacer para no exclamar ¡Guau! en tu primer bocado (lo hicimos). El limón es la combinación perfecta para esta dulce baya.

Alioli de limón

Es cremoso, rico y suntuoso untado sobre una masa crujiente y caliente. papas fritas . Es perfecto para untar sándwiches y hamburguesas. ¡Conoce el alioli de limón! Esta salsa clásica de estilo mediterráneo tiene mucho sabor y es rica. Ve a un restaurante y encontrarás todo tipo de aliolis de sabores para mojar patatas fritas. ¿Pero el mejor alioli? Casero. Es una gran habilidad que cualquier cocinero casero debe aprender: y tenemos dos formas de hacerlo: la forma real y la forma tramposa. Pruébalo en nuestro Papas fritas al horno .

refresco de limon

¿Te encantan las bebidas cítricas? Entonces déjanos presentarte a tu nueva alma gemela: ¡este refresco de limón casero! Claro, los refrescos cítricos comprados son sabrosos y refrescantes. ¡Pero hazlo en casa con jugo de cítricos recién exprimido y pasará al siguiente nivel! Todo lo que necesitas son 3 ingredientes y se junta en un instante.

Salsa De Mantequilla De Limón

¿Buscas una salsa llena de sabor? ¡Prueba esta salsa de mantequilla y limón! Tiene sabor a ajo, es rico, ácido y brillante: ideal para rociar sobre un trozo de salmón o pollo asado. Es muy sencillo de preparar: en sólo 5 minutos tienes una salsa que sabe a pura oro . Basta un chorrito para que un trozo de pescado pase de sabroso a magnífico: así Salmón Al Limón Y Ajo .

Guisantes Con Limón

Shh, tenemos un secreto. Los guisantes congelados pueden tener un sabor delicioso en 5 minutos. Sí, puedes transformar una bolsa de estas esferas verdes congeladas en una guarnición fácil que encantará a todos en la mesa. ( ¡Promesa! ) ¿El secreto? Un poco de aceite de oliva, mantequilla, ajo y limón. ¡Eso es todo! Resulta que no es tan difícil como parece.

Pasta de ricota y limón

Aquí tienes una pasta rápida y sencilla que es el atajo perfecto para los días de semana: ¡Pasta de ricota y limón! Mezclar queso ricotta con aceite de oliva, parmesano y un poco de agua para la pasta crea una salsa blanca improvisada que es ideal para cubrir fideos largos. Este truco rápido entre semana se ha convertido en un alimento básico aquí: el sabor de la ralladura de limón hace que sea absolutamente irresistible no seguir sorbiendo fideos.

Pepino Limón Agua

¿La más fácil de todas las recetas con limón? ¡Agua de pepino y limón! Todos sabemos que se supone que debemos beber mucha agua. ¿Pero alguna vez te aburres? Aquí tienes una solución: ¡agua de pepino y limón! Hacer una infusión de agua aporta un gran sabor al agua vieja y aburrida: y solo lleva 5 minutos. También es una bebida perfecta para recibir invitados, porque se ve muy hermosa y elegante.

grandes aperitivos

Té de limón

¿Necesita una bebida relajante que se prepare en solo 2 minutos? ¡Prueba el té de limón! Este té de hierbas es una simple infusión de agua, limón y miel, y es sorprendente lo que esos tres ingredientes pueden hacer. Esta bebida es calmante para los dolores de garganta y resfriados y tonificante como bebida matutina. ¡Es sencillo de hacer, bajo en calorías e hidratante!

Salsa Tahini De Limón

Aquí tienes una salsa clave que todo cocinero casero debería tener en su repertorio... porque es así de buena. ¡Conoce esta Salsa Tahini! Es rico, cremoso, picante e ideal para rociar casi cualquier cosa. Pruébalo en un cuenco de falafel o un cuenco de grano , en batatas asadas , en un sándwich, incluso como papas fritas ¡aderezo!

Martini con gota de limón

¡El limón se utiliza en muchísimos cócteles fantásticos! ¡Uno de los más famosos es el Lemon Drop Martini! ¡Esta bebida mixta es agridulce intensamente! Use vodka de limón para obtener el sabor más a limón; de lo contrario, el vodka normal funciona. Es festivo y refrescante, con un toque de limón y un borde de azúcar.

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Limonada Espumosa

¿Quieres la mejor bebida de limón refrescante y burbujeante? ¡Prueba la limonada espumosa casera! Usa limón real, soda y azúcar para preparar esta bebida veraniega: es perfecta para tomarla en el patio o beberla en invierno cuando sueñas con el sol.

Más formas de utilizar limones

¿Necesitas más ideas? Hay muchas más formas de utilizar este brillante cítrico. Aquí hay algunas ideas para más recetas con limón:

chiles chipotles con salsa adobo

• Use el jugo para alegrar batidos, como batido de fresa y mango, batido de plátano y arándanos , batido de apio , batido de aguacate , batido de col rizada o batido de espinacas .
• Eche ralladura de limón a productos horneados, como bollos o galletas
• Mezclar con cócteles de limón, como whisky agrio , ginebra fizz , francés 75 , limonada con vodka , o Tom Collins .
• Utilice un chorrito para iluminar platos de mariscos como pasta cremosa de camarones o camarones ennegrecidos , camarones al horno o camarones con mantequilla de ajo .

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25 recetas picantes de limón

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Tiempo total: 1 hora
• Producir: 241incógnita

Descripción

¡Esta receta fácil de barras de limón (también conocida como cuadritos de limón) tiene todos los secretos de la abuela! Una natilla picante cubre una capa gruesa de galletas de mantequilla.

Ingredientes

para la corteza

• 2 tazas[280 g] harina para todo uso
• 1 taza(2palitos) mantequilla sin sal, derretida
• ½ taza[60 g] azúcar en polvo
• ¼ de cucharaditasal fina
• 1 cucharaditaextracto de vainilla

Para la capa de limón

• 4huevos batidos
• 2 tazas[400 g] azúcar granulada
• ¼ de tazaharina para todo uso
• 1 cucharaditaLevadura en polvo
• ½ tazajugo de limón fresco (3grande o4limones medianos)
• 1 cucharadaralladura de limón finamente rallada

Instrucciones

1. Precalienta y prepara la sartén: Precalienta el horno a 350°F. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas y luego cúbrala con papel pergamino. Deje que dos bordes se extiendan fuera de la sartén para permitir una fácil extracción.
2. Haz la corteza: Mezclar en un bol la harina, la mantequilla derretida, el azúcar glass, la sal y el extracto de vainilla. Vierta las migajas en la sartén, extendiéndolas uniformemente con los dedos. Presiónelos en la sartén en una capa uniforme, usando el dorso de una taza medidora para aplanarlos.
3. Hornea la corteza: Coloque el molde en el horno y hornee de 20 a 23 minutos hasta que esté ligeramente dorado. (Puede hornear la base primero y dejarla reposar mientras prepara el relleno, o mezclar el relleno mientras se hornea la base. En el segundo caso, guarde los huevos, los ingredientes secos y el limón en tazones separados y mezcle una vez que la base esté lista. fuera del horno).
4. Haz el relleno: Batir los huevos, luego agregar el azúcar granulada, la harina, el polvo para hornear, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta que estén suaves y esponjosos. Pinche suavemente la corteza horneada con los dientes de un tenedor y deje que se enfríe al menos 5 minutos. Luego vierte el relleno sobre la base tibia.
5. Hornea las barras: Coloca el molde en el horno y hornea por 10 minutos. Retire la sartén y gírela, luego hornee de 8 a 10 minutos más hasta que esté ligeramente dorada por encima. Está bien si se dora de manera desigual o si la parte superior tiene pequeñas burbujas porque quedará cubierta por la cobertura de azúcar en polvo.
6. Enfriar: Deje que las barras se enfríen a temperatura ambiente (aproximadamente 1 hora), luego transfiéralas al refrigerador durante al menos 2 a 3 horas para que se endurezcan (durante la noche es aún mejor).
7. Cubra, corte y almacene: Tamice el azúcar en polvo sobre la parte superior de las barras. Córtelos en 24 cuadrados, limpiando el cuchillo después de cada corte para obtener un corte limpio. Guarde las barras refrigeradas con papel pergamino entre las capas hasta por 2 semanas. (Tenga en cuenta que cuando se deja a temperatura ambiente, la cobertura de azúcar en polvo puede derretirse en el relleno de limón, por lo que es posible que deba refrescarla con azúcar en polvo nueva antes de servir las sobras). También puede congelar barras de limón por hasta 3 meses sin el azúcar en polvo. cobertura, con papel pergamino entre las capas.

• Categoría: Postre
• Método: Horneado
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano