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Principal Café, Té Y Más Limonada rosa fresca

Limonada rosa fresca

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Aquí se explica cómo hacer limonada rosada… ¡con limones reales! ¿Qué lo hace rosa? Esta receta tiene los secretos del color brillante y el sabor fresco.



limonada rosa

¿Qué tiene la limonada rosa que es a la vez nostálgica? y ¿irresistible? Esos botes de cartón de concentrado evocan las tardes de verano y las chanclas. ¿Pero está realmente en el material? ¿Qué hace que la limonada rosada sea rosada? ¡Resulta que es tan natural como puede ser! Aquí se explica cómo hacer Limonada rosada casera con limones reales. Sabe como si hubieras subido el volumen del concentrado: es intensamente dulce, agrio e increíblemente fresco.

¿Qué es la limonada rosada?

La limonada rosa es una limonada teñida de color rosa. La receta más antigua proviene de un libro de recetas de 1892, que pedía que la limonada se coloreara con jugo de fresa, frambuesa roja, grosella o arándano fresco o enlatado. Hay algunas historias sobre el origen de cómo surgió: ambas afirman que fue inventado por un trabajador de circo estadounidense en la década de 1850. Ambas tiendas suenan un poco a leyendas urbanas, pero la clave es: la limonada rosa fue creada o popularizada por el circo.

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¿Qué hace que la limonada rosada sea rosada?

El color hace que parezca que tiene un sabor extra, pero la limonada rosada sabe exactamente igual que la tradicional. Entonces, ¿por qué hacerlo rosa? Óptica. ¡Simplemente parece más atractivo! El color brillante es visualmente más interesante que el amarillo claro de la limonada estándar. ¿Pero qué hace el color?



La receta de limonada rosada de 1892 utilizaba frutas o jugos naturalmente rojos como colorante. Muchas marcas compradas en tiendas hoy en día usan tintes artificiales, pero una limonada rosa natural puede usar:

  • jugo de arándano
  • Fresas o jugo de fresa
  • frambuesas o jugo de frambuesa
  • jugo de granada
  • Granadina (jarabe de granada)
¿Qué hace que la limonada rosa sea rosa?

¡Este hermoso color es completamente natural!

Cómo hacer limonada rosa

¡Vamos a la receta! ¿Cómo hacer limonada rosada? Para esta limonada totalmente natural, elegimos jugo de arándano por el color brillante. Esto es todo lo que necesitas hacer (o saltar a la receta a continuación para las cantidades exactas):



  • Exprima los limones. ¡Los mejores consejos para exprimir se encuentran a continuación!
  • Mezcle el azúcar y el agua tibia en una jarra. Esto lo disuelve; no es necesario calentarlo en la estufa.
  • Agregue agua fría, jugo de limón y jugo de arándano. Revuelva y obtendrá un color maravillosamente brillante y un sabor agridulce y refrescante.

La siguiente receta hace un jarra pequeña de 4 porciones . Para hacer una jarra más grande para servir a una multitud, ¡simplemente duplícala!

La mejor manera de exprimir limones.

Si te encanta hacer limonada casera (y a nosotros nos encanta), ¡aquí tienes la mejor manera de exprimir esos limones! Nuestra mejor opción son nuestros prácticos exprimidores de cítricos, que son rápidos y evitan que tus dedos tengan que exprimir todo eso.

  • Exprimidor de cítricos: ¡la mejor opción! Este tipo es eficiente y saca aún más jugo que otros tipos. Aquí está el exprimidor que recomendamos. Ha sido el mejor de todos los métodos, después de preparar más de 300 cócteles.
  • Exprimidor de cítricos de mano. ¿El próximo mejor exprimidor? Del tipo con la parte superior estriada.
¿Qué es la limonada rosa?

Use menos jugo de arándano para obtener un color rosa más claro.

Esta receta de limonada rosada produce un hermoso color rosa brillante. Si prefieres un rosa más pastel, ¡también puedes hacerlo! Solo usa la mitad del jugo de arándano. ¡O puedes ajustarlo según sea necesario! No añade mucho sabor: simplemente está ahí para dar color.

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Notas dietéticas

Esta receta de limonada rosada es vegetariana, vegana, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

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Limonada rosada fácil


  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo Total: 5 minutos
  • Producir: 4bebidas1incógnita

Descripción

Aquí se explica cómo hacer limonada rosada... ¡con limones reales! ¿Qué lo hace rosa? Esta receta tiene los secretos del color brillante y el sabor fresco.


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • ¾ tazasJugo de limón recién exprimido (4limones grandes)*
  • ½ tazajugo de arándano totalmente natural (sin azúcar agregada)**
  • ½ tazaazúcar granulada
  • 2 ½ tazasagua, dividida
  • Hielo
  • Menta fresca, para decorar (opcional)
Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  1. Exprime los limones.
  2. Agrega el azúcar y ½ taza de agua tibia a una jarra y revuelve hasta que se disuelva. Agrega 2 tazas de agua fría, luego vierte el jugo de limón y el jugo de arándano. Agrega hielo y sirve.

Notas

*O duplique esta receta para hacer una jarra grande para 8 personas.

**Puedes usar la mitad del jugo de arándano para obtener una limonada rosa pastel más clara, pero a nosotros nos gusta el color rosa vibrante.

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  • Categoría: Beber
  • Método: jugo
  • Cocina: Beber
  • Dieta: vegano