Camarones Con Mantequilla De Ajo

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¡Estos camarones con mantequilla de ajo tienen un sabor ENORME en menos de 10 minutos! Una cena rápida y fácil para los días de semana o entretenida, se convertirá en tu opción preferida.

Aquí está su nueva receta de camarones: ¡camarones con mantequilla de ajo! Los camarones quedan increíblemente jugosos y con el mejor sabor a ajo. La salsa tiene la cantidad justa de mantequilla: deliciosamente sabrosa pero lo suficientemente moderada como para ser un idea de cena saludable . ¿La mejor parte? Se tarda menos de 10 minutos en hacerlo. Sí, eso es bastante inaudito en el territorio de la hora de la cena. Alex y yo hemos dedicado nuestra experiencia a recetas fáciles y saludables para cenas, y ésta encabeza la lista. Y Funciona tanto para fines de semana como para entretenimiento. Y es apto para niños (a nuestro hijo le encanta). De verdad, ¿qué no puede hacer esta receta?

camarones con salsa marinara

¿Qué hay en una receta de camarones con mantequilla de ajo?

Lo mejor de los camarones es que ¡tienen un sabor increíble cuando se preparan de forma sencilla! No es necesario agregar mucho para que los camarones sepan a un millón de dólares. Aquí tienes todo lo que necesitas para esta receta de camarones con mantequilla de ajo:

• Camarón grande: Puede ser fresco o congelado, pelado o sin pelar. Es bueno comprar sin venas para no tener que molestarse con ese paso.
• Ajo: Utilice únicamente ajo fresco: ¡aquí no se seca!
• Mantequilla: La mantequilla salada es perfecta; sin sal funciona en caso de apuro.
• Limón: Unas cuantas rodajas de limón son llave para conseguir el sabor perfecto: ¡no escatimes aquí!
• Cilantro o perejil fresco, opcional: ¡queda hermoso como guarnición!

Sáltate las guarniciones (limón y perejil) y es fácil receta de 3 ingredientes !

¡Estos camarones se cocinan en 3 a 4 minutos!

¿El mayor error que cometen los cocineros caseros con los camarones? Cocinarlo demasiado. Los camarones demasiado cocidos son duros y gomosos, y pueden pasar de perfectos a demasiado cocidos en solo un minuto. Presta mucha atención mientras cocinas los camarones para retirarlos del fuego en el momento justo. Aquí hay algunos consejos:

1. Si usa camarones congelados, descongélelos por completo (consulte la sección siguiente). Seque los camarones y mézclelos con el ajo y la sal.
2. Derrita la mantequilla en una sartén grande. Agrega los camarones y cocine de 1 a 2 minutos por lado a fuego medio alto (de 3 a 4 minutos en total). Retíralo del fuego tan pronto como se vuelva opaco.
3. ¡Rocíe con jugo de limón fresco y sirva inmediatamente!

¿Qué servir con camarones con mantequilla de ajo?

Por supuesto, simplemente hacer camarones con mantequilla de ajo no constituye una comida en sí misma. Pero si preparas un cereal integral o una verdura para acompañar, ¡es la cena! Esto es con lo que sugerimos servirlo:

• Cuscús: El cuscús se cocina en sólo 5 minutos. Prueba esto Cuscús fácil .
• Arroz: probar Arroz Blanco , Arroz Integral , Arroz blanco instantáneo , o Arroz integral instantáneo .
• Quinua:Prueba Quinua Básica o Pesto De Quinua .
• Acompañamientos de 10 minutos: prueba Guisantes Con Limón (¡5 minutos!), Brócoli salteado simple , El mejor brócoli al vapor , Espinacas salteadas , Espárragos Salteados , Judías verdes al vapor con limón , o Ensalada fácil de rúcula .

¿Te encanta el ajo? Prueba más Excelentes recetas con ajo , como Pasta con salsa de mantequilla y ajo o Brócoli al Ajo.

Camarones frescos o congelados: ¿cuál es mejor?

¿Existe alguna preferencia entre camarones frescos y congelados? Esto es lo que necesita saber:

• ¡Tanto los camarones frescos como los congelados funcionan! Un mito sobre el pescado es que el fresco es mejor, pero el congelado no es necesariamente de menor calidad. De hecho, podría ser mayor.
• Explicación: Tan pronto como un animal muere comienza a descomponerse; la congelación suspende este proceso. Si un pescado se congela cuando se pescó y permanece congelado hasta que llega a tu cocina, será de mayor calidad que un pescado crudo que ha tardado una semana en llegar a tu plato.

Cómo descongelar camarones congelados

Cómo descongelar camarones congelados ? Hay algunas opciones diferentes:

ron y cócteles

• El día anterior: si piensa en el futuro, simplemente coloque los camarones congelados en el refrigerador durante la noche.
• Día de: Coloca los camarones congelados en un recipiente grande con agua muy fría. Revuelve el tazón cada 5 minutos para romper los grumos de camarones que se congelan. Los camarones se deben descongelar en unos 15 minutos.

¿Quiere comprar camarones sostenibles?

Es difícil saber cómo comprar pescado sostenible en el supermercado. A continuación se ofrecen algunos consejos cuando salga de compras:

sustituto del jerez seco

• Si es posible, busque peces capturados en la naturaleza. Si vives en los EE. UU., buscar EE.UU. atrapado . El 90% de los productos del mar que se consumen en Estados Unidos son importados. Los productos del mar importados corren el riesgo de ser sobrepescados, atrapados bajo prácticas laborales injustas o cultivados de manera perjudicial para el medio ambiente.
• La forma en que se captura el pescado es importante. Busque anzuelo y línea como un ejemplo de un tipo de arte sostenible. La pesca de arrastre de fondo se considera el método más destructivo y menos sostenible.

Esta receta de camarones con mantequilla de ajo es…

Sin gluten y pescatariana. Si no contiene lácteos, utilice mantequilla vegana.

Camarones con mantequilla de ajo (¡cena rápida y fácil!)

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 3 minutos
• Tiempo Total: 8 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Estos camarones con mantequilla de ajo tienen un sabor ENORME en menos de 10 minutos! Una cena rápida y fácil para los días de semana o entretenida, se convertirá en tu opción preferida.

Ingredientes

• 1libra de camarones grandes, desvenados (pelados o sin pelar)
• 3dientes de ajo
• ½ cucharadita sal kosher
• 3 cucharadasmanteca
• 2rodajas de limon
• Cilantro o perejil fresco, para decorar

Instrucciones

1. Si están congelados, descongele los camarones (consulte las notas anteriores).
2. Picar el ajo .
3. Seque los camarones. En un tazón mediano, mezcla los camarones con el ajo y la sal.
4. En una sartén grande, calienta la mantequilla a fuego medio alto. Cocine los camarones de 1 a 2 minutos por lado hasta que estén opacos y bien cocidos, volteándolos con unas pinzas.
5. Rocíe con el jugo de las rodajas de limón y sirva inmediatamente.

• Categoría: Plato Principal
• Método: Estufa
• Cocina: Camarón
• Dieta: Sin gluten

Recetas favoritas de camarones

si amas camarones salteados , aquí están algunos de nuestros Las mejores recetas de camarones fáciles y saludables. :

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