Compota de arándanos

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¡Esta compota de arándanos toma 5 minutos y produce el mejor sabor picante a bayas! Rocíe sobre helado, gofres o panqueques.

Aquí tienes la mejor salsa fácil y deliciosa para hacer con muchos arándanos: compota de arándanos ! Esta idea nació de una colección de arándanos de verano que recolectamos recientemente. Esta compota es una de nuestras nuevas recetas favoritas de arándanos porque es muy fácil . Se prepara en solo 5 minutos y el sabor es increíble. ¡Es un arándano puro y picante, ligeramente endulzado con jarabe de arce! Todo lo que necesitas son 3 ingredientes y puedes usar bayas frescas o congeladas. Es absolutamente perfecto con panqueques... o con helado de vainilla derretido, de hecho.

bebida de coñac

Ingredientes para compota de arándanos

Sí, ¡todo lo que necesitas es un puñado de ingredientes para esta compota de arándanos! A Alex y a mí nos encantan las salsas de frutas naturalmente dulces, por eso a menudo usamos jarabe de arce como edulcorante. El jarabe de arce endulza suavemente las recetas y añade un matiz interesante al sabor. Si no tienes arce, puedes sustituirlo por cualquier tipo de azúcar. ¡Esta compota también funciona con miel o incluso con jarabe de agave si ese es tu edulcorante preferido! Estos son los ingredientes para la compota de arándanos:

• Arándanos, frescos o congelados
• Sirope de arce (o azúcar, miel o sirope de agave)
• extracto de vainilla
• Agua

Utilice arándanos frescos o congelados... o bayas que hayan pasado su mejor momento.

Puedes utilizar arándanos frescos o congelados para esta compota de arándanos. Ambos tienen un gran sabor y no encontrarás mucha diferencia en sabor o textura. Aquí hay otra gran cosa: una compota es una excelente manera de usar bayas que ya no están en su mejor momento. Debido a que las cocinarás, es excelente para las bayas que apenas están frescas (¡pero, por supuesto, que no estén mohosas!). Esta es una buena forma de reducir el desperdicio de alimentos con fruta: ¡simplemente haz una compota!

Cómo hacer una compota en 5 minutos.

Hacer compota de arándanos es tan fácil que apenas necesitas una receta. Sin embargo, lo bueno de seguir una receta es que proporciona el dulzor adecuado. Descubrimos que ¼ de taza de edulcorante era suficiente para endulzar 2 tazas de arándanos. Esto es todo lo que necesitas saber para hacer compota:

brócoli y queso cheddar

• Calienta los ingredientes a fuego medio en una cacerola.
• Cocine unos 5 minutos, hasta que los arándanos se deshagan y formen una salsa. ¡Los arándanos contienen pectina natural, que espesa la salsa a medida que se cocinan! Si desea una salsa más espesa, también puede disolver 1 cucharadita de maicena en 1 cucharada de agua y agregarla a la salsa. Pero encontramos que es lo suficientemente espeso al natural.

¿Qué es una compota?

¿La compota es sólo una salsa? ¡Sí! Una compota es fruta fresca o seca que se cocina hasta obtener una salsa dulce. Por lo general, la salsa queda bastante grumosa, por lo que tiene la textura de trozos de fruta. A menudo se sirve sobre postres, como pasteles y helados. Pero también puedes usarlo en panqueques o gofres (ver más abajo).

Prueba esta variación: ¡salsa de arándanos!

Aquí hay una variación de la compota de arándanos: esta Salsa de arándanos fácil ! Hay algunas diferencias entre esta compota y la salsa: la salsa es más dulce y también más espesa. Está espesado con maicena para que tenga un brillo más brillante. También tiene un poco de ralladura de limón para darle un matiz picante. ¡A ambos nos gustan por igual!

Formas de servir compota de arándanos

Esta compota de arándanos que creamos especialmente para nuestra Panqueques de limón y arándanos : ¡Y qué bueno para ellos! Es la salsa perfecta que es lo suficientemente dulce. Aquí hay algunas ideas más para servir donde sería perfecto:

1. Helado de vainilla: ¡cúbrelo con tu helado favorito! Utilice helado vegano para un postre vegano fácil.
2. Pastel en taza: Pruébalo en 5 minutos. Pastel de taza de vainilla !
3. Tarta de queso:Prueba nuestra Tarta de queso sin corteza ¡Y cambia las cerezas por esta compota de arándanos!
4. Pastel: Disfruta el doble de arándanos con este Pastel De Arándanos .
5. Yogur: Agréguelo al yogur con Granola Saludable como plato de desayuno.
6. Avena: Agrégala a este increíble La mejor avena .
7. Panqueques: prueba Arándano Limón , Panqueques De Crema Agria , Panqueques de yogur griego , o Panqueques De Avena Y Plátano .
8. Waffles: es perfecto Waffles de arándanos .

Más recetas de arándanos

¿Tienes muchos arándanos? Aquí están nuestros favoritos recetas de arándanos y postres de arándanos usando esta sabrosa fruta:

• Prueba simple Galette de arándanos , Pastel de arándanos , Barras de arándanos , o favorito de la familia Zapatero de arándanos
• Prepara un aperitivo de Queso De Cabra Con Arándanos
• Empieza el día con Avena al horno con arándanos o Cazuela de tostadas francesas con arándanos
• Hacer Muffins de plátano y arándanos o preparar panqueques de arándanos
• ir por el El mejor batido de arándanos o intentar Cócteles de arándanos

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Esta receta de compota de arándanos es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Compota de arándanos fácil

cóctel de jugo de naranja

• Tiempo de preparación: 0 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: ¾ de taza 1incógnita

Descripción

¡Esta compota de arándanos toma 5 minutos y produce el mejor sabor picante a bayas! Rocíe sobre helado, gofres o panqueques.

Ingredientes

• 2 tazasarándanos, frescos o congelados
• ¼ de tazajarabe de arce puro (o azúcar o miel)
• 1 cucharaditaextracto de vainilla
• ¼ de tazaagua

Instrucciones

1. Coloque las bayas, el jarabe de arce, la vainilla y el agua en una cacerola. Calienta a fuego medio. Llevar a ebullición baja, revolver ocasionalmente y cocinar durante unos 4 a 6 minutos hasta que los arándanos comiencen a descomponerse, triturándolos con una cuchara de madera. Cocine hasta que se espesen y formen una salsa.
2. Retirar del fuego. La salsa se espesará aún más a medida que se enfríe. Sirva inmediatamente o refrigere hasta el momento de servir (guárdelo refrigerado hasta por 1 semana).

• Categoría: Salsa
• Método: Estufa
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano