Camarones Al Horno Fácil

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¡Esta receta fácil de camarones al horno tiene el mejor sabor y es totalmente sencilla! Se sazona a la perfección con ajo y hierbas.

Los camarones son un gran ganador aquí: son deliciosos, una proteína magra saludable y entonces rápido de cocinar. (Y nuestro hijo de 3 años está obsesionado). Alex y mi forma habitual de cocinarlo es esta. camarones salteados . Pero el otro día pensamos: ¿por qué no intentarlo? camarones al horno en el horno? Bueno, ¡no creerías el Wow! exclamó después de cada bocado. Este método es entonces fácil y los camarones quedan jugosos y perfectamente sazonados con ajo y hierbas. ¡Apártate, todas las demás recetas de camarones! Esta es la cena perfecta, saludable, rápida y fácil.

¿Quieres una variación aún más rápida? Ir a Camarones Asados .

Una receta de camarones al horno… ¡en 5 minutos!

Esta receta de camarones al horno no podría ser más sencilla. Lo único difícil es esperar a que se precaliente el horno. Después: son solo unos 5 minutos en un horno caliente . O si no tienes tiempo para precalentar: ¡usa el método asador en la receta a continuación! El momento exacto dependerá del tamaño de los camarones. A continuación se ofrecen algunos consejos para preparar estos camarones asados:

• Utilice camarones de cualquier tamaño. Solo tenga en cuenta que el tiempo de cocción variará según el tamaño. Hornea los camarones de 4 a 6 minutos hasta que estén opacos.
• Hornear o asar. La ventaja con camarones asados ¡Es que no tienes que esperar a que se precaliente el horno!
• Agregue pan rallado si lo desea. Es opcional, pero agregar pan rallado hace que la capa quede más crujiente. Ir a Camarones Asados .
• Comprobar y evaluar el punto de cocción. Saque la sartén del horno y evalúe si está cocida. Siempre puedes cocinar más, ¡pero no puedes deshacer la cocción excesiva!

Condimentos para camarones al horno

Esta receta usa condimentos simples, pero tienen un sabor simple. perfecto . La combinación de ajo y hierbas lleva los suculentos camarones a nuevas alturas. Esto es lo que usamos además de sal y pimienta:

• Ajo
• orégano seco
• cebolla en polvo
• Jugo de limón fresco (después de hornear)
• Perejil o cilantro fresco (después de hornear)

También puedes optar por un estilo más latino, lo que hacemos cuando preparamos nuestro tazón de arroz con camarones. Pruébelo con ½ cucharadita de pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo y comino.

¡Variaciones y complementos!

¡Por supuesto, hay muchas otras formas de condimentar esta receta de camarones al horno! Aquí hay algunas ideas más sobre complementos que mejorarían este plato o formas alternativas de condimentarlo:

• El queso feta se desmorona. Cubra con queso feta para mediterráneo o ambiente de estilo griego.
• Cilantro y lima. Cambie el orégano por comino y el jugo de limón por lima. (Ver también Camarones Con Cilantro Y Lima .)
• Curry en polvo o pasta. Realce los sabores agregando curry en polvo o pasta de curry al gusto (omita el orégano).

Cómo servir camarones al horno

¡Hazlo una comida! Todo lo que necesitas para aderezar estos camarones son algunas verduras, un grano o una ensalada. Aquí están nuestras principales recomendaciones:

• Cuscús:Vaya al estilo mediterráneo y prepare Cuscús fácil (o Cuscús israelí ).
• Arroz o Quinua: Haz una olla rápida: ir a Cómo cocinar arroz , Arroz con coco , Arroz con lima y cilantro , o Quinua perfectamente sazonada .
• Verduras al vapor o salteadas: algunas de nuestras guarniciones vegetarianas más rápidas son: Guisantes Con Limón , Los mejores champiñones salteados , Brócoli Salteado , Espinacas salteadas , Coliflor con hierbas y limón , o col rizada salteada .
• Ensalada: Algunas ensaladas rápidas y fáciles de acompañar: Ensalada fácil de rúcula , Ensalada De Queso De Cabra Con Rúcula , Ensalada De Col Rizada , Ensalada italiana perfecta , o Ensalada Picada .

Camarones frescos o congelados: ¿cuál usar?

Puedes utilizar frescos o congelados para esta receta de camarones asados. Camarones congelados ¡Obviamente es muy conveniente! ¿Pero es de tan alta calidad? En realidad, sí:

• ¡Tanto los camarones frescos como los congelados funcionan! Un mito sobre el pescado es que el fresco es mejor, pero el congelado no es necesariamente de menor calidad. De hecho, podría ser mayor.
• ¿Por qué? Tan pronto como un animal muere comienza a descomponerse; la congelación suspende este proceso. Si un pescado se congela cuando se pescó y permanece congelado hasta que llega a tu cocina, será de mayor calidad que un pescado crudo que ha tardado una semana en llegar a tu plato.

¿Quieres saber la mejor forma de descongelar camarones? Ir a Cómo descongelar camarones .

Esta receta de camarones al horno es…

Pescatariano, sin gluten y sin lácteos.

Camarones Al Horno Fácil

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tiempo Total: 15 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Esta receta fácil de camarones al horno tiene el mejor sabor y es totalmente sencilla! Se sazona a la perfección con ajo y hierbas.

Ingredientes

• 1libra de camarones grandes, desvenados (con o sin cola)
• 2 cucharadasaceite de oliva
• 2dientes de ajo
• ½ cucharaditaorégano seco*
• ½ cucharaditacebolla en polvo
• ½ cucharadita sal kosher
• gajos de limon
• Perejil o cilantro picado, para decorar

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit o precalienta el asador.
2. Si está congelado, descongelar los camarones .
3. Picar el ajo . Seque los camarones. En un tazón mediano, mezcla los camarones con el aceite de oliva, el ajo, el orégano, la cebolla en polvo y sal kosher .
4. Método al horno: Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque los camarones en una bandeja para hornear en una capa uniforme. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee hasta que esté jugosa y opaca, aproximadamente de 4 a 6 minutos, dependiendo del tamaño de los camarones.
5. Método de asado: Coloque los camarones en una bandeja para hornear en una capa uniforme. Coloque la bandeja para hornear en la parrilla y ase durante 3 a 6 minutos, hasta que esté jugoso y opaco, girando la bandeja según sea necesario para una cocción uniforme.
6. Rocíe con jugo de limón fresco de rodajas de limón, espolvoree con perejil o cilantro picado y sirva inmediatamente.

Notas

*O variar los condimentos: prueba con ½ cucharadita cada pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo y comino.

• Categoría: Plato Principal
• Método: Horneado
• Cocina: Mariscos
• Dieta: Sin gluten

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Última actualización: septiembre de 2024