Receta de Martini con bastón de caramelo

Este divertido cóctel de postre navideño sabe igual que el helado de barra de menta. Si te encantan los bastones de caramelo y los cócteles cremosos, ¡este es para ti!

Este Candy Cane Martini es una receta sencilla y fácil de preparar que es perfecta para fiestas navideñas. También es lo suficientemente festivo como para disfrutarlo como un regalo después de la cena en Nochebuena o el día de Navidad o en cualquier momento que desee celebrar la temporada con un poco más de alegría navideña.

Lo que necesitarás para hacerlo

Usamos solo tres ingredientes para hacer este cóctel. Dos se compran en la tienda y el tercero requiere solo un poco de tiempo para fabricarse, pero vale la pena.

buñuelos de maíz

Vodka o ron blanco

El vodka es la opción predeterminada para esta bebida debido a su sabor neutro. Esto deja que brille el sabor a menta de los bastones de caramelo. Sin embargo, también queda genial con ron blanco si prefieres un poco más de sabor. Las notas de vainilla del ron blanco combinan perfectamente con la nata y la menta.

crema espesa

La crema espesa le da a la bebida una textura rica y aterciopelada. Puedes usar una crema ligera en su lugar, pero no quedará tan lujoso.

Almíbar simple de bastón de caramelo

Este almíbar simple y divertido es fácil de preparar y solo toma unos minutos en la estufa. ¡La parte más ardua de esta receta es esperar a que se enfríe lo suficiente para preparar cócteles! como hacer Almíbar simple de bastón de caramelo .

Consulte las sustituciones y variaciones de mis recetas a continuación para conocer alternativas a este jarabe de bastón de caramelo.

¿Sabías que puedes hacer tus propios bastones de caramelo en casa? Mira esta genial receta de Sólo una pizca - Bastones de caramelo caseros

Cómo hacer el cóctel

Para hacer el Candy Cane Martini, agrega los ingredientes a una coctelera y llénala tres cuartas partes con hielo. Agite fuerte hasta que la coctelera esté muy fría, unos doce segundos. Ahora cuele el cóctel en una copa de martini o cupé y ¡disfrútelo!

como adornar

Si deseas adornar tu martini puedes agregar un bastón de caramelo en miniatura o bordear el vaso con bastones de caramelo triturados . Otra guarnición excepcional para este cóctel es unas chocolate negro recién rallado ! Utilice un microplano o un rallador de queso para espolvorear algunas virutas de chocolate encima de la bebida terminada.

Cómo bordear el vaso con bastones de caramelo triturados

Rompe algunos bastones de caramelo en trozos más pequeños y agrégalos a una bolsa ziplock. Envuelve la bolsa en un paño de cocina. Ahora usa un mazo o un rodillo para triturar el caramelo en trozos pequeños. Vierta los trozos de bastón de caramelo triturados en un plato poco profundo y reserve.

Para conseguir que el caramelo triturado se adhiera al vaso necesitarás utilizar una sustancia pegajosa. Mis opciones favoritas para esta bebida son el jarabe de bastón de caramelo o el glaseado de vainilla. Yo uso glaseado para bordear mi Martini navideño de galleta de azúcar y agrega otra dimensión dulce y divertida a la bebida.

Vierta un poco de jarabe de bastón de caramelo en un recipiente poco profundo y sumerja con cuidado el borde exterior de la copa de cóctel en el líquido. Luego sumerja el borde pegajoso de su vaso en los trozos de bastón de caramelo triturados. Puedes bordear todo el vaso o solo la mitad.

Sustituciones y variaciones de recetas.

Hay más de una forma de hacer un Candy Cane Martini, pero esta receta es mi favorita. Si quieres probar otras variaciones, aquí tienes algunas ideas.

vodka de vainilla

En lugar de vodka simple, puedes usar vodka con sabor, como vainilla o menta. Solo asegúrese de utilizar una marca de calidad para evitar sabores artificiales empalagosos. Amo Absolutamente vainilla .

Vodka de menta

Puedes hacer que este cóctel tenga aún más sabor mentolado usando vodka de menta en lugar de vodka normal. Un ejemplo es Giro de menta Smirnoff .

¡Para obtener un auténtico sabor a bastón de caramelo, puedes infundir tu vodka simple con bastones de caramelo! Simplemente llene un frasco de vidrio aproximadamente tres cuartos con vodka y agregue varios bastones de caramelo (partidos en pedazos más pequeños para que quepan).

jugo de un limón

Cierra el frasco, agítalo bien y déjalo en infusión durante la noche. Una vez que todos los trozos de bastón de caramelo se hayan disuelto, ¡estará listo para comenzar! Tenga en cuenta que será un poco más dulce que el vodka simple debido a los dulces, por lo que es posible que necesite menos jarabe de bastón de caramelo para preparar este cóctel.

Aguardiente de menta

El aguardiente de menta es otra forma de hacer que este cóctel tenga aún más sabor a menta. Si usa un aguardiente de menta como Rumplemintze, no necesitará agregar vodka. Este aguardiente es muy fuerte con un 50% ABV. También agrega mucha dulzura, por lo que deberás ajustar la cantidad de jarabe de bastón de caramelo usado hasta que se adapte a tu gusto.

Crema de cacao u otros licores de chocolate

¡Haga de este un Martini de bastón de caramelo de chocolate agregando media onza de crema de cacao u otro licor de chocolate! Una excelente guarnición para esta variación es un borde de jarabe de chocolate y bastones de caramelo triturados.

Almíbar simple de menta fácil

Si desea un jarabe de menta aún más rápido que el jarabe de bastón de caramelo que se usa aquí, puede preparar uno ultrarrápido con extracto de menta. Simplemente combine una taza de azúcar con una taza de agua y agregue una cucharadita de extracto de menta de calidad (o más al gusto).

Revuelva hasta que todo el azúcar se haya disuelto y luego guárdelo en el refrigerador hasta por dos semanas. Este almíbar es una buena alternativa si quieres evitar los colorantes. También hay bastones de caramelo sin colorantes de marcas como YumEarth.

Otros ingredientes cremosos

La crema espesa es el ingrediente cremoso ideal para usar en un cóctel de postre como este. Sin embargo también puedes utilizar nata ligera o leche entera con buenos resultados. Otras alternativas son los sustitutos de la nata sin lácteos elaborados con avena, almendras u otros frutos secos. Solo asegúrate de que no esté endulzado.

martinis de helado

Si quieres que este martini sea aún más indulgente, ¡puedes agregar una bola de helado de vainilla! Agrega el helado junto con los demás ingredientes a la coctelera y agita sin hielo para incorporar el helado. Una vez que el líquido esté suave, agregue el hielo y agite durante 10 a 15 segundos más.

Cómo preparar Candy Cane Martinis en lotes para un grupo

Este cóctel de tres ingredientes es fácil de preparar para un grupo. Multiplique la receta a continuación por la cantidad de porciones y luego agregue los ingredientes a una jarra grande.

Agregue media onza de agua por porción para tener en cuenta la dilución. Debido a que no tendremos la dilución adicional al agitar con hielo, debemos agregar ese poquito de agua que ayuda a templar los sabores fuertes y dulces.

piña colada ingredients

Enfriar la mezcla en el frigorífico con al menos dos horas de antelación. Justo antes de servir, saca la jarra del frigorífico y utiliza una batidora de mano para batir todo. Servir inmediatamente.

También puedes verter todo en una licuadora de encimera, pero creo que batirlo rápidamente con una licuadora de inmersión es mucho más fácil y menos complicado.

También puedes disfrutar de estos otros cócteles navideños:

• Martini navideño de galleta de azúcar
• Margarita navideña
• Feliz Navidad (Feliz Navidad) Cóctel de ron

Receta de Martini con bastón de caramelo

Ingredientes  1x2x3x

• 1½ onz vodka (o ron blanco)
• 1 onz almíbar simple de bastón de caramelo
• 1 onz crema espesa

Instrucciones 

• Combine todos los ingredientes en una coctelera y llénela ¾ con hielo.
• Agite hasta que se enfríe durante unos 12 segundos. Colar en una copa de martini o cupé.
• Opcional: bordee su copa de cóctel con almíbar de bastón de caramelo y bastones de caramelo triturados. Vea las notas a continuación.

Notas

Cómo bordear el vaso con bastones de caramelo triturados:

1. Rompe algunos bastones de caramelo en trozos más pequeños y agrégalos a una bolsa ziplock. Envuelve la bolsa en un paño de cocina.
2. Ahora usa un mazo o un rodillo para triturar el caramelo en trozos pequeños.
3. Vierta los trozos de bastón de caramelo triturados en un plato poco profundo y reserve.
4. Vierta un poco de jarabe de bastón de caramelo en un recipiente poco profundo y sumerja con cuidado el borde exterior de la copa de cóctel en el líquido.
5. Luego sumerja el borde pegajoso de su vaso en los trozos de bastón de caramelo triturados. Puedes bordear todo el vaso o solo la mitad.

Publicado enÚltima actualización: 18 de diciembre de 2024

Categorías Receta Vodka