25 excelentes bebidas de café

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¡Aquí están las mejores bebidas de café para probar en casa! Perfeccione sus habilidades de barista con recetas de café para servir, preparar en frío, capuchino y más.

¿Te encanta un buen café? ¿O te preguntas las diferencias entre los tipos? Aquí hay una lista de nuestros bebidas de café más populares ¡que son fáciles de hacer en casa! Nos encantan los cafés, pero también hay algo especial en mezclar recetas de café en casa. Ya sea que simplemente estés tratando de entender la diferencia entre un café con leche y un flat white o estés listo para prepararlos en casa... ¡lo tenemos cubierto! Aquí están las bebidas de café más populares y las recetas para cada una.

Y ahora… ¡las bebidas de café más populares (más recetas)!

Vierta sobre el café

¿Una de las bebidas de café más simples? ¡Vierta sobre el café! El Chemex de vidrio parece un vaso de precipitados científico, pero es la taza perfecta de café negro. Llevará tu juego de café al siguiente nivel. Aquí tienes el equipo que necesitas para preparar la taza perfecta para servir.

¿Qué se echa sobre el café? El café vertido es un café filtrado que se elabora vertiendo agua sobre café molido en un filtro. El café por goteo se prepara con una cafetera eléctrica, mientras que el vertido lo prepara un ser humano. Controlar el vertido del agua ayuda a resaltar los matices del sabor de los granos de café.

Café de prensa francesa

La prensa francesa es una de las formas más fáciles y económicas de preparar una excelente taza de café. Es un método indulgente que funciona para todo tipo de granos y tuestes de café, y no necesita mucho equipo adicional. ¡Es la herramienta ideal para tu ritual de café matutino!

¿Qué es el café de prensa francesa? La prensa francesa es una pequeña jarra con un émbolo que se utiliza para preparar café y otras bebidas. Se utiliza con mayor frecuencia para preparar café, pero la prensa francesa también elabora té , cerveza fría , café exprés y más.

Café exprés

No hay nada mejor que un trago de espresso rico y amargo con una capa de crema espumosa. Aún mejor, una vez que domines el espresso, podrás preparar una gran cantidad de bebidas expreso como tu cafetería favorita: la café con leche , capuchino , blanco plano , macchiato y más.

¿Qué es el expreso? El espresso es una forma italiana de preparar café en tragos muy concentrados. Un trago simple de espresso pesa 1 onza y un trago doble pesa 2 onzas. El espresso se puede tomar en tazas pequeñas o usarse como base para bebidas espresso populares.

Americano

El siguiente: el americano. ¡Suaviza tu espresso en un Caffe Americano, un tipo de bebida de café atemperada con un poco de agua caliente! Esta es nuestra forma favorita de beber espresso porque hace que la experiencia de beber dure un poco más y suaviza el sabor amargo hasta convertirlo en algo completamente nuevo.

¿Qué es un americano? Un americano es una bebida espresso hecha con agua caliente y espresso. La bebida se puede preparar con uno o dos tragos de espresso y diferentes proporciones de agua (generalmente 2:1).

Capuchino

El Capuchino es una de las bebidas de café más famosas, con esa combinación perfecta de leche al vapor, espresso y espuma espumosa. ¿Adivina qué? Puedes preparar en casa un capuchino con calidad de barista y que sepa como sacado directamente de una cafetería italiana.

¿Qué es un capuchino? Un capuchino es una bebida espresso con leche al vapor, espuma de leche y espresso. Tiene partes iguales de espresso, leche al vapor y espuma (⅓ de cada uno).

café con leche

¿Cuál es una bebida de café más emblemática que el Latte? Todo lo que necesitas son algunas herramientas clave y podrás preparar un Café Latte que rivalice con tu cafetería favorita. Queda perfectamente cremoso y cubierto de espuma espumosa. Un máquina de café expreso es preferible, pero no obligatorio. ¿Quieres ponerte elegante? Vea nuestro Cómo hacer arte latte .

Prueba también: Latte con leche de avena , café con leche de vainilla, Latte de lavanda , Chai Latte sucio , Latte de calabaza y especias , o Latte de pan de jengibre

¿Qué es un café con leche? Un café con leche es una bebida de café con espresso, leche al vapor y una capa de espuma encima. Lleva ⅓ de espresso y 2/3 de leche al vapor, con una fina capa de espuma encima.

sidra condimentada

Blanco plano

¡El Flat White es otra bebida de café con espresso, leche al vapor y una capa de espuma encima! Es similar al café con leche y al capuchino, pero tiene una capa más fina de espuma en la parte superior. Las cafeterías modernas tienen diferencias muy pequeñas entre estas tres bebidas de café y, a menudo, las líneas son borrosas.

¿Qué es un flat white? Un flat white es una bebida de café con espresso, leche al vapor y una capa de espuma encima. Es similar al café con leche y al capuchino, pero tiene una capa más fina de espuma en la parte superior.

macchiato

El Macchiato es otra de nuestras bebidas de café favoritas, ideal para cuando quieres una dosis de cafeína sin todas las calorías adicionales. La definición clásica de Macchiato es espresso con una generosa cucharada de leche espumosa encima. Aquí te mostraremos cómo hacer un macchiato… la forma clásica.

¿Qué es un macchiato? Un caffè macchiato o espresso macchiato es un trago de espresso cubierto con leche espumosa.

Cortado

¿Quieres una bebida de café impresionante? Prueba el Cortado, también conocido como Gibraltar ! Esta bebida de café español es intensamente suave, el equilibrio ideal entre espresso y leche. Es rico, robusto y sedoso, y cada componente saca lo mejor del otro.

What is a cortado? El Cortado es una bebida de espresso compuesta por partes iguales de espresso y leche al vapor. Siempre es el mismo volumen: un trago doble de espresso y 2 onzas de leche.

Breve Coffee

¿Quieres un café cremoso que tenga que ver con la decadencia? ¡Prueba el café Breve! Esta pequeña bebida de café tiene un gran impacto: un espresso fuerte y audaz combinado con una rica mitad y mitad. Es un placer total y vale la pena pedirlo en su cafetería local. También es fácil de preparar en casa, utilizando tu método favorito de espresso y espuma.

¿Qué es el café Breve? El café breve, también conocido como café breve o breve latte, es una bebida que consta de partes iguales de espresso y mitad y mitad.

Espresso Con Panna

¡Aquí tienes una bebida espresso que casi pasa por postre! Prueba el espresso con panna : un trago de espresso cubierto con una rica cucharada de crema batida. Los dos ingredientes son la combinación ideal: la deliciosa crema espumosa contra el amargo café con sabor a nuez es una verdadera delicia. Es una porción pequeña: el tamaño justo de un bocado que me ayuda a pasar una tarde larga o a tomar un capricho después de cenar.

¿Qué es un espresso con panna? Espresso con panna ('espresso con crema' en italiano) es una bebida de café con un trago simple o doble de espresso cubierto con una cucharada de crema batida.

Café con leche

¿Qué es mejor que una cremosa y humeante taza de café con leche ? Este método francés de servir café es suave y saciante, con la proporción perfecta de leche rica y café amargo.

¿Qué es el café con leche? Café con leche (café con leche en francés) es una bebida de café hecha con café fuerte y leche caliente o al vapor.

Cafe con Leche

¿Te encanta una buena taza de café con leche? Esta bebida de estilo español es popular en España y América Latina, y la mezcla de café agridulce y leche rica es la verdadera perfección.

¿Qué es el café con leche? El café con leche es una bebida de café hecha de café fuerte o espresso y leche al vapor.

Moca

¡El Mocha es uno de los tipos de bebidas dulces de café más famosos que combina un café con leche con chocolate! A continuación te explicamos cómo hacer uno: de la manera clásica, sin atajos como la mezcla de chocolate caliente o la crema batida. ¡Es para morirse!

¿Qué es un moca? Un mocha o mocha latte es una bebida hecha con espresso y leche al vapor aromatizada con jarabe de chocolate.

Moca helado

Aquí tienes una bebida de café con sabor a chocolate, refrescante y absolutamente irresistible: ¡prueba el Iced Mocha! Este es tan deliciosamente fácil de hacer en casa que nunca más necesitarás ir a una cafetería. Solo cuatro ingredientes hacen una bebida espumosa y cremosa que se puede beber lujosamente y equilibra el espresso amargo con chocolate real y leche espumosa.

Pruebe cualquiera de los dos : Moca helado de chocolate blanco o Moca helado

¿Qué es un moca helado? Un moca helado es una bebida hecha con espresso, chocolate o jarabe de chocolate y leche, servida con hielo.

Frappé de moca

No es necesario que salgas de casa cuando se te antoje un frappé: ¡prueba este Mocha Frappe casero, dulce y helado! Es tan fácil como 4 ingredientes, hielo y una licuadora. Éste sale esponjoso y achocolatado, con un sutil final de café amargo. Es irresistible para sorber y se mezcla en solo 2 minutos.

Tónica de café expreso

Esta improbable combinación de agua tónica y espresso proviene de Escandinavia y es la bebida de verano perfecta para los amantes del café. Las notas dulces y amargas del agua tónica acentúan el rico y amargo café, y las burbujas efervescentes y el toque cítrico añaden notas brillantes y refrescantes.

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Café frío

Pasemos a las bebidas frías de café, ¿de acuerdo? Es suave, refrescante y ¡fácil de preparar en casa! Esta receta casera de café frío prácticamente no requiere equipo especial y requiere muy poco tiempo. ¿Quieres intensificarlo? Añade una cucharada de espuma fría .

¿Qué es el café frío? El café preparado en frío se prepara remojando café molido grueso en agua fría durante 24 horas, en lugar de preparar café con agua caliente y un filtro.

Café helado

¡Hay algo en sostener un café helado cremoso y ligeramente dulce que hace la vida un poco mejor! El café helado se puede preparar con café filtrado normal o con infusión fría. ¡La mejor parte es verter la leche y verla girar! Prueba también Café helado Chemex .

¿Qué es el café helado? El café helado es café caliente que se sirve sobre hielo, a veces con leche o edulcorante. También puedes preparar café helado casero usando cerveza fría, que tiene un sabor menos ácido y amargo.

Latte helado

¿Qué es más refrescante que un café con leche helado? No es de extrañar que esto bebida expreso es enormemente popular. La combinación de café amargo equilibrada con un dulzor delicado y una leche cremosa y espumosa es una delicia absoluta. No es necesario que corras a tu cafetería favorita para comprar esta: ¡es fácil de hacer en casa!

Prueba también: Latte helado de vainilla o Latte helado de calabaza y especias

¿Qué es un café con leche helado? Un café con leche helado es una bebida con espresso, leche y edulcorante opcional.

Café exprés helado

¿Quieres que me recoja un café frío? ¡Prueba el espresso helado! Este giro café helado Protagoniza el rico y audaz sabor del espresso. Rocíe un poco de leche y un toque de jarabe simple para equilibrar el sabor. Es robusto y maravillosamente refrescante: ¡como una versión mejorada de tu café helado favorito!

Prueba también: Espresso helado de leche de avena y azúcar moreno

¿Qué es el espresso helado? El espresso helado es un espresso que se sirve con hielo, a menudo con leche. Es similar al café helado, pero utiliza espresso en lugar de café preparado.

Iced Americano

¿Eres un amante del espresso y quieres darle un toque refrescante a las clásicas bebidas calientes? ¡Prueba el americano helado! El clásico americano es atrevido y amargo, y diluir el espresso cremoso con agua caliente aumenta su sabor y te permite disfrutar la taza un poco más. Un Iced Americano es ultra refrescante, con los mismos sabores intensos y atrevidos que te encantan de un gran Americano.

¿Qué hay en el americano helado? Un Iced Americano es una bebida hecha con agua caliente y espresso, servida con hielo.

capuchino helado

Aquí tienes una refrescante bebida de café que todos los amantes del espresso deberían probar: ¡Iced Cappuccino! Combine espresso y un chorrito de leche con hielo, luego complete con el invento de Starbucks para bebidas heladas: Espuma fría ! Esta capa extra esponjosa y espumosa imita la leche al vapor en un capuchino e infunde un toque aireado y ligeramente dulce a cada sorbo.

¿Qué es un capuchino helado? Un capuchino helado es una bebida de café con espresso, leche, hielo y edulcorante opcional. Es muy similar a un café con leche helado , pero servido con espuma fría (a lo Starbucks).

Café de ojos rojos

¿Necesitas que me recoja? ¡Pruebe el café Red Eye! Cuando no puedes elegir entre café filtrado y espresso, ¿por qué no combinarlos? Esta bebida tiene mucha cafeína para esos días en los que necesitas un poco más para tener energía durante el día. Si necesita una solución rápida: ¡Red Eye Coffee está donde está!

¿Qué es el café de ojos rojos? El café Red Eye es una bebida de café que combina café filtrado con una o dos tomas de espresso.

refresco de café

Pruebe esta forma única de tomar cafeína: ¡el refresco de café! Mezclar partes iguales soda y cafe frio para este, servido en un vaso alto con hielo. El sabor nos dejó boquiabiertos: es agridulce y burbujeante, con un brillo por la carbonatación que recuerda al café nitro.

¿Qué es el refresco de café? El refresco de café es una bebida de espresso o cerveza fría rematada con agua mineral con gas.

café irlandés

Lo último en nuestras bebidas de café: ¡café irlandés! No hay nada más reconfortante que esa combinación clásica de café amargo, whisky mantecoso y crema batida espumosa. También hay infinitas variaciones sobre el tema del café con especias. Intentar Café Mexicano , Café Español , Carajillo , Café Baileys , o Café Amaretto .

¿Qué es el café irlandés? El café irlandés es un cóctel de café caliente con un trago de whisky irlandés, cubierto con crema fresca o crema batida. La versión moderna se inventó en la década de 1950 en Irlanda.

¿Se requiere una máquina de café expreso para las bebidas de café?

Si usted amar bebidas expreso y quieres hacer recetas de café de alta calidad en casa: ¡sí! Realmente no hay nada mejor que el rico y cremoso sabor que proviene de una calidad superior. máquina de café expreso . Pero si quieres un café con leche rápido y sucio, ¡puedes hacerlo con un equipo mínimo! Aquí están nuestras principales recomendaciones para equipos para preparar espresso:

• Mejor opción: un máquina de café expreso . Un máquina de café expreso elabora bebidas espresso de primera calidad: manos ganadas. La vaporera cuece la leche al vapor a la perfección y puedes preparar el espresso cremoso más hermoso. Esta es la que utilizamos: Máquina de café expreso de encimera.
• Opción más barata: cafetera espresso manual. Es portátil y hace un buen espresso, aunque no tan bueno como la máquina. Deberá usarlo en combinación con una herramienta para espumar leche. Esta es la que utilizamos: Cafetera espresso manual
• Opción más barata: Aeropress. El Aeropress no es tan bueno para el espresso, pero funciona. ¡Pero en realidad es muy bueno para el café negro! También necesitarás una herramienta para hacer espuma de leche para cafés con leche y capuchinos. Aquí está nuestra receta: Café expreso Aeropress
• Herramientas para espumar leche: espumador de leche , prensa francesa o batidor. Para hacer espuma: una batidora de mano. espumador de leche Cuesta sólo y funciona bien. Si ya tienes una prensa francesa, es genial para hacer espuma. O puede hacerlo simple y simplemente usar un batidor (no es tan efectivo, pero funciona).

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• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 2 tazas 1incógnita

Descripción

¿Qué es mejor que una cremosa y humeante taza de café con leche? Aquí se explica cómo hacerlo en casa... al estilo francés. Para ver otras recetas de bebidas de café: ¡desplácese hacia arriba!

Ingredientes

• 4 onzas(½ taza) café de tueste oscuro fuerte (como Olla Moka )
• 4 onzas(½ taza) leche entera al vapor (o leche de avena sin lácteos)

Instrucciones

1. Hacer café usando un Olla Moka , o café de tueste oscuro fuerte usando el método que prefieras ( prensa francesa , quimex , Aeropress , u otro).
2. vaporizar la leche con un máquina de café expreso (estirando la leche hasta un 20 a 25% de altura), o espumar la leche con espumador, prensa francesa o batidor.
3. Vierte el café en una taza. Agrega la leche al vapor y sirve inmediatamente.

• Categoría: Bebidas
• Método: Café
• Cocina: Café
• Dieta: Vegetariano