8 fantásticos sándwiches veganos

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¡Pruebe estos abundantes sándwiches veganos, llenos de sabor satisfactorio e ingredientes saludables! Los mejores sándwiches no necesitan carne ni queso.

¿Busca recetas de sándwiches a base de plantas? Resulta que los sándwiches no necesitan carne ni queso para ser abundantes y saciantes. Hay muchos ingredientes y técnicas para preparar sándwiches increíblemente deliciosos... no se requiere carne.

¡Aquí tienes los mejores sándwiches veganos para probar, llenos de sabores irresistibles e ingredientes saludables! Está nuestra ensalada de garbanzos favorita de los fanáticos, como una versión vegana de la ensalada de pollo con garbanzos que solo lleva unos minutos preparar. Pruebe la barbacoa vegana protagonizada por un ingrediente especial, o el sándwich vegano más emblemático de todos... el sándwich de falafel.

Y ahora… ¡8 fantásticos sándwiches veganos para probar!

Sándwich Vegano De Ensalada De Garbanzos

¡Este sándwich vegano de ensalada de garbanzos es uno de los favoritos de los fanáticos! Es muy rápido, fácil y sabroso. Esencialmente un sándwich de ensalada de pollo vegano, contiene puré de garbanzos, apio, cebolla verde, un poco de mayonesa vegana y un toque de limón. Sírvelo untado con hummus en ambos lados del pan para darle una dimensión extra. Es uno de nuestros mejores sándwiches veganos.

Sándwich de hummus definitivo

Aquí tienes una genial idea de sándwich vegano para días ocupados o incluso para una cena rápida y relámpago entre semana. ¡Este sándwich de hummus definitivo! Así es: humus en un sándwich. ¡No es necesario reservar hummus solo para zanahorias y triángulos de pita! Funciona como un sándwich para untar lleno de proteínas de origen vegetal para mantenerte lleno durante horas. Póngalo sobre pan con todas sus verduras crujientes favoritas y será un almuerzo o refrigerio que no podría ser más fácil de preparar.

espresso con panna

Sándwich Vegetariano Mediterráneo

Este sándwich vegetariano mediterráneo incluye nuestra salsa de frijoles blancos, hierbas y ajo con deliciosas verduras crujientes. Para una versión vegana, reemplaza el queso feta con aceitunas saladas Kalamata: ¡funcionan igual de bien! Para colmo, use brotes o microvegetales para obtener un crujido satisfactorio. Es súper rápido de preparar y delicioso.

Joes descuidados veganos

¿Qué mejor sándwich vegano para complacer a una multitud que Sloppy Joes? Estos Sloppy Joes veganos tienen un relleno picante de lentejas que sabe tan bien como la versión con carne. Póngalo sobre un panecillo tostado con unos pepinillos encurtidos con pan y mantequilla, y ¡GUAU! Te va a encantar este (promesa).

Vegan Banh Mi Sandwich

Banh mi es un sándwich vietnamita que se sirve en una baguette, generalmente relleno de carne y verduras encurtidas encima. Este es un sándwich vegano lleno de hummus de lima y jengibre , cebolla morada, repollo y pepino en escabeche rápido y, por supuesto, ¡chiles jalapeños y cilantro! En solo 20 minutos, tienes un sándwich vegano lleno de sabor.

Sándwich de falafel definitivo

Seríamos negligentes sin mencionar uno de los sándwiches veganos más emblemáticos de la historia: ¡el sándwich de falafel! El crujido de la buñuelos de garbanzos fritos , el suave interior de hierbas y las salsas que gotean por la barbilla... es verdaderamente la mejor comida vegana. Este sándwich incluye buñuelos crujientes, ultra pan plano suave , verduras crujientes y salsas cremosas con ajo. Para veganos, use La mejor salsa tahini .

Nota: Se necesita algo de tiempo de preparación para hacer el falafel, pero puedes prepararlo con anticipación y recalentarlo. O hazlo más fácil Hamburguesa de falafel al horno .

Sándwich de barbacoa vegano

Este sándwich BBQ vegano tiene salsa BBQ que está perfectamente equilibrada con dulce, picante, salado y un poco borracho. ¿Qué es la 'carne'? La yaca es una fruta tropical que se utiliza como sustituto del cerdo desmenuzado. Suena loco, pero es absolutamente delicioso. Colóquelo en un bollo con nuestro ensalada de col con vinagre fácil Y disfrútalo: es uno de los sándwiches veganos más saciantes que existen.

Sándwich BLT vegano

Lo último en nuestros sándwiches veganos: ¡el Vegan BLT! ¿Alguna vez has deseado un BLT realmente bueno? ¿El tocino ahumado y salado, la lechuga crujiente y los tomates jugosos, con el pan tostado untado con mayonesa? Prepare este sándwich BLT vegano, que contiene ahumado tocino tempeh en lugar de las cosas reales. ¡Es igual de satisfactorio!

Más recursos para una alimentación vegana

¡Llevar una dieta principalmente vegana o basada en plantas ahora es más fácil que nunca! Hay muchas recetas y recursos para hacer que las verduras tengan un sabor increíble. Aquí hay algunos buenos lugares para comenzar:

• 25 mejores recetas veganas Las mejores recetas veganas… ¡para cualquier comida del día!
• Cómo volverse vegano: guía y recetas Aquí hay muchos recursos para agregar recetas veganas a tu vida.
• Guía de dieta basada en plantas y recetas Otra guía... ¡completa con recetas!
• Plan de alimentación vegano de 28 días Recetas para todas las semanas del mes.
• Ideas de desayuno vegano Excelentes maneras de comenzar el día... a base de plantas.
• Más de 20 bocadillos veganos Prepara tu merienda con estas sencillas ideas veganas.
• Postres veganos que a todos les encantarán Estos deliciosos dulces se convertirán en los favoritos de la familia.

¿Quieres más sándwiches? Prueba estos 15 recetas de sándwiches que no son aburridas .

Sándwich vegano de ensalada de garbanzos (¡y más!)

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: 2sándwiches1incógnita

Descripción

¿Buscas sándwiches veganos? ¡Este delicioso sándwich de ensalada de garbanzos incluye una ensalada de pollo vegana con garbanzos!

Ingredientes

• 15 onzaspueden garbanzos o1 ½ tazasgarbanzos cocidos*
• 1apio de costilla
• 3cebollas verdes
• 1a2cucharadas de mayonesa vegana o crema de anacardos
• 1 cucharadazumo de limón
• 1 cucharaditasemilla de apio
• sal kosher y pimienta recién molida
• 4rebanadas de pan (prueba nuestro Pan Casero)
• Lechuga, mezcla de hojas verdes o brotes
• Hummus, opcional

Instrucciones

1. Corta el apio en rodajas finas (si es una costilla grande, primero córtalo por la mitad a lo largo). finamente cortar las cebollas verdes .
2. Escurrir y enjuagar los garbanzos. En un tazón mediano, aplasta los garbanzos con un tenedor.
3. Combine los garbanzos con el apio picado y las cebolletas, la mayonesa, el jugo de limón y las semillas de apio. Agregue aproximadamente ¼ a ½ cucharadita sal kosher , dependiendo de tu marca de garbanzos y tus preferencias de sabor, y pimienta recién molida al gusto. ¡Pruebe y sal hasta que explote el sabor! Si la ensalada está seca, agregue más mayonesa (los garbanzos cocidos tienen una textura más seca que los enlatados).
4. Prepare el sándwich de ensalada de garbanzos: si lo desea, unte el pan con hummus (esto lo realza un poco, pero no es necesario). Cubra el sándwich con lechuga o verduras y garbanzos para untar.

• Categoría: Plato Principal
• Método: Crudo
• Cocina: vegano
• Dieta: vegano