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¡Mejora tu rutina de café con este cremoso café con leche de avena! La leche de avena es la alternativa vegetal perfecta para los amantes del café, ya que ofrece un sabor suave y ligeramente dulce que complementa tus granos favoritos. Vaporiza y hace espuma como un sueño, creando una experiencia digna de un barista en casa.
Hay una leche vegetal que las eclipsa a todas cuando se trata de bebidas de café: ¡la leche de avena! Esta sabrosa leche de origen vegetal es extra cremosa, tiene un sabor suave y dulce y se vaporiza a las mil maravillas. Así que es absolutamente natural que brille en este café con leche de avena ! Te sorprenderá lo espumosa y cremosa que puede ser la leche de avena. Mézclalo con espresso y resulta tan satisfactorio como un café con leche clásico (¡pensamos!).
¿Por qué leche de avena?
Claro, puedes usar cualquier leche vegetal en un café con leche. Pero la leche de avena se ha vuelto popular en la cultura del café debido a sus similitudes con la leche de vaca, sin lácteos. Aquí hay algunas ventajas de usar leche de avena en cafés con leche:
- Sabor: La textura cremosa de la leche de avena y su suave dulzor complementan los sabores del café.
- Textura: La leche de avena se cuece al vapor y hace espuma, creando un café con leche suave y espumoso. Este no es el caso de otras leches vegetales como la leche de almendras y la leche de soja, que son más difíciles de hacer espumosas.
- Beneficios para la salud: La leche de avena tiene un alto contenido en fibra, además de no contener lácteos ni lactosa.
¿Qué hay en un café con leche de avena?
El café con leche de avena es una bebida de café elaborada con espresso y leche de avena, en lugar de leche entera como un café con leche clásico. La leche de avena es ampliamente conocida como la mejor leche sin lácteos para tomar café. ¿Por qué? Su sabor y textura son los mejores para imitar la leche de vaca, y se vuelve espeso y espumoso cuando se hace espuma o se cuece al vapor. Los ingredientes que necesitas para un café con leche de avena son:
- 1 espresso doble
- ½ /taza de leche de avena (regular)
Hay muchas marcas de leche de avena que son fáciles de encontrar en el supermercado local hoy en día (nos gusta Planet Oat, pero hay muchas otras). Háganos saber qué marcas considera mejores para el café en los comentarios a continuación.
Cómo hacer un café con leche de avena: pasos básicos
Para hacer un café con leche de avena, necesitarás hacer espresso y espumar o cocinar al vapor la leche de avena. Aquí hay un resumen de los pasos y un poco más a continuación con detalles sobre los métodos. A continuación se explica cómo hacer un café con leche de avena:
- Paso 1: Prepare una dosis doble de espresso (consulte los métodos a continuación).
- Paso 2: Cocine al vapor o espuma la leche de avena (consulte los métodos a continuación).
- Paso 3: vierte la leche al vapor en el espresso.
Los mejores métodos de espresso caseros
En primer lugar, para cualquier café con leche, ¡debes tener un excelente método de espresso casero! tenemos un máquina de café expreso en casa, pero son bastante caros. Hay muchas maneras de hacer espresso sin maquina , también. Estos son nuestros métodos favoritos:
- Máquina de café expreso :La mejor manera de preparar espresso es con una máquina de espresso de encimera: ¡hace el mejor espresso, sin lugar a dudas! Ir a Cómo hacer café expreso .
- Cafetera espresso manual, o prensa francesa, o Moka Pot (Bialetti): Sin máquina, puedes utilizar una pequeña cafetera espresso manual: ¡es más barata y portátil! espresso de prensa francesa es genial, o también puedes hacer Cafetera Moka para obtener un sabor oscuro parecido al espresso.
Cómo espumar o cocinar al vapor leche de avena
Puedes usar un máquina de café expreso para cocinar leche de avena al vapor, o si no tienes máquina de café expreso ¡puedes hacer espuma! De cualquier manera, es la leche vegetal más cercana a la leche de vaca. Puede volverse muy espumoso y espeso con cualquiera de los métodos. ¡Esto lo convierte en nuestro favorito para usar con café con leche no lácteo! Estos son los distintos métodos:
- Cocine al vapor la leche de avena ( máquina de café expreso ): Esto logra una textura de café con leche similar a la de una cafetería, con una capa gruesa similar a una microespuma en la parte superior. Ir a Cómo cocinar leche al vapor .
- Espumar la leche de avena (sin máquina): Hay varias formas de espumar la leche de avena. El mejor método es un espumador de mano, pero también puedes usar una prensa francesa o un batidor. Ir a Cómo espumar leche .
Vierta la leche espumosa en el espresso oscuro y amargo y tome un sorbo. ¡Te sorprenderá la cremosidad de la leche de avena! Háganos saber lo que piensa en los comentarios a continuación.
Variaciones sobre un café con leche de avena
¡Puedes preparar café con leche de avena con sabor como con los cafés con leche estándar! Aquí hay algunas ideas:
- Latte con leche de avena y vainilla: agregue ½ cucharada jarabe de vainilla
- Latte con leche de avena y lavanda: agregue 1 cucharada jarabe simple de lavanda
- Latte con leche de avena y especias de calabaza: haz esto Latte de calabaza y especias con leche de avena.
Más bebidas de café
¿Te encanta un buen café con leche? ¿Se te antoja un macchiato? Aquí están todas las mejores bebidas de café para preparar en casa, con muchas opciones sin lácteos que usan leche de avena:
- Pruebe un Espresso helado de leche de avena y azúcar moreno , Latte con leche de avena o Café con leche de almendras
- Optar por un capuchino helado , Iced Americano , Café exprés helado , Café Congelado o Frappé de moca
- Obtenga una dosis de cafeína con Café de ojos rojos
- Ponte cómodo con un Latte de calabaza y especias o Latte helado de calabaza y especias
- Hazlo fácil Café vaquero (también conocido como, cómo hacer cafe sin cafetera )
- Prueba el Latte helado perfecto
- Optar por un Largo o Restringido
01Espresso helado de leche de avena y azúcar moreno
02Café con leche de almendras (caliente y helado)
03Café de ojos rojos
04Latte helado perfecto
Esta receta de café con leche con leche de avena es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.
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Latte con leche de avena
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡Mejora tu rutina de café con este cremoso café con leche de avena! La leche de avena es la alternativa vegetal perfecta para los amantes del café, ya que ofrece un sabor suave y ligeramente dulce que complementa tus granos favoritos. Vaporiza y hace espuma como un sueño, creando una experiencia digna de un barista en casa.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2tragos de espresso (2 onzaso¼ de taza, o sustituirlo por café fuerte)
- 4 onzas(½ taza) leche de avena (doble paradosporciones al cocinar al vapor)
Instrucciones
- Prepara el espresso: Prepare el espresso usando un máquina de café expreso , cafetera espresso manual, prensa francesa , o Olla Moka . Ir a Cómo hacer café expreso para obtener instrucciones.
- Cocer al vapor o espumar la leche: vaporizar la leche con un máquina de café expreso , o calentar y luego espumar la leche utilizando el método de su elección ( espumador de leche , prensa francesa, batidor o tarro tapado). Es más fácil cocinar al vapor o hacer espuma 1 taza de leche para 2 bebidas. Ir a Cómo cocinar leche al vapor o Cómo espumar leche para obtener detalles sobre cada uno.
- Atender: Vierta la leche en el centro del espresso y termine con una espuma ligera (usando la mitad de la leche vaporizada o espumosa para 1 bebida).
- Categoría: Beber
- Método: Café exprés
- Cocina: Café
- Dieta: vegano