GIN RICKEY CLÁSICO (¡CÓCTEL DE 3 INGREDIENTES!)

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¡El Gin Rickey es una de las recetas de cócteles más fáciles que existen! Ginebra, soda y la lima son la mejor bebida refrescante y burbujeante.

Es alto, burbujeante y uno de los cócteles más fáciles de preparar que existen. Prueba el ginebra rickey ! Este cóctel clásico nació en la década de 1880 y ha sido popular desde entonces. Y por una buena razón: es picante, burbujeante e irresistiblemente delicioso. Si amas a un refresco de vodka o un Gin tonic : ¡esta es la bebida para ti! No hay lujos: solo un highball clásico y elegante. A Alex y a mí nos encanta tomar sorbos estas tardes en el patio, junto con las muchas variaciones del rickey. ¡Aquí te explicamos cómo hacerlo!

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¿Qué es una ginebra rickey?

El Gin Rickey es un cóctel highball elaborado con ginebra, soda y jugo de lima. Se inventó en la década de 1880 con el bourbon y luego se hizo muy popular con la ginebra en la década de 1890. La historia cuenta que un político demócrata llamado coronel Joe Rickey preparó la bebida en un bar de Washington DC con la ayuda del barman de allí (aquí está más sobre eso ).

La bebida alcanzó popularidad mundial e incluso se menciona en libros como la novela de 1920. Gran Gatsby . Aunque es una bebida sencilla, el rickey se conecta con una tradición centenaria de mezclar alcohol y agua carbonatada. Hay un montón de bebidas relacionadas, como el whisky alto e incluso rociadores de vino (vea abajo).

Cómo hacer una ginebra rickey

¿Cómo hacer esta receta de gin rickey? Es muy simple, como la mayoría. cócteles altos . Los cócteles highball son bebidas que tienen una mayor proporción de mezcla sin alcohol y licor. La mayoría de las veces, los highballs se mezclan en el vaso: ¡así que no es necesario ensuciar la coctelera! Coge estos ingredientes y viértelos en un vaso:

Ginebra
Soda o refresco de club (agua carbonatada, no endulzada)
Jugo de lima recién exprimido

El tipo de ginebra a utilizar

El gin rickey es un cóctel relajado en el que puedes utilizar cualquier calidad de ginebra. ¡Por supuesto, cuanto mejor sea la ginebra, mejor será la bebida! Pero a diferencia de un gin tonic , con la ginebra rickey puedes conseguir una ginebra más económica. Así que casi cualquier cosa es un juego.

Aun así, aquí nos gusta usar ginebra de precio medio, porque ¿por qué no? Una de nuestras favoritas es una ginebra clásica como la ginebra Malfy; la preferimos al fuerte sabor floral de algo como Tanquery. También nos gusta una ginebra local disponible en Indianápolis: 8th Day Distillery y Hotel Tango.

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Variaciones populares de rickey

¡El concepto de diluir el alcohol se remonta a cientos de años! A Salpicaduras de vino ¿Se diluye el vino con soda , que comenzó en el siglo XIX como una forma de hacer vino espumoso. Entonces, el gin rickey es solo uno de una larga lista de cócteles burbujeantes. Aquí hay algunas variaciones populares del gin rickey:

almíbar simple hace un lima rickey ( cócteles sin alcohol !)
El jarabe de frutas hace un Rickey de lima y cereza o Rickey de lima y frambuesa (cóctel o cóctel sin alcohol)
El vodka hace un refresco de vodka (o Tónica de vodka con agua tónica)
El whisky hace un Vaso de whisky (o Tónico de whisky con agua tónica)
Agua tónica hace un Gin tonic
El refresco de toronja constituye un Trago largo finlandés
El tequila hace Agua del rancho o refresco de tequila (o Tequila y tónica )
El vino hace un Salpicaduras de vino blanco , Salpicaduras de vino tinto o Salpicadura rosada
Campari y vermú hacen un Americano

Algunas personas dicen que Mojito es una variación del rickey... pero creemos que está más cerca de un daiquirí clásico que la ginebra rickey. Bartenders profesionales: ¡opinen!

Cuando servir un gin rickey

La ginebra rickey es burbujeante y refrescante. Funciona bien para el verano, pero puedes beberlo en cualquier momento (¡y nosotros lo hacemos!). Es excelente para servir como:

bebida de verano
bebida de la tarde
Bebida antes de cenar (aperitivo)
Bebida a la hora del cóctel

Cócteles de ginebra más populares

Hay cientos de bebidas con ginebra, ya que este licor ha sido popular durante cientos de años. Estos son algunos de nuestros favoritos. bebidas de ginebra :

Vuélvete clásico con el Ginebra Fizz , Ginebra Gimlet o Tom Collins
Pop el champán para un francés 75 o hacer jarabe de miel para un Rodillas de abeja
Mezclar una menta lado sur o Fizz del lado sur
Agregue pomelo por un Cóctel de galgos o Cóctel de perro salado
Secar con un Negroni clásico o Martini clásico

Cóctel de gin-fizz

Ginebra Gimlet

Cóctel de rodillas de abeja

Cóctel Francés 75

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