Café irlandés clásico

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¡Aquí se explica cómo preparar la mejor receta de café irlandés! Sólo unos pocos ingredientes hacen esta bebida clásica de whisky y café.

¿Te encanta el alcohol en tu taza de café? Prueba un clásico cafe irlandes ! No hay nada más reconfortante que la combinación de café amargo, whisky mantecoso y crema batida espumosa. Esta bebida de los años 50 es popular en todo el mundo y ha inspirado muchas variaciones sobre el tema del café con especias. Como expertos en cócteles con más de 300 recetas de cócteles En nuestra biblioteca, este es uno de los favoritos rápidamente. ¡Aquí se explica cómo preparar café irlandés!

Ingredientes del café irlandés

El café irlandés es un cóctel de café caliente con un trago de whisky irlandés , cubierto con crema fresca o crema batida. La versión moderna se inventó en la década de 1950 en Irlanda. Sin embargo, existen varios predecesores del café enriquecido a principios del siglo XIX en Austria y Francia, y más tarde en Cuba y América Latina. El café con especias también se conoce como carajillo en España y Latinoamérica, y existen muchas variaciones sobre el tema. Los ingredientes de un café irlandés clásico son:

• 6 onzas de café caliente
• 1 ½ oz de whisky irlandés, como Jameson u otras marcas
• 1 cucharadita de azúcar moreno o blanco
• Crema espesa, ligeramente batida

Cómo hacer café irlandés: descripción general

Hacer un café irlandés es más que simplemente verter whisky en una taza de café. Aquí hay una descripción general del proceso, luego siga leyendo para conocer los detalles específicos de cada paso (o salta directamente a la receta !).

aperitivos fríos fáciles

1. Prepara el café usando tu método favorito.
2. hacer el crema batida casera , asegurándose de batir hasta obtener picos suaves.
3. Agregue el café a un vaso o a una taza de café irlandés, dejando aproximadamente una pulgada en la parte superior para la crema. Agrega el azúcar y el whisky hasta que el azúcar se disuelva.
4. Coloque suavemente la crema batida encima con el dorso de una cuchara.

Tipos de café y métodos.

Una taza de café caliente recién hecho es lo mejor para el café irlandés. Hay varios tipos de café y formas de hacer cafe que funcionan para esta bebida:

• Café tostado oscuro: Esto es lo más tradicional para un café irlandés para que brillen las notas amargas del café. Prepáralo en tu cafetera estándar, una prensa francesa , un Aeropress , o un Olla Moka .
• Café de tueste medio: Otra opción es utilizar un café de tueste medio de origen único y prepararlo mediante un método de vertido en un cafetera chemex .
• Espresso (Americano): ¿Se puede utilizar espresso para café irlandés? Algunas personas afirman una Americano Es el mejor café irlandés porque produce un intenso y rico sabor a café.
• Descafeinado: Puede utilizar café descafeinado para el café irlandés para obtener menos efecto.

Whisky irlandés Jameson frente a otras marcas

whisky jameson es el whisky irlandés más fácil de encontrar y más popular, y es lo que encontrarás con mayor frecuencia en un café irlandés. También puedes utilizar otras grandes marcas de whisky irlandés, ya que esta categoría se ha intensificado en los últimos años.

• El whisky irlandés Jameson tiene un sabor único en comparación con otros. tipos de whisky . Es ligero y afrutado, con un aroma ligeramente floral y toques de nuez y vainilla. El final es suave y meloso, en comparación con el final más especiado de borbón o whisky de centeno .
• Otras marcas populares de whisky irlandés son Redbreast, Spot, Knappogue Castle, Hyde, West Cork, Teeling y Powers. (Aquí hay una reseña de 15 whiskies irlandeses .)
• Un sustituto del whisky irlandés en el café es el bourbon, pero sugerimos llamarlo café Bourbon.
• Prueba Jameson en otros Cócteles de whisky irlandés como un Agrio irlandés , sirvienta irlandesa , y un mula irlandesa .

Consejos para la nata montada casera

¡Es importante utilizar nata montada casera en el café irlandés! Evite usar Reddi-Whip o Cool Whip en este cóctel de café . Una gran receta de café irlandés demandas crema batida casera. Para una variación vegana o sin lácteos, use Crema batida sin lácteos en cambio. A continuación se ofrecen algunos consejos para la bebida:

• Utilice la crema más fresca que pueda. La nata fresca se bate mejor y consigue la mejor textura. La crema más cercana a su fecha de caducidad resulta densa y con grumos cuando se bate.
• Endulce ligeramente la nata con un toque de azúcar en polvo o bátala directamente. El café irlandés tiene suficiente dulzor para llevar la bebida.
• Batir la nata hasta obtener picos suaves. Esto crea la textura suave perfecta para cubrir una bebida; los picos duros lo hacen demasiado esponjoso y flotante.
• Déjelo flotar encima con el dorso de una cuchara. Esto le ayudará a colocar suavemente la crema encima de la bebida.

Las mejores tazas para café irlandés

Puedes servir tu café irlandés en el vaso que quieras. ¡Pero lo más divertido es beberlo en tazas de café irlandés! Aquí están los tazas de café irlandés Recomendamos: son elegantes y tienen exactamente el tamaño adecuado para adaptarse a la receta de la bebida. También puedes usarlos para todas las variaciones siguientes.

cobertura de pizza

Variaciones populares del café irlandés

Existen innumerables variaciones sobre el tema del whisky y el café: ¡puedes utilizar cualquier tipo de licor para preparar una nueva bebida! En realidad, es simplemente café con especias y parece que cada país tiene su toque. Estas son algunas de las variaciones de café irlandés más populares que puedes probar:

• Utilice italiano con sabor a almendra amaretto licor para hacer un Café Amaretto
• Prueba el licor de café. Doble hacer Café Doble
• Usar Crema irlandesa Bailey a hacer Café Baileys
• Optar por Licor 43 hacer un Carajillo , un café con especias tradicional al estilo mexicano
• Añade Kahlua, Triple Sec y ron para crear un estilo americano. Café Español
• Mezcle tequila, Kahlua y Triple Sec para hacer una Café Mexicano

El mejor café amaretto

Café Doble

Café Baileys

Carajillo (café mexicano con especias)

Café irlandés clásico

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Aquí se explica cómo preparar la mejor receta de café irlandés! Sólo unos pocos ingredientes hacen esta bebida clásica de whisky y café.

Ingredientes

• 6 onzascafé caliente
• 1 cucharaditaazúcar
• 1 ½ onzasWhisky irlandés: Jameson u otro
• Crema batida azucarada , batido hasta obtener picos suaves (o crema batida vegana para sin lácteos)

Instrucciones

1. Prepara el café usando tu método favorito.
2. hacer el crema batida casera , asegurándose de batir hasta obtener picos suaves.
3. Agregue el café a un vaso o a una taza de café irlandés, dejando aproximadamente una pulgada en la parte superior para la crema. Agrega el azúcar y el whisky hasta que el azúcar se disuelva.
4. Coloque suavemente la crema batida encima con el dorso de una cuchara.

• Categoría: Beber
• Método: Movido
• Cocina: Cócteles
• Dieta: Vegetariano