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La prensa francesa es para algo más que café: ¡pruebe el té de prensa francesa! Es fácil utilizar esta herramienta versátil para preparar una taza humeante.
¿Con qué puedo sustituir el chile en polvo?
La prensa francesa no es sólo para café preparado: pruébelo Té de prensa francesa ! Si eres un bebedor de té, no necesitas una tetera. Utilice la prensa francesa para preparar una taza humeante. Es rápido y fácil, y excelente para usar té de hojas sueltas, ya que se cuela automáticamente después de prepararlo. Bébelo solo o úsalo para hacer deliciosos té con leche . Si bien usamos con mayor frecuencia nuestra prensa francesa para café, nos encanta que sea tan versátil y hemos comenzado a usarla también para té. ¿Listo para empezar?
¿Qué es una prensa francesa?
La prensa francesa es una pequeña jarra con un émbolo que se utiliza para preparar café y otras bebidas. A pesar del nombre, la prensa francesa es en realidad italiano : fue patentado por un diseñador italiano en 1929. Otros nombres para esta herramienta para preparar café incluyen prensa de café, émbolo de café o cafetera. La mayoría de la gente lo usa para tomar café, pero no sabe que es excelente para preparar té u otras bebidas (sigue leyendo).
Ingredientes y herramientas para empezar.
¿Listo para preparar té de prensa francesa? Lo único que realmente necesitas es una prensa francesa, pero hay algunos elementos opcionales más que son útiles:
- Cafetera de prensa francesa: La marca Bodum fabrica esta herramienta de café desde los años 40. Usamos esta prensa francesa Bodum de 34 onzas (1 litro).
- Té de cualquier tipo: Puedes utilizar té verde, té negro, infusiones o lo que tengas a mano. Cada tipo de té tiene un tiempo de filtración diferente.
- Hervidor eléctrico (opcional): Para medir fácilmente la temperatura del agua, utilice un hervidor eléctrico. Muestra automáticamente la temperatura en su pantalla. También es genial para hacer verter sobre el café o cafe prensa francesa .
Temperaturas y tiempos de filtración del té.
Cada tipo de té requiere una temperatura del agua y un tiempo de filtración ligeramente diferentes. Nos gusta un sorbo de té más fuerte, así que después de probar esta receta, puedes ajustar las cantidades y el tiempo a tu gusto. Si compra té en un paquete, le recomendamos consultar el paquete del té para conocer la temperatura específica y los tiempos de maceración. Aquí está la idea básica para el té de prensa francesa:
| tipo de te | temperatura del agua | tiempo de filtración |
| Té verde | 180°F | 2 minutos |
| Té oolong | 180°F | 2 minutos |
| Té negro | 210°F | 4 minutos |
| Té de hierbas | 210°F | 5 a 10 minutos |
Cómo hacer té de prensa francesa
Una vez que tengas tu té y tu prensa francesa, todo será viento en popa. Esto es lo que debe hacer:
- Calienta el agua: Calienta 1 taza de agua con un hervidor eléctrico a la temperatura correspondiente al tipo de té indicado anteriormente.
- Agregue hojas de té: agregue 1 ½ cucharaditas (2 gramos) de hojas de té al fondo de la olla.
- Agregue agua y prepare: llene la prensa francesa con agua y revuelva nuevamente. Configure un temporizador y espere el tiempo especificado en la tabla anterior.
- Inmersión:Coloque la tapa de la prensa francesa y presione lentamente el émbolo hasta el fondo. Servir inmediatamente.
Bebidas de té
Una vez que tengas tu té de prensa francesa, ¡puedes beber una taza sola o usarlo en bebidas de té! Aquí hay algunas ideas:
receta para cocinar col rizada
- Agregar al vapor o leche espumosa por un Té con leche perfecto
- Haz un acogedor aroma a vainilla y miel. Diente de Londres
- Hervir una olla clásica: aquí tienes Cómo hacer té !
- Añade especias para chai latte , Chai Latte de vainilla , Chai Latte Vegano o Chai Latte sucio
- Ponte helado con un Chai Latte helado
Otras formas de utilizar una prensa francesa
Hay muchas más formas de utilizar una prensa francesa: ¡para café y más! Aquí hay algunos otros métodos:
- Café: Prepare un delicioso café prensado francés
- Café exprés: espresso de prensa francesa es genial para un tiro fuerte o bebidas expreso
- Cerveza fría: es fácil de hacer Cerveza fría prensa francesa .
- Café helado: prueba deliciosamente simple Café helado de prensa francesa .
- Leche espumosa: Puedes utilizar una Prensa francesa para espumar leche ¡para café con leche!
Té de prensa francesa
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
La prensa francesa es para algo más que café: ¡pruebe el té de prensa francesa! Es fácil utilizar esta herramienta versátil para preparar una taza humeante.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 ½ cucharaditasté de hojas sueltas (2 gramos)
- 1 tazaagua
Instrucciones
- Limpia bien la prensa francesa si la has usado anteriormente para café. (Si prepara ambos con regularidad, le recomendamos una prensa francesa separada para el té). Antes de comenzar, revise el empaque del té para conocer la temperatura específica y los tiempos de maceración, pero las recomendaciones a continuación son las que usamos.
- Con un hervidor eléctrico, caliente el agua a 180 grados Fahrenheit para té verde o té oolong, o a 210 grados Fahrenheit para té negro o té de hierbas.
- Agrega el té al fondo de la prensa francesa, luego agrega el agua. Prepare durante 2 minutos para té verde o té oolong, 4 minutos para té negro y de 5 a 10 minutos para té de hierbas.
- Después de prepararlo, presione el émbolo y vierta el té en su taza. (Ajuste el tiempo según sus preferencias para la siguiente hora de preparación).
- Categoría: Beber
- Método: Elaborada
- Cocina: Té
- Dieta: vegano
