Los restaurantes típicos de comida rápida, como McDonald's, Burger King y Taco Bell, son geniales, pero las cadenas de comida rápida que sirven deliciosas recetas del sur son un verdadero placer. Si aún no está familiarizado, hay muchos restaurantes donde puede disfrutar de famosos platos sureños: piense en galletas, okra frita, pollo frito, arroz sucio, buñuelos de maíz, té dulce, pollo y albóndigas, y más.
Encontrado principalmente en todo momento, lo adivinó, el sur de los Estados Unidos, estas bulliciosas cadenas de restaurantes han estado perfeccionando el arte de la cocina del sur durante décadas y no solo se han convertido en establecimientos que no pueden perder, sino que también se han arraigado como parte de la cultura del sur.
Desde una cadena famosa que comenzó en una pizzería hace más de 50 años hasta otra que pone giros divertidos en los clásicos tradicionales (chicas chicas, cualquiera?
Biscuitville
Biscuitville Es el lugar para ir si desea auténticas galletas del sur y platos de desayuno. La icónica cadena sureña fue fundada por un ex corredor de harina que comenzó abriendo dos panes frescos de Mountainbrook
salsa pesto con anacardos
El primer Biscuitville abrió sus puertas en la década de 1970, y hoy hay casi 70 ubicaciones, así como un enorme centro de distribución de 78,000 pies cuadrados en Carolina del Norte. Las galletas y los platos de desayuno de la cadena están hechos desde cero y usan ingredientes de granjas locales y parejas familiares. Puede esperar opciones deliciosas, como galletas de bolonia, que usan Bolonia de origen de un negocio familiar en Tennessee, sémola de cocción lenta con queso cheddar derretido y una galleta de asador y queso, que cuenta con filete frito, local, local. jalapeño queso pimento y salsa de color ruptura. También puedes llenar Cheerwine, el famoso refresco con sabor a cereza del sur. Aún mejor? Biscuitville también tiene 'ventanas de galletas', que le permiten echar un vistazo al proceso de cocción.
Cocer
'¿Qué hay en un bushwacker?'
¿De humor para disfrutar de la comida que generalmente se sirve en una comida al aire libre, pero no tiene ganas de encender la parrilla? Si es así, visite Cocer , la popular cadena sureña que comenzó en Carolina del Norte hace más de 30 años. De hecho, Vida del sur escribe que 'cocinar es para el sur de lo que es la hamburguesa en la costa oeste', lo que probablemente te hace querer probar la cadena aún más.
The Buzzy Spot tiene un menú apilado lleno de opciones interminables, como hamburguesas a la parrilla, pollo frito cajún, cachorros de silencio, batidos de sandía, té dulce cervecido, Cheerwine e incluso floats de alegría!
Chica dorada
Inaugurado por un veterano de la Marina de la Segunda Guerra Mundial a fines de la década de 1960, Esta cadena fundada por Texas Tiene más de 215 ubicaciones en todo el estado de Star Star, así como Oklahoma, Georgia y Louisiana. Desde el principio, la cadena se ha enorgullecido de hacer sus platos desde cero y prestar especial atención a la calidad de sus alimentos.
Aquí, puede esperar un extenso menú lleno de opciones de primer nivel como pollo frito con mano, okra frita, arroz sucio, pepitas de maíz, rollos de levadura caliente y más. La cadena también tiene un famoso té dulce recién hecho, que debes probar si pasa.
mazorcas de maíz asadas con cáscara
Texas Roadhouse
No dejes que su nombre te engañe: Texas Roadhouse Se abrió por primera vez en Clarksville, Indiana, y actualmente tiene su sede en Louisville, Kentucky, no en Texas. Aun así, la increíblemente popular cadena de restaurantes se especializa en la cocina del suroeste y texano y es el lugar para ir si quieres tener en tus manos algunas delicias del sur.
Sus encurtidos fritos son tan populares que hay toneladas de recetas de imitación para ellos en línea. El menú también presenta el chile rojo de Texas, el solomillo frito y las bocados de serpiente de cascabel con las llamadas y fritas, hechas de picadas jalapeñoS y queso y servido con salsa cajún. Texas Roadhouse se enorgullece de hacer cada uno de sus platos desde cero. Los famosos rollos de la cadena se hornean cada cinco minutos y se sirven con deliciosa mantequilla de canela. Sus filetes siempre son frescos, no congelados, y son cortados a mano por un carnicero interno. Según el sitio web del restaurante, incluso los bits de tocino, los crutones y los aderezos se azotan internamente.
Frenchy's
Otro lugar que no se puede perder es Frenchy's, El famoso restaurante del sur que comenzó en Houston, Texas, hace más de cinco décadas. El restaurante se especializa en auténtica cocina criolla inspirada en Nueva Orleans. Su menú tentador incluye alimentos básicos del sur como pollo frito, camarones fritos, verduras de colina, frijoles rojos y pan de maíz.
También encontrarás deliciosas bolas fritas boudin, hechas de arroz y cerdo, y arroz sucio, también, el clásico plato de arroz sazonado al estilo cajún, hecho con carne, pimiento verde, apio y cebolla. Los platos están inspirados en las recetas familiares y están repletos de sabor.
desayuno vegetariano
Jack
Jack/Facebook
Si necesita un lugar excelente para el almuerzo o la cena, no busque más allá de Jack . Abrió como una hamburguesa en Alabama en 1960, la querida cadena del sur ha crecido para incluir casi 200 ubicaciones en Alabama, Tennessee, Georgia y Mississippi.
A los fanáticos les encantan los deliciosos elementos del menú de la cadena, que incluyen sándwiches de pollo frito, pasteles fritos llenos de frutas, galletas con mantequilla, té dulce recién hecho, limonada y más. Aún mejor? Si no está seguro de qué pedir, pruebe la oferta de comidas del sureño, que incluye un sándwich de pollo frito con mano, papas fritas crujientes, un sabroso pastel frito y un refrescante té dulce.
BBQ de Sonny
¿Qué es mejor que la barbacoa sureña? BBQ de Sonny , la famosa cadena sureña con más de 100 ubicaciones, comenzó hace más de 50 años en Florida y se ha expandido desde entonces. Es reconocido por hacer una barbacoa cocinada lenta sobre roble y repartir porciones colmadas.
El impresionante menú cuenta con platos fantásticos, como pepitas de maíz, okra frita, sándwiches de cerdo tirados con salsa Carolina Signature de Sonny, frijoles de barbacoa de recetas originales, budín de plátano fresco y el té dulce exclusivo de la cadena. Sonny's incluso hace agujeros de donas de azúcar de canela deliciosos servidos con un glaseado de té dulce.
Barril de galletas
Barril de galletas
Ingredientes de la bebida de café irlandés.
Si nunca has estado en Barril de galletas, La inimitable cadena de estilo temático del sur con más de 600 ubicaciones, se está perdiendo. Comenzó en el Líbano, Tennessee, a fines de la década de 1960, el querido lugar sirve toneladas de sabrosos platos del sur, que incluyen pollo a la parrilla ahumado, pollo y albóndigas, cazuelas marrones de hash, beignets, greensas, frijoles pintos, okra fritos y camarones fritos al campo. Y puedes lavarlo todo con libaciones de estilo sur como té dulce recién hecho y limonada.
Barril de galletas sources its ingredients domestically and prides itself on using the highest quality ingredients, such as syrups without any preservatives, and cod from 100% sustainable fisheries. Many dishes are made fresh in house. Barril de galletas hand-rolls its biscuits, mashes its own potatoes, makes gravy fresh daily, and slow-roasts is own beef for over 18 hours. Staffers even bread the chicken for their Sunday Homestyle Chicken by hand.
