Café helado

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¡Aquí se explica cómo preparar café helado en casa! Esta receta de café helado es una bebida atrevida y cremosa que es incluso mejor que la de una cafetería.

Hay algo en mantener un color cremoso, audaz y dulce. café helado ¡Eso hace que la vida sea un poquito mejor! La mejor forma de preparar café helado en casa es sencilla, utilizando café fuerte o concentrado de cerveza fría , hielo y leche. ¡Ofrece el mejor sabor rico y atrevido del café, y es más barato y sabe mejor que en la cadena de cafeterías local! Aquí se explica cómo preparar café helado en casa: además, variaciones como expreso helado , café con leche helado , capuchinos helados y más.

Cómo hacer café helado

¿Cómo hacer café helado en casa? ¡Es tan simple! Puedes usar cualquiera café fuerte (doble concentración) o cerveza fría . La cerveza fría tiene un sabor suave y refrescante y, aún mejor: ¡es una jarra grande que puedes beber durante días! Puedes comprar cerveza fría o prepararla. casero . ¡Lo bueno de la preparación fría es que puedes guardarla en el refrigerador para preparar una sola porción de café helado durante toda la semana! A continuación se explica cómo preparar un café helado clásico:

1. Prepara o compra el café. hacer café fuerte usando el doble de cantidad de café molido que su método habitual, prepare o compre concentrado de cerveza fría, o prepare Cafetera Moka .
2. Mezcla una sola porción. Para preparar café helado, tome ½ taza de café fuerte o concentrado de café frío y mézclelo con 1 taza de hielo, 2 cucharadas de leche o crema y 1 cucharadita de jarabe de arce o jarabe simple .

Los mejores métodos de café para café helado.

Hay muchas opciones de café para tu café helado. Nuestra favorita es la cerveza fría, porque tiene el mejor sabor fuerte a café. Además, es fácil de encontrar en el supermercado local, lo que hace que el proceso sea extremadamente sencillo. Estos son los mejores métodos de café para café helado:

• Prepare una taza de café de doble concentración utilizando su método favorito y duplique la cantidad molida. Los granos de café tostado oscuro funcionan mejor para el café helado.
• Compra o prepara cerveza fría. Para hacer el tuyo propio cerveza fría , muela 1 ½ tazas de café tostado oscuro hasta obtener un molido medio grueso y mida 1 ½ tazas de café molido. Coloque 6 tazas de agua filtrada en un frasco grande, agregue el café molido al agua, luego gire la parte superior del frasco y mezcle agitando el frasco varias veces. Refrigera y espera 24 horas. Luego vierte el café en un colador con una toalla colocada en su interior.
• Hacer fuerza regular Cafetera Moka . Los Bialetti tienen el sabor fuerte y audaz perfecto para el café helado.
• Utilice una prensa francesa. Hacer Café helado de prensa francesa . Esta pequeña jarra con émbolo es una herramienta genial para preparar varios tipos de café. Generalmente podrías pensar en ello por café caliente ¡Pero la prensa francesa también es excelente para el café frío! Esta receta está lista en 10 minutos.
• Utilice un Chemex. Hacer Café helado Chemex . ¡Esta receta de café helado es excelente para los amantes de Chemex y solo toma 10 minutos! No es necesario que te relajes durante la noche o durante horas: hazlo justo cuando lo desees.

La mejor leche para café helado.

Puedes beber café negro helado o mezclarlo con lácteos para obtener un cuerpo cremoso. Si pides café helado en Starbucks, no lleva leche ni crema (pero sí tiene edulcorante). Estas son algunas de las mejores formas de agregar riqueza y cuerpo a un café helado:

• Leche entera o al 2%: la leche de vaca le da un cuerpo cremoso y bebible al café helado.
• Mitad y mitad o crema espesa: Estos productos lácteos añaden una riqueza lujosa y cremosa al café.
• Crema: cualquier tipo de crema láctea o no láctea que tengas a mano funciona.
• Leche de avena o leche de almendras: La leche de avena es nuestra favorita para el café helado; tiene un cuerpo más cremoso que la leche de almendras. ¡Pero cualquier leche vegetal funciona!

Edulcorantes

¡Puedes usar cualquier tipo de edulcorante en el café helado que te guste! El edulcorante tradicional es jarabe simple , pero hay muchas otras opciones. Los mejores edulcorantes para el café helado son:

• almíbar simple : almíbar simple es un edulcorante de bebida común que se puede preparar disolviendo partes iguales de agua y azúcar granulada (ver Cómo hacer almíbar simple )
• Jarabe de arce: el jarabe de arce es nuestro edulcorante favorito para bebidas, ya que también agrega sutiles notas de caramelo (no tiene un fuerte sabor a arce).
• Jarabe de agave: El jarabe de agave proviene de la planta de agave y agrega un dulzor agradable y neutro al café helado.
• Jarabe de vainilla:hacer café helado de vainilla mediante el uso de fácil de hacer Jarabe de vainilla
• Jarabe de azúcar moreno: preparar Jarabe de azúcar moreno usando azúcar moreno y agua
• Jarabe de lavanda: Prepare un café helado de lavanda con Jarabe simple de lavanda

Otros tipos de café helado

El receta a continuación es una receta básica de café helado. Pero hay muchas otras formas de preparar una bebida helada con cafeína: ¡como café con leche helado, capuchino helado y más! Aquí están nuestras recetas favoritas de café helado:

• Café con leche helado: El Latte helado está hecho con café exprés , hielo y leche espumosa. El café oscuro se equilibra con un delicado dulzor y la leche cremosa es una delicia absoluta.
• Espresso helado:Un Café exprés helado protagoniza el rico y audaz sabor del espresso, con un toque de leche natural y jarabe simple para equilibrar el sabor. Pruebe también un Espresso helado de leche de avena y azúcar moreno , elaborado con leche de avena y almíbar de azúcar moreno.
• Capuchino helado:Un Capuchino helado combina café exprés y un chorrito de leche con hielo, luego se cubre con una capa de esponjoso espuma fría .
• Moca helado: El Moca helado hace una bebida espumosa y cremosa que se puede beber lujosamente y equilibra el espresso amargo con chispas de chocolate. jarabe simple y leche espumosa. Pruebe también un Moca helado de chocolate blanco .
• Americano helado: el Iced Americano es una bebida de café refrescante, atrevida y amarga, que combina espresso, agua y hielo.

Latte helado perfecto

Café exprés helado

Capuchino helado

Moca helado

Esta receta es…

Vegetariano y sin gluten. Para productos de origen vegetal, sin lácteos y veganos, utilice leche de avena o leche de almendras.

Café helado

• Tiempo de preparación: 2 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 2 minutos
• Producir: 1café helado1incógnita

Descripción

¡Aquí se explica cómo preparar café helado en casa! O pruebe estas variaciones: Café helado Chemex , Café helado de prensa francesa , Café exprés helado , Latte helado , Capuchino helado o Iced Americano .

Ingredientes

• ½ taza concentrado de café preparado en frío (o cerveza fría comprada), café fuerte o Cafetera Moka
• 2 cucharadasleche, crema, leche de avena o leche de almendras
• 1 cucharaditajarabe de arce o jarabe simple
• 1 tazahielo

Instrucciones

1. Prepare el café fuerte y déjelo enfriar a temperatura ambiente, o compre o prepare cafe frio .
2. Llena un vaso con hielo. Vierta el concentrado de café preparado en frío (no diluido), la leche y el jarabe de arce. ¡Mezcla y disfruta!

• Categoría: Beber
• Método: Movido
• Cocina: Americano