35 mejores aperitivos sin gluten para probar

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Estos aperitivos sin gluten son nuestras recetas más populares y que a todos les encantarán... ¡sin importar cómo coman! Pruébalos todos.

¿Busca ideas de refrigerios sin gluten? Probablemente ya lo sepas: no tienes por qué renunciar a nada por evitar el gluten. No, estas ideas sin gluten son algunas de las más deliciosas de todas nuestras recetas de aperitivos ! Todo, desde salsas cremosas hasta guacamole y bocadillos salados y crujientes, son parte de esta increíble lista de favoritos que agradan al público.

Aquí están los mejores aperitivos sin gluten que complacen a todos... ¡sin importar cómo coman! De hecho, nadie notará que falta algo. Todos estos son favoritos probados y verdaderos que reciben excelentes críticas de nuestros amigos y familiares. ¿Listo para empezar?

Y ahora… ¡los mejores aperitivos sin gluten para probar!

Bocaditos de batata cargados

En la parte superior de la lista de aperitivos sin gluten: ¡Bocadillos de batata cargados! ¿Quién necesita pan cuando puedes usar batatas asadas? Estas pequeñas 'tostadas' se condimentan con comino y chile en polvo y luego se cargan con queso, crema agria y salsa picante. ¡El sabor cargado en un bocado es irreal! Los hacemos con frecuencia y los invitados los devoran rápidamente.

La mejor salsa de alcachofas y espinacas

¿Otra receta de aperitivo sin gluten que agradará al público? Esta salsa de alcachofas y espinacas es pura perfección. ¡Este giro lleva este clásico a un nuevo nivel! Esta salsa picante y cremosa agrada tanto a la multitud que podría interferir con la conversación cuando la sirvas (¡lo siento!). Cada vez que lo preparamos, todos se paran alrededor del cuenco exclamando lo bueno que está.

Sumérgelo con: chips de maíz (pruebe casero !), galletas saladas sin gluten (pruebe casero !)

Garbanzos Asados ​​Crujientes

La gente se vuelve loca con esta receta de aperitivo sin gluten: ¡garbanzos asados! Es un refrigerio saludable que satisface por completo el antojo de un refrigerio salado. Son crujientes, crujientes, perfectamente condimentados y permanecen crujientes en la despensa durante días. Y son una planta natural y merienda sin gluten ! Puntaje.

maíz asado en cáscara

Prueba también: Frijoles Negros Asados ​​Crujientes

Caviar de Texas (caviar de vaquero)

Este aperitivo sin gluten que siempre va bien: ¡caviar de Texas! El caviar vaquero, como también se le conoce, se inventó en Texas y ahora se ha extendido por todo Estados Unidos. Esta combinación de guisantes de ojo negro, verduras y un aderezo de vinagreta es a partes iguales picante y reconfortante: y puedes usarla como aderezo. inmersión de chips o guarnición saludable. Esta receta tiene muchas verduras coloridas, cilantro y jalapeños, y un aderezo picante simple con el sabor perfecto. Sumerja con totopos.

Salsa de mantequilla de maní

Aquí hay otro aperitivo sin gluten que deleitará a la multitud en el lado más dulce: ¡salsa de mantequilla de maní! Tiene sólo 4 ingredientes y sabe a glaseado. Funciona para cualquier ocasión: un refrigerio rápido para niños, una fiesta familiar o una mesa grande de refrigerios. ¡O úsalo para un antojo de dulces después de una comida!

Sumerja con: Rodajas de manzana verde, fresas o piña.

Tartares de Atún

Aquí tienes un delicioso aperitivo sin gluten: ¡tartar de atún! Combinar los sabores atrevidos de la salsa de soja, la lima y el aceite de sésamo tostado hace magia con el atún amarillo apto para sushi. Es la opción ideal para untar con los dedos para galletas saladas, papas fritas, plátanos y más sin gluten.

Dátiles Rellenos Fáciles

Aquí tienes otro fantástico aperitivo sin gluten: ¡dátiles rellenos de queso de cabra! Esta receta de aperitivo es increíblemente fácil de hacer y el sabor de esta sencilla combinación es escandaloso. Combine el dulce caramelo masticable de los dátiles Medjool con el picante queso de cabra, y la combinación dulce y salada está fuera de este mundo. Cúbralos con una capa de pistachos y una pizca de pimentón ahumado.

Aperitivo de salmón ahumado y pepino

Aquí hay un aperitivo fácil que se ve impresionante y se basa en sabores simples y perfectos: ¡Bocadillos de aperitivo de salmón ahumado! La combinación clásica de salmón ahumado, eneldo, pepino y queso crema siempre es un éxito. Mezcle el queso crema con eneldo fresco, cebolla verde y Dijon para obtener un toque rico y picante. ¡Prepara este plato para una fiesta y la gente no podrá separarse!

Dip de frutas fácil

Aquí tienes una receta que irás inmediatamente a tu bolsillo trasero para disfrutar de refrigerios entretenidos y saludables: ¡esta fácil salsa de frutas! Entiende esto: son 3 ingredientes, toma 2 minutos y sabe como un sueño. Así es: no es necesario comprar salsa comprada en la tienda, que a menudo es demasiado dulce o de sabor artificial. Éste tiene un sabor maravillosamente natural, simplemente dulce, y una base de yogur griego lo mantiene saludable y natural.

Nueces especiadas

¿Buscas un refrigerio de fiesta divertido que a todos les encantará? ¡Prueba nueces especiadas! Esta sencilla idea le da una capa crujiente, parecida a un caramelo, al exterior de las nueces. Están condimentados con canela, chile en polvo y un poco de cayena para obtener una mezcla intrigante de dulce, salado y picante.

Pieles de patata cargadas

¿A quién no le encanta la piel de patata? Esos recipientes crujientes y salados para una delicia cremosa y con queso podrían derretir incluso el corazón más frío. Entonces, cuando buscas impresionar, ¿por qué no probarlos en casa? Este método ofrece algunas innovaciones para que puedas completarlo en menos tiempo que la mayoría de recetas con piel de papa.

Aceitunas Marinadas

¡Estas aceitunas marinadas siempre son un gran éxito! Este plato convertirá a cualquiera en un amante de las aceitunas. Usar las aceitunas adecuadas aquí da como resultado un sabor rico y suave: ni salado ni demasiado salado. ¡El ajo, el limón y las hierbas crean una sinfonía de sabor! Cada vez que los hacemos y los ponemos sobre la mesa, ¡la gente se vuelve loca por ellos! Agréguelo a una tabla de quesos o a una tabla de embutidos.

Dip de cebolla caramelizada

¡Haz que esta cebolla caramelizada sea la pieza central de un plato épico de happy hour rodeado de verduras, papas fritas, aceitunas y queso! Encontrarás que la gente se congrega alrededor de esta salsa porque es así de buena: cargada con cebollas caramelizadas cocidas a fuego lento en vino tinto y crema agria fría. Es perfecto para mojar: las patatas fritas son nuestras favoritas.

Hummus de frijoles negros fácil

Aquí tienes un sabroso dip que te sorprenderá por su irresistible sabor cremoso: ¡hummus de frijoles negros! Esta versión de la tradicional salsa mediterránea de garbanzos puede parecer divertida, pero aquí está la cuestión. sabe incluso mejor de lo que parece! Los frijoles negros, la lima, el tahini y un poco de pimentón ahumado hacen que la salsa cremosa sea mágica.

salsa de tomates verdes

Salsa De Piña

¿Necesitas un aperitivo sin gluten para impresionar? ¡Prueba esta Salsa de Piña! Es una de las mejores formas de utilizar una piña fresca. El toque picante de la lima y el picante del jalapeño son la combinación ideal para esta dulce fruta. Toma una piña madura y jugosa para esta: cómprala con chips y cada bocado será una explosión de dulce, salado y picante.

Bolas De Mozzarella Marinadas

Aquí tienes una receta fácil y divertida de aperitivo sin gluten que requiere solo unos minutos de tiempo práctico: ¡Bolas de mozzarella marinadas! Te sorprenderá lo rápido que se combina y lo satisfactorios que son los sabores con tan poco esfuerzo. Como muchos Aperitivos al estilo italiano , la genialidad está en su sencillez. Marina bolas de mozzarella fresca en una mezcla de aceite de oliva, hierbas picadas y hojuelas de pimiento rojo, y el sabor es una explosión atrevida y herbácea.

guacamole sencillo

¿Otro aperitivo clásico sin gluten? Guacamole y chips de maíz orgánico! Cuando lo servimos, un coro de Wow llena la habitación. (De verdad.) ¿Qué lo hace tan genial? Es clásico y tiene el sabor perfecto y equilibrado: perfectamente sabroso, cremoso y picante. Sírvelo con casero. chips de tortilla caliente del horno.

Receta de bolas de queso

Aquí tienes un clásico. aperitivo de fiesta todos se apiñarán: ¡esta receta fácil de bolas de queso! Sí, este nos da todas las vibraciones retro. Pero algunas recetas nunca pasan de moda y ésta sigue siendo popular en las fiestas. Esta receta refresca el clásico con queso cheddar, cebolla verde, Worcestershire, ajo en polvo y pimentón ahumado para obtener un ponche cremoso y sabroso. ¡Sirva con galletas saladas sin gluten!

Salsa de pepinillos encurtidos

¿Te encantan los pepinillos encurtidos? ¿Te encanta el chapuzón? Bien. Porque tenemos la receta perfecta de aperitivo sin gluten para ti: ¡salsa de pepinillos encurtidos! Cremoso y picante, el sabor es como morder un pepinillo encurtido. Queda absolutamente perfecto con patatas chips o rodajas de pepino.

Receta definitiva de nachos

¿Qué es mejor que una gran sartén de nachos? (Respuesta: no mucho.) Este favorito de Tex Mex es uno de los grandes placeres de la vida y estamos aquí para ayudarlo. Son un aperitivo ideal para alimentar a una multitud, pero aún mejor: ¡también funcionan como una cena sencilla! Aquí está la mejor parte de nuestra receta definitiva de nachos. : Funciona para cualquier dieta. Prueba también: Nachos de camarones.

Champiñones Marinados

Aquí tienes una fácil Aperitivo al estilo italiano que sorprenderá a todos con el mínimo esfuerzo: ¡champiñones marinados! ¿Conoce esos champiñones sazonados que encuentra en una tienda de delicatessen italiana o en la barra de antipasti del supermercado? Son fáciles de preparar en casa y están llenos de un sabor intenso y picante. Agréguelos a un tabla de quesos o plato de antipasti , y todos cantarán sus alabanzas.

Tapenada de oliva

Cuando se trata de aperitivos sin gluten sencillos y saciantes, este encabeza nuestra lista. ¡Esta receta de tapenade de aceitunas toma solo 5 minutos y explota con puro sabor mediterráneo! Esta pasta para untar tradicional francesa está hecha con aceitunas y alcaparras, y el sabor salado y salado es de otro mundo.

Brie al horno

Aquí tienes otro fantástico aperitivo sin gluten: ¡Brie al horno! No podría haber una forma más fácil aperitivo para hacer. Esto es lo que necesita saber para preparar un delicioso y derretido montón de queso brie. ¿La gran parte? Los aderezos son versátiles según tus preferencias y puedes preparar un plato hermoso con poco esfuerzo. Sumerja con galletas saladas sin gluten (o estas galletas de anacardos caseras ).

Ricota batida

¿Tienes 5 minutos? Luego puedes preparar este aperitivo increíblemente simple: ¡Ricotta batida! Esta receta está inspirada en una que comimos en un restaurante mediterráneo, y la combinación de queso sabroso y esponjoso y miel dorada y pegajosa nos hizo lamer nuestros platos. Es una perfección dulce, cremosa y salada, acompañada de galletas saladas o pan plano sin gluten.

Dip fácil de frijoles refritos

¡Este aperitivo sin gluten es tan cremoso e irresistible que te sorprenderá que no haya queso del que hablar! De alguna manera es tan satisfactorio como un salsa mexicana con queso , sin las calorías adicionales. Puedes usar cualquiera Frijoles refritos instantáneos , frijoles refritos en la estufa o frijoles refritos enlatados, luego mézclalos con chiles verdes y comino. Cúbralo con salsa fresca y obtendrá una versión saludable de una salsa de frijoles que es realmente satisfactoria.

Salsa De Salmón Ahumado

¿Necesitas un baño de fiesta divertido? ¡Permítanos presentarle esta receta de salsa de salmón ahumado! Esta salsa cremosa tiene un toque retro, lo que la hace aún más atractiva. Nuestra versión de esta receta utiliza un poco de yogur griego para darle un toque más saludable. Pero todavía está repleto de rico sabor: queso crema abundante, Dijon con garra y ese sabor intensamente ahumado que solo aporta el salmón ahumado fresco. Mézclalo en 5 minutos y estará bien durante días en el refrigerador.

Brochetas Capresse

Aquí hay una diversión aperitivo de verano que agrada a casi todo el mundo: ¡brochetas Caprese! Esta receta fácil es visualmente impresionante e irresistiblemente sabrosa, y combina todos los componentes de un ensalada capresse en una brocheta. Nada mejor que albahaca y tomates en verano, y combinados con mozzarella sazonada y un glaseado balsámico: ¡no podrás comer solo uno!

sustituto del vinagre de jerez

Dip fácil de espinacas

Aquí hay otra excelente receta de salsa de espinacas... ¡del tipo que se sirve frío! Este es un poco más saludable que la mayoría y depende del yogur griego para obtener gran parte de la cremosidad. Como no está horneado, se prepara rápidamente: ¡solo 10 minutos! Literalmente el perfecto comida para picar para entretener fácilmente. Sumérgete con galletas saladas sin gluten como estas galletas de almendras .

Plato de antipasto definitivo

¿Entretenido y no estás seguro de por dónde empezar? ¡Pruebe un plato de antipasto! Esta tabla de aperitivos italianos es una explosión de colores y sabores, y es casi seguro que será la pieza central de cualquier fiesta. Añadir tradicional antipastos como queso, carnes, verduras marinadas, aceitunas y más en un plato y sírvalo en platos pequeños para que sus invitados puedan comer bocadillos. ¡Para productos sin gluten, use galletas saladas o panes planos GF!

Salsa de guisantes verdes

Esta sabrosa salsa de guisantes verdes está fuera de este mundo y es amada por todos, incluidos los que odian los guisantes. Solo toma unos minutos prepararlo: simplemente mezcle los guisantes (congelados y descongelados) con una gran cantidad de cilantro y salsa verde. Se convierte en una salsa sabrosa que es perfecta con pita chips !

Dip fácil de rancho

¡Esta salsa ranchera es el aperitivo ideal sin gluten! Está elaborado con ingredientes totalmente naturales y de alimentos integrales: ¡aquí no hay paquetes de condimentos! Solo unas pocas especias simples y obtendrás una salsa perfectamente cremosa para verduras y papas fritas.

Salsa de hummus cargada

Aquí tienes una receta ideal para fiestas y entretenimiento en cualquier época del año: ¡Hummus Dip! Este incluso funciona como un refrigerio sabroso o una cena ligera con algunos otros aperitivos abundantes. Unte hummus en una fuente o en un tazón, luego cubra con pepino fresco, tomates, aceitunas, alcachofas y queso feta. Sumérjalo con galletas saladas sin gluten o chips de pita GF.

Brochetas De Frutas

¿Busca una idea divertida de aperitivo sin gluten o un refrigerio saludable? ¡Pruebe las brochetas de frutas! Todo sabe mejor en palito, ¿verdad? Se trata de un concepto sencillo que se parece más a una idea que a una receta, pero que hace que todo el mundo se vuelva loco por la fruta pura y fresca.

Coliflor Búfala con Dip de Queso Azul

¡Esta coliflor búfala no sabe a sacrificio en lo más mínimo! Este aperitivo sin gluten La receta es una excelente alternativa a la salsa de pollo búfalo, que es sabrosa pero puede tener un alto contenido calórico. Simplemente asa la coliflor y úntala con salsa de queso azul: es un refrigerio saludable que tiene un sabor realmente delicioso.

Famosa salsa de tomate

Lo último en nuestros aperitivos sin gluten: ¡esta famosa salsa de tomate! Esta sabrosa salsa realmente se ha hecho famosa en nuestros círculos. Se necesitan solo 5 minutos para mezclar en una licuadora o procesador de alimentos: solo tomates, almendras, ajo y aceite de oliva. El sabor es tan irresistible que siempre se devora en un instante. Sumérgete con galletas saladas sin gluten como estas galletas de almendras y anacardos .

Más recursos

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• 50 recetas sin gluten para cada comida Prueba estas recetas para cualquier comida del día.
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35 mejores aperitivos sin gluten

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tiempo Total: 35 minutos
• Producir: 8 1incógnita

Descripción

Estas rondas de batata cargadas son el aperitivo sin gluten más delicioso y agradable para el público, ¡como la bruschetta, pero con una base de batata!

Ingredientes

• 2libras de batatas
• 1 ½ cucharadasaceite de oliva
• 1 cucharaditapolvo de ajo
• 1 cucharaditachile en polvo
• 1 cucharadita sal kosher
• salsa picante
• Queso rallado Monterrey Jack y cheddar (mezcla mexicana)
• 3cebollas verdes
• CCrea agria (o Crema agria vegana )

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 450°F.
2. Corta las batatas en rodajas de ¼ de pulgada. Coloque las rodajas en un tazón grande, espolvoree con 1 ½ cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de chile en polvo y 1 cucharadita. sal kosher y revuelva para cubrir bien ambos lados de todas las rebanadas. Colocar en una bandeja para horno forrada con papel pergamino, cuidando que las rondas no se superpongan (si es posible). Hornee 10 minutos por un lado, luego retírelo del horno, voltee todos los círculos y hornee otros 10 minutos hasta que estén suaves.
3. Mientras se hornean las patatas, finamente cortar las cebollas verdes .
4. Cuando las patatas estén cocidas, retíralas del horno y añade un punto de salsa picante en cada ronda (o más si lo deseas). Cubra cada ronda con queso rallado y espere unos minutos hasta que se derrita (las papas estarán lo suficientemente calientes en este punto como para derretir el queso).
5. Para servir, coloque las rodajas en un plato. Agregue una cucharada de crema agria en cada ronda y decore con cebollas verdes en rodajas. (Consejo: para que la crema agria sea más fácil de untar, mézclala en un bol con unas gotas de agua para aflojarla).

Notas

Nota: Esta receta rinde suficiente para aproximadamente 1 bandeja para hornear con rondas; Nos sobraron algunas rondas que se derramaron en una segunda hoja.

• Categoría: Aperitivo
• Método: Horneado
• Cocina: Inspiración mexicana
• Dieta: Sin gluten