15 bocadillos fáciles sin gluten

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¡Aquí están los mejores snacks fáciles y sin gluten! Comer refrigerios sin gluten es igual de delicioso: aquí tienes nuestras mejores ideas sencillas para combatir el antojo.

prosecco en mimosas

¿Tienes antojo de comer algo pero necesitas evitar el gluten? Estás de suerte: bocadillos sin gluten ¡Puede ser fácil e increíblemente delicioso! Si bien los refrigerios tienden a contener mucho gluten, es fácil mantenerse alejado y encontrar ideas fáciles e irresistibles para picar.

Como dos autores de libros de cocina y expertos en recetas, ¡aquí tienes los mejores bocadillos sin gluten! La siguiente lista tiene recetas fáciles para cada idea. Pero si te estás quedando sin tiempo, ¡muchos de ellos puedes comprarlos en tu supermercado local! Pruebe los garbanzos crujientes envasados, los chips de col rizada, barras de granola o barras energéticas : solo revisa los ingredientes para asegurarte de que estén elaborados con alimentos integrales e ingredientes naturales. También puedes dirigirte a 20 snacks de la dieta mediterránea para más inspiración.

¡Y ahora, nuestros mejores snacks fáciles y sin gluten!

Barras de avena sin gluten

Aquí tienes una receta sin gluten que es perfecta para todos aquellos que se encuentran entre momentos: ¡estas barras de avena sin hornear ridículamente fáciles! La mantequilla de maní, la miel y la avena tradicional son un refrigerio (o desayuno) saludable con el que usted o su familia pueden sentirse bien alimentándose. Asegúrese de utilizar avena sin gluten si tiene intolerancia al gluten. ¡Se han convertido en un gran favorito en nuestra casa y sabemos que estarán en la tuya!

Prueba también: Barras de avena con mantequilla de maní

Garbanzos Asados ​​Crujientes

¿Uno de los snacks saludables sin gluten más sabrosos? ¡Garbanzos asados! Son crujientes, crujientes, perfectamente condimentados y permanecen crujientes en la despensa durante días. Puede comprarlos en el supermercado local, pero también es fácil hacer un lote en casa. Son simples y muy sabrosos, más baratos que los envasados ​​y sabes exactamente lo que contienen.

Dátiles Rellenos Fáciles

¿Aquí tienes un refrigerio fácil y sin gluten? ¡Dátiles rellenos! Estas bellezas son increíblemente fáciles de hacer y el sabor de esta sencilla combinación es escandaloso. Está el dulce caramelo masticable de los dátiles Medjool. Combine eso con queso de cabra esponjoso y picante, y la combinación dulce y salada estará fuera de este mundo. ¿Los prefieres sin lácteos? Rellénelos con mantequilla de nueces como mantequilla de maní o mantequilla de almendras.

Bolas energéticas de mantequilla de maní

Aquí tienes un refrigerio sin gluten que es tan delicioso que es posible que te encuentres comiendo uno a escondidas como postre. ¡Prueba esta receta de bolas energéticas de mantequilla de maní! Simplemente mezcle un puñado de ingredientes simples y ¡bam! Tienes un refrigerio casero instantáneo que es infinitamente más delicioso que las barras de granola o los bocados energéticos comprados en la tienda. Aún mejor, tienen una buena cantidad de proteínas y fibra para una bolita pequeña.

Prueba también: Bocaditos energéticos sin hornear

Mezcla de frutos secos de referencia

¿Necesita un refrigerio sin gluten rápido, portátil y que aumente la energía? Pruebe la mezcla de frutos secos casera ! Es fácil de encontrar en el supermercado o mezclarlo en casa. Es divertido, simple e infinitamente personalizable según tus gustos. Mezcle su mezcla favorita de frutas, nueces, semillas y mezclas y obtendrá una dosis rápida de energía para una depresión vespertina o un refrigerio portátil para viajar.

Pan de plátano sin gluten

Esta es nuestra receta favorita de pan de plátano… y no hay harina para hablar. Sólo avena, plátanos y un poco de magia. Tiene la textura húmeda perfecta, un dulzor matizado y un sabor puro a plátano. También hay una cobertura de azúcar crujiente. Bátelo todo en una licuadora y espera mientras un aroma agradable y acogedor sale del horno.

Salsa ranchera de yogur griego

Esta receta cremosa de salsa ranchera está hecha con ingredientes totalmente naturales y de alimentos integrales: ¡aquí no hay paquetes de condimentos! Solo unas pocas especias simples y obtendrás una salsa perfectamente cremosa para verduras y papas fritas. Elaborado con yogur griego, es una versión saludable de la crema agria tradicional. Es un placer para el público y es una de nuestras ideas favoritas de refrigerios sin gluten.

Queso Crema Vegetal

Aquí tienes una divertida pasta casera para untar como refrigerio o para mojar: ¡queso crema vegetal! Haga esta crema para untar con vegetales frescos y tendrá un sabor aún más increíble que la variedad comprada en la tienda. ¡Úselo como salsa para palitos de verduras o galletas saladas sin gluten!

Almendras tostadas con miel y sésamo

¡Las nueces y los frutos secos son uno de nuestros snacks sin gluten favoritos! Puede ir de forma sencilla y comprar nueces tostadas, cerezas y arándanos secos en la tienda. O prueba estas almendras tostadas con miel y sésamo, una receta que adereza las nueces para convertirlas en el refrigerio dulce y salado perfecto. Asarlos con una mezcla de miel, sal y semillas de sésamo crea una versión crujiente y elevada de este superalimento.

Salsa de mantequilla de maní

Esta salsa de mantequilla de maní tiene solo 4 ingredientes y sabe a glaseado. ¡En realidad! ¿Cómo es esto tan bueno y tan simple? Tienes que intentarlo. Funciona para cualquier ocasión: un refrigerio rápido para niños, una fiesta familiar o una mesa grande de refrigerios. O si eres yo, ¡úsalo para un antojo de dulces después de una comida! Esta es nuestra opción cuando buscamos bocadillos sin gluten.

Chips de col rizada al horno

¿Por qué no comer col rizada en forma de patatas fritas? ¡Esta receta de chips de col rizada satisface cualquier antojo de refrigerio salado! ¡Cómpralos en la tienda o prueba esta receta casera! Son fáciles de preparar con col rizada toscana, que tiene la forma y el sabor perfectos. Salen perfectamente crujientes y satisfactorios. ¡El único problema es que desaparecen en un instante!

Galletas de almendras y anacardos

¿Quién dijo que las galletas necesitan gluten? Hoy en día, hay muchas marcas excelentes de galletas saladas sin gluten fácilmente disponibles en las tiendas de comestibles. Muchos están elaborados con frutos secos como almendras o anacardos. ¡También puedes hacerlos en casa! Normalmente optamos por comprarlas en la tienda, pero cuando tenemos tiempo, esta receta de galletas caseras da en el clavo.

recetas de verduras para la cena

Barras de granola caseras

Aquí tienes una receta casera de refrigerios sin gluten que vale la pena preparar al 100 % en casa, si tienes tiempo: ¡barras de granola caseras! Las barras envasadas son muy convenientes, pero el sabor de una barra casera es infinitamente ¡Más delicioso! ¿El secreto aquí? Tostar ligeramente la avena resalta un delicioso matiz de nuez. Mézclalos con miel, mantequilla de maní y canela para obtener un sabor puro y saludable.

Hummus de frijoles negros

Aquí tienes un sabroso dip que nos sorprendió por su irresistible sabor cremoso: ¡hummus de frijoles negros! Esta versión de la tradicional salsa mediterránea de garbanzos puede parecer divertida, pero aquí está la cuestión. sabe incluso mejor de lo que parece! Los frijoles negros, la lima, el tahini y un poco de pimentón ahumado hacen que la salsa cremosa sea mágica. Sumerja con chips de tortilla o palitos de verduras.

Edamame fácil

¡Edamame es un sabroso refrigerio sin gluten lleno de proteínas! Los edamame son frijoles de soja que se comen directamente de la vaina y se los meten en la boca con un sabor satisfactorio. estallido . Esta receta es básica pero muy sabrosa, se mezcla con ajo y aceite de sésamo tostado y se sazona generosamente con sal. Prueba también Edamame picante .

Muffins de pan de plátano saludables

¿Otro gran snack sin gluten? ¡Muffins de plátano sin gluten! Estos muffins saludables están hechos principalmente de avena y plátanos, mezclados en una licuadora. Están endulzados con jarabe de arce y son tan ligeros y esponjosos que ¡nunca creerás que no llevan harina! ellos son muffins de licuadora para que sean fáciles de hacer en casa.

Palomitas

Lo último en nuestros sencillos snacks sin gluten: ¡palomitas de maíz! Las palomitas de maíz son un grano integral que es el refrigerio salado sin gluten perfecto para picar. Tome algunas de las excelentes versiones empaquetadas y saludables que están disponibles en su supermercado local o prepárelas en casa con esta receta.

Más recetas para cada comida

¡Hoy en día, comer sin gluten no es un obstáculo! Es una forma de ser creativo en la forma de concebir las comidas. Estos son algunos de nuestros mejores recursos para comer GF, además de estos bocadillos sin gluten:

• 50 recetas sin gluten para cada comida Una colección masiva de nuestras recetas sin gluten favoritas para cada momento del día.
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• 15 postres sin gluten Estos dulces seguramente se convertirán en los favoritos de la familia.
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• Cómo llevar una dieta saludable sin gluten ¡Aquí encontrará más información sobre cómo evitar los alimentos sin gluten procesados ​​y centrarse en alimentos integrales y saludables!
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25 ideas para desayunos sin gluten

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20 postres sin gluten que a todos les encantarán

15 refrigerios fáciles sin gluten: ¡barras de avena y más!

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: 16grande o32pequeño1incógnita

Descripción

¡Aquí tienes una receta de barras de avena que es más que fácil! Estas barras de desayuno saludables son irresistiblemente sabrosas y excelentes para mañanas ocupadas y refrigerios sin gluten.

Ingredientes

• 1 taza+ 2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa (sin azúcar agregada, o mantequilla de girasol sin nueces)
• ½ taza+ 2 cucharadas de miel (o½ tazajarabe de agave* para veganos)
• 4 tazasCopos de avena a la antigua usanza
• ½ cucharadita sal kosher
• ½ cucharaditacanela

Instrucciones

1. Mezclar todos los ingredientes en un bol. Agrega una hoja de papel pergamino a un molde de 9 x 9. Coloque los ingredientes en la sartén y presiónelos hasta formar una capa uniforme. Use un vaso pequeño para pasarlo por encima y suavizarlo.
2. Congela las barras por 15 minutos. Retire la sartén del congelador y use el pergamino para sacarla de la sartén. Cortar en 16 cuadrados o 32 rectángulos. Guárdelo refrigerado por hasta 2 semanas. Puedes comerlo de inmediato o refrigerarlo durante aproximadamente 1 hora para obtener una textura más sólida.

Notas

*El jarabe de arce es generalmente nuestro edulcorante preferido, pero el sabor y la textura de la miel realmente hacen que estas barras. Dado que el jarabe de arce no es tan pegajoso como la miel, recomendamos el jarabe de agave como sustituto vegano.

• Categoría: Bocadillo
• Método: Sin hornear
• Cocina: Sin gluten
• Dieta: Sin gluten