Salsa de hummus cargada

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¡La salsa de hummus es un aperitivo rápido y fácil! Cubra un plato con pepino, tomates, aceitunas y queso feta, luego sumérjalo con chips de pita.

Aquí tienes una receta ideal para fiestas y entretenimiento en cualquier época del año: Salsa de hummus ! Este incluso funciona como un refrigerio sabroso o una cena ligera con algunos otros aperitivos abundantes. Unte hummus en una fuente o en un tazón, luego cubra con pepino fresco, tomates, aceitunas, alcachofas y queso feta. ¡Cada bocado es una explosión de sabor picante, brillante y cremoso! Es mejor con crujiente pita chips , pero aquí todo vale. Una vez que empiezas a sumergirte... es difícil parar.

Ingredientes en salsa de hummus

Esta salsa de hummus es un juego de salsa en capas: es como salsa para tacos con sabores mediterráneos. Es muy sencillo de preparar: echa hummus en un plato o en un bol y cubre con los aderezos. Tenga en cuenta: aquí querrá un hummus de la mejor calidad: ¡o puede hacer el suyo propio! Aquí hay algunas notas sobre los ingredientes que necesitará:

• Hummus: Utilice la marca de mejor calidad que pueda encontrar. Sugerimos evitar la marca Sabra ya que el sabor es demasiado agresivo. Nos gusta Hope Hummus, pero puede resultar caro. Es fácil de hacer Hummus Casero para el mejor sabor.
• Pepino inglés: utilice un pepino ingles para obtener el mejor sabor. Esta variedad es larga y delgada y se vende envuelta en plástico en el supermercado. El sabor es más dulce y suave que el de un pepino estándar y la cáscara no es tan dura.
• cebolla morada
• tomates cherry
• Corazones de alcachofa: busque cualquier tipo de corazones de alcachofa enlatados que pueda encontrar; ¡Marinado también funciona!
• aceitunas kalamata
• queso feta
• Perejil o eneldo fresco

Sirva con chips de pita o haga los suyos propios.

¿Lo mejor para mojar en hummus? ¡Papas fritas de pita! Son crujientes y salados, y son el mejor recipiente para llevarse a la boca este sabroso refrigerio de fiesta. Los chips de pita son fáciles de encontrar en la tienda, pero nos encanta hacer los nuestros. ¿Por qué? Tienen un sabor mucho más fresco que los que se compran en la tienda, que pueden tener un regusto artificial.

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¿Todo lo que tienes que hacer? Abra los bolsillos de pita, unte con aceite de oliva y sazone con sal, córtelos en gajos y hornee durante aproximadamente 8 a 10 minutos a 400 grados. Dirígete a esta receta: Chips de pita caseros .

chips de pita caseros son ideales para salsa de hummus

Que mojar en hummus

¡El tipo de alimentos que puedes sumergir en hummus son infinitos! Aquí funcionan tanto los productos de pan como las verduras. Puedes ser creativo e ir más allá con ideas, pero creemos que los sabores clásicos funcionan mejor. Aquí están nuestras mejores ideas para que mojar en hummus :

• pan de pita
• Pita chips
• pan plano
• chips de pretzel
• chips de bagel
• galletas saladas
• crostini
• Zanahorias o zanahorias arcoiris
• Apio
• rodajas de pepino
• rodajas de pimiento morrón
• Guisantes tirabeques o tirabeques
• Brócoli

Información de almacenamiento

Esta salsa de hummus es mejor el día en que se hace, que es lo que sugerimos si la sirve para entretener. ¡Pero se conserva bien en el frigorífico! Nos gusta preparar un plato grande para el almuerzo y comerlo durante toda la semana. Conservar tapado en el frigorífico durante 3 días, pero lo hemos alargado a 5 días.

Cómo servir salsa de hummus

La salsa de hummus es ideal aperitivo de verano , ideal para barbacoas, comidas al aire libre y comidas compartidas. Pero funciona en cualquier época del año: es especialmente agradable para fiestas como baby showers o despedidas de soltera, o funciona para cualquier tipo de participación.

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¡También puedes comerlo como snack saludable o como parte de una cena de aperitivo! Prepare esta salsa de hummus y una tabla de embutidos, tome una copa de vino y tendrá una cena facil .

Más recetas de salsas

¡Las salsas caseras son ideales para fiestas, meriendas y en cualquier momento! Aquí hay algunos más fáciles. recetas de salsa :

• Intentar Salsa De Cebolla Francesa
• Ir por Dip de frutas fácil
• Agarrar Dip de maíz de inspiración mexicana
• Optar por Salsa vegetariana rápida o Dip fácil de rancho
• Ir por salsa para tacos o Increíble salsa de aguacate

Salsa De Cebolla Francesa

Dip de frutas fácil

Salsa vegetariana rápida

Increíble salsa de aguacate

Esta receta de salsa de hummus es…

Vegetariano y sin gluten (sin pita chips ).

Salsa de hummus cargada

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 15 minutos
• Producir: 4a 61incógnita

Descripción

¡La salsa de hummus es un aperitivo rápido y fácil! Cubra un plato con pepino, tomates, aceitunas y queso feta, luego sumérjalo con chips de pita.

Ingredientes

• 1a1 1/2tazas de hummus (10 a 15 onzas)
• ½ tazapepino inglés picado
• ¼ de tazacebolla morada finamente picada
• ½ tazatomates cherry, en cuartos
• ½ tazacorazones de alcachofa enlatados, picados
• ¼ de tazaAceitunas Kalamata, picadas
• ⅓ tazaqueso feta desmenuzado
• 1un puñado de perejil o eneldo fresco, picado
• Aceite de oliva, para rociar
• Pita chips , para servir

Instrucciones

1. Prepare las verduras como se indicó anteriormente.
2. Extiende el hummus en un plato, bol o fuente grande. Cubra con el pepino, la cebolla, los tomates, las alcachofas, las aceitunas, el queso feta y las hierbas picadas. Rocíe con aceite de oliva, si lo desea. Servir con pita chips . Guarde las sobras tapadas en el refrigerador durante 3 días.

• Categoría: Aperitivo
• Método: No Cook
• Cocina: Inspiración mediterránea
• Dieta: Vegetariano