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¡Este sabroso batido de granada es una de las mejores formas de utilizar esas semillas de color rosa brillante! Está cargado de sabor, nutrientes y proteínas.
¿Tienes semillas de granada? Tenemos una receta para ti. prueba esto perfecto Batido de granada ! Esta deliciosa bebida rosada está repleta de sabor afrutado y uno de nuestros favorito formas de utilizar las semillas de granada (¡excepto comerlas a puñados, por supuesto!). Combina las semillas en tonos joya con piña y plátano congelados para hacer un puré cremoso lleno de nutrientes y vitaminas. Agregue un poco de yogur griego para obtener proteínas y obtendrá un batido abundante e irresistiblemente bueno. De hecho, nuestro hijo de 3 años se vuelve loco con este (en realidad, también fue idea suya).
Ingredientes del batido de granada
Este batido de granada es tan maravillosamente afrutado y cremoso que lo agregarás a tu rotación de batidos. estadística ! Nos encanta tomar granadas enteras y usar las semillas como refrigerio, ensaladas y batidos. De hecho, a nuestro hijo Larson de 3 años le encantan tanto que tuvo la idea de esta receta (¿Y si hiciéramos un batido de granada?). Este tiene una breve lista de ingredientes... ¡el ingrediente estrella, por supuesto, son esas semillas de pompones frescas en tonos joya! Los ingredientes del batido de granada que necesitarás son:
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- Semillas de granada: Puedes utilizar la fruta entera o semillas separadas; vea abajo
- Piña congelada: La piña se funde con la granada y no abruma. ¿Otras ideas? Mango congelado o arándanos congelados.
- Plátano: Utilice un plátano a temperatura ambiente: ¡no es necesario congelarlo a menos que así lo desee!
- Hielo: Esto completa la textura espumosa.
- Yogur griego: el yogur griego aporta una gran cantidad de proteínas: 12 gramos o 6 gramos por porción. Puede utilizar las variaciones veganas a continuación según lo desee.
- Jarabe de arce: ¡Nos gusta solo un toque de edulcorante para iluminar el sabor! Siéntete libre de sustituir la miel o el jarabe de agave como tu edulcorante preferido.
Usa una granada entera o compra las semillas.
Este batido de granada utiliza 1 taza de semillas: esto es suficiente con 1 granada mediana. ¡En realidad, es muy fácil sembrar tu propia granada! Aquí hay algunos consejos sobre cómo obtener esas semillas:
- Corta la granada en cuartos y luego retira las semillas en un recipiente con agua. ¡Esto evita un gran desastre de salpicaduras rosas por toda tu cocina! Tenemos un excelente tutorial paso a paso: vaya a Cómo cortar una granada .
- ¡O compre semillas de granada! Las semillas de granada que ya se han quitado son fáciles de encontrar en el supermercado local. ¿La desventaja? No son tan frescos y se echan a perder rápidamente.
¿Solo tienes jugo de granada? Aquí hay una variación
¿Esperabas un batido de granada con ingredientes comprados en la tienda? jugo de granada ? ¡Tú también puedes hacer eso! Esto es lo que debe hacer:
- Sustituir ⅓ taza de jugo de granada para las semillas de granada.
- Considere usar un plátano congelado Esto puede ayudar a obtener una textura más espesa si usa jugo y no semillas. ¡Pero también funciona con plátanos a temperatura ambiente!
Hazlo un batido de granada vegano
¿Quieres convertir este batido de granada en un batido vegano ? Esto es lo que debe hacer:
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- Sustituye el yogur griego por leche de coco. ¡Esto funciona bien con la textura! Vea también nuestro Batido de leche de coco .
- ¡Agrega un poco de proteína! Nos encanta usar yogur griego en batidos porque está lleno de proteínas para mantenerte lleno. Aquí hay algunas ideas para agregar proteínas de origen vegetal: pruebe con 1 o 2 cucharadas de mantequilla de anacardo o mantequilla de almendras o 2 cucharadas de semillas de chía.
Esperamos que disfrutes de esta sabrosa forma de disfrutar esta fruta mágica: ¡cuéntanos lo que piensas en los comentarios a continuación!
Nutrición de granada
Hay muchas afirmaciones exageradas sobre la nutrición de la granada. De hecho, una popular empresa de productos de granada recibió una queja de la FTC por publicidad falsa sobre la reducción del riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas. Dicho esto, ¡las granadas son una fruta muy saludable que forma parte de una dieta saludable! Esto es lo que sabemos ( fuente: línea de salud ):
cómo encurtir zanahorias
- Antioxidantes: Las granadas tienen muchos antioxidantes: punicalaginas y ácido punícico, ¡si debes saberlo!
- Vitamina C: 1 taza de semillas tiene el 30% de tu vitamina C diaria.
- Fibra: 1 taza de semillas tiene 7 gramos de fibra.
- Otras vitaminas: las granadas también son una buena fuente de vitamina E, ácido fólico, potasio y vitamina K.
- Azúcar: Como la mayoría de las frutas, ¡la granada tiene azúcar! 1 taza de semillas tiene 24 gramos de azúcar.
Esta receta de batido de granada es…
Vegetariano y sin gluten. Para productos de origen vegetal, sin lácteos y veganos, consulte los sustitutos anteriores.
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Batido de granada fácil
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1grande o2pequeño1incógnita
Descripción
¡Este sabroso batido de granada es una de las mejores formas de utilizar esas semillas de color rosa brillante! Está cargado de sabor, nutrientes y proteínas.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 tazasemillas de granada ( cortar y quitar las semillas de 1 granada o comprar5 onzassemillas)
- 1 tazapiña congelada
- 1plátano (temperatura ambiente)
- 1 tazahielo
- ⅓ tazayogur griego*
- ½ cucharadajarabe de arce
Instrucciones
- Coloque las semillas de granada en la licuadora y licúe durante unos segundos hasta que estén casi líquidas.
- Agrega los ingredientes restantes en una licuadora, partiendo el plátano en pedazos. Licue hasta que esté cremoso y espumoso, deteniéndose y raspando los lados según sea necesario.
- Consuma inmediatamente o guárdelo durante 1 día en un frasco sellado; si se separa agitar para reintegrarlo.
- Categoría: Beber
- Método: Mezclado
- Cocina: Americano
- Dieta: Vegetariano
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- Verdes y verduras: Otro , Apio , Calabaza , Palta , Pepino , Avocado Banana , Verde , Remolacha o Batido de espinacas
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- Cremoso: Yogur , Café , leche de avena , Proteína de vainilla , kéfir , Avena , plátano y chocolate o Batido de mantequilla de maní
- Frutas: Banana , Uva , Durazno , Manzana , Tropical , Baya de acai , Sandía , Naranja , piña mango , fruta del dragón , Kiwi , o Batido de piña