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¡Aquí te explicamos cómo preparar el mejor batido de melocotón! El increíble sabor cremoso sabe a batido, pero está lleno de ingredientes saludables.
¡Aquí tienes el batido de melocotón de tus sueños! En realidad . Te sorprenderá la textura cremosa y el brillante sabor a melocotón, acentuado con vainilla y canela. ¡Sabe más a batido! Pero está elaborado con ingredientes saludables como melocotones, plátano y yogur griego. Este es un enorme éxito en nuestra casa: después del primer sorbo estábamos cantando sus alabanzas (incluido nuestro hijo de 3 años). Incluso es lo suficientemente bueno como para servir como postre saludable . ¿Listo para empezar a mezclar?
¿Por qué es el mejor batido de durazno
Algunos batidos de melocotón son simplemente buenos: pero éste es excelente . ¿Qué lo hace tan especial?
¿Puedes congelar queso crema?
- Tiene una textura cremosa, suave y sedosa. ¡El espesor justo para beber!
- Tiene un sabor puro y dulce. Es perfectamente color melocotón con un toque de vainilla y canela.
- Está lleno de ingredientes saludables: ¡sin yogur, mermelada ni néctar de durazno! No tiene edulcorantes añadidos: solo ingredientes naturales. Y ninguno de esos ingredientes especiales de durazno.
- Está lleno de proteínas y vitamina C. Esta receta utiliza yogur griego, ¡así que tiene muchas proteínas buenas! Y la vitamina C está fuera de serie.
Ingredientes para este batido de melocotón
No hay ingredientes especiales de durazno en este batido: ¡todos son ingredientes buenos y saludables! Esto es lo que necesitará para esta receta:
- Melocotones congelados: es fácil encontrar melocotones congelados en la tienda y no tienes que preocuparte por cronometrar tu batido cuando estén perfectamente maduros. Dicho esto: también puedes hacer este batido con duraznos frescos: si lo haces, usa un plátano congelado .
- Plátano fresco: El plátano ayuda con el dulzor natural y la textura cremosa.
- Yogur griego: El yogur griego le da a esta receta un impulso de proteínas y probióticos útiles.
- Hielo: Agregar hielo le da la textura espumosa adecuada a este batido.
- Leche: ¡La leche aporta cremosidad para convertirlo en una especie de batido de melocotones y nata! También puedes utilizar leche vegetal de tu elección.
- Jarabe de arce o miel: solo un toque de edulcorante amplifica el sabor. ¡Usa tu edulcorante natural favorito!
- Vainilla y canela: ¡Estos sabores son clave para aportar el sabor del batido! Son clave en pastel de durazno , y coloca este batido de durazno por encima.
¡Cómo hacerlo a base de plantas/vegano!
Puedes preparar este batido de melocotón a base de plantas o vegano haciendo lo siguiente:
- Prepara un batido de melocotón y plátano. ¡Saca el yogur griego y agrega más plátano! Licúa 2 tazas de duraznos congelados, 2 plátanos (temperatura ambiente), ½ taza de agua y 8 cubitos de hielo con la misma cantidad de vainilla y canela.
- Sustituye el yogur por leche vegetal Y yogur vegano o ½ plátano. La leche de avena suele ser un poco más dulce y cremosa por lo que nos suele gustar un poco más. También puedes probar la leche de coco, que añade una agradable esencia de coco, o la leche de soja. Luego, para el yogur, utiliza yogur vegano u otro ½ plátano.
¡Más variaciones de sabor!
¿Quieres variar tu batido de durazno? Aquí hay algunas ideas de sabores más para mezclar:
- Batido de durazno y coco. Use leche de coco en lugar de leche estándar para darle esencia de coco.
- Batido de melocotón, menta o melocotón y albahaca. Agregue algunas hojas de menta fresca o albahaca para darle un toque herbáceo.
- Batido de durazno y mango. Sustituya 1 taza de duraznos congelados por 1 taza de mangos congelados.
¿Puedes guardar este batido de melocotón?
Es mejor consumir los batidos inmediatamente. Este batido de durazno dura 1 día refrigerado, almacenado en un recipiente sellado o en un frasco de vidrio con tapa puesta. Puede separarse, lo cual es perfectamente natural. ¡Simplemente agítalo y listo! Al cabo de 1 día empieza a perder sabor, por lo que no recomendamos conservarlo por más tiempo.
Más recetas de melocotón
¿Te encantan los melocotones? Aquí hay algunos más geniales. recetas de durazno para probar:
- Melocotón Crujiente es clásico, combina fruta dulce con crumbles dorados.
- Ensalada De Melocotón Fresco ¡Está delicioso y fresco!
- Sorbete de melocotón es cremoso, helado y perfecto para el verano.
- Margarita de durazno Los melocotones congelados, el jugo de lima y el tequila forman el toque agrio y dulce más refrescante de este cóctel clásico.
- Salsa De Durazno Perfecto para comidas compartidas de verano. ¡Sirva con totopos, pescado, frijoles negros, tacos y más!
01Melocotón crujiente perfecto
02Ensalada De Melocotón Fresco
03Sorbete de melocotón
04Peach Salsa Recipe
Esta receta de batido de durazno es…
Vegetariano y sin gluten. Para veganos, de origen vegetal y sin lácteos, consulte la receta para conocer las variaciones.
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Batido de melocotón perfecto
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 2pequeños batidos1incógnita
Descripción
¡Aquí te explicamos cómo preparar el mejor batido de melocotón! El increíble sabor cremoso sabe a batido, pero está lleno de ingredientes saludables.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 tazasduraznos congelados (o frescos, y use un plátano congelado)
- 1plátano (temperatura ambiente)
- ¼ de tazayogur griego*
- 1 tazaleche (o leche de almendras o leche de avena)
- ½ cucharadajarabe de arce, miel o jarabe de agave
- 6cubitos de hielo
- ½ cucharaditaextracto de vainilla
- ¼ de cucharaditacanela
Instrucciones
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora, partiendo el plátano en pedazos. Licue hasta que esté cremoso y espumoso, deteniéndose y raspando los lados según sea necesario. Si lo deseas, decora con un durazno congelado. Sirva inmediatamente o guárdelo en un frasco tapado en el refrigerador por 1 día.
Notas
*Para veganos, sustitúyalo por yogur vegano. O bien, haga un batido de durazno y plátano: licue 2 tazas de duraznos congelados, 2 plátanos (temperatura ambiente), ½ taza de agua y 8 cubitos de hielo con la misma cantidad de vainilla y canela.
- Categoría: Beber
- Método: Mezclado
- Cocina: Zalamero
- Dieta: Vegetariano
Más recetas de batidos
quiero mas recetas de batidos saludables ? Hay tantos para probar:
quesadillas al horno
- Frutas: Banana , Manzana , Baya de acai , mango , Piña , Gotas de miel , Naranja , o Batido de sandía Jugoso y ligeramente dulce: perfectamente refrescante.
- Bayas: Fresa , Frambuesa , Bayas Mixtas , Fruta , Arándano , mango fresa o Batido de plátano y arándanos ¡Agrio y lleno de dulce sabor afrutado!
- Dulce: Proteína de vainilla , Yogur , o Batido de mantequilla de maní Saben un poco a batidos... ¡pero son batidos saludables!
- Verdes y verduras: Otro , Palta , Verde , Remolacha , Brócoli , o Batido de espinacas El sabor es tan irresistible que olvidarás que estás comiendo todos esos ingredientes saludables.