Batido de uva

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¡Esta receta de batido de uva es dulce y picante con solo 4 ingredientes! Es un desayuno o merienda fácil que resulta excelente para las uvas congeladas.

En camino a preparar recetas de batidos con todo el frutas y verduras , nos encontramos con un batido que nos sorprendió. Esta extrañamente deliciosa Batido de uva ! El sabor es tan dulce y delicioso que quizás no lo creas en el primer sorbo. ¿Quién diría que las uvas congeladas eran la clave del batido más sabroso de todos? Considéranos impresionados. Este se destacó para nosotros en nuestra lista de 30+ batidos como una forma sencilla, fácil y saludable de sentir que estás comiendo un capricho. ¡Esto es lo que necesitas saber para lograrlo!

Ingredientes en un batido de uva

Este batido de uva es ultra simple: de hecho, tiene una de las listas de ingredientes más cortas para cualquiera de nuestras recetas de batidos. Esto es lo que necesitas:

• Uvas: ¡Preferimos el sabor dulce de las uvas rojas en este batido! Si tienes uvas verdes, seguro que también puedes utilizarlas. Son un poco más ácidos, por lo que puedes agregar un poco de miel o jarabe de arce según sea necesario.
• Plátano: No es necesario utilizar plátano congelado: aquí utilice un plátano a temperatura ambiente.
• Yogur griego: nos encanta añadir yogur griego a los batidos porque están llenos de proteínas. También puedes hacer este batido vegano simplemente agregando más leche vegetal.
• Leche: Puedes usar cualquier tipo de leche que desees aquí, o si no la tienes, sustitúyela por agua.

Espere 2 horas para las uvas congeladas (o toda la noche)

¿Las uvas congeladas son buenas para los batidos? ¡Sí! Las uvas congeladas son perfectas para agregar una textura helada y dulzura a los batidos. Son un poco más dulces que los arándanos y las fresas congelados, lo que los hace excelentes para agregar a todo tipo de sabores de batidos. Agrégalos a tu siguiente batido de arándanos o batido de fresa ¡para mezclarlo!

¿Cuánto tiempo tardan las uvas en congelarse? Espere aproximadamente 2 horas para que las uvas se congelen por completo. También es fácil tirarlos en un recipiente apto para congelador y congelarlos durante la noche.

¡Variaciones de sabor y complementos!

Este batido de uva es un excelente lienzo para agregar sabores interesantes a su puré. De hecho, podemos pensar en unas 100 variaciones. Éstos son algunos de los favoritos:

• PB&J: agregue de 1 a 2 cucharadas manteca de cacahuete para un ambiente PB&J
• Vainilla: Agrega 1 cucharada de vainilla. proteína en polvo o 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Bayas: Sustituya la mitad de las uvas por 1 taza de arándanos, frambuesas o fresas congeladas.
• Mango:Sustituye la mitad de las uvas por 1 taza de mango congelado.
• Piña:Sustituye la mitad de las uvas por 1 taza de piña congelada.
• Coco:Añadir un puñado de coco rallado o leche de coco.
• Chocolate:Agregue 3 cucharadas de cacao en polvo y 1 cucharada de jarabe de arce.

Conviértalo en un batido de uva vegano (¡y agréguele proteínas!)

Este batido de uva tiene yogur griego, como muchas de nuestras recetas de batidos, para aportar proteínas y probióticos saludables. Pero quiero un batido vegano ? Esto es lo que debe hacer:

• Utilice leche vegetal para el yogur griego y la leche (comience con ¾ de taza). Aquí no necesitas yogur griego: ¡aunque añade un poco de cuerpo cremoso! Utilice una leche vegetal como la leche de almendras o la leche de avena. La leche de coco también funciona, pero tiene un alto contenido de grasa: considere usar solo ½ taza de leche de coco y ¼ de taza de leche de almendras o avena.
• ¡Vuelve a agregar un poco de proteína! Perderás algo de proteína al quitar el yogur. Aquí hay algunas ideas para agregar proteínas de origen vegetal a los batidos:
  • Agrega 1 a 2 cucharadas manteca de cacahuete , mantequilla de almendras o mantequilla de anacardo
  • Agregue hasta 2 cucharadas semillas de chía
  • Añade 1 cucharada proteína en polvo

Almacenamiento de batidos

Este batido de uva es mejor inmediatamente después de mezclarlo. ¡Pero puedes preparar batidos con antelación! Guárdelos hasta por 1 día, refrigerados en un recipiente sellado o en un frasco de vidrio con tapa puesta. Si se separa, simplemente agítalo y ¡listo!

Esta receta de batido de uva es…

Vegetariano y sin gluten. Para productos veganos, de origen vegetal y sin lácteos, consulte las sustituciones que figuran en la receta.

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Batido de uva (¡4 ingredientes!)

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 5 minutos
• Producir: 2pequeño o1grande1incógnita

Descripción

¡Esta receta de batido de uva es dulce y picante con solo 4 ingredientes! Es un desayuno o merienda fácil que resulta excelente para las uvas congeladas.

Ingredientes

• 2 tazasuvas rojas sin semillas, congeladas al menos 2 horas o toda la noche
• 1plátano (temperatura ambiente)
• ½ tazaleche (o leche de almendras o leche de avena)
• ½ tazayogur griego (o¼ de tazaleche vegetal para veganos, ver más abajo)

Instrucciones

1. Antes de empezar la receta, ¡recuerda congelar las uvas!
2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora comenzando por la leche y el yogur, partiendo el plátano en trozos. Licue hasta que quede suave, agregando un chorrito más de líquido según sea necesario hasta obtener la consistencia deseada.

• Categoría: Beber
• Método: Mezclado
• Cocina: Zalamero
• Dieta: Vegetariano