Batido de naranja

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jugo verde

¡Este sencillo batido de naranja es cremoso y refrescante! Está lleno de nutrientes y sabor cítrico... y sabe a Orange Julius.

¿Te encanta el sabor cítrico de las naranjas? Hagamos un batido de naranja ! Las naranjas a menudo se pasan por alto cuando se trata de recetas de batidos. Pero tienen un hermoso sabor cítrico y mucha vitamina C. Este batido de naranja es cremoso y picante, con la cantidad justa de dulzura. Cuando Alex y yo se lo servimos a una amiga, ella inmediatamente exclamó: ¡Sabe a Orange Julius! Así que el centro comercial también tiene esa vibra nostálgica de los años 90. ¡Aquí te explicamos cómo hacerlo!

Usar naranjas en batidos

Esto es lo que pasa con las naranjas en los batidos. ¡Las naranjas son casi todas líquidas! No son como la mayoría de las frutas, que cuando se mezclan añaden fibra y cuerpo al batido. Encienda la licuadora y las naranjas se licuarán inmediatamente y adquirirán una textura acuosa. Si estás preparando un batido sobre la marcha, debes saber que agregar una naranja es más como agregar agua que cualquier otra cosa.

Para equilibrar todo el líquido de una naranja, agregue una gran cantidad de hielo. Esto ayuda a crear una textura espumosa. También es clave comer otras frutas, como un plátano, para ayudar a darle cuerpo. Hablemos de ingredientes, ¿vale?

Ingredientes de este batido de naranja

Ahora que conoces el principal secreto de las naranjas en los batidos, ¡aquí tienes los secretos detrás de este batido de naranja! Al mezclar estos ingredientes se obtiene la mejor textura espumosa y sabor a naranja:

• Naranjas: ¡Naranjas a temperatura ambiente es todo lo que necesitas! Más…
• Ralladura de naranja: ¡Esto es lo que aporta el sabor a naranja perfecto! Sin él, el batido tiene un sabor suave y ligeramente dulce... ¡pero no como el de una naranja!
• Yogur griego: ¡El yogur aporta una textura cremosa y mucha proteína! También tiene probióticos, que ayudan con la salud intestinal. (Ver más batidos de yogur .)
• Plátano: El plátano ayuda a crear una textura cremosa y aporta el dulzor final.
• Hielo: ¡Necesitarás bastante hielo para este batido! Nosotros usamos 2 ½ tazas, pero puedes ajustar según el tamaño de tu naranja y tu licuadora.
• Sirope de arce o miel: Puedes hacer este batido de naranja sin edulcorante. Nos gustó con solo 1 cucharada para realzar un poco el sabor dulce.

Aumenta la proteína

¿Quieres agregar aún más proteínas a este batido de naranja? Aquí hay algunas ideas:

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• La mejor opción: ¡más yogur griego! El yogur añade bastante proteína. Duplique el yogur y use ½ taza en lugar de ¼ de taza.
• Agrega mantequilla de anacardo. Este batido de naranja no es un candidato natural para agregar mantequilla de nueces. Sin embargo, ¡creemos que la mantequilla de anacardo funcionaría! El dulce sabor de la mantequilla de anacardo combina bien con los sabores tropicales. Usa 1 cucharada: cambiará un poco el sabor.
• Proteína en polvo : Añade un poco proteína en polvo si te gustan las cosas! Preferimos opciones de proteínas naturales.

Variación: hazlo vegano

Para hacer este batido de naranja vegano, aquí tienes algunas sugerencias:

• Sustitúyelo por yogur vegano que te guste. Dependiendo de la marca, esto también podría agregar un poco de proteína.
• Deja de lado el yogur griego por completo.
• Sustituye el yogur griego por ½ plátano. Esto ayuda a compensar parte de la textura cremosa.

¡Más variaciones de sabor!

¿Quieres cambiar tu batido de naranja? Aquí hay algunas ideas de sabores más:

• Piña: ¡Agrega más estilo tropical! Agregue 1 taza de piña congelada en lugar de 1 taza de hielo: esto también dará como resultado un batido más espeso.
• Mango: ¡La misma idea! Use 1 taza de mango congelado en lugar de 1 taza de hielo para obtener un sabor aún más afrutado.
• Coco. Eche un puñado de coco a la mezcla (o coco tostado ).
• Vainilla. Use 1 cucharadita de vainilla para que sepa a batido de naranja.

Almacenamiento de batidos de naranja

Es mejor consumir este batido inmediatamente. Pero puedes conservar este batido de naranja refrigerado durante aproximadamente 1 día. Guárdelo en un recipiente sellado o en un frasco de vidrio con tapa puesta. ¡Puede separarse, lo cual es perfectamente normal! Simplemente agítalo y listo.

Esta receta de batido de naranja es…

Vegetariano y sin gluten. Para productos veganos, de origen vegetal y sin lácteos, consulte las variaciones anteriores.

cena rápida esta noche

Batido de naranja

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Este sencillo batido de naranja es cremoso y refrescante! Está lleno de nutrientes y sabor cítrico... y sabe a Orange Julius.

Ingredientes

• 2naranjas grandes peladas (o3medio)
• ½ cucharadaralladura de naranja
• 1plátano (temperatura ambiente)
• ¼ de tazayogur griego
• ½ cucharaditaextracto de vainilla
• 1 cucharadajarabe de arce o miel (opcional)
• 2a2 1/2tazas de hielo

Instrucciones

1. Ralla aproximadamente ½ naranja. Agrega las naranjas peladas, la ralladura de naranja, el plátano, el yogur griego, la vainilla, el jarabe de arce o la miel y el hielo en una licuadora. Licue hasta que quede suave.
2. Disfrútelo inmediatamente o guárdelo refrigerado hasta por 1 día.

• Categoría: Beber
• Método: Licuadora
• Cocina: Zalamero
• Dieta: Vegetariano

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• Frutas: Banana , Manzana , Baya de acai , Durazno , Sandía , piña mango , plátano mango , o Batido de piña Jugoso y ligeramente dulce: perfectamente refrescante.