Batido de kiwi

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¡Esta receta fácil de batido de kiwi hace un puré verde con esta deliciosa fruta tropical! Una excelente manera de combinarlo en una merienda o desayuno.

Aquí está nuestro último favorito en nuestro desafío de convertir cada fruta y verdura en un batido: ¡este batido fácil de kiwi! ¡Este puré verde aprovecha al máximo el sabor agridulce de esta fruta tropical, combinándolo con mango y piña para obtener un sabor afrutado puro! Empezamos a comprar kiwis para nuestro hijo Larson, a quien le encantan, y tuvimos la idea de mezclarlos en un batido. ¡Le encantaba incluso más que la fruta misma! Esto es lo que necesitas para mezclar esto en casa.

batido de kiwi ingredientes

Este batido de kiwi tiene solo unos pocos ingredientes y lo hemos personalizado para que sea fácil de tener a mano. ¡Esperamos que ya tengas estos ingredientes disponibles en tu despensa! Esto es lo que hay en un batido de kiwi:

• Kiwi: ¡Necesitarás solo 2 kiwis maduros para esta receta!
• Plátano:¡Temperatura ambiente! No es necesario recordar congelarlos (que es nuestro motivo favorito).
• Piña congelada: forma la base helada del puré.
• Yogur griego: el yogur griego añade mucha proteína a los batidos, haciéndolos más saciantes. ¡También contiene probióticos útiles para la salud intestinal!
• Espinacas: Sólo unos puñados de espinacas iluminan el color para que luzca... bueno, ¡como un kiwi!

¡Variaciones de sabor y complementos!

Mézclalo y este batido de kiwi tendrá un hermoso y ácido sabor tropical dulce. Y el color kiwi luce perfecto. En nuestra opinión, ¡ese es el batido de kiwi perfecto! Pero, por supuesto, hay muchas formas de personalizar esta receta. Aquí hay algunas ideas más para agregar aún más sabor:

• Batido de kiwi y plátano: ¡Agrega otro plátano para realzar el sabor cremoso del plátano!
• Batido de kiwi y mango: Cambie el mango congelado por piña congelada. Ten en cuenta que el batido tendrá un tono más amarillo.
• Batido de fresa y kiwi: ¡como mi lápiz labial favorito de los años 90! Cambie las fresas congeladas por la piña.
• Batido de kiwi y arándanos: Cambia los arándanos congelados por la piña: le da al batido un tono rosado, ¡pero es muy sabroso!

Variación: hazlo un batido de kiwi vegano.

quiero un batido vegano ¿en cambio? Este batido de kiwi se hace fácilmente vegano y sin lácteos con unos simples ajustes. Esto es lo que debe hacer:

• Utilice leche de coco (y omita el yogur). La leche de coco es un gran sustituto del yogur griego en batidos: queda rica y cremosa. (Vea nuestro Batido de leche de coco .)
• ¡Vuelva a agregar un poco de proteína! Cambiar el yogur elimina las proteínas. Aquí hay algunas ideas para agregar proteínas de origen vegetal: agregue aproximadamente 1 cucharada de mantequilla de anacardo o mantequilla de almendras, o agregue hasta 2 cucharadas de semillas de chía.

Nutrición del kiwi

¿El verdadero nombre del kiwi? ¡El kiwi! ¡También se la conoce como grosella espinosa china y en realidad es originaria de China! Se podría asociar con Nueva Zelanda: se introdujo allí a principios del siglo XX y le pusieron el nombre de su ave nacional, el kiwi. Hay muchos nutrientes excelentes en el kiwi: estos son algunos de los más destacados ( fuente: Noticias médicas hoy ):

• Los kiwis son muy alto en vitamina C: ¡1 kiwi tiene el 100% de tu valor diario! Eso es 64 mg. Entonces, la mitad de esta receta tiene toda la vitamina C que necesitas para el día.
• Los kiwis son una buena fuente de antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo. (Específicamente son vitamina C, colina, luteína y zeaxantina).
• Los kiwis son una buena fuente de fibra. 1 kiwi tiene 2 gramos de fibra, que es aproximadamente el 10% de su necesidad diaria.

Esta receta de batido de kiwi es…

Vegetariano y sin gluten. Para productos veganos, de origen vegetal y sin lácteos, consulte las notas en la sección anterior.

Batido de kiwi perfecto

receta de batido de fresa

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 5 minutos
• Producir: 1grande o2pequeños batidos1incógnita

Descripción

¡Esta receta fácil de batido de kiwi hace un puré verde con esta deliciosa fruta tropical! Una excelente manera de combinarlo en una merienda o desayuno.

Ingredientes

• ½ tazaYogur griego (o leche de coco para veganos y omitir el agua)
• ¼ de tazaagua, y más según sea necesario
• 2kiwi
• 2puñados de espinacas tiernas o col rizada
• 1plátano (temperatura ambiente)
• 1 ½ tazastrozos de piña congelados

Instrucciones

1. Pelar y picar el kiwi. Agrega todos los ingredientes a la licuadora, agregando primero los líquidos y partiendo el plátano en pedazos. Licue hasta que quede suave, agregando un chorrito más de agua si es necesario. Consuma inmediatamente o guárdelo hasta por 1 día refrigerado en un frasco tapado.

• Categoría: Beber
• Método: Mezclado
• Cocina: Zalamero
• Dieta: vegano

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