Batido de plátano perfecto

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

Aquí tienes la receta perfecta de batido de plátano: ¡espumosa, cremosa y con el sabor dulce perfecto! Está hecho con plátanos descongelados, por lo que se hace en minutos.

¿Estás cansado de las mismas viejas formas de comer un plátano? (Fuera de la cáscara está tan desactualizado). Ingrese: esto batido de plátano ! Para nosotros, este es el batido de plátano más perfecto. Tiene la textura cremosa perfecta y un hermoso sabor a plátano. Porque aquí está la cuestión: los batidos no son tan fáciles de preparar como parece. Echar cantidades aleatorias de plátano y leche en una licuadora no es la manera de hacerlo. (Créanos: lo intentamos). En cambio, modificamos esta receta para que quedara perfecta. Y considere el código descifrado.

¿Por qué hacer? este ¿Receta de batido de plátano?

De todas las recetas de batidos de plátano, ¿por qué elegir ésta? Déjanos decirte por qué este merece ser parte de tu repertorio de batidos.

• Está elaborado con plátanos descongelados. Nos molesta abrir una receta de batido y descubrir que requiere plátanos congelados. Eso requiere pensar en el futuro y quieres tu batido. ahora ! Esta receta elimina la necesidad de congelar esos plátanos. (Hurra.)
• Textura espumosa y cremosa. Debes tener la combinación adecuada de ingredientes para obtener una textura cremosa que no sea líquida ni pegajosa. Este lo logra.
• ¡Dulce y con sabor a plátano, sin azúcar agregada! Si no se formula correctamente, un batido de plátano necesita azúcar agregada para resaltar el sabor del plátano. Pero este tiene la cantidad justa de fruta para ser lo suficientemente dulce por sí solo.

Ingredientes para este batido de plátano

Ahora que estás convencido de que vale la pena probarlo en la licuadora, ¡aquí tienes los ingredientes que necesitarás para este batido de plátano! Son solo 4 ingredientes:

• Plátanos maduros a temperatura ambiente: ¡aquí no es necesario congelar un plátano! Puedes preparar este batido de plátano al momento.
• Hielo: Una gran cantidad de hielo contrarresta la necesidad de plátanos congelados.
• Yogur griego: el yogur griego le da a esta receta un impulso de proteínas y probióticos útiles. También crea una textura cremosa perfecta.
• Leche: La cantidad justa de líquido hace que este batido se mezcle perfectamente. También puedes utilizar leche vegetal (ver más abajo).

¡Hazlo a base de plantas/vegano!

Puedes hacer este batido de plátano a base de plantas o vegano haciendo dos cambios:

• Usa yogur vegano u otro ½ plátano. Utilice su marca favorita de yogur de origen vegetal o pruebe con otro medio plátano para obtener la textura adecuada.
• Sustituye la leche por leche vegetal (1 por 1). Nos gusta usar leche de avena o leche de almendras. Otra buena opción aquí sería la leche de coco, ya que su sabor combina bien con el plátano.

Complementos y variaciones opcionales

¡Puedes mezclar lo que quieras para personalizar tu saludable batido de plátano! Pero si quieres que sea perfecto , debes usar sabores que funcionen. Aquí hay algunas ideas sobre combinaciones que combinan bien con el plátano:

• Mantequilla de maní. ¡Una combinación clásica! Use aproximadamente 1 cucharada para mantenerlo suave, 2 cucharadas para obtener un sabor a maní más fuerte (hará que el batido se dore un poco más).
• Vainilla. Utilice ¼ a ½ cucharadita de vainilla para realzar los sabores.
• Canela. Agregue ¼ de cucharadita de canela para darle sabor.
• Piña. Agrega ½ taza de piña enlatada a la mezcla.
• Avena. Agrega un puñado de copos de avena para que el batido sea aún más abundante.
• Coco o coco tostado. El coco combina bien con el plátano. Especialmente sabroso es el coco tostado, que realza el sabor y se tarda sólo 3 minutos. (Lo verás como guarnición aquí).

Almacenamiento de batidos

Es mejor consumir los batidos inmediatamente. Pero este batido de plátano en realidad dura de 1 a 2 días refrigerado, almacenado en un recipiente sellado o en un frasco de vidrio con tapa puesta. Puede separarse, lo cual es perfectamente natural. ¡Simplemente agítalo y listo!

Esta receta de batido de plátano es…

Vegetariano y sin gluten. Para veganos, de origen vegetal y sin lácteos, consulte la receta para conocer las variaciones.

Batido de plátano perfecto

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 2batidos1incógnita

Descripción

Aquí tienes la receta perfecta de batido de plátano: ¡espumosa, cremosa y con el sabor dulce perfecto! Está hecho con plátanos descongelados, por lo que se hace en minutos.

Ingredientes

• 2Plátanos medianamente maduros (temperatura ambiente)
• 1 ½ tazashielo
• ¼ de tazayogur griego*
• 1/2a3/4taza de leche o leche vegetal (como leche de almendras, avena o coco)
• Mezclas opcionales: 1 cucharada de mantequilla de maní, ¼ de cucharadita de extracto de vainilla, 1 a 2 cucharadas de coco o coco tostado

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora, rompiendo el plátano en pedazos (comience con ½ taza de leche y luego aumente según sea necesario). Licue hasta que esté cremoso y espumoso, deteniéndose y raspando los lados según sea necesario. Si lo desea, decore con una rodaja de plátano y coco tostado . Sirva inmediatamente o guárdelo en un frasco tapado en el refrigerador durante 2 días.

Notas

*Hazlo vegano: usa yogur vegano u otro ½ plátano.

• Categoría: Beber
• Método: Mezclado
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano

Más recetas de batidos

¡Tenemos mucho más de donde vino esto! aqui mas recetas de batidos intentarlo, incluyendo verde , a base de yogur y más:

• Bayas: Fresa , Plátano Fresa , Bayas Mixtas , Arándano , Leche De Almendras Y Bayas , o Batido de plátano y arándanos ¡Lleno de dulce sabor afrutado!
• Verduras: Otro , Palta , Verde o Batido de espinacas El sabor es tan irresistible que olvidarás que estás comiendo todos esos ingredientes saludables.
• Dulce: Proteína de vainilla o Batido de mantequilla de maní Saben un poco a batidos... ¡pero son batidos saludables!
• Frutas: Piña , Fruta , mango , o Batido de sandía Jugoso y ligeramente dulce: perfectamente refrescante.

¿Otra gran bebida saludable? Pruebe nuestro kombucha casera : ¡es divertido preparar el tuyo propio en casa!