Batido de chocolate y plátano

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¡Este batido de chocolate y plátano sabe a batido de chocolate saludable! Obtenga su dosis con estos ingredientes buenos para usted.

Aquí tienes una manera de conseguir tu dosis de chocolate y comer algo saludable al mismo tiempo: prueba un Batido de chocolate y plátano ! Este batido está lleno de ingredientes buenos para la salud, pero sabe a batido de chocolate saludable. Es lo suficientemente dulce como para hacerte sentir como un placer, pero no tan intenso como para sentirlo como un postre. Los plátanos, el cacao en polvo y el yogur griego hacen magia en la licuadora con solo un poco de jarabe de arce como edulcorante. Esta receta es perfecta para cuando se te antoja un capricho (¡y nuestro hijo piensa que es helado de verdad!).

Ingredientes del mejor batido de chocolate y plátano

No hay mucho en este batido de chocolate y plátano. De hecho, lo desarrollamos en torno a ingredientes que siempre tenemos en nuestra despensa y refrigerador. Esto es lo que necesitará tener a mano:

chile en polvo

• Plátanos: aquí está la mejor parte: no congelación ¡necesario! Puedes utilizar plátanos a temperatura ambiente; solo necesitarás mucho hielo para obtener esa textura cremosa perfecta.
• Yogur griego: el yogur griego es ideal para agregar a los batidos porque está repleto de proteínas y probióticos para un intestino sano. Puedes saltarte esto si quieres un batido vegano .
• Leche: Aquí puedes utilizar cualquier tipo de leche, láctea o no láctea. Agregue más leche vegetal para veganos.
• Cacao en polvo: El cacao en polvo le da ese característico sabor a chocolate, en combinación con el edulcorante.
• Jarabe de arce: el jarabe de arce es nuestro edulcorante preferido; también puedes utilizar miel o sirope de agave.
• Hielo: Agregue un poco de hielo y todo se unirá en un puré de chocolate suave.

Amplíe la proteína con complementos (¡como mantequilla de maní!)

¿Quieres agregar un poco más de proteína a tu batido de chocolate y plátano? Aquí están nuestras mejores recomendaciones, tanto de proteína vegetal como láctea:

• Mantequilla de maní: ¿Qué podría combinar mejor? La mantequilla de maní va de la mano del chocolate y el plátano (también agrega un toque de proteína de origen vegetal). Comience con 1 a 2 cucharadas. Agregar mantequilla de maní aumenta las calorías, pero también hace que este batido sea más abundante.
• Más yogur griego: duplique la cantidad de yogur griego en esta receta para obtener un batido aún más abundante. Esto es fantástico para desayunos o meriendas post-entrenamiento.
• Proteína en polvo : Siempre puedes esconderte proteína en polvo en batidos! Normalmente preferimos evitarlo porque puede dejar un regusto extraño. Pero este batido sería bueno ya que el sabor del chocolate es lo suficientemente fuerte como para enmascararlo.

Variación: batido vegano de chocolate y plátano

¿Prefieres tomar un batido vegano? Puedes preparar fácilmente este batido de chocolate y plátano a base de plantas haciendo lo siguiente:

• Corta el yogur griego.
• Utilice leche de avena o de almendras y agregue un poco más según sea necesario hasta que se mezcle.
• Considere agregar mantequilla de maní para obtener proteínas de origen vegetal.

Variación: batido de plátano y chocolate amargo

¿Eres un amante del chocolate amargo como yo? Esto es lo que puedes hacer para convertirlo en un batido de plátano y chocolate amargo: usar Cacao en polvo de proceso holandés (a veces etiquetado como cacao oscuro en polvo o cacao holandés). Comience con 3 cucharadas de cacao en polvo de proceso holandés y agregue más al gusto. También es posible que necesites agregar un poco más de edulcorante para combatir la oscuridad del cacao.

El cacao en polvo de proceso holandés es esencialmente como una versión de chocolate amargo del cacao en polvo. Ha sido tratado con un álcali para que tenga un pH neutro, lo que le da un color más oscuro y un sabor más suave. Lo usamos en muchas de nuestras recetas para obtener un rico sabor a chocolate, como Pastel de chocolate sin harina y Muffins de chocolate y plátano .

Aquí está la diferencia entre el cacao en polvo y el cacao en polvo de proceso holandés

Más snacks de chocolate

Este batido de chocolate y plátano es muy querido en mi corazón porque… lo confieso. ¡Soy un adicto al chocolate! No estoy en contra del chocolate de ninguna manera, pero también me encanta tener formas más saludables de conseguir mi dosis de chocolate. Aquí hay algunas de mis formas saludables favoritas de disfrutar el chocolate:

• Batido de chocolate y fresa Este batido sabe a fresas cubiertas de chocolate: la delicia saludable perfecta.
• Merienda saludable de pudín de chocolate Este bocadillo de chocolate tiene un sabor rico y achocolatado, pero es solo yogur griego, cacao en polvo y jarabe de arce.
• Pastel De Calabacín Y Chocolate Súper rico y achocolatado, está relleno de calabacín para humedecerlo y chispas de chocolate.
• Pudín de chocolate vegano ¡Tan cremoso que nadie sabrá que no contiene lácteos! El cacao en polvo y la leche de avena se combinan en un postre delicioso.

Merienda saludable de pudín de chocolate

Pastel De Calabacín Y Chocolate

Pudín de chocolate vegano

Batido de chocolate y fresa

Esta receta de batido de chocolate y plátano es…

Vegetariano y sin gluten. Para veganos, de origen vegetal y sin lácteos, utilice la variación de la receta.

Batido de chocolate y plátano

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 2pequeños batidos o1grande1incógnita

Descripción

¡Este batido de chocolate y plátano sabe a batido de chocolate saludable! Obtenga su dosis de chocolate con estos ingredientes buenos para usted.

Ingredientes

• ⅓ tazaleche de elección (láctea o no láctea)
• ¼ de tazaYogur griego (para veganos, omítelo y agrega más leche hasta que se mezcle)
• 2Plátanos medianamente maduros (temperatura ambiente)
• 1 ½ tazashielo
• ¼ de tazacacao en polvo
• 1 ½ cucharadasjarabe de arce (al gusto, dependiendo de la madurez de los plátanos)
• ½ cucharaditaextracto de vainilla
• Mezcla opcional con: 1 cucharada de mantequilla de maní

Instrucciones

1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora en el orden indicado, partiendo el plátano en pedazos. Licue hasta que esté cremoso y espumoso, deteniéndose y raspando los lados según sea necesario y agregando un poco más de líquido si es necesario. Sirva inmediatamente o guárdelo en un frasco tapado en el refrigerador durante 2 días.

• Categoría: Zalamero
• Método: Beber
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano