40 ideas divertidas de comida para picnic

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¡Estas ideas de comida para picnic serán la comidilla de la fiesta! Elija entre irresistibles ensaladas, sándwiches, refrigerios, salsas, galletas y más.

¿Vas de picnic y necesitas ideas de recetas? Aquí están todos los más divertidos y deliciosos. ideas de comida para picnic ! Los mejores alimentos para un picnic no sólo son sabrosos: son alimentos fáciles de preparar, almacenar y transportar al lugar. Querrá ensaladas frescas que se adapten bien al refrigerador y sándwiches que sean portátiles y que no se empapen. Complementa con algunas salsas y dulces, y todos cantarán tus alabanzas. Cada una de estas recetas ha sido probada y aprobada por personas reales (¡nosotros!) para usar en un picnic.

Y ahora... ¡las mejores ideas de comida para picnic que puedes probar!

Ensalada fácil de tortellini

Aquí tienes una receta de ensalada de pasta que es ultraversátil para comidas de picnic, barbacoas y un almuerzo fácil: ¡esta ensalada de tortellini! ¡El sabor de la alcachofa, la pasta masticable y esponjosa, los tomates picantes y la albahaca picante se combinan en una sinfonía de sabor! Aún mejor, se almacena hasta 4 días en el refrigerador, lo que la convierte en una idea perfecta para preparar con anticipación.

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Sándwiches De Pepino Y Eneldo

¿Qué mejor comida de picnic que esa clásica combinación de pepino, eneldo y queso crema? Resulta que son un refrigerio un poco retro, servido en esos pequeños panes de centeno tipo cóctel. Pero se remontan aún más atrás: ¡los sándwiches de pepino provienen de Gran Bretaña y se servían como sándwiches de té! Son el bocadillo ideal.

Ensalada Clásica De Pasta Con Atún

¡Esta nostálgica ensalada de pasta con atún es una comida ideal para un picnic! Es cremoso pero no demasiado rico, con un chorrito de vinagre de vino blanco y una pizca de eneldo seco. Es una comida de despensa muy sencilla que nos da vibraciones acogedoras y nostálgicas... y también funciona como almuerzo preparado con antelación.

Ensalada Clásica De Tres Frijoles

¡Aquí tienes una nueva versión de la clásica ensalada de frijoles! Ya sabes, ¿de esos que se encuentran en picnics y comidas compartidas hasta bien entrado el verano? Este clásico estadounidense ha adornado las mesas durante generaciones y cada uno tiene su propia versión. Este es un nuevo giro que es tan fácil como volcar y revolver . Es fantástico adelantarse: los sabores mejoran aún más con el tiempo.

Ensalada De Patatas Y Eneldo

Esta ensalada de patatas con eneldo es espectacular. Piense: patatas picantes, bañadas en una salsa naturalmente cremosa hecha con aceite de oliva y vinagre, hierbas frescas y sabrosas. alcaparras para redondearlo. Al igual que la ensalada de patatas alemana, no contiene lácteos, lo que la convierte también en una opción vegana y de origen vegetal.

Sándwich de ensalada de huevo definitivo

Aquí tienes una comida de picnic clásica: ¡el sándwich de ensalada de huevo perfecto! Es el mejor tipo de básico. Este es un sándwich al que puedes hincarle el diente y que sabe a una versión elevada de lo que estás acostumbrado. Es fresco y saludable, no del tipo cargado de mayonesa que puedes encontrar en la tienda. ¿Otro secreto? Está relleno de hierbas frescas para darle un hermoso toque de sabor.

Ensalada De Zanahoria Sencilla

La ensalada de zanahoria puede parecer básica, pero es todo lo contrario. ¡Sírvelo a tus amigos y familiares y ellos te alabarán! Lo sabemos porque después de hacer esto en nuestra casa, desapareció en cuestión de minutos. Es simple y refrescante, y contiene tiras de zanahorias bañadas en una vinagreta picante de estilo mediterráneo.

Sándwich italiano de berenjena

Este sándwich de picnic es tan irresistible que con un bocado se convertirá en parte de tu repertorio habitual. ¡Conoce este sándwich italiano de berenjena! Este poderoso Sammie tiene todo lo mejor. Sabores mediterráneos : tierna berenjena asada o asada, cremosa mozzarella fresca, pesto de albahaca y un creador de sabor único: crema de aceitunas. Colóquelo todo sobre pan foccacia y será lo que sueña el verano.

Ensalada De Brócoli

¡Aquí tienes una nueva versión de la clásica ensalada de brócoli! Esta receta la puedes hacer con bolsas de ensalada de brócoli y repollo compradas en la tienda. o brócoli y zanahorias frescas. Tiene un aderezo cremoso que es a partes iguales salado, picante y un poco dulce. Funciona como idea de comida para un picnic o como guarnición que funciona con... bueno, ¡cualquier cosa!

Avocado Tuna Salad

Aquí tienes una idea de comida de picnic saludable para darle vida a tu rutina: ¡ensalada de atún con aguacate! Este giro cambia la mayonesa clásica por aguacate rico en nutrientes. ¡El sabor es tan fresco y delicioso! Solo se necesitan un puñado de ingredientes y 10 minutos para prepararlo.

Ensalada De Antipastos

Aquí tienes una idea de comida para picnic llena de grandes sabores italianos: ¡ensalada de antipasto! Esta combinación entre ensalada de pasta y antipasti italianos está cargada de sabores picantes: aceitunas saladas, alcachofas picantes y pimientos asados, en contraste con verduras crujientes y pasta masticable. ¡Cárgalo con albahaca fresca y estarán sucediendo tantas cosas que es posible que no puedas dejar de comerlo!

Ensalada De Maíz Clásica

Esta ensalada de maíz tiene que ver con el sabor fresco: ráfagas dulces de maíz, tomates jugosos y albahaca herbácea combinadas con una vinagreta ligera y picante. Si eres como nosotros… ¡no podrás dejar de comerlo! Cubra con queso feta desmenuzado si lo desea, o consérvelo como una ensalada a base de plantas: es igual de bueno de cualquier manera.

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Sándwich de verduras arcoíris definitivo

¡Este sándwich de verduras arcoíris es un impresionante sándwich de picnic preparado con anticipación! Está lleno de sabor de una increíble hierba. queso de cabra extendido y picante rábanos encurtidos . Agregue colorido asado pimiento morrón ¡Es para agregar una combinación vibrante con las otras verduras!

Sándwich De Ensalada De Garbanzos

¿La comida ideal para un picnic? ¡Este sándwich de ensalada de garbanzos! Esencialmente un sándwich de ensalada de pollo vegetariano con garbanzos, contiene puré de garbanzos, apio, cebolla verde, un poco de mayonesa y un toque de limón. Sírvelo con hummus untado por ambos lados del pan para darle una dimensión extra. ¡Este es uno de los favoritos de los fanáticos!

Ensalada De Col Rizada Y Quinua

Aquí tienes una ensalada de picnic preparada con antelación que es maravillosamente fresca y se guarda bien refrigerada: ¡esta ensalada de col rizada y quinua! Está lleno de ingredientes saludables: quinua, col rizada, pimientos, zanahorias, y luego se cubre con un aderezo delicioso y ultra picante. Es entonces sabroso y mantiene ese sabor de 3 a 4 días en el refrigerador.

Ensalada De Lentejas Con Feta

Las lentejas pueden ser el alimento perfecto. Son baratos, buenos para la salud y están llenos de proteínas de origen vegetal. Esta ensalada de lentejas fresca y saludable es estilo mediterráneo , mezclado con verduras frescas, queso feta y pistachos. ¡Es una manera deliciosa de agregar proteínas a las comidas sin carne y un alimento ideal para preparar con anticipación para los picnics! El sabor mejora con el tiempo.

Sándwich de pera y queso

La comida elegante es buena, pero ¿qué es mejor que una receta de sándwich sencilla y deliciosa? Aquí, la mezcla del sabroso queso crema, la pera dulce y las nueces crujientes es una combinación de sabores única pero deliciosa. Pruébalo como saludable idea de comida para un picnic o un refrigerio mientras corre. De alguna manera, todos los ingredientes se combinan perfectamente para hacer un sándwich de queso y frutas ligero pero abundante.

Huevos Rellenos Fáciles

Los huevos rellenos son una comida de picnic totalmente clásica y excelentes para agregar a las comidas. Esta receta tiene un giro: agregar yogur griego al relleno junto con la mayonesa. ¡Junto con la mostaza amarilla y Dijon, agrega el sabor perfecto a estos huevos sin ser demasiado ricos! Adorne con eneldo seco o pimentón ahumado.

Ensalada Rápida De Frijoles Negros Y Maíz

Aquí tienes una ensalada de picnic que también sirve como salsa: ¡esta ensalada ultrarrápida de frijoles negros y maíz! Prepárelo en solo 5 minutos, no es necesario picarlo. Utilice maíz enlatado, frijoles y pico de gallo comprado para obtener la ensalada más sencilla. Tiene mucho sabor: cómelo en ensalada o con totopos.

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Avocado Club Sandwich

Este Sándwich Club de Aguacate está lleno de umami sabor y muy satisfactorio. La combinación de ahumado, rico, sustancioso, crujiente y salado es tan irresistible... querrás comerlo de nuevo una vez que se acabe. Consejo para preparar el picnic: para evitar que el pan se empape, mantenga una barrera como queso o lechuga entre el pan y cualquier elemento húmedo como el aguacate y el tomate.

Ensalada sencilla de garbanzos

Esta sencilla ensalada de garbanzos se prepara en 5 minutos y está repleta de proteínas de origen vegetal: ¡el componente ideal para completar un menú de picnic! Éste combina garbanzos con pimiento morrón fresco, pepino y un condimento de aceite de oliva, vinagre de vino tinto y pimentón ahumado.

Salsa ranchera de requesón

Las salsas son ideales para la comida de picnic y ésta es una de las favoritas. ¡Conoce esta salsa de requesón de 5 ingredientes! Sabe a esa buena salsa ranchera (ya sabes, ¿crema agria y un paquete de condimentos?). ¡Pero está elaborado con este queso saludable, bajo en calorías y alto en proteínas! Todo lo que necesitas son algunos condimentos de tu despensa para convertirlo en un aderezo estelar para picnic.

Caviar de Texas (caviar de vaquero)

Aquí tienes un delicioso chapuzón con aire de picnic: ¡caviar de Texas! El caviar vaquero, como también se le conoce, se inventó en Texas y ahora se ha extendido por todo Estados Unidos. Esta combinación de guisantes de ojo negro, verduras y un aderezo de vinagreta es a partes iguales picante y reconfortante: y puedes usarla como aderezo. inmersión de chips o guarnición saludable. Esta receta tiene muchas verduras coloridas, cilantro y jalapeños, y un aderezo picante simple con el sabor perfecto.

Ensalada De Pepino Con Vinagre

Esta ensalada de pepino con vinagre es todo verano e ideal para picnics. Los pepinos y las cebollas en rodajas finas son salados, picantes y ligeramente dulces a la vez, y totalmente adictivos. Es fácil de preparar y el sabor mejora a medida que se asienta.

Hummus de frijoles negros fácil

Aquí tienes un sabroso dip que te sorprenderá por su irresistible sabor cremoso: ¡hummus de frijoles negros! Esta versión de la tradicional salsa mediterránea de garbanzos puede parecer divertida, pero aquí está la cuestión. sabe incluso mejor de lo que parece! Los frijoles negros, la lima, el tahini y un poco de pimentón ahumado hacen que la salsa cremosa sea mágica.

Garbanzos Asados ​​Crujientes

¿Necesita un bocadillo para picnic? ¡Pruebe los garbanzos asados! Son crujientes, crujientes, perfectamente condimentados y permanecen crujientes en la despensa durante días. Son un alimento natural a base de plantas y sin gluten, por lo que funcionan para muchas dietas diferentes.

Receta fácil de molinete

Estos molinetes están llenos de sabores al estilo italiano: mozzarella, tomates secos, espinacas y una mezcla de especias. Se ven absolutamente impresionantes en un picnic y son fáciles de preparar. ¡Aquí tienes todos los trucos para hacer un bonito roll up!

Ensalada de col cremosa

Cuando no esté seguro de qué combinar con otras comidas de picnic, ¡pruebe esta cremosa ensalada de col! Tiene la cantidad justa de sabor y riqueza del aderezo de ensalada de col , pero todavía tiene un giro saludable. Esta receta es totalmente equilibrada en sabores dulces y salados: con menos mayonesa que la mayoría de las recetas de ensalada de col.

Salsa de mantequilla de maní

¿Quieres un picnic divertido y saludable? ¡Esta salsa de mantequilla de maní! Son solo 4 ingredientes y sorprendentemente sabe a glaseado. ¿Cómo es esto tan bueno y tan simple? Funciona para cualquier ocasión: un refrigerio rápido para niños, una fiesta familiar o un gran picnic. Sirva con rodajas de manzana (rocíelas previamente con jugo de limón para evitar que se doren).

humus de chocolate

¿Hummus de chocolate? Es un poco inesperado, pero muy delicioso y un refrigerio favorito para picnics y reuniones. En lugar de verduras como el hummus tradicional, lo tratamos como una salsa de frutas y lo servimos con fresas, piña, rodajas de manzana verde y pretzels salados.

Limonada De Sandía

¡Prueba esta limonada de sandía! Cuando se trata de bebidas para un picnic, no hay nada mejor que una jarra grande de bebida recién exprimida. limonada . Coge un melón maduro y jugoso y es absoluto. perfección combinado con cítricos frescos en esta bebida dulce y picante.

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Limonada de lavanda

Aquí tienes una receta de bebida impresionante para preparar con lavanda fresca o seca: Limonada de lavanda. Esta hermosa bebida tiene un hermoso color violeta claro y un sabor agridulce. No te preocupes: ¡no sabe a pastilla de jabón de la abuela! Tiene el sutil acabado floral perfecto para cada sorbo.

Limonada De Fresa

Aquí tienes una deliciosa bebida para picnic... ¡una jarra de limonada de fresa casera! Esta bebida es brillante y hermosa, cítrica con un toque de bayas al final. Sabe infinitamente mejor si se hace en casa: los sabores son increíblemente frescos. Esta se ha convertido en una de las favoritas aquí como bebida veraniega (si no tomamos el atajo limonada rosa , ¡por supuesto!).

Galletas de avena y chocolate sin hornear

¡Estas galletas de avena con chocolate sin hornear están un paso por encima del resto! Son ricos y achocolatados, llenos de sabor a chocolate amargo y mantequilla de maní y endulzados lo suficiente con azúcar y jarabe de arce. Tienen una textura maravillosamente brillante y ¿el sabor? Cuando les servimos, van rápido .

Barras de avena con mantequilla de maní

Aquí tienes uno de los trucos favoritos para preparar delicias saludables para un picnic: ¡Barras de avena con mantequilla de maní! Esto es todo lo que deseas en un postre portátil: irresistible sabor dulce a maní, textura masticable y un poco de chocolate encima.

Brownies blandos de camote

Son dulces, masticables, con sabor a chocolate y una de las cosas favoritas que salen de nuestra cocina hasta la fecha. ¡Prueba estos brownies de camote! Estos brownies no podrían estar más emocionados con su interior de camote. Crea la mejor textura masticable y los carga de nutrientes. ellos son irresistiblemente delicioso , con un rico matiz de sabor que hace que sepan mucho mejor que un brownie estándar.

Galletas de mantequilla de maní de 3 ingredientes

Esta genial combinación de tres ingredientes es lo más Tendrás galletas sin harina, masticables, dulces y saladas con mantequilla de maní. En realidad. Parece increíble, pero hace que esta receta sea perfecta para preparar en cualquier momento.

Galletas De Avena Con Chispas De Chocolate

Estas clásicas galletas de avena están llenas de textura y sabor. Son pegajosos y masticables, cargados de chocolate amargo y cubiertos con sal marina. Son lo suficientemente dulces y están llenos de la cantidad justa de avena. ¿La mejor parte? Están aromatizados con un toque de melaza, lo que los hace absolutamente irresistibles.

Pastel De Puré De Manzana Fácil

Este puré de frutas es un pastel de picnic increíblemente húmedo: este tiene aroma a canela y es perfectamente esponjoso. Tiene un toque saludable con aceite de oliva y yogur griego, y en lugar de glaseado rico en calorías, hay una pizca de azúcar en polvo. ¿Y la mejor parte? Es más que fácil: simplemente mezcle todos los ingredientes en la bandeja para hornear. ¡No se necesitan tazones para mezclar!

Pastel de arándanos fácil

Lo último en nuestras recetas de picnic: ¡este pastel de arándanos! Es esponjoso, lo suficientemente dulce y con un toque de limón. Es ligero y fresco, perfecto para un postre ligero de verano, un brunch al mediodía o, por supuesto, ¡un picnic!

Más ideas de recetas

¿Necesitas más ideas de comida divertidas y transportables? Aquí hay algunas recetas más con un ambiente ligero y veraniego:

• Mezcla un gran Ensalada De Sandía Con Menta
• Trae pequeños frascos de Gazpacho Clásico
• Armar Crostini de queso de cabra con frutas o verduras veraniegas en el sitio
• hacer sin cocinar Ensalada De Salmón Ahumado
• Vuélvete clásico con el favorito de todos Ensalada De Brócoli

40 ideas divertidas de comida para picnic: ¡ensalada de tortellini y más!

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• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tiempo Total: 0 horas
• Producir: 6a8como un lado1incógnita

Descripción

Esta ensalada de tortellini está llena de sabor picante: ¡deliciosa para picnics y comidas al aire libre! Las sobras duran días, por lo que es ideal como almuerzo fácil.

Ingredientes

• 18 onzastortelloni de queso refrigerado*
• 2 ½ onzas(2 tazas) espinacas tiernas o espinacas picadas
• 1un puñado de hojas de albahaca fresca, picadas en trozos grandes (opcional pero recomendado)
• 14 onzaspoder (8,5 onzaspeso seco) alcachofas en cuartos, picadas en trozos grandes
• 1 pintatomates cherry, cortados por la mitad
• ¼ de tazavinagre de vino blanco***
• 1 cucharadaazúcar granulada
• ½ cucharadita cada eneldo seco y ajo en polvo
• 1 cucharadita sal kosher , y más al gusto
• Pimienta negra recién molida
• ¼ de tazaaceite de oliva
• ¼ de taza aceite neutro (como vegetales orgánicos o semillas de uva**)
• ¾ de tazaqueso parmesano rallado

Instrucciones

1. Pon a hervir una olla grande con agua bien salada. Hervir la pasta hasta que esté al dente según las instrucciones del paquete (normalmente unos 2 minutos). Escurre la pasta y deja correr agua fría sobre ella hasta que esté tibia.
2. Mientras tanto, mientras se cuece la pasta, pique las espinacas, la albahaca y los corazones de alcachofa, y cortar los tomates . En un tazón grande, mezcle el vinagre, el azúcar, el eneldo seco, el ajo en polvo, sal kosher y pimienta negra recién molida. Luego agregue el aceite de oliva y aceite neutro .
3. Una vez que la pasta esté lista, agrégala al tazón grande de aderezo y mezcla con las verduras picadas. Agregue el queso parmesano y revuelva para combinar. Pruebe y agregue sal o más queso al gusto. Servir a temperatura ambiente o frío. Se almacena refrigerado hasta por 4 días (¡las sobras saben muy bien y funcionan bien para los almuerzos!).

Notas

*Los tortelloni son tortellini de gran tamaño que puedes encontrar en la sección de refrigerados. Es mejor para esta ensalada porque los tortellini estándar son demasiado pequeños.

**Usando aceite neutro en esta ensalada de pasta ayuda a que las sobras se conserven en el refrigerador: si usas solo aceite de oliva, se acumulan después de aproximadamente 1 día de almacenamiento. Si no planeas tener sobras, puedes usar aceite de oliva 100% si lo prefieres.

***¿Escapado? Sustituya el aderezo casero por ¾ de taza de aderezo italiano o el aderezo de vinagreta que haya comprado.

• Categoría: Ensalada
• Método: Estufa
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano