Salsa de requesón

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¡Esta salsa de requesón sabe igual que la salsa ranchera, pero está hecha con algunas especias y este queso saludable! Perfecto para fiestas.

No hay nada que nos guste más que una receta que es ultra simple y ofrece sabor. Conoce estos 5 ingredientes Salsa de requesón ! Sabe a ese buen viejo salsa ranchera (ya sabes, ¿crema agria y un paquete de condimentos?). ¡Pero está elaborado con este queso saludable, bajo en calorías y alto en proteínas! Todo lo que necesitas son algunos condimentos de tu despensa para convertirlo en un aderezo estelar para la fiesta. Saqué un bocado de prueba del procesador de alimentos e inmediatamente exclamé ¡Guau! ¿Listo para experimentar la magia?

5 ingredientes en salsa de requesón

Esta salsa de requesón está lista en 5 minutos con 5 ingredientes: ¡todo lo que necesitas es un procesador de alimentos grande! También puedes hacerlo en una licuadora si lo deseas (ver más abajo), aunque el procesador de alimentos es la mejor herramienta para el trabajo. Estos son los únicos ingredientes que necesitará:

• Requesón
• cebolla en polvo
• Polvo de ajo
• eneldo seco
• Sal

¡Agregue un poco de pimienta negra recién molida, si lo desea! Luego licúalo en un procesador de alimentos hasta que quede esponjoso y suave. ¡Eso es todo! Toma una cucharada de este esponjoso producto blanco y pruébalo: ¡te sorprenderá la cantidad de sabor que se desprende de estos simples ingredientes!

Procesador de alimentos vs licuadora

Un procesador de alimentos es mejor para esta salsa de requesón: básicamente hace Queso Cottage Batido que condimentarás con algunas especias. Pero si no tienes, ¡puedes probar con una licuadora! Aquí hay un desglose de las diferencias:

un procesador de alimentos Es más fácil porque se mezcla fácilmente hasta obtener una textura suave. Con una licuadora a veces puede quedarse atascado en el fondo, dependiendo del nivel de polvo de tu licuadora.

Una licuadora puede funcionar : simplemente raspa todo lo que necesites. Si es necesario, puedes agregar aproximadamente 1 cucharada de leche o agua para intentar que se mezcle (pero no agregues demasiado o se volverá demasiado líquido).

Que mojar en salsa de requesón

¡Puedes usar salsa de requesón como la típica salsa ranchera! Sabe bien con una variedad de verduras y galletas saladas. Aquí están nuestros favoritos para usar con esta salsa:

• Palitos de zanahoria y apio
• pimientos morrones
• Brócoli
• guisantes
• palitos de colinabo
• Galletas saladas de cualquier tipo, incluidas las de frutos secos o las sin gluten
• crostini
• Pan
• Pan de pita o patatas fritas

Nutrición del requesón

¿Es el requesón mucho mejor que la crema agria en salsa? ¿Qué hace que el requesón sea un queso saludable? De acuerdo a línea de salud , estos son algunos de los beneficios del requesón:

• Es un queso bajo en calorías. Una porción de 1 taza tiene sólo 163 calorías.
• Es muy rico en proteínas. 1 taza tiene la friolera de 28 gramos de proteína, más de la mitad de su necesidad diaria. Las proteínas representan más del 70% de las calorías.
• También está repleto de nutrientes como vitamina B, calcio, fósforo y selenio.

Si bien solo comes pequeñas cantidades como salsa, la cantidad de proteína que obtienes con menos calorías marca la diferencia. ¡También es una buena idea para almuerzos saludables!

Más recetas de requesón

¡Hay muchas formas de utilizar el requesón además de simplemente comerlo con una cuchara! Estos son algunos de nuestros favoritos. recetas de requesón :

• hacer sabroso Panqueques De Requesón , un panqueque rico en proteínas que sabe a tostada francesa.
• Intentar Queso Cottage Batido sobre tostadas o como salsa.
• hacer pasta como Macarrones con queso y requesón .
• ve por esto Quiche sin corteza con requesón o mezclar Huevos Revueltos Con Requesón .

Panqueques De Requesón

Queso Cottage Batido

Huevos Revueltos Suaves Con Queso

Macarrones con queso y requesón

Esta salsa de requesón es…

Vegetariano y sin gluten.

Salsa de requesón (¡5 ingredientes!)

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 2 tazas 1incógnita

Descripción

¡Esta salsa de requesón sabe igual que la salsa ranchera, pero está hecha con algunas especias y este queso saludable! Perfecto para fiestas.

Ingredientes

• 2 tazas(1libra) de requesón
• ½ cucharaditacebolla en polvo
• 1 cucharaditapolvo de ajo
• 2 cucharaditaseneldo seco
• ¼ de cucharadita sal kosher
• Pimienta negra recién molida, opcional

Instrucciones

1. Licue todos los ingredientes en un procesador de alimentos* hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto, raspando el tazón una vez. Pruebe y agregue sal adicional si lo desea.

Notas

*Lo mejor es un procesador de alimentos, pero también puedes probar en una licuadora. Deténgase y raspe el tazón y, si es necesario, agregue aproximadamente 1 cucharada de leche o agua para que se mezcle. Resista la tentación de agregar demasiado o tendrá una textura demasiado líquida.

• Categoría: Aderezo
• Método: Azotado
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano