15 bebidas calientes para quitar el frío

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¡Estas acogedoras bebidas calientes te mantendrán caliente durante toda la temporada! Aquí están las mejores bebidas calientes con café, té, sidra y más.

¿Buscas una taza humeante y caliente de... algo? Una vez que el clima comienza a refrescar, no hay nada mejor que tomar una taza caliente con las manos. ¡Aquí están todas nuestras mejores bebidas calientes para aliviar el frío en otoño o invierno! Hay algo para todos en esta categoría, ya sea un rico y cremoso chocolate caliente o un saludable té de hierbas. Los tipos de bebidas que verás en esta colección son:

• bebidas de cafe & bebidas expreso
• Bebidas de té
• recetas de chocolate caliente
• cócteles calientes

Y ahora… ¡las mejores bebidas calientes para quitar el frío!

Chai Latte de vainilla

¿Qué tan acogedora se ve esta taza? Sí, este chai latte de vainilla es el equivalente a ponerse un suéter mullido y acurrucarse junto a una chimenea crepitante. Esta bebida caliente está aromatizada con las hermosas especias de chai masala : canela, cardamomo y jengibre. Añádele la espuma de leche espumosa de un café con leche , y sentirás que estás bebiendo un capricho té con leche de tu cafetería local.

Chocolate Caliente Casero

¿Sabías lo absoluto? mejor ¿El chocolate caliente se hace casero en sólo 5 minutos? Aquí tienes la mejor receta casera de chocolate caliente: es cremosa, rica, achocolatada y sabe como un sueño con un toque de canela y vainilla al final. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes y es posible que ya los tengas a mano.

Prueba también: Chocolate caliente con pinchos , chocolate caliente con menta , Chocolate Caliente Vegano o Chocolate Caliente Saludable

Sidra caliente

Si hay alguna bebida caliente que mejora el frío es la sidra de manzana caliente. Hace que tu cocina huela increíble. Tiene el poder de reunir a la gente, colocando sus manos alrededor de las tazas calientes. El aroma puede sacarte de la tristeza invernal y hace que cualquier fiesta sea mucho más acogedora. Mantenlo alrededor del fuego y sentirás que puedes mover montañas.

Prueba también: Sidra de manzana con pinchos

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Ron con mantequilla caliente

Aquí tienes una bebida caliente ideal para tomar junto al fuego en una noche fría: ¡ron caliente con mantequilla! Incluso solo decir el nombre te calienta por dentro. Esta bebida histórica existe desde hace siglos. Esta versión es sutilmente dulce, condimentada con canela y pimienta de Jamaica, y llena de espíritu con ron oscuro y borracho.

Café con leche

¿Qué es mejor que una cremosa y humeante taza de café con leche ? Este método francés de servir café es suave y saciante, con la proporción perfecta de leche rica y café amargo. Es el toque sofisticado perfecto para un brunch acogedor o para acompañar un croissant o un muffin. Este método es sencillo de hacer en casa: e incluso más fácil de lograr que el perfecto. café con leche .

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Prueba también: Cafe con Leche

Masala Chai

No hay nada como una taza de masala chai. Este té con leche indio y especiado es popular en todo el mundo. Hay algo en la combinación de leche cremosa, té sutilmente de hierbas, canela y cardamomo tibios y una dulzura matizada que alcanza el 100% en el acogedor medidor de bebidas. Esta es la mejor bebida caliente para cuando te sacas los suéteres o una bebida caliente para lo más crudo del invierno.

vino caliente

Cuando el primer frío comienza a llenar el aire, ¡es hora de la temporada de bebidas calientes! ¿Qué mejor manera de empezar la diversión que un buen vino caliente? Prepare una olla grande y llenará su cocina con un aroma embriagador a pimienta de Jamaica tostada y canela. Esta receta es lo suficientemente dulce y equilibra el atrevido vino afrutado con especias, cítricos y notas de roble y vainilla al final.

Matcha Latte

¿Te encanta un té con leche caliente? Aquí tienes uno: ¡prueba este Matcha Latte casero! Este estándar de cafetería es perfecto para recogerme por la mañana. Cada sorbo es herbáceo, ligeramente dulce y sutilmente amargo debido al matcha, en contraste con la rica y cremosa leche. Esto es lo que necesita saber para preparar una bebida con el mejor color verde brillante y un sabor suave y calmante.

Café irlandés clásico

¿Te encanta el alcohol en tu café? ¡Hagamos café irlandés! No hay nada más reconfortante que esa combinación clásica de café amargo, whisky mantecoso y crema batida espumosa. También hay infinitas variaciones sobre este tema de bebidas calientes. Aquí le mostraremos la mejor manera de preparar ese clásico café irlandés y algunas de sus variaciones favoritas sobre el tema.

Prueba también: Café Amaretto , Café Doble , Café Baileys , Café Mexicano , o Carajillo

Bebida de niebla de Londres

No hay mejor antídoto para un día frío que envolver tus manos alrededor de una bebida humeante como un té con leche. Aquí tienes uno para agregar a tu café con leche casero repertorio: ¡la niebla de Londres! Este café con leche con té Earl Grey es dulce y cremoso, con la suave esencia de miel, vainilla y flores de lavanda. ¡Es todo un placer!

Té de jengibre

¿Has probado el té de jengibre? Esta saludable bebida caliente es acogedora y cálida: llena de sabor picante a jengibre, con un toque de limón picante y miel dulce. Es un buen sustituto del café, si intentas evitar la cafeína, y tampoco contiene alcohol. es una sensación de bienestar té de hierbas ¡Eso quita el frío!

Prueba también: Té de lavanda , Té de salvia , Té de romero , Té de orégano , como el te , o Té de tomillo

ponche caliente

Lo último en nuestras bebidas calientes para quitarnos el frío: ¡el Classic Hot Toddy! Vierta agua hirviendo sobre un trago de bourbon y luego complete con limón y especias. Es estimulante y perfecto para tomarlo en las noches frías.

Prueba también: Brandy Hot Toddy , Toddy caliente de ron , Toddy caliente de borbón o Hot Toddy de sidra de manzana

Café de prensa francesa

La prensa francesa es una de las formas más fáciles y económicas de preparar una excelente taza de café. Es un método indulgente que funciona para todo tipo de granos y tuestes de café, y no necesita mucho equipo adicional. ¡Es la herramienta ideal para tu acogedor ritual de bebidas calientes!

Moca clásico

¿Qué es mejor que un moca cálido y cremoso? El mocha es uno de los más famosos. bebidas expreso , posiblemente porque es tan rico y achocolatado que es como beber pudín de chocolate. ¿Sabías que puedes preparar un moca con calidad de barista en la comodidad de tu hogar? Este sale como uno en una cafetería: sin atajos como mezcla de chocolate caliente o crema batida.

Matcha (té verde japonés)

¿Eres amante del té? ¡Luego hay algo así como una humeante taza de matcha, también conocido como té verde japonés! Esta bebida japonesa se ha extendido por todo el mundo y con razón. Está lleno de antioxidantes y un gran impulso de cafeína más saludable. La pureza de los sabores amargos y herbáceos es incomparable.

bebidas verdes

Más bebidas calientes

¡Hay muchas más recetas en cada una de estas categorías! Aquí hay algunas bebidas calientes más para agregar a su repertorio:

• Bebidas espresso como Cortado , Gibraltar , Breve , café con leche , Americano , macchiato , Capuchino , Blanco plano , o Latte de calabaza y especias
• Café Café Español , Vierta sobre el café , o Cafetera Moka
• Bebidas de té como Cómo hacer té , Té de prensa francesa , Té con leche perfecto o 8 recetas de té con leche

Cómo hacer un americano

Latte de calabaza y especias

Té con leche perfecto

Vierta sobre el café

¡Bebidas calientes para quitar el frío!

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 10 minutos
• Producir: 1grande o2pequeño1incógnita

Descripción

¡Un chai latte de vainilla combina las especias del masala chai con un café con leche clásico! Esta bebida caliente te mantendrá cómodo durante toda la temporada. O intentalo fácil Masala Chai .

Ingredientes

• 1 cucharadita Especias chai caseras
• 1 tazaagua
• 1bolsa de té negro (o1 cucharaditaté negro de hojas sueltas en un colador de té)
• ½ tazaleche fresca al 2% (o leche entera)*
• 1 cucharaditaextracto de vainilla
• 1 cucharadajarabe de arce puro (o miel, agave o jarabe simple )

Instrucciones

1. En una cacerola pequeña a fuego medio alto, mezcle las especias chai, el agua y la bolsita de té y deje hervir. Una vez que hierva, retíralo del fuego y déjalo reposar durante 1 minuto. Luego cuele a través de un colador de malla fina** en una o dos tazas (una para un café con leche grande y dos para pequeños).
2. Enjuague la cacerola. Agrega la leche, la vainilla y el jarabe de arce. Caliente la leche a 150 grados Fahrenheit (mida con un termómetro): está caliente y se forman algunas pequeñas burbujas alrededor del exterior, pero no hierve a fuego lento. La temperatura exacta es útil para conseguir la espuma perfecta (si no tienes termómetro, puedes aproximarla).
3. Utilice un espumador manual, un batidor o una prensa francesa para espumar la leche. (La prensa francesa es un método favorito: agregue la leche hirviendo a la prensa francesa y bombee vigorosamente hasta que esté espumosa, aproximadamente 100 veces para leche al 2% o aproximadamente 1 minuto; use 50 veces para leche entera). Deje reposar la espuma durante aproximadamente 30 segundos. , lo que le permite configurar. Vaya a Cómo hacer espuma con leche si es la primera vez que hace espuma.
4. Vierta la leche y la espuma de manera uniforme entre las tazas (o en 1 taza). Espolvorea con especias chai adicionales y sirve.

Notas

*La leche fresca es mejor para obtener una agradable espuma espumosa. Es posible que un recipiente de leche que ha estado abierto durante varios días ya no haga espuma.

**Puedes omitir el colado si lo deseas: las especias se depositarán en el fondo de la bebida.

• Categoría: Beber
• Método: Cálido
• Cocina: café con leche
• Dieta: Vegetariano

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