Chocolate Caliente Vegano

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¡Esta receta vegana de chocolate caliente es rica, cremosa y chocolatada! Nadie diría que esta taza de chocolate caliente no contiene lácteos.

¿Buscas una deliciosa receta de chocolate caliente y necesitas que sea de origen vegetal? Este Chocolate Caliente Vegano ¡Es tan rico y achocolatado que nadie adivinará que no contiene lácteos! Esta taza humeante sabe increíble , combinando leche de avena cremosa, cacao en polvo y chispas de chocolate sin lácteos para lograr el equilibrio ideal. Tiene la textura y el sabor perfectos: cúbrelo con malvaviscos o crema batida vegana . No es necesario comprar una mezcla comprada con chocolate caliente: ¡lo casero es infinitamente mejor y tarda 5 minutos en prepararse!

Ingredientes en un vegano receta de chocolate caliente

Deshazte de las mezclas preenvasadas compradas en la tienda: ¡el chocolate caliente vegano casero es lo mejor! Esta receta de chocolate caliente sin lácteos tarda solo 5 minutos en prepararse con ingredientes que quizás ya tengas a mano. ¿El secreto? Nuestra leche sin lácteos favorita: ¡leche de avena! Tiene la textura cremosa y el sabor a leche perfectos, sin ser demasiado acuoso ni rico. Esto es lo que necesitará:

salsas

• Cacao en polvo
• Leche de avena (sin azúcar)
• Azúcar
• extracto de vainilla
• Canela
• Chips de chocolate amargo (opcional pero recomendado)

Leche de avena y más leches sin lácteos

¿Se requiere leche de avena para el chocolate caliente sin lácteos? ¿Qué otras leches vegetales son buenas? Esto es lo que debe saber sobre las leches veganas:

• La leche de avena es la leche vegetal ideal para utilizar. La textura es la adecuada para un chocolate caliente: queda un poco más acuoso que nuestro chocolate caliente clásico pero no mucho.
• ¿Otras opciones? Leche de anacardo o leche de soja. Encontramos que estas leches tienen una textura cremosa más agradable que otras leches.
• Evite la leche de almendras o la leche de coco. La mayoría de las marcas de leche de almendras son demasiado aguadas y tienen un fuerte sabor a nuez. La leche de coco suele ser demasiado rica y tiene un fuerte sabor a coco.

El chocolate negro es típicamente vegano.

¿El elemento que lleva este chocolate caliente vegano a la cima? chocolate de verdad ! El chocolate real aporta la riqueza justa a esta bebida caliente. Esto es lo que debe saber sobre la elección del chocolate vegano:

• El chocolate negro suele ser vegano, ya que está elaborado con manteca de cacao y licor de chocolate. El chocolate con leche y el chocolate blanco generalmente se elaboran con productos lácteos, lo que los excluye de las dietas veganas y sin lácteos.
• El chocolate vegano y el chocolate sin lácteos existen, pero este chocolate caliente sabe mucho mejor con el rico y amargo sabor del chocolate amargo.

Cómo hacer chocolate caliente vegano y sin lácteos: ¡algunos consejos!

Una vez que tengas los ingredientes correctos, ¡esta receta vegana de chocolate caliente te llevará solo 5 minutos! ¡Todo lo que tienes que hacer es calentar todos los ingredientes y derretir el chocolate! Esto es lo que debe saber sobre el proceso:

• Primero, bate un poco de leche con el cacao en polvo. Esto ayuda a hacer una pasta y a disolver la mayor parte del polvo, que puede formar grumos.
• Puede omitir el chocolate si lo desea, pero agrega riqueza, cuerpo y profundidad al sabor. Usar solo cacao en polvo le da una textura más fina y un sabor más parecido a una mezcla de chocolate caliente.

Ingredientes y complementos

Este chocolate caliente vegano es delicioso tal cual, pero puedes agregarle aderezos o mezclas para mezclarlo un poco. Aquí hay algunas ideas sabrosas:

• Casero crema batida sin lácteos
• malvaviscos
• Chocolate negro rallado
• Cacao en polvo
• caramelos de menta
• ⅛ cucharadita de extractor de menta 1 ½ onzas de aguardiente de menta para chocolate caliente con menta
• 2 onzas de bourbon o ron, para chocolate caliente con pinchos

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Chocolate caliente con pinchos

Chocolate Caliente Casero

Chocolate caliente con menta

Chocolate Caliente Congelado

Esta receta vegana de chocolate caliente es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Chocolate Caliente Vegano

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 5 minutos
• Producir: 2bebidas1incógnita

Descripción

¡Esta receta vegana de chocolate caliente es rica, cremosa y chocolatada! Nadie diría que esta taza de chocolate caliente no contiene lácteos.

olla instantánea de coliflor

Ingredientes

• 3 cucharadascacao en polvo
• 2 tazasleche de avena normal
• 3 cucharadasazúcar
• ¼ de cucharaditaextracto de vainilla
• 1pizca de canela
• ¼ de taza(1 ½ onzas) chispas de chocolate amargo o chocolate picado*

Instrucciones

1. Coloca una cacerola a fuego medio. Agrega el cacao en polvo y ¼ de taza de leche y bate hasta que el cacao en polvo esté casi integrado. Batir la leche restante hasta que quede suave.
2. Agrega los ingredientes restantes y calienta a fuego medio hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 2 minutos. No hervir. Sirva inmediatamente, adornado con crema batida o malvaviscos.

Notas

*Puedes omitirlo y disfrutar de una excelente taza de chocolate caliente con un sabor más ligero (y menos calorías). Pero el chocolate realmente añade riqueza al sabor. ¡Lo recomendamos encarecidamente!

• Categoría: Beber
• Método: Estufa
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano