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¡Aquí se explica cómo hacer ron con mantequilla caliente! Esta acogedora bebida con picos es ideal para las noches frías de otoño o como cóctel para la temporada navideña.
Aquí tienes una bebida ideal para tomar junto al fuego en una noche fría: Ron con mantequilla caliente ! Incluso solo decir el nombre te calienta por dentro. Esta bebida histórica existe desde hace siglos. Las versiones modernas se vuelven un poco extravagantes, por eso hemos regresado a sus raíces para mostrarte la forma real de hacerlo. Esta versión es sutilmente dulce, condimentada con canela y pimienta de Jamaica, y llena de espíritu con ron oscuro y borracho. Ah: y hay suficiente mantequilla para que quede ligeramente cremoso. Es suficiente para calentar los dedos de los pies... y el alma.
¿Qué es el ron caliente con mantequilla?
El ron con mantequilla caliente es una bebida de ron oscuro, agua caliente o sidra, mantequilla, azúcar y especias. Ha existido aproximadamente desde la década de 1650, cuando se abrieron destilerías de ron en Nueva Inglaterra y los colonos comenzaron a agregar ron a bebidas y ponches. Esta es la época en la que bebidas como la ponche caliente , ponche de leche , y surgió el ponche de huevo. Cada familia tendría su propia versión casera de esta bebida caliente.
Cómo hacer ron con mantequilla caliente
El concepto detrás del ron con mantequilla caliente es hacer una masa de ron con mantequilla caliente. La masa contiene mantequilla, azúcar y especias. Cada bebida lleva una cucharada de masa junto con ron y agua caliente. Nuestra versión de la receta se mantiene fiel a la versión histórica: hay suficiente mantequilla y azúcar para hacerla ligeramente dulce y cremosa, pero no es como un batido. Los ingredientes del ron con mantequilla caliente son:
- mantequilla salada
- Azúcar moreno
- Canela, nuez moscada y pimienta de Jamaica
- ron oscuro
- agua hirviendo
Las recetas modernas de ron con mantequilla caliente tienen más azúcar que la receta colonial, ¡cuando el azúcar era un lujo! Algunos usan sidra de manzana en lugar de agua caliente. Otras recetas incluyen helado de vainilla rebozado, que agrega cremosidad pero también muchas calorías y más azúcar. Aquí lo preferimos más fiel al original: menos como un batido, más como una versión más dulce de un ponche caliente .
Hecho aleatorio: El 17 de enero es día nacional del ron con mantequilla caliente . ¡Quién sabía!
Endulzalo si quieres
¿Te encantan las bebidas dulces? Si prefiere una versión de ron caliente con mantequilla que sea ultra dulce para fiestas navideñas y entretenimiento, es fácil de modificar. Aquí hay algunas opciones:
- Sidra de manzana. Use sidra de manzana en lugar de agua hirviendo. Esto lo hace un poco como un sidra de manzana con ron .
- Crema batida. Añade una cucharada de crema batida casera hasta la cima. No necesitas mucho y aporta aún más cremosidad, como un Café Amaretto .
Ron oscuro versus ron claro
Asegúrese de utilizar un excelente ron oscuro para el ron caliente con mantequilla: ¡la variedad blanca o clara no funciona como sustituto! El ron ligero se utiliza para bebidas tropicales como daiquiris y piña coladas . Aquí hay un desglose de las diferencias entre los dos licores:
- Los rumis oscuros envejecen más que el ron blanco. Tiene un color oscuro y un sabor rico y desarrollado con notas de caramelo, azúcar moreno y vainilla. El ron oscuro es lo que los colonos habrían tenido a mano para hacer ron con mantequilla.
- El ron claro o el ron blanco es claro y tiene un sabor más suave y dulce que el ron oscuro.
Más cócteles de ron oscuro
¿Quieres más bebidas con ron oscuro? Aquí hay algunos coctel de ron Ideas sobre cómo usar una botella:
- Úselo en el tropical único. pájaro de la selva con Campari
- Haz el ultra clásico Cóctel oscuro y tormentoso
- Úselo en un Toddy caliente de ron !
Cuándo servir ron caliente con mantequilla
Este bebida alcohólica caliente ¡Es ideal para fiestas, la temporada navideña y para las noches frías! Sírvelo como:
- Cóctel de otoño
- bebida de invierno
- bebida navideña
- Cóctel navideño o cóctel de Acción de Gracias
Ron clásico con mantequilla caliente
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 4bebidas1incógnita
Descripción
¡Aquí se explica cómo hacer ron con mantequilla caliente! Esta acogedora bebida con picos es ideal para las noches frías de otoño o como cóctel para la temporada navideña.
Ingredientes
Escala1x2x3xPara la mantequilla especiada (4 tragos; multiplicar como se desee)
- 6 cucharadasmantequilla salada
- 3 cucharadasazúcar moreno
- 1 cucharaditacanela
- ¼ de cucharaditanuez moscada
- ¼ de cucharaditapimienta de Jamaica
Por cada bebida
- 1 ½ cucharadasmantequilla especiada
- 2 onzasRon
- 6 onzasagua hirviendo*
Instrucciones
- Prepara la mantequilla especiada: Enrolla la mantequilla con un rodillo hasta que quede plana. Agrega el azúcar moreno, la canela, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica. Utiliza una espátula la mantequilla junto con el azúcar y las especias hasta incorporar todo. Úselo inmediatamente o refrigere hasta preparar las bebidas.
- Para preparar las bebidas: Agregue 1 ½ cucharada de mantequilla especiada a cada vaso. Agregue el ron y el agua hirviendo y revuelva hasta que se combinen. Si te gusta una bebida más dulce, cubre con crema batida .
Notas
*Algunas recetas usan sidra de manzana para darle un toque más dulce. Preferimos bebidas ligeramente dulces y el agua hirviendo es lo más tradicional.
- Categoría: Beber
- Método: Hervido
- Cocina: Americano
- Dieta: Vegetariano
Bebidas más acogedoras
¿Buscas bebidas más acogedoras como esta? Algunas de nuestras bebidas calientes favoritas para la temporada son:
- vino caliente Cocine a fuego lento el vino tinto con ralladura de naranja, clavo, canela en rama, pimienta de Jamaica y miel. ¡Es un placer para la multitud! O convertirlo en un cóctel con Sidra de manzana con pinchos .
- Sidra de manzana caliente Fácil y hace que tu cocina huela increíble.
- Sangría de sidra de manzana Esta acogedora sangría combina sidra de manzana espumosa con vino tinto, naranja y canela. En una palabra: guau.
- Ponche De Leche ¡Otro cóctel histórico! Se sirve frío, pero las especias son deliciosamente acogedoras. Contiene brandy, bourbon, leche y azúcar.