Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.
¡Esta receta saludable de chocolate caliente es cremosa y deliciosa! Se elabora una taza humeante con ingredientes naturales y edulcorantes.
¿Busca una receta de chocolate caliente que no sea demasiado azucarada y rica? Prueba esto Chocolate Caliente Saludable ! No es necesario comprar mezclas compradas en la tienda. Esta versión saludable de la receta clásica es deliciosamente satisfactoria usando cacao en polvo, un poco de edulcorante natural y la leche de tu elección. Es muy sabroso y sabe a uniforme. mejor versión de esas mezclas compradas en la tienda. ¡Aquí te explicamos cómo preparar la mejor receta saludable de chocolate caliente que existe!
¿Qué hay en este saludable? ¿chocolate caliente?
¿Sabías que puedes preparar una receta casera de chocolate caliente en solo 5 minutos en la estufa? ¡No es necesario comprar una mezcla prefabricada! Esto es especialmente útil cuando quieres un chocolate caliente saludable, porque puedes controlar la cantidad de dulzura que agregas a tu bebida. Esto es lo que necesitará para un chocolate caliente saludable:
- Cacao en polvo
- 2% de leche o leche de avena
- Jarabe de arce o miel
- extracto de vainilla
- Canela
Usa la leche que quieras
¡Puedes utilizar cualquier tipo de leche que más te guste en esta receta! Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta sobre las leches lácteas y no lácteas:
- Nuestra leche láctea preferida es la leche al 2% y nuestra leche vegetal preferida es la leche de avena. También puedes utilizar otras leches veganas como leche de almendras, leche de soja o leche de coco. Descubrimos que la leche de avena es la más cercana en textura y sabor a la leche de vaca.
- La leche al 2% tiene 137 calorías y 9,7 gramos de proteína en 1 taza ( fuente ).
- La leche de avena tiene 120 calorías y 3 gramos de proteína en 1 taza ( fuente ). Curiosamente, no hay una gran diferencia calórica entre los dos. Si te interesan las proteínas, la leche al 2% tiene más.
Personaliza el dulzor a tu gusto.
¿Lo mejor de un chocolate caliente casero y saludable? Puedes personalizar el dulzor a tu gusto. Esto es lo que debe saber sobre el nivel de dulzura en esta receta:
- 2 cucharadas de jarabe de arce o miel hacen una bebida ligeramente dulce. Preferimos el nuestro un poco más dulce, pero esto es lo más bajo que puedes llegar.
- 3 cucharadas de jarabe de arce o miel tienen un poco más del sabor a chocolate caliente que esperarías (sin chocolate). 1 cucharada de jarabe de arce tiene 52 calorías y 1 cucharada de miel tiene 64 calorías, por lo que serían aproximadamente de 25 a 30 calorías adicionales por porción.
- ¿Otros edulcorantes naturales que puedes utilizar? El jarabe de agave (o néctar) también funciona. No hemos experimentado con edulcorante de fruta de monje, pero también debería funcionar en las mismas cantidades.
¿Te encanta el chocolate amargo?
Amar real ¿chocolate oscuro? Nuestro Chocolate Caliente Casero Tiene chocolate real, lo que hace que el sabor sea deliciosamente rico y cremoso con un matiz agridulce. Sin embargo, ¡agrega 100 calorías a cada porción! Así que siéntete libre de hacer clic en esa receta cuando necesites una taza deliciosa.
¿Una clave para un chocolate caliente saludable? Sin aderezos.
¡Los aderezos para el chocolate caliente son donde las calorías realmente pueden sumar! Déjalos a un lado para este saludable chocolate caliente para mantener bajo el recuento de calorías. Esto es lo que debe saber sobre los aderezos comunes de chocolate caliente:
- 1 cucharada de crema batida (¼ de taza) agrega 40 calorías.
- 1 puñado de malvaviscos (¼ de taza) aporta 40 calorías.
Cómo hacer chocolate caliente saludable: ¡algunos consejos!
Una vez que tengas todos los ingredientes, ¡preparar chocolate caliente saludable es muy fácil! Esto es lo que puede esperar de esta saludable receta de chocolate caliente:
- Primero, bate un poco de leche con el cacao en polvo. Esto ayuda a hacer una pasta y a disolver la mayor parte del polvo, que puede formar grumos.
- La textura será ligeramente más fina que la de un chocolate caliente estándar. Pero no te preocupes: esta bebida caliente sigue siendo muy ¡satisfactorio!
Más recetas de bebidas saludables
¿Te encanta beber sano? tenemos muchos ideas de bebidas saludables para alimentar tus bebidas:
- Hidratarse con agua de pepino o Agua De Fresa
- Intenta refrescarte Té helado
- Optar por un Masala Chai
- Opta por una hierba como el te , Té de limón , Té de romero , Té de salvia , Té de jengibre , o Té de limón y jengibre
- Licuar un Jugo verde , Jugo de zanahoria , o Batido de apio
01Masala Chai
02Té de jengibre
03Jugo verde
04Té de prensa francesa
Esta saludable receta de chocolate caliente es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.
Imprimirreloj icono de relojcubiertos icono de cubiertosbandera icono de banderacarpeta icono de carpetainstagram icono de instagrampinterest icono de pinterestfacebook icono de facebookimprimir icono de impresióncuadrados icono de cuadradoscorazón icono de corazóncorazón sólido icono de corazón sólido
Chocolate Caliente Saludable
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 2bebidas1incógnita
Descripción
¡Esta receta saludable de chocolate caliente es cremosa y deliciosa! Se elabora una taza humeante con ingredientes naturales y edulcorantes.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 3 cucharadascacao en polvo
- 2 tazas2% de leche o leche de avena
- 2a3* cucharadas de jarabe de arce o miel
- ½ cucharaditaextracto de vainilla
- 2pizcas de canela
Instrucciones
- Coloca una cacerola a fuego medio. Agrega el cacao en polvo y ¼ de taza de leche y bate hasta que el cacao en polvo esté casi integrado. Batir la leche restante hasta que quede suave.
- Agregue los ingredientes restantes y caliente a fuego medio hasta que estén calientes, aproximadamente 2 minutos. No hervir. Servir inmediatamente.
Notas
*Preferimos este chocolate caliente con 3 cucharadas de edulcorante, pero puedes usar tan solo 2 cucharadas para una versión baja en azúcar.
- Categoría: Beber
- Método: Estufa
- Cocina: Americano
- Dieta: Vegetariano