¿Se puede congelar la leche de coco?

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¿Puedes congelar la leche de coco? Este método funciona bien para conservar este rico y cremoso ingrediente: ¡aquí te explicamos cómo hacerlo!

¿Te sobró leche de coco? Este ingrediente rico y cremoso viene en una lata de 15 onzas, pero muchas recetas solo requieren pequeñas cantidades. A menudo usamos un poco de leche de coco para curry o sopa y luego tenemos una lata abierta y no sabemos qué hacer con ella. ¿Puedes tirar el resto al congelador? ¡Esto es lo que debe saber sobre cómo congelar la leche de coco!

¿Cómo se hacen huevos con el lado soleado hacia arriba?

¿Puedes congelar la leche de coco?

Congelar leche de coco enlatada es una forma sencilla y eficaz de conservarla. La textura puede volverse un poco grumosa después de descongelarla, pero revuélvela y será adecuada para usar en la mayoría de los tipos de recetas. ¡Agrégalo a un curry, sopa o batido y funciona de maravilla!

Hay dos tipos de leche de coco: leche de coco enlatada y leche de coco en cartón (que tiene menor contenido de grasa y está destinada a beberse como leche vegetal). La siguiente información fue probada con leche de coco enlatada.

remolacha asada y queso de cabra

¿Cuánto dura refrigerado?

La leche de coco enlatada abierta dura hasta 5 días refrigerada. Si la lata no está abierta, dura de 2 a 5 años: ¡por lo que la despensa es la mejor opción para el almacenamiento a largo plazo! Pero si has abierto la lata, la mejor forma de conservarla es en el congelador, donde dura hasta 6 meses.

Cómo congelar la leche de coco

¿Listo para congelar la leche de coco? Lo mejor es empezar con leche de coco enlatada que esté lo más fresca posible. Es útil separarlo en recipientes o bolsas más pequeños para no tener que usarlo todo a la vez. A continuación se explica cómo congelar la leche de coco:

• Prepare la leche de coco para congelar: vierta la leche de coco en un recipiente de plástico o en una bolsa para congelar con cierre, dejando al menos ½ pulgada de espacio libre en el recipiente para permitir la expansión durante la congelación. O puede congelarlo en porciones más pequeñas en una bandeja de silicona o en bolsas de plástico con cierre. También puedes usar una bandeja para cubitos de hielo si lo deseas (deja que los cubitos se congelen durante 2 horas, luego sácalos y guárdalos en una bolsa de plástico con cierre; los agujeros para los cubitos de hielo suelen tener un volumen de 2 cucharadas).
• Etiquete la fecha: Selle bien el recipiente o bolsa y etiquételo con la fecha.
• Congelar: Coloca el recipiente o bolsa en el congelador. Congele por hasta 6 meses, pero úselo después de 3 meses para obtener mejores resultados.

Cómo descongelar la leche de coco congelada

Una vez congelada la leche de coco, deberás descongelarla correctamente antes de usarla. O si lo usas en sopa o curry, ¡puedes incluirlo directamente en la receta! Si prefieres descongelar, las instrucciones se encuentran a continuación. Utilice la leche de coco descongelada en un plazo de 3 días.

• Coloca la leche de coco en el refrigerador durante 24 a 48 horas para descongelarla. No descongelar a temperatura ambiente debido al riesgo de crecimiento de bacterias. (Si tiene prisa y usa la leche en un plato cocido u horneado, también puede calentar la leche de coco en el microondas en ráfagas cortas; solo tenga cuidado de no cocinarla demasiado).
• O coloque el recipiente en un recipiente con agua tibia durante 30 minutos. Esto puede acelerar el proceso. Si no está completamente descongelado, colóquelo en el refrigerador para finalizar el proceso.
• Remover. Es necesario revolver la leche de coco para reintegrar la textura.

Usos de la leche de coco

Una vez descongelada, puedes utilizar leche de coco congelada en la mayoría de las recetas que así lo requieran. Aquí hay algunas ideas para comenzar:

receta de salsa para ñoquis

• Prueba estos 15 recetas de leche de coco para consumir una lata
• Curries como curry de garbanzos , curry de camote , curry de camarones o curry de tofu
• sopas como sopa de calabaza al curry , sopa de lentejas al curry , o sopa de zanahoria y jengibre
• Batidos como un batido de leche de coco
• Trata como Crema agradable de plátano y arándanos. o paletas de mantequilla de maní
• bebidas como frozen piña coladas

Más métodos de congelación

¡Muchos tipos de leche se congelan bien, al igual que muchas frutas y verduras! Aquí hay algunos métodos de congelación más para revisar:

• Congelar verduras como brócoli , espinaca , otro , lechuga , cebollas , zanahorias , apio , repollo , judías verdes , berenjena , calabacín , maíz , papas , hongos , espárragos , pepino , ajo , aguacates , o tomates ,
• Congelar frutas como uvas , manzanas , limones , fresas , duraznos , arándanos o plátanos
• Aprenda a congelar productos lácteos, como queso , leche , crema espesa , cCrea agria , ricota , yogur , yogur griego , manteca , queso crema , requesón y queso Mozzarella
• Intenta congelar arroz , guacamole , tortillas , quiche , o humus

¿Se puede congelar la leche?

¿Se puede congelar queso?

¿Se puede congelar la crema agria?

¿Se puede congelar yogur?

¿Se puede congelar la leche de coco?

• Tiempo de preparación: 2 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 2 minutos
• Producir: N / A

Descripción

¿Puedes congelar la leche de coco? Este método funciona bien para conservar este rico y cremoso ingrediente: ¡aquí te explicamos cómo hacerlo!

Ingredientes

• Leche de coco enlatada

Instrucciones

1. Vierta la leche de coco en un recipiente de almacenamiento, dejando al menos ½ pulgada de espacio libre en el recipiente para permitir la expansión durante la congelación. O puede congelarlo en porciones más pequeñas en una bandeja de silicona para congelador. También puedes usar una bandeja para cubitos de hielo si lo deseas (deja que los cubitos se congelen durante 2 horas, luego sácalos y guárdalos en una bolsa de plástico con cierre; los agujeros para los cubitos de hielo suelen tener un volumen de 2 cucharadas).
2. Cierra bien el recipiente y etiquétalo con la fecha. Colócalo en el congelador. Congele por hasta 3 meses para obtener mejores resultados, o hasta 6 meses.
3. Para descongelar la leche de coco, colócala en el frigorífico durante 24 a 48 horas (o puedes colocar el recipiente en un recipiente con agua tibia). Revuelve la leche de coco para volver a integrar la textura. Una vez descongelado, utilizar dentro de los 3 días.

• Categoría: Congelado
• Método: Congelado
• Cocina: Congelado
• Dieta: vegano