¿Se puede congelar yogur griego?

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¿Te preguntas si puedes congelar yogur? Este ingrediente lácteo cremoso se conserva bien cuando se congela: ¡aquí te explicamos cómo hacerlo!

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¿Tienes yogur griego extra y quieres guardarlo para más tarde? Aquí tienes un consejo: ¡tíralo al congelador! A diferencia de muchos productos lácteos, el yogur griego se congela bien. Mételo en el congelador y podrás usarlo hasta 2 meses en el futuro. Luego, úsalo como quieras: ¡cúbrelo con fruta y granola o úsalo en recetas! ¡Aquí se explica cómo empaquetarlo para congelarlo y algunas cosas que debe saber!

¿Puedes congelar yogur griego?

Congelar el yogur griego es una forma eficaz de conservarlo y la textura y el sabor no cambian después de descongelarlo. En comparación con algunos productos lácteos que se vuelven granulados después de la congelación (como cCrea agria o requesón ), el yogur griego se congela maravillosamente. Si bien puede parecer que se separa después de descongelarlo, simplemente revuélvalo y volverá a su textura original. Funciona para comer fresco o para utilizar en recetas cocidas u horneadas.

Algunas fuentes indican que el yogur griego tiene un sabor más ácido después de congelarlo. Sin embargo, en nuestras pruebas de sabor, no hubo cambios de sabor. Es posible que se produzcan cambios de textura después de congelarlo durante largos periodos de tiempo, por lo que recomendamos no congelar el yogur griego durante más de 2 meses.

¿Cuánto dura refrigerado?

El yogur griego abierto tiene una duración de 2 semanas. Si no puedes usarlo dentro de ese período de tiempo, puedes congelarlo por hasta 2 meses.

Cómo congelar yogur griego

¿Listo para congelar yogur griego? He aquí cómo hacerlo:

• Si no está abierto, déjelo en el embalaje original. Coloque el paquete en una bolsa de plástico con cierre apto para congelador.
• Si el paquete está abierto, prepare el yogur griego para congelar. Tenga en cuenta que no puede volver a congelar el yogur, por lo que es útil tener tamaños más pequeños si no planea usarlo todo de una vez. Divide el yogur griego en porciones pequeñas (como ½ taza) o congélalo todo junto. Coloca el yogur en un recipiente hermético y congelable que tenga la menor cantidad de aire posible, o pruébalo en una bandeja de silicona. O puede colocar porciones pequeñas en bolsas selladas aptas para congelador.
• Marque la fecha de caducidad. Utilice un marcador permanente para etiquetar el yogur griego con una fecha de caducidad de 2 meses en el futuro. Si usa una bolsa de plástico, séllela parcialmente y luego use una pajita para aspirar todo el aire de la bolsa.
• Congelar. Coloque el yogur en el congelador y congélelo por hasta 2 meses.

Cómo descongelar yogur griego

Cuando se descongela del congelado, el yogur griego se separa en elementos líquidos y sólidos. Se verá separado, simplemente puedes revolverlo hasta obtener una textura cremosa. (Cuando probamos esto, incorporamos el yogur griego descongelado a nuestro budín de chocolate saludable ¡Y funcionó perfectamente!) A continuación se explica cómo descongelar yogur:

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• Coloca el yogurt en el refrigerador de 24 a 48 horas para descongelarlo. Para acelerar el proceso, puedes colocar el yogurt a temperatura ambiente durante 1 hora, luego colocarlo en el refrigerador para terminar de descongelar.
• Revuélvelo. Una vez descongelado, revuelve para devolverle al yogur su textura cremosa. Úselo dentro de 2 días.

Formas de utilizar yogur griego

¡El yogur griego es uno de nuestros ingredientes favoritos para usar fresco, en salsas o horneado en recetas! Pruébalo simple o en estos. recetas de yogur griego :

• como panqueques Tortitas de yogur griego
• como caídas salsa vegetariana , salsa de frutas , o salsa para tacos
• productos horneados como Pan de calabacín con yogur griego o muffins de arándanos
• Perfecto Parfaits de yogur griego
• batidos batido de yogur griego o 15 batidos con yogur
• Delicias corteza de yogur o budín de chocolate saludable
• apósitos como aderezo césar o

20 recetas fáciles de yogur griego

Batido de yogur griego

Panqueques de yogur griego

Salsa ranchera de yogur griego

¿Se puede congelar yogur griego?

• Tiempo de preparación: 2 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 2 minutos
• Producir: N / A

Descripción

¿Te preguntas si puedes congelar yogur griego? Este ingrediente se mantiene bien cuando se congela: ¡aquí te explicamos cómo hacerlo!

Ingredientes

• yogur griego

Instrucciones

1. Si el yogur griego no está abierto, déjelo en el embalaje original y colóquelo en una bolsa de plástico con cierre apto para congelador. O puedes congelarlo en cantidades más pequeñas si crees que no lo usarás todo de una vez: ve al Paso 2.
2. Determina si dividir el yogur griego en tamaños pequeños (en recipientes pequeños o incluso en una bandeja para cubitos de hielo) o congelarlo todo junto. Tenga en cuenta que no puede volver a congelar el yogur, por lo que es útil tener tamaños más pequeños si no planea usarlo todo de una vez. Coloque el yogur en un recipiente congelable sellado que tenga la menor cantidad de aire posible, o coloque porciones pequeñas en bolsas sellables aptas para congelar.
3. Utilice un marcador permanente para etiquetar el yogur con una fecha de caducidad de 2 meses en el futuro. Si usa una bolsa de plástico, séllela parcialmente y luego use una pajita para aspirar todo el aire de la bolsa.
4. Coloque el yogur en el congelador y congélelo por hasta 2 meses. Para descongelar el yogur griego, colócalo en el frigorífico durante 24 a 48 horas. Una vez descongelado, revuélvalo, lo que le devolverá una textura cremosa. Usar dentro de 2 días; No vuelvas a congelar el yogur.

• Categoría: Congelado
• Método: Congelado
• Cocina: Congelado
• Dieta: Vegetariano