Remolachas Asadas

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¡Aquí se explica cómo hacer remolachas asadas perfectas! Quedan dulces y tiernos, ideales como guarnición para una comida a la parrilla de verano.

¿Quieres asar remolachas? ¡Aquí te explicamos cómo hacerlo! Las remolachas asadas son una guarnición de verano ideal para cuando planeas encender el fuego. parrilla . Quedan dulces y tiernos, perfectamente cocidos y aún mejor con una pizca de queso feta. Aunque tardan un poco más que la mayoría verduras asadas , vale la pena esperar. Sírvelos con algunas otras verduras asadas o ensaladas de verano , y completan la comida. ¡Aquí te explicamos cómo hacerlos!

Ingredientes para remolacha asada

Primero aclaremos una cosa: ¡las remolachas son deliciosas sin importar cómo las cocines! Si simplemente busca cocinar remolachas rápidamente, le recomendamos Remolachas instantáneas , que sólo lleva 30 minutos. tu también puedes asarlos (¡nuestro favorito!) y hervirlos . Pero si ya estás planeando encender la parrilla: ¡definitivamente deberías probar las remolachas asadas! Todo lo que necesitarás son algunos ingredientes:

• remolacha
• Aceite de oliva
• Condimento italiano (opcional)
• sal y pimienta

Para servir, añadir una pizca de queso feta también es bueno (¡la remolacha y el queso feta son una combinación perfecta!). Los hace destacar como una guarnición más elegante. ¡Pero ciertamente no es necesario!

Hacer remolachas asadas en papel de aluminio.

Sí, puedes asar remolachas directamente sobre las parrillas. Pero para este método, las remolachas se asan en un paquete de papel de aluminio. (También puedes usar el método del papel de aluminio para papas y maíz .) He aquí por qué:

• El paquete de aluminio ayuda a contener el desorden. ¡Las remolachas ensucian! El jugo de remolacha llega a todas partes cuando manipulas remolachas cortadas. Es por eso que no sugerimos colocar las remolachas directamente sobre las parrillas.
• La lámina también ocupa menos espacio en la parrilla. ¡Intenta asar remolachas directamente sobre las parrillas y ocuparán toda la parrilla sin espacio para nada más! Con el método del paquete de papel de aluminio, ocupan mucho menos espacio, dejando espacio para un plato principal asado u otras verduras.

Cómo asar remolachas: ¡consejos!

¿Listo para empezar a asar? A continuación se ofrecen algunos consejos para preparar remolachas a la parrilla:

como hacer expreso

• Tiempo de cocción: 35 a 50 minutos. Lo más importante a tener en cuenta sobre las remolachas asadas es el tiempo de cocción: tardan más que cualquier otra verdura asada. (No te preocupes: esto es aún más rápido que asado !)
• Prueba de sabor para evaluar el punto de cocción. El momento exacto depende de qué tan gruesas o delgadas las cortes, la edad de las remolachas y el tamaño exacto. temperatura de la parrilla . ¡Tíralos a la parrilla y ten en cuenta que tendrás que probarlos!
• Cocine a fuego medio alto. Eso es entre 375 y 450 grados Fahrenheit.
• Añade condimento italiano: ¡le da a las remolachas un sutil toque mediterráneo! Utilice comprado o tenemos una receta para casero .

Una vez que estén listos, cubra con queso feta para agregar un elemento salado. No es obligatorio: ¡pero los amamos así!

¡Hazlo una comida!

¡Las remolachas asadas combinan bien con muchos platos principales de verano! Aquí hay algunas ideas para combinaciones que van de la mano:

• Salmón o Atún:Prueba con nuestro Salmón A La Parrilla o Atún Ahi A La Parrilla , Ensalada De Brócoli , y un Aperol Spritz .
• Camarones:hacer Camarones A La Parrilla , Maíz Asado , y Ensalada De Sandía .
• Hamburguesa vegetariana: haz esto Hamburguesa Portobello , Ensalada César A La Parrilla , y Cócteles de vodka de sandía .

Esta receta de remolacha asada es…

Vegetariano, sin gluten, vegano, de origen vegetal y sin lácteos (el queso feta es opcional).

Remolachas Asadas

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Tiempo Total: 55 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Aquí se explica cómo hacer remolachas asadas perfectas! Quedan dulces y tiernos, ideales como guarnición para una comida a la parrilla de verano.

Ingredientes

• 4remolacha mediana
• 1 cucharadaaceite de oliva, y más para servir
• 2 cucharaditasCondimento italiano (comprado o casero )
• 1 cucharadita sal kosher
• Pimienta recién molida
• Queso feta, para servir (opcional)

Instrucciones

1. Precalienta una parrilla a fuego medio-alto (375 a 450 grados Fahrenheit).
2. Lavar y pelar las remolachas con un pelador de verduras, luego cortarlas en dados (cuidado: ¡el jugo de la remolacha puede manchar!).
3. En un bol, mezcle las remolachas con el aceite de oliva, el condimento italiano, la sal y abundante pimienta recién molida.
4. Coloque las remolachas en una hoja grande de papel de aluminio y doble los lados. Coloque un segundo trozo de papel de aluminio encima y selle las costuras. Haga varios agujeros en el paquete con un tenedor (para permitir que se escape el tallo).
5. Coloque el paquete directamente sobre las rejillas de la parrilla y cocine de 35 a 50 minutos hasta que estén tiernos (ábralo y pruebe con un tenedor para evaluar si está cocido; el tiempo exacto depende del tamaño de las piezas y de la temperatura exacta de la parrilla). Pruebe y agregue sal adicional según sea necesario. Para servir, rocíe con aceite de oliva y desmenuce sobre queso feta (opcional).

• Categoría: Guarnición
• Método: Asado a la parrilla
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano

Más verduras asadas

Aquí se explica cómo hacer casi cualquier vegetales asados se te ocurre! Prueba estos guarnición a la parrilla ideas:

• Maíz perfecto , Maíz en papel de aluminio , Maíz en Cáscara , o Elote Las mejores formas de cocinar esta delicia de temporada. O intentar ensalada de maíz a la parrilla .
• Portobellos o Brochetas De Champiñones Lleno de sabor carnoso y ahumado.
• Coliflor o Brócoli Floretes carbonizados de bondad.
• cebollas , pimientos , tomates , Berenjena , Calabacín y Calabaza Perfecto para el verano.
• Patatas Asadas , Patatas en papel de aluminio , Patata Al Horno A La Parrilla , batatas , o Zanahorias ¡Clásico!
• Espárragos , Palta , Okra , bok choi , remolacha , o Coles de Bruselas Único, sabroso y fácil.
• Lechuga romana , Repollo , o Otro Estas verduras de hojas verdes quedan fantásticas a la parrilla.
• Piña , Plátanos , o Manzanas asadas Un final dulce de un postre a la parrilla !